1. Uji aktivitas antibakteri dalam bentuk sediaan emulsi minyak atsiri kayu putih terhadap bakteri Pseudomonas fluorescens perlu dilakukan untuk memastikan aktivitas antibakteri yang dihasilkan setelah dilakukan formulasi.
2. Pengujian stabilitas secara freeze and thaw dengan siklus yang lebih banyak (>3 siklus), dimana bertujuan untuk mengetahui stabilitas sediaan apabila disimpan dengan waktu yang lebih lama.
3. Uji keamanan dan penerimaan sediaan emulsi pada ikan yang memiliki penyakit busuk sirip (fin rot) perlu dilakukan untuk mengetahui apakah sediaan emulsi minyak atsiri kayu putih dapat digunakan dengan aman.
35
DAFTAR PUSTAKA
Akbari, S., dan Nour, A. H., 2018. Emulsion type, stability mechanisms and rheology: A review. International Journalof Innovative Research and Scientific Studies, 1(1), 14-21.
Aryana, F., Noorcahyati, Arbainsyah, 2020. Pengenalan Atsiri (Melaleuca cajuputi) Prospek Pengembangan, Budidaya, dan Penyulingan. Buku Panduan Pelatihan Minyak Atsiri, pp. 14.
Barbosa, L. C. A., Silva, C. J., Teixeira, R. R., Meira R. M. S. A., Pinheiro, A. L., 2013. Chemistry and Biological Activities of Essential Oils from Melaleuca L.
Species. Agriculturae Conspectus Scientificus, 78(1), 11-23.
Bolton, S. dan Bon, C., 2010. Pharmaceutical Statistic Practical and Clinical Application Fifth Edition, Informa Healthcare USA Inc., New York.
Darak, O., dan Barde, R. D., 2017. Pseudomonas fluorescens associated with Bacterial Disease in Catla catla in Marathwada Region of Maharashtra.
International Journal of Advanced Biotechnology and Research(IJBR), 6(2), 189-195.
Davis, W. W., dan Stout, T. R., 1971. Disc Plate Method of Microbiological Antibiotic Assay. American Society for Microbiology, 22(4), 659-665.
Dewi, L. T., Mulyono, Ig. J., Maukar, A. L., 2011. Penentuan Kombinasi Komposisi Paving dengan Menggunakan Metode Full Factorial Design. Widya Teknik, 10(1), 82-91.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2020. Farmakope Indonesia. Edisi VI.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Daerah Istimewa Yogyakarta, 2019.
Keragaman Hayati Spesies Kayu Putih. https://www.dlhk.jogjaprov.go.id/
keragaman-hayati-species-kayu-putih, diakses tanggal 11 Maret 2021.
Elisabet, M. F., 2018. Optimasi Tween 80 dan Span 80 sebagai Emulsifying Agent dalam Lotion Moisturizer Minyak Almond: Aplikasi Simplex Lattice Design.
Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Ernes, A., Ratnawati, L., Wardani, A. K., Kusnadi, J., 2014. Optimasi Fermentasi Bagas Tebu oleh Zymomonas mobilis CP4 (NRRL B-14023) untuk Produksi Bioetanol. AGRITECH, 34(3), 247-256.
Falci dkk., 2015. Antimicrobial Activity of Melaleuca sp. Oil Against Clinical Isolates of Antibiotics Resistant Staphylococcus aureus. Acta Cirúrgica Brasileira, 30(6), 401-406.
Garrido-Sanz dkk., 2017. Classification of Isolates from the Pseudomonas fluorescens Complex into Phylogenomic Groups Based in Group-Specific Markers. Frontiers in Microbiology, 8(413), 1-10.
Guenther, E., 1987. Minyak Atsiri. Jilid I. Universitas Indonesia Press, Jakarta, pp.
552-575.
Hakim, R. I., Wilson, W., Darmawati, S., 2019. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Ethanol Daun Kayu Putih (Melaleuca leucadendron L.) terhadap Pertumbuhan Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA). Prosiding Mahasiswa Seminar Nasional Unimus, 2, 109-115.
Halim, J., dan Juanri J., 2016. Indonesia’s Aquaculture Industry: Key Sectors for Future Growth, https://www.ipsos.com/en/indonesias-aquaculture-industry-key-sectors-future- growth, diakses tanggal 08 Maret 2021.
Hammer, K.A., Carson, C.F., Riley, T.V., 1999. Antimicrobial Activity of Essential Oils and Other Plant Extracts. Journal of Applied Microbiologi, 86, 985–990.
Helfiansah, R., Sastrohamidjojo, H., Riyanto, 2012. Isolasi, Identifikasi, dan Pemurnian Senyawa 1,8 Sineol Minyak Kayu Putih (Melaleuca leucadendron).
ASEAN Journal of Systems Engineering, 1(1), 19-24.
Husni, P., Hisprastin, Y., Januarti, M., 2019. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Emulsi Minyak Ikan Lemuru (Sardinella lemuru). As-Syifaa Jurnal Farmasi, 11(02), 137-146.
Joen, S. T. N., 2020. Efektivitas Ekstrak Daun Kayu Putih (Melaleuca leucadendron L.) sebagai Antibiotik secara In Vitro. Majority, 9(2), 45-48.
Josi, M. I., 2010. Evaluasi Efek Tween 80 dan Span 80 dalam Sediaan krim dengan Minyak Wijen sebagai Fase Minyak : Aplikasi Desain Faktorial. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Kailaku, S. I,m Hidayat, T., Setiabudy, D. A., 2012. Pengaruh Kondisi Homogenisasi terhadap Karakteristik Fisik dan Mutu Santan Selama Penyimpanan. Jurnal Littri, 18(1), 31-39.
Kim, C. J., 2005. Advanced Pharmaceutics : Physicochemical Principles. CRC Press LLC, Florida, pp. 231.
Krieg, N. R., dan Holt, J. G., 1984. Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology.
Williams and Wilkins, Baltimore, London.
Lachman, L., Herbert, A., Lieberman, Joseph, L. K., 1994. Teori dan Praktek Farmasi Industri. Edisi III. Universitas Indonesia Press, Jakarta, pp. 1029-1090.
Lestari, A. B. S., 2012. Optimasi Kecepatan dan Waktu Pencampuran dalam Pembuatan Emulgel Ekstrak Teh Hijau. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 10(2), 119-125.
Liu, dkk., 2015. Diversity of Aquatic Pseudomonas Species and Their Activity against the Fish Pathogenic Oomycete Saprolegnia. Journal PLUS ONE, 10(8), 1-17.
Manshadi, A. G., dan Assareh, R., 2014. Bacterial Study of Fin Rot in Brown Trout by API20E. Journal of Biological Sciences, 17(3), 434-438.
Mohamedkassm, N., Fessehaye, N., Mebrahtu, D., Teaghes, K., Fessehaye, Y., Kaushik, A., Medhanie, G., 2013. The Ethno-botanic Significance and Antimicrobial Activities of Two Plant Extracts used in Eritrea. American Journal of Phytomedicine and Clinical Therapeutics, 1(7), 520-529.
Moore dkk., 2006. Nonmedical: Pseudomonas. Prokaryotes, (6), 646-703.
Oktaviasari, L., dan Zulkarnain, A. K., 2017. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Lotion O/W Pati Kentang (Solanum tuberosum L.) serta Aktivitasnya sebagai Tabir Surya. Majalah Farmaseutik, 13(1), 9-27.
Nandi dkk., 2017. Probiotic Potential of Autochthonous Bacteria Isolated from the Gastrointestinal Tract of Four Freshwater Teleosts. Probiotics & Antimicrobial Proteins, 9(1), 12-21.
Padalia, R. C. Vermaa, R. S., Chauhana, A., Chanotiya, C. S., 2015. The essential oil composition of Melaleuca leucadendra L. grown in India: A novel source of (E)-nerolidol. Industrial Crops and Products, 69, 224-227.
Patramurti, C., Amin, R., Nastiti, C. M. R. R., Hariono, M., 2020. A Review on the Potency of Melaleuca leucadendron Leaves Solid Waste in Wood Preservation and Its In Silico Prediction upon Biological Activities. International Journal of Forestry Research, 1-13.
Pech, Z. G. H., Chavez, C. M. R., Reynoso F. L., 2017. Pathogenic Bacteria in Oreochromis Niloticus Var. Stirling Tilapia Culture. Fisheries and Aquaculture Journal, 8(2), 1-7.
Permatasari, V. S., 2014. Pengaruh Konsentrasi Carbopol 940 sebagai Gelling Agent Terhadap Sifat Fisis dan Stabilitas Gen Hand Sanitizer Minyak Daun Mint (Oleum Mentha piperita). Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Pertamasari, N., 2019. Optimasi Tween 80 dan Span 80 dalam Formulasi Sediaan Krim Kefir Susu Kambing dengan Metode Simplex Lattice Design. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Pradiningsih, A., Suparman, A., Uwaisqorni, M. R., Purnama, A., Rutiiis, 2017.
Uji Pengaruh Variasi Effervescent Mix pada Formulasi Granul Efervesen Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.). Sekolah Tinggi Farmasi YBIP Cirebon, Cirebon.
PubChem, 2020. Eucalyptol. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Euca lyptol, diakses tanggal 11 Maret 2021.
Pujiarti, R., Ohtani, Y., Ichiura, H., 2011. Physicochemical properties and chemical compositions of Melaleuca leucadendron leaf oils taken from the plantations in Java, Indonesia. The Japan Wood Research Society, 5(2), 446–451.
Purwatiningrum, H., 2014. Formulasi dan Uji Sifat Fisik Emulsi Minyak Jarak (Oleum ricini) dengan Perbedaan Emulgator Derivat Selulosa. Parapemikir Jurnal Ilmiah Farmasi, 3(1).
Rinaldy, R. K., 2018. Optimasi Formula Emulsi Kombinasi Minyak Zaitun dan Ekstrak Buah Alpukat Menggunakan Metode Factorial Design. Universitas Muhammadiyah, Surakarta.
Rowe, R. C., Sheskey, P. J., Quinn, M. E., 2009. Handbook Of Pharmaceutical Excipients, The Pharmaceutical Press, London.
Salomon, L. L., Kosasih, W., Angkasa, S. O., 2015. Perancangan Eksperimen untuk Meningkatkan Kualitas Ketangguhan Material dengan Pendekatan Analisis General Factorial Design (Studi Kasus: Produk Solid Surface), Jurnal Rekayasa Sistem Industri, 4(1), 20-26.
Sayuti, N. A., 2015. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.). Jurnal Kefarmasian Indonesia, 5(2), 74-82.
Scales, B. S., Dickson, R. P., LiPuma, J. J., Huffnaglea, G. B., 2014. Microbiology, Genomics, and Clinical Significance of the Pseudomonas fluorescens Species Complex, an Unappreciated Colonizer of Humans. Clinical Microbiology Reviews, 27(4), 927-948.
Sumardi, D. P., 2015. Pengaruh Span 80 dan Tween 80 sebagai Surfaktan terhadap Sifat Fisis dan Stabilitas Fisis Emulsi Ekstrak Etanol Biji Kluwak dengan Aplikasi Desain Faktorial. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Throcim, W. M . K., 2020. Factorial Designs. https://conjointly.com/kb/factorial-designs/, diakses tanggal 12 Maret 2021.
Yulianto, A. N., Nugroho, I. D. W., Swandari, M. T. K., 2019. Formulasi Emulsi Minyak Ikan Gurami (Osphronemus gourami L.) sebagai Suplemen Makanan.
Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 1(1), 38-43.
Wibowo, M. A., Sari, D.N., Jayuska, A., Ardiningsih, P., 2021. Komposisi Senyawa Bioaktif dan Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Kayu Putih (Melaleuca cajuputi) dari Kota Singkawang. Jurnal Biopropal Industri, 12(1), 1-7.
39 LAMPIRAN
Lampiran 1. Minyak Atsiri Kayu Putih dari Sendang Mole
Lampiran 2. Nilai Kekeruhan Bakteri Menggunakan Nephelometer
Lampiran 3. Hasil Uji Kadar Hambat Minimal Minyak Atsiri Kayu Putih
Perlakuan Gambar Keterangan
Kontrol Sterilisasi
Tidak terdapat kontaminasi pada media
Kontrol Pertumbuhan
Terdapat pertumbuhan bakteri yang baik dan merata pada
media
Konsentrasi 10%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Konsentrasi 20%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Konsentrasi 30%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Konsentrasi 40%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Konsentrasi 50%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Penegasan Konsentrasi
10%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Penegasan Konsentrasi
50%
Masih terdapat pertumbuhan bakteri
Lampiran 4. Hasil Uji Aktivitas Minyak Atsiri Kayu Putih
Perlakuan Gambar Keterangan
Kontrol Sterilisasi
Tidak terdapat kontaminasi pada media
Kontrol Pertumbuhan
Terdapat pertumbuhan bakteri yang baik dan merata pada media
Kontrol Positif Daya hambat yang terbentuk :
Kontrol positif : 23,35 mm
Replikasi I
Daya hambat yang terbentuk : Kontrol negatif : -
Daya hambat yang terbentuk : Kontrol negatif : -
Replikasi III
Daya hambat yang terbentuk : Kontrol negatif : -
10% : 7,45 mm 20% : 8,55 mm 30% : 8,75 mm 40% : 9,25 mm 50% : 9,6 mm
Rata-rata zona hambat yang terbentuk dari setiap konsentrasi perlakuan
10% : 7,37 mm 20% : 8,37 mm 30% : 8,93 mm 40% : 10,13 mm 50% : 10,87 mm
Lampiran 5. Hasil Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih Setelah 48 jam
Gambar F1
Fa
Fb
Fab
Setelah 3 siklus freeze and thaw Gambar F1
Fa
Fb
Fab
Lampiran 6. Hasil Pemeriksaan Tipe Emulsi Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih
Lampiran 7. Pemeriksaan Viskositas Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih Menggunakan Viskometer Rion
Lampiran 8. Hasil Pemeriksaan Viskositas Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih
Rata-Rata 4,033333 4,066667 4,1 3,966667
SD 0,057735 0,057735 0,1 0,057735
Setelah 3 siklus freeze and thaw (dPa.s)
F1 Fa Fb Fab
Replikasi 1 3,5 3,4 3,5 3,4
Replikasi 2 3,4 3,5 3,7 3,3
Replikasi 3 3,5 3,4 3,5 3,2
Rata-rata 3,466667 3,433333 3,566667 3,3
SD 0,057735 0,057735 0,11547 0,1
Lampiran 9. Pergeseran Viskositas Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih
viskositas (%) 14,0496 15,5738 13,0081 16,8067
Lampiran 10. Pemeriksaan pH Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih Menggunakan pH Meter
Lampiran 11. Hasil Pemeriksaan pH Sediaan Emulsi Minyak Atsiri Kayu Putih
Setelah 48 jam
F1 Fa Fb Fab
Replikasi 1 4,3 4,2 4,5 4,4
Replikasi 2 4,2 4,1 4,4 4,3
Replikasi 3 4,2 4,1 4,3 4,4
Rata-Rata 4,233333 4,133333 4,4 4,366667
SD 0,057735 0,057735 0,1 0,057735
Setelah 3 siklus freeze and thaw
F1 Fa Fb Fab
Replikasi 1 4,3 4,4 4,6 4,4
Replikasi 2 4,3 4,2 4,4 4,5
Replikasi 3 4,1 4,2 4,5 4,5
Rata-rata 4,233333 4,266667 4,5 4,466667
SD 0,11547 0,11547 0,1 0,057735
Lampiran 12. Data Sifat Fisik Setelah 3 Siklus Freeze and Thaw
Lampiran 13. Faktor terhadap Respon Viskositas pada Minitab 19
Lampiran 14. Faktor terhadap Respon pH pada Minitab 19
Viskositas (dPa.s)
Lampiran 15. Superimposed Contour Plot pada Minitab 19
Viskositas (dPa.s)
Lampiran 16. Penentuan Level Rendah dan Level Tinggi Tween 80 dan Span 80
51
BIOGRAFI PENULIS
Penulis skripsi dengan judul “Optimasi Tween 80 dan Span 80 Sediaan Emulsi Antibakteri Pseudomonas fluorescens dengan Minyak Atsiri Kayu Putih (Melaleuca leucadendra L.)” memiliki nama lengkap Theodora Diva Meita Andriani, yang merupakan anak kedua dari dua bersaudara pasangan dari pasangan Andriano Tejo Sukmono dan Sih Murwani. Penulis lahir di Jombang, 15 Mei 2000. Penulis telah menempuh pendidikan formal di TK Kristen YBPK Mojowarno (2003-2006), SD Kristen YBPK Mojowarno (2006-2012), SMP Kristen YBPK Mojowarno (2012-2015), dan SMA Negeri Mojoagung (2015-2018). Penulis melanjutkan pendidikan sarjana di Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta tahun 2018.
Selama menempuh perkuliahan, penulis aktif mengikuti organisasi, kegiatan kemahasiswaan, dan lomba. Organisasi yang pernah diikuti penulis, yaitu UKM Paduan Suara Cantus Firmus sebagai Ketua Bidang Artistik periode 2020/2021, anggota Divisi Pemateri periode 2019/2020, serta UKF Pharmasound sebagai Wakil Ketua periode 2019/2020. Kegiatan kemahasiswaan yang pernah diikuti yaitu sebagai Ketua Umum Science Competition 2020, anggota Divisi Acara Latihan Alam 1 PSM Cantus Firmus 2020, anggota Divisi Acara Penerimaan Anggota Baru PSM Cantus Firmus 2020, anggota Divisi Lomba Science Competition 2019, anggota Divisi Acara Retreat PMK Apostolos 2019, dan anggota Divisi Lomba FACTION #3 2018. Penulis juga mengikuti perlombaan di luar kampus yaitu meraih juara I dalam lomba Video Vocal JPC (Joglosepur Pharmacy Competition).