BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
B. Saran
1. Perlu dilakukan optimasi dan validasi metode Kromatografi cair Kinerja Tinggi pada penetapan kadar genistein yang terpenetrasi melalui kulit
2. Perlu dilakukan optimasi waktu pencuplikan sampel sehingga didapatkan kondisi steady state yang akan menunjukkan nilai fluks yang konstan pada setiap waktu
3. Perlu dilakukan pembuatan dan optimasi fermentasi kedelali dengan enzim β -glukosidase sebagai alternatif bahan baku.
66 Daftar Pustaka
Alache, J. M., Devissague, J., dan Hermann, A.M.G., 1993, Farmasetika 2 Biofarmasi, diterjemahkan oleh Widji Soeratri, Edisi ke 2, Airlangga University Press, Surabaya
Allen, L.V., 2002, The Art, Science, and Technology of Pharmaceutical Compounding, second edition, American Pharmaceuttical Association, USA, pp. 263, 276
Alrasyid, H., 2007, Peranan isoflavon tempe kedelai, fokus pada obesitas dan komorbid, Majalah Kedokteran Nusantara, Volume 40, pp. 205
Anies, 2009, Cepat Tua akibat Radiasi?, Elex Media Komputindo, Jakarta, pp. 127-128
Anonim, 2014,
http://biologigonz.blogspot.com/2010/03/kulit-tango-reseptor.html, diakses pada 5 Mei 2014
Anonim, 2014,
http://naruto-devoav1997yahoocom.blogspot.com/2011/11/alat-indera-pada-manusia.html, diakses pada tanggal 10 September 2014
Ansel, H.C., 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, edisi IV, Universitas Indonesia Press, Jakarta, pp. 390, 605-619
Ariani, S. R. D., 1997, Pembuatan Keju Kedelai yang Mengandung Faktor-2 sebagai Alternatif Pengembangan Hasil Olahan Pangan dari Tahu, Tesis, Magister Kimia ITB, Bandung
Ariani, S.R.D. dan Hastuti, W., 2009. Analisis Isoflavon dan Uji Aktivitas Antioksidan Pada Tempe dengan Variasi Lama Waktu Fermentasi dan Metode Ekstraksi, Prosiding Kimia Organik, Bahan Alam, dan Biokimia, FKIP UNS, Surakarta
Astuti, S., 2008, Isoflavon Kedelai dan Potensinya Sebagai Penangkap Radikal Bebas, Jurnal Teknologi Industri dan Hasil Pertanian , Volume 13, No. 2, pp. 126-128
Baumann, L., dan Saghari, S., 2009, Photoaging. in: Baumann L, Saghari, S, Weisberg (eds)., Cosmetic dermatology principles and practice, McGraw-Hill, New York, pp. 2-19
Benson, H. A. E., dan Watkinson, A. C., 2012, Topical and Transdermal Drug Delivery : Principles and Practice, A John Wiley & Sons Inc. Publication, New Jersey, pp. 3-39, 85-105, 183-270
Clarkson, P.M., Thomson, H.S., 2000, Antioxidants: What role do they play in physical activity and health, Am J Clin Nutr, 729 (Suppl), pp. 637-346. Coward, L., Barnes, N., Setchell, K.D.R., Barnes, S., 1993, Genestein and
Deidzein and their ß Gliciside Conjugates anti-Tumor Isoflavones in Soybeans Foods from American and asian Diets, J. Agric. Food. Chem. 41, pp. 1961-1967
Cunningham, W., 2003, Aging and photoaging, Edisi ke-3, Abingdon: Taylor & Francis Group, Perancis, pp. 445-54
Depkes RI, 1986, Sediaan Galenik, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, pp. 3, 6-7, 19-21
Fox, L. T., Gerber, M., Plessis, J. D., dan Hamman, J. H., 2011, Transdermal Drug Delivery Enhancement by Compounds of Natural Origin, MDPI Journal of Molecules, pp.10508-10509
Frei, B., 1994, Natural Antioxidant in Human Health and Disease, Academic, Press, Sandiego California
Garg, A., Aggarwal, D., Garg, S., dan Singla, A. K., 2002, Spreading of Semisolid Formulation : An Update, Pharmaceutical Technology, diakses tanggal 5 mei 2014
Gyorgy, P., Murata, K., dan Ikehata, H., 1964, Antioxidants Isolated from Fermented Soybeans Tempeh, J Nature 203, pp. 872-875
Halliwell, B., dan Gutteridge, J. M. C., 2000, Free Radicals in Biology and Medicine, 3rd edition, Oxford University Press, New York, pp. 1-231 Harbone, J.B., 1987, Metode Fitokimia: Penuntun cara modern menganalisa
tumbuhan, diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata, Edisi II, ITB Press, Bandung, pp. 94-95
Heather, A.E., dan Adam, C. W., 2012, Transdermal and Topical Drug Delivery: Principles and Practice, A. John Wiley & Sons, Inc., New Jersey, pp. 265, 281
Hugson, E., dan Levi, P. E., 2000, A Textbook of Modern Texicoplogy, Elsevier Press, New York
Iskandar, Y. M., dan Priatni, S., 2008, Isoflavones Aglicones of Tempe Malang Fried Slices, Indo J Chem 8, pp. 437-442
Jellinek, J. S., 1970, Formulation and Function of Cosmetics, transllated by GL Fenton, John Willey & Sons Inc, USA, pp. 323-325
Jusuf, N. K., 2005, Kulit Menua, Majalah Kedokteran Nusantara 38:2, pp. 184-188
Kasmidjo, R.B., 1990, Tempe: Mikrobiologi dan Biokimia, Pengolahan Serta Pemanfaatannya, Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi, UGM Yogyakarta
Kikuzaki, H., Hisamoto, M., Hirose,K., Akiyama, K., and Taniguchi, H., 2002, Antioxidants Properties of Ferulic Acid and Its Related Compound, J.Agric.Food Chem, 50, pp. 2161-2168
Kim, D.K., Lee, K.W., Lee, H.J., and Lee, C.Y., 2002, Vitamin C Equivalent Antioxidant capacity (VCEAC) of Phenolic Phytochemicals, J. Agric. Food Chem,50, pp. 3713-3717
Koswara, S., 1995, Teknologi Pengolahan Kedelai, Pustaka Sinar Harapan, Jakarta
Lanucea, E., Arellano, A., Santoyo, S., dan Ygartua, P., 2001, Combined Effect of Oleic Acid and Propylene Glycol on The Percutaneous Penetration of Tenoxicam and Its Retention in The Skin, European Journal of Pharmaceurica and Biopharmaceutics, pp. 52, 113-119
Lu, Frank, C., 1995, Basic Toxicology, Fundamental, target organs, and risk assessment, diterjemahkan oleh Nugroho, E., Universitas Indonesia, Jakarta, pp. 239-245
Lulu, L. B. M., 2010, Optimasi Formula Gel Anti-Ageing Ekstrak Etil Asetat Isoflavon Tempe dengan Carbopol 940 sebagai Gelling Agent dan Propilenglikol sebagai Humectant: Aplikasi Desain Faktorial, USD, Yogyakarta
Markham, K.R., 1988, Techniques of Flavoniods Identification, diterjemahkan oleh Padmawinata, K., 15. Penerbit ITB, Bandung.
Masnec, I. S., dan Mirna, S., 2010, Skin Aging, Original Scientific Papers, pp. 515-517
Mitsui, T., 1997, New Cosmetic ScienceI, 1st Edition, Elsevier Science B. V., Amsterdam, pp. 28-31, 47-51, 134-135
Mukarami, H., Asakawa, T., Tero, J., Matsushita, S., 1984, Antioxidant stability of tempeh and liberation of isoflavones by fermentation, Agric. Biol. Chem, 48, pp. 2971-2975
Orhan, I. E., Tosun, F., Tamer, U., Duran, A., Alan, B., dan Kok, A. F., 2010, Quantification of Genistein and Daidzein in Two Endemic Genista species
and Their Antioxidant Activity, Journal of the Serbian Chemical Society76, pp. 35-41
Patel, H. J., Trivedi, D. G., Bhandari, A. K., dan Shah, D. A., 2011, Penetration enhancers for transdermal drug delivery system : A review, IJPI’s Journal
of Pharmaceutics and Cosmetology, pp. 68-77
Pathan, I.B. dan Setty, C.M., 2009, Chemical Penetration Enhancers for Transdermal Drug Delivery Systems, Topical Journal of Pharmaceutical Research, pp. 173-177
Pawiroharsono, S. 2004. Prospek dan Manfaat Isoflavon untuk Kesehatan.
http://www.tempo.co.id/medika/arsip/042001/pus-2.htm, diakses tanggal
5 mei 2014
Prakash, A., 2001, ― Antioxidant Activity ― , Medallion Laboratories : Analithycal Progres Vol 19 No : 2, pp. 1 – 4.
Pratt, D.E., 1992, Natural Antioxidants From Plant Material,. American Society, Washington
Prawiroharsono, Suyanto, 2009, Prospek dan Manfaat Isoflavon untuk Kesehatan,
http://english-gmu.web.id, diakses tanggal 2 Mei 2014
Restuhadi, F., 1993, Studi Pendahuluan Biokonversi Isoflavon pada Proses Fermentasi Kedelai Menggunakan Rhizopus spp. L. 41, Tesis, Magister Kimia ITB, Bandung.
Rohman, A., 2017, Kimia Farmasi Analisis, Pustaka Pelajar, Yogyakarta, hal.378-386
Rowe, R., Sheskey, P. J., Quinn, M. E., 2009, Handbook of Pharmaceutical Excipients, Sixth edition, Pharmaceutical Press, London, pp. 155, 283 Shahidi, F., dan Naczk, M., 1995, Food Phenolics, Technomic Pub. Co. Inc.,
Lavester-Basel
Sibuea, P., 2003, Antioksidan Senyawa Ajaib Penangkal Penuaan Dini, Sinar Harapan, Yogyakarta
Sinha, V.R. dan Kaur, M.P., 2000, Permeation Enhancers for Transdermal Drug Delivery, Drug Development and Industrial Pharmacy, pp. 1130-1138 Snyder L.R., and Kirkland J.J.,1997, Practical HPLC Method Development, 2nd
Songkro, S., 2009, An overview of skin penetration Enhancer : penetration enhancing activity, skin irritation potential and mechanism of action, Songklanakarin Journal of Science and Technology, pp. 299-314
Susanto T, E. Z., dan Wijanarko, S. B., 1998, Studi tentang aktivitas antioksidan pada tempe terhadap lama fermentasi jenis pelarut dan ketahanan terhadap proses pemanasan, Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pangan dan Gizi, Yogyakarta
Thakker, K. D., dan Chern, W. H., 2003, Development and Validation of In Vitro Release Tests for Semisolid Dossage Forms : Case Study, Dissolution Technology, pp. 10-15
Tranggono, R.I., dan Latifah, F., 2007, Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
Trevor, R., 1995, Kandungan Organik Tumbuhan, ed.6, diterjemahkan oleh Kosasih, Padmawinata, ITB, Bandung.
Voigt, R., 1994, Buku Pelajaran Teknologi Farmasi, edisi ke—5, diterjemahkan oleh Soendano N. S., Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, pp.316-343
Winarsi, H., 2007, Antioksidan Alami dan Radikal Bebas, Kanisius, Yogyakarta Witt, K. dan Bucks, D., 2003, Studying In Vitro Skin Penetration and Drug
Release to Optimize Dermatological Formulations. Dalam: Pharmaceutical Technology. Advanstar Communications Inc., New York
Wuryani, 1992, A Study of Isoflavon in Soybean and Tempeh [Tesis], Departement of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture and Food. London : University of Reading.
Yaar, M., dan Gilchrest, B. A., 2003, Aging of skin. Dalam: Freedberg IM, Eizen AZ, Wolff K, Austen KF, Goldsmith LA, Katz SI, vol.2. Edisi ke-6. Mc. Graw-Hill, New York, pp.1386-1411
Zatz, J.L., dan Kushia, G. P., 1996, Gels, in Lieberman, H. A., Lachman, L., and Schwatz, J. B., Pharmaceutical Dossage Forms: Disperse System, Vol II, 2nd ed., Marcel Dekker Inc., New York, pp. 399-417
71
Lampiran 1. Data penimbangan tempe untuk ekstraksi Penimbangan Berat wadah (g) Berat wadah+zat (g) Berat Wadah+sisa (g) Berat zat (g) 1 200,29 300,55 200,35 100,20 2 200,34 300,74 200,40 100,34 3 200,36 300,61 200,38 100,23 4 200,44 300,86 200,44 100,42 5 200,38 250,62 200,40 50,22 6 200,44 300,72 200,50 100,22 7 200,37 250,87 200,44 50,43 8 200,53 350,87 200,61 150,26 9 200,50 250,95 200,57 50,38 10 200,63 250,95 200,66 50,29 11 200,44 350,64 200,54 150,10 12 200,57 250,91 200,63 50,28 13 200,66 250,92 200,70 50,22 14 200,63 250,84 200,67 50,17 15 200,77 250,87 200,80 50,07 16 327,26 828,07 327,54 500,53 17 157,12 407,76 157,22 250,54 18 157,20 407,49 157,26 250,23 19 157,16 407,93 157,22 250,71 20 327,42 527,46 327,50 199,96 Σ Berat zat (g) 2655,80
Lampiran 2. Data penimbangan bobot tetap ekstrak tempe
Penimbangan Berta wadah+zat (g) Berat wadah (g) Berat zat (g) 1 89,4761 68,6067 20,8694 2 85,3928 66,1650 19,2278 3 72,1750 57,3590 14,816 4 80,5356 65,5356 14,7000 Σ Berat zat (g) 69,6132
Lampiran 3. Spektra panjang gelombang pengamatan baku genistein
Spektra panjang gelombang baku genistein seri konsentrasi 5,035 µg/mL dengan pelarut etanol
Spektra panjang gelombang baku genistein seri konsentrasi 10,07 µg/mL dengan pelarut etanol
261 nm
Spektra panjang gelombang baku genistein seri konsentrasi 5,035 µg/mL dengan pelarut buffer fosfat pH 7,4
Spektra panjang gelombang baku genistein seri konsentrasi 10,07 µg/mL dengan pelarut buffer fosfat pH 7,4
269 nm
Lampiran 4. Data penimbangan baku dan perhitungan kadar seri larutan baku genistein dengan pelarut etanol
1. Data penimbangan baku genistein Penimbangan
Berat wadah+zat (mg) 1,3629 Berat wadah+sisa (mg) 0,0538 Berat zat (mg) 1,3091
2. Perhitungan kadar seri larutan baku genistein a. Konsentrasi baku genistein dalam larutan stok :
𝐶 = 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 (𝑔)
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒 (𝑚𝐿) 𝐶 = 1,3091 𝑚𝑔
1,3 𝑚𝐿
𝐶 = 1,007 𝑚𝑔/𝑚𝐿 = 1007 µg/mL
b. Konsentrasi larutan intermediet baku genistein : V1 x C1 = V2 x C2
0,5 mL x 1007 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 100,7 µg/mL
c. Konsentrasi larutan seri baku ; Konsentrasi larutan seri baku 1
V1 x C1 = V2 x C2
5 µ L x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 0,1007 µg/mL
Konsentrasi larutan seri baku 2 V1 x C1 = V2 x C2 25 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
Konsentrasi larutan seri baku 3
V1 x C1 = V2 x C2
50 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 1,007 µg/mL
Konsentrasi larutan seri baku 4
V1 x C1 = V2 x C2
250 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 5,035 µg/mL
Konsentrasi larutan seri baku 5
V1 x C1 = V2 x C2
500 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
Lampiran 5. Penentuan kurva baku genistein dengan pelarut etanol beserta data kromatogramnya
1. Data kurva baku genistein yang didapatkan
Konsentrasi (µg/mL)
Repetisi I Repetisi II Repetisi III
AUC AUC AUC
0,1007 17665 18913 17107 0,5035 98868 104044 117564 1,007 206957 297777 211963 5,035 1015177 1016834 1011310 10,07 2170437 2183964 2345630 A -16242,695 12597,193 -28736,778 B 214780,72 2128880,083 230151,463 r 0,9995 0,9983 0,9975 persamaan y = 214780,72 x - 16242,695 y = 2128880,083 x + 12597,193 y = 230151,463 x - 28736,778 Keterangan :
AUC = Area Under Curve
2. Data Kromatrogram seri baku genistein
Kromatogram seri baku genistein konsentrasi 0,5035 µg/mL
Kromatogram seri baku genistein konsentrasi 5,035 µg/mL
Lampiran 6. Persamaan dan grafik kurva baku genistein dengan pelarut etanol
Persamaan kurva baku genistein dengan pelarut etanol yang digunakan adalah :
y = 214780,720 x – 16242,695
Grafik kurva baku genistein dengan pelarut etanol :
y = 21478x - 16243 r = 0,9995 0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 0 2 4 6 8 10 12 AUC Konsentrasi (µg/mL)
Kurva hubungan antara konsentrasi
terhadap AUC
Lampiran 7. Data penimbangan, kromatogram serta perhitungan kadar genistein dalam ekstrak tempe
1. Data penimbangan ekstrak
a. Penimbangan ekstrak untuk LLE
Penimbangan Berat wadah+zat (g) Berat wadah (g) Berat zat (g) Replikasi I 20,9655 19,8702 1,0953 Replikasi II 21,8816 20,8083 1,0733 Replikasi III 21,2326 20,2128 1,0198
b. Penimbangan sampel untuk penetapan kadar
Penimbangan Berat wadah+zat (g) Berat wadah (g) Berat zat (g) Replikasi I 20,432 19,8702 0,5618 Replikasi II 21,056 20,8083 0,2477 Replikasi III 20,7490 20,2128 0,5362
2. Data kromatogram penetapan kadar genistein dalam ekstrak tempe
Kromatogram sampel replikasi II
Kromatogram sampel adisi
3. Perhitungan kadar genistein dalam ekstrak tempe
Perhitungan kadar genistein dalam ekstrak tempe mengikuti persamaan pada kurva baku repetisi I yaitu :
A -16242,695
B 214780,72
r 0,9995
y = 214780,72 x - 16242,695
Sehingga didapatkan konsentrasi :
AUC Konsentrasi (µg/mL) Konsentrasi (µg/mg) Replikasi I 686600 3,272 32,72 Replikasi II 1070826 5,061 50,61 Replikasi III 1097469 5,185 51,85 Rata-rata 45,06 SD 1,07 CV 23,746 %
Lampiran 8. Perhitungan kadar seri larutan baku genistein dengan pelarut buffer fosfat pH 7,4
1. Konsentrasi baku genistein dalam larutan stok : 𝐶 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 (𝑔)
(𝑚𝐿) 𝐶 = 1,3091 𝑚𝑔
1,3 𝑚𝐿
𝐶 = 1,007 𝑚𝑔/𝑚𝐿 = 1007 µg/mL
2. Konsentrasi larutan intermediet baku genistein :
V1 x C1 = V2 x C2
0,5 mL x 1007 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 100,7 µg/mL
3. Konsentrasi larutan seri baku ; Konsentrasi larutan seri baku 1
V1 x C1 = V2 x C2
5 µ L x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 0,1007 µg/mL
Konsentrasi larutan seri baku 2
V1 x C1 = V2 x C2
25 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 0,5035 µg/mL
Konsentrasi larutan seri baku 3
V1 x C1 = V2 x C2
50 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
Konsentrasi larutan seri baku 4
V1 x C1 = V2 x C2
250 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 5,035 µg/mL
Konsentrasi larutan seri baku 5
V1 x C1 = V2 x C2
500 µL x 100,7 µg/mL = 5 mL x C2
C2 = 10,07 µg/mL
Lampiran 9. Penentuan kurva baku genistein dengan pelarut buffer fosfat pH 7,4 beserta data kromatogramnya
1. Data kurva baku genistein pelarut buffer fosfat pH 7,4
Konsentrasi (µg/mL)
Repetisi I Repetisi II Repetisi III
AUC AUC AUC
0,1007 40511 37798 37070 0,5035 86628 85137 78311 1,007 152427 147289 146508 5,035 639544 646335 813936 10,07 1723484 1711637 1750471 A -24858,398 -25737,615 -12453,734 B 16552,23 164922,894 172800,318 r 0,9904 0,9915 0,9991 persamaan y = 16552,23 x - 24858,398 y = 164922,894 x - 25737,615 y = 172800,318 x - 12453,734 Keterangan :
2. Data kromatrogram seri baku genistein pelarut buffer fosfat pH 7,4
Kromatogram seri baku genistein konsentrasi 0,1007 µg/mL
Kromatogram seri baku genistein konsentrasi 1,007 µg/mL
Lampiran 10. Persamaan dan grafik kurva baku genistein dengan pelarut buffer fosfat pH 7,4
Persamaan kurva baku genistein dengan pelarut etanol yang digunakan adalah :
y = 172800,318 x - 12453,734
Grafik kurva baku genistein dengan pelarut etanol :
y = 17280x - 12454 r = 0,9991 0 500000 1000000 1500000 2000000 0 2 4 6 8 10 12 AUC Konsentrasi (µg/mL)
Kurva hubungan antara konsentrasi terhadap
AUC
Lampiran 11. Data uji sifat fisik sediaan gel anti ageing ekstrak tempe 1. Data uji pH sediaan
pH sediaan jam ke 48 Formula pH R1 R2 R3 1 6 6 6 2 6 6 6 3 6 6 6 4 6 6 6 pH sediaan jam ke 72 Formula pH R1 R2 R3 1 6 6 6 2 6 6 6 3 6 6 6 4 6 6 6
2. Data uji daya sebar sediaan
Formula Daya sebar sediaan ± SD jam 48 jam 72 1 4,1 ± 0,1 4,1 ± 0,173
2 4,07 ± 0,404 4,07 ± 0,252
3 3,97 ± 0,153 3,97 ± 0,115
4 3,83 ± 0,153 3,8 ± 0,1
3. Data uji viskositas sediaan
Formula Viskositas sediaan ± SD jam 48 jam 72
1 225 ± 0 225 ± 0
2 246,67 ± 5,777 250 ± 0
3 255 ± 0 255 ± 0
Lampiran 12. Data uji iritasi primer sediaan gel anti ageing ekstrak tempe Data kontrol negatif dan kontrol positif
Parameter
Skor evaluasi reaksi iritasi kulit dalam interval observasi
24 jam 48 jam 72 jam Kontrol negatif Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Kontrol positif Eritema 0 0 0 Edema 3 3 3
Indeks iritasi primer kontrol negatif = 0 3+03
1 = 0
Indeks iritasi primer kontrol positif = 0 3+9
3 1 = 3
Data formula 1
Kelinci Parameter
Skor evaluasi reaksi iritasi kulit dalam interval observasi
24 jam 48 jam 72 jam
Replikasi 1 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 2 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 3 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0
Indeks iritasi primer F1 R1 = 0 3+03
1 = 0
Indeks iritasi primer F1 R2 = 0 3+0
3 1 = 0
Indeks iritasi primer F1 R3 = 0 3+0 3 1 = 0 F1 R1 F1 R2 F1 R3
Data formula 2
Kelinci Parameter
Skor evaluasi reaksi iritasi kulit dalam interval observasi
24 jam 48 jam 72 jam
Replikasi 1 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 2 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 3 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0
Indeks iritasi primer F2 R1 = 0 3+03
1 = 0
Indeks iritasi primer F2 R2 = 0 3+0
3 1 = 0
Indeks iritasi primer F2 R3 = 0 3+0 3 1 = 0 F2 R1 F2 R2 F2 R3
Data Formula 3
Kelinci Parameter
Skor evaluasi reaksi iritasi kulit dalam interval observasi
24 jam 48 jam 72 jam
Replikasi 1 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 2 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 3 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0
Indeks iritasi primer F3 R1 = 0 3+03
1 = 0
Indeks iritasi primer F3 R2 = 0 3+0
3 1 = 0
Indeks iritasi primer F3 R3 = 0 3+0 3 1 = 0 F3 R1 F3 R2 F3 R3
Data formula 4
Kelinci Parameter
Skor evaluasi reaksi iritasi kulit dalam interval observasi
24 jam 48 jam 72 jam
Replikasi 1 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 2 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0 Replikasi 3 Eritema 0 0 0 Edema 0 0 0
Indeks iritasi primer F3 R1 = 0 3+03
1 = 0
Indeks iritasi primer F3 R2 = 0 3+0
3 1 = 0
Indeks iritasi primer F3 R3 = 0 3+0 3 1 = 0 F4 R1 F4 R2 F4 R3
96 Lampiran 13. Data perhitungan dan grafik hasil uji penetrasi beserta data kromatogram yang dihasilkan
1. Data perhitungan uji penetrasi
Penentuan jumlah kumulatif genistein yang terpenetrasi dari per luas membran tiap waktu (μg/mL) dapat dihitung dengan persamaan 3.2 sehingga dihasilkan data sebagai berikut:
Formula 1
jam
Repetisi I Repetisi II Repetisi III
AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) 0,5 0 0,072 0,399 0 0,072 0,399 0 0,072 0,399 1 2350 0,086 0,526 2253 0,085 0,521 2343 0,086 0,526 2 8521 0,121 0,785 8523 0,121 0,785 7729 0,117 0,763 3 9602 0,128 0,921 10019 0,130 0,931 9966 0,130 0,929 4 12299 0,143 1,118 12177 0,143 1,118 12358 0,143 1,116 5 12446 0,144 1,261 12648 0,145 1,267 12379 0,144 1,259 6 23284 0,207 1,766 18148 0,177 1,601 18195 0,177 1,597
97 Formula 2
jam
Repetisi I Repetisi II Repetisi IIII
AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) 0,5 3308 0,091 0,505 6221 0,108 0,599 5822 0,106 0,588 1 6859 0,111 0,678 6583 0,110 0,684 6603 0,110 0,683 2 11648 0,139 0,917 11612 0,139 0,929 11399 0,138 0,922 3 18027 0,176 1,235 13558 0,151 1,110 17978 0,176 1,247 4 26450 0,225 1,659 24530 0,214 1,597 23220 0,206 1,567 5 32290 0,259 2,052 30729 0,250 1,993 28428 0,237 1,932 6 37527 0,289 2,472 38210 0,293 2,478 39273 0,299 2,514
98 Formula 3
jam
Repetisi I Repetisi II Repetisi IIII
AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) 0,5 0 0,072 0,399 0 0,072 0,399 0 0,072 0,399 1 2502 0,087 0,532 2265 0,085 0,521 1816 0,083 0,510 2 11483 0,139 0,886 10898 0,135 0,862 10193 0,131 0,839 3 14360 0,155 1,084 13674 0,151 1,057 14443 0,156 1,081 4 15092 0,159 1,240 15258 0,160 1,238 15245 0,160 1,236 5 22327 0,201 1,625 22754 0,204 1,634 19946 0,187 1,539 6 26836 0,227 1,970 28987 0,240 2,036 27455 0,231 1,972
99 Formula 4
jam
Repetisi I Repetisi II Repetisi IIII
AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) AUC konsentrasi (µg/mL) Q kumulatif (µg/cm²) 0,5 0 0,072 0,399 0 0,072 0,399 0 0,072 0,399 1 1707 0,082 0,504 2246 0,085 0,521 1608 0,081 0,499 2 3192 0,091 0,616 2235 0,085 0,585 2312 0,085 0,582 3 5969 0,107 0,781 5528 0,104 0,763 6125 0,108 0,782 4 6859 0,112 0,905 6420 0,109 0,884 6575 0,110 0,889 5 7095 0,113 1,022 7680 0,117 1,038 8610 0,122 1,065 6 12532 0,145 1,326 10859 0,135 1,265 11353 0,138 1,285
100 Jumlah kumulatif genistein yang terpenetrasi tiap cuplikan waktu pada masing-masing formula:
jam Q kumulatif (µg/cm²) ± SD F1 F2 F3 F4 0,5 0,399 ± 0 0,564 ± 0,0514 0,399 ± 0 0,399 ± 0 1 0,524 ± 0,0028 0,682 ± 0,0032 0,521 ± 0,0110 0,508 ± 0,0115 2 0,778 ± 0,0127 0,923 ± 0,0060 0,862 ± 0,2350 0,594 ± 0,0188 3 0,927 ± 0,0053 1,197 ± 0,0759 1,074 ± 0,0148 0,775 ± 0,0107 4 1,117 ± 0,0015 1,608 ± 0,0469 1,238 ± 0,0020 0,893 ± 0,0110 5 1,262 ± 0,0046 1,992 ± 0,0600 1,599 ± 0,0524 1,042 ± 0,0217 6 1,655 ± 0,0964 2,488 ± 0,0227 1,993 ± 0,0375 1,292 ± 0,0311
Kecepatan penetrasi tiap formula :
Formula Fluks (µg . cm-2 . jam-1)
F1 0,276
F2 0,415
F3 0,332
2. Grafik hasil uji penetrasi
Kurva jumlah kumulatif genistein yang terpenetrasi tiap cuplikan waktu pada masing-masing formula
3. Data kromatogram a. Formula 1 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 0 1 2 3 4 5 6 7 Q ku m u latif ( µ g /c m ²) Waktu (jam)
Grafik jumlah kumulatif genistein yang
terpenetrasi
F1 F2 F3 F4
Cuplikan jam ke 0,5
Cuplikan jam ke 2
Cuplikan jam ke 4
Cuplikan jam ke 6
Data adisi sampel
Cuplikan jam ke 0,5
Cuplikan jam ke 2
Cuplikan jam ke 4
Cuplikan jam ke 6
Data adisi sampel
Cuplikan jam ke 0,5
Cuplikan jam ke 2
Cuplikan jam ke 4
Cuplikan jam ke 6
Data adisi sampel jam 6
d. Formula 4
Cuplikan jam ke 1
Cuplikan jam ke 3
Cuplikan jam ke 5
Lampiran 14. Hasil uji statistik menggunakan perangkat luank R-2.14.0 1. Uji normalitas Shapiro-Wilk
Keterangan:
F2, F3 dan F4 memiliki p-value > 0,05 data normal
F1 memiliki p-value < 0,05 data tidak normal, sehingga dilanjutkan dengan uji non-parametik (Kruskal-Wallis).
2. Uji Kruskal-Wallis
Keterangan: p-value < 0,05 data berbeda bermakna
3. Uji ANOVA dengan taraf kepercayaan 95%
Keterangan:
4. Uji Post hoc Tukey HSD
Signifikansi perbedaan antar formula berdasarkan nilai p adj:
p adj propilenglikol 0% propilenglikol 10% propilenglikol 15% propilenglikol 10% 0,0000003* propilenglikol 15% 0,0003184* 0,0000196* propilenglikol 20% 0,0001933* 0* 0,0000014*
Lampiran 15. Dokumentasi
tempe utuh tempe setelah diblender
maserasi dengan etanol hasil maserasi setelah disaring
Hasil ekstrak setelah dipekatkan ekstrak setelah bobot tetap
Proses ekstraksi cair-cair
Foto gel anti ageing ekstrak tempe
Basis gel anti ageing
Gel anti ageing ekstrak tempe Formula 1
Replikasi 1 Replikasi 2 Replikasi 3
Gel anti ageing ekstrak tempe Formula 2
Gel anti ageing ekstrak tempe Formula 3
Replikasi 1 Replikasi 2 Replikasi 3 Gel anti ageing ekstrak tempe Formula 4
Dokumentasi uji penetrasi secara in vitro dengan menggunakan sel difusi Franz
Tampak atas Tampak samping
BIOGRAFI PENULIS
Penulis skripsi yang berjudul ―Pembuatan dan Evaluasi Sediaan Gel Anti-Ageing Ekstrak Tempe dengan Propilenglikol sebagai Chemical Penetration Enhancer‖ memiliki nama lengkap Irene Fitria Rosita Wardani. Penulis lahir di Ambarawa pada tanggal 2 April 1992. Penulis merupakan anak kedua dari dua bersaudara pasangan Alm. Marius Warsito Djinarwi dan Agustina Dwi Ampuni. Penulis memiliki satu orang kakak yang bernama Lydia Mirna Wening Handayani. Penulis telah menempuh pendidikan formal di TK Virgo Maria Ambarawa pada tahun 1996-1998, SD Virgo Maria Ambarawa pada tahun 1998-2004, SMP Pangudi Luhur Ambarawa pada tahun 2004-2007, dan SMA NEGERI 1 Salatiga pada tahun 2007-2010. Pada tahun 2010 penulis melanjutkan studinya di Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta. Selama kuliah, penulis pernah menjadi asisten Praktikum Farmasi Fisika pada tahun ajaran 2011/2012 dan 20132014. Selain itu, penulis juga aktif dalam berbagai kepengurusan, kegiatan mahasiswa dan kegiatan luar kampus, diantaranya Kepengurusan Dewan Perwakilan Mahasiswa Fakultas (DPMF) Farmasi (2011-2012), Kepengurusan Mudika Wilayah Gregorius Paroki St. Yusup Ambarawa dan Kepengurusan Karang Taruna Patoman, Kranggan Ambarawa.
