SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

EVUL WINOTO LUKITO

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR 2014

DAFTAR PUSTAKA

Ahmadi NR, Mangunwidjaja D, Suparno O, Iswantini D. 2012. Optimasi Proses Ekstraksi Biji Kamandrah (Croton tiglium L.) Dengan Pengempaan dan Identifikasi Kandungan Bahan Aktifnya Sebagai Larvasida Nabati Pencegah Penyakit Demam Berdarah Dengue. J Tek. Ind. Pert. 21(3):154-162.

Ahmadi NR, Mangunwidjaja D, Suparno O, Iswantini D. 2011. Pengaruh Tingkat Kematangan Buah Terhadap Aktivitas Larvasida dan Sifat Fisiko-Kimia Minyak Kamandrah (Croton Tiglium L.). J Littri. 17(4):163 – 168.

Association of Analytical Communities (AOAC) 2000. “ Officidal Method Piperin in Pepper Preparation 987.07 Spectrophotometry Method”. 17th Edition.

Banghoye, A.S. and O.I. Adejumo. 2011. Effects of processing parameters of roselle seed on its oil yield. IntJ Agric & Biol Eng 4 (1) : 82-86.

DEPKES RI. 2005. Pencegahan dan Pemberantasan Demam Berdarah Dengue di Indonesia. DEPKES RI Jakarta.

Deshmukh SD, Borle MN. 1975. Studies on The Insecticidal Properties of Indigenous Plant Products. Indian J Entomol 37(1):11-18.

DITJEN POM. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. DEPKES RI Jakarta.

Diana AP. 2013. Dinamika Pencegahan Demam Berdarah Dengue di Indonesia, antara Teori dan Realitas. J Kedokteran Indonesia. 11(39):9-12

Duke JA. 1983. Euphorbiaceae. Purging Croton, Physic Nut, Croton-Oil Plant. Handbook of Energy Crops duke_energy/Croton_tiglium.html

Goel G, Makkar HPS, Francis G, Becker K. 2007. Phorbol esters : Structure, biological activity, and toxicity in animals. Int J Toxicol 26 : 279-288.

Grainge M, Ahmad S. 1998. Handbook of plats with pest control properties. John Wiley & Sons, New York.

Gubler DJ. 1998. Dengue and dengue hemorrhagic fever. Clin. Microbiol. Rev. 11(3):480-496.

Gunandini DJ. 2006. Bioekologi dan pengendalian nyamuk sebagai vektor penyakit. Prosiding Seminar Nasional Pestisida Nabati III. Balittro Bogor. hal. 43-48.

Hadi UK, Koesharto FX. 2006. Nyamuk dalam Hama Permukiman Indonesia : Pengenalan, Biologi & Pengendalian. Editor Singgih H. Sigit dan Upik Kesumawati Hadi. Unit Kajian Pengendalian Hama Pemukiman Fakultas Kedokteran Hewan IPB. Bogor.

Heyne K. 1987. Tumbuhan berguna Indonesia. Jilid II dan III. Diterjemahkan oleh Badan Litbang Kehutanan Jakarta. Yayasan Sarana Wana Jaya, Jakarta.

Iswantini D, Rosman R, Mangunwidjaja D, Hadi UK, Rahminiwati M. 2007. Bioprospeksi Tanaman Obat Kamandrah (Croton tiglium L.) : Studi Agrobiofisik Dan Pemanfaatannya Sebagai Larvasida Hayati Pencegah Demam Berdarah Dengue (Tahun Pertama). Laporan Hasil Penelitian KKP3T. Institut Pertanian Bogor berkerjasama dengan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta.

35 Iswantini D, Rosman R, Hadi UK, Tjokrowardoyo AS. 2008. Bioprospeksi

Tanaman Obat Kamandrah (Croton tiglium L.) : Budidaya Dan Pemanfaatannya Sebagai Larvasida Hayati Pencegah Demam Berdarah Dengue (Tahun kedua). Laporan Hasil Penelitian KKP3T. Institut Pertanian Bogor berkerjasama dengan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta.

Iswantini D, Rosman R, Mangunwidjaja D, Hadi UK, Rahminiwati M, Riyadhi A. 2009. Agrobiophysi Study of Kamandrah (Croton Tiglium L.) and Preliminary Determination of its Potential Used as Biological Larvacidal for Preventing Dengue Haemorraghic Fever. JIPI 14 (2):83-90.

Janakiraman K. dan Manavalan R. 2011. Compatibility and stability studies of ampicillin trihydrate and piperine mixture. IJPSR. 2(5):1176-1181.

Kardinan A. 2000. Piretrum (chrysanthemum cinerariaefolium Trev.) bahan insektisida nabati potensial. J Litbang Pert. 19(4):122-128.

Kemenkes RI. 2012. Laporan Kasus Demam Berdarah Dengue. Subdit Arbovirosis, Ditjen Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan. Kemeskes RI Jakarta.

Ketaren S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. UI Press, Jakarta.

Khan LM, Hanna MA. 1983. Expression of oil form oil seeds. J Agric.Eng.Res. 28(6):495-503.

Kumar S, Radhika W, Naim W. 2011. Relative Larvicidal Efficacy of Three

Species of Peppercorns against Dengue Fever Mosquito, Aedes aegypti. J Entomol. Res. Soc., 13(2): 27-36.

Lailatul LK, Kadarohman A, Eko R. 2010. Efektifitas Biolarvasida Ekstrak Etanol Limbah Penyulingan Minyak Akar Wangi (Vetiveria zizanoides) Terhadap Larva Nyamuk Aedes aegypti, Culex sp., dan Anopheles sundaicus. JSTK. I (1):59-65

Lukas BW, Windi A, Bambang SA. 2013. Extraction Cashew Nut Shell Liquid (Cnsl) From Chasew Nut Shell Using Pressing Method. J Teknosains Pangan. 2(2):84-87.

Marshall GT, Klocke JA, Lin LJ, Kinghorn AD. 2005. Effects of diterpene esters of tigliane, daphnane, ingenane, and lathyrane types on pink bollworm, Pectinophora gossypiella saunders (Lepidoptera: Gelechiidae). J Chem Ecol. 11(2):191-206.

Mashiguchi J, Yasuraoka K, Tanaka H, Santos AT, Bias BL. 1977. Molluscicidal activity of the seed of Tuba Croton tiglium against Oncomelania quadras Jap. J Parasitol 26(5): 37-38.

Matsumura F. 1985. Toxicology of insecticides, 2nd Ed. Plenum Press New York. Moehammad N. 2005. Potensi biolarvasida ekstrak herba Ageratum conyzoides

Linn. dan daun Saccopetalum horsfieldii Benn. Terhadap larva nyamuk Aedes aegypti. J Berkala Penelitian Hayati. 10: 1-4

Noegroho, Srimulyani, Mulyaningsih. 1997. Aktivitas larvasida minyak atsiri daun jukut Hyptis souaveolens (L) poit, terhadap larva nyamuk Aedes aegypti instar IV dan analisis Kromatografi Gas–Spektroskopi Massa. MFI. 8 (4): 11 Opender K, Dhaliwal GS. 2005. Phytochemical biopesticides. Harword

Owolarafe OK, Adegunloye AT, Ajibola OO. 2003. Effect of processing conditions on oil point pressure of locust bean. J Agric.Eng.Res. 26(5):489- 497.

Pitchaon M, Tanawan W, Thepkunya H. 2013. Tamarind kernel powder, gum arabic and maltodextrin as a novel combination for encapsulating agents of phenolic antioxidants. IFRJ. 20(2): 645-652.

Pridgeon JW, Meepagala KM, Becnel JJ, Clark GG, Pereira RM, Linthicum KJ. 2007. Structure-Activity Relationships of 33 Piperidines as Toxicants Against Female Adults of Aedes aegypti (Diptera: Culicidae). J Med Entomol 44(2): 263-269.

Ramar M, Gabriel PM, Ignacimuthu. 2013. Toxicity effect of Croton sparciflorus linn. (Euphorbiaceae) leaf extract against Culex quinquefasciatus say. Afr J Vector Biol. I (1):001-004.

Riyadhi A. 2008. Identifikasi Senyawa Aktif Tanaman Kamandrah (Croton tiglium) dan Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas) Sebagai Larvasida Nabati Vektor Deman Berdarah Dengue [Tesis]. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Salatino A, Salatino MLF, Negri G. 2007. Traditional uses, chemistry and pharmacology of Croton species (Euphorbiaceae). J Braz Chem Soc 18(1): 11-33.

Samuelsson G. 1999. Drugs of Natural Origin. Swedia Pharmaceutical Press. Swedia. 27-29

Samsudin. 2011. Biosintesis dan Cara Kerja Azadirachtin Sebagai Bahan Aktif Insektisida Nabati. Prosiding Seminar Nasional Pestisida Nabati. (Jakarta. 15 Oktober 2011). Hal. 62 – 68.

Saputera, Mangunwidjaja D, Raharja S, Kardono LB, Iswantini D. 2006. Gas chromatography and gas chromatography-mass spectrometry analysis of Indonesia Croton tiglium seeds. J Applied Sciences. 6(7):1576-1580.

Saputera, Mangunwidjaja D, Raharja S, Kardono LB, Iswantini D. 2008. Characteristics, efficacy and safety testing of standardized extract of Croton tiglium seed from Indonesia as laxative material. Pakistan J biol sciences. 11(4): 618-622.

Sastrohamidjojo H. 2004. Kimia Minyak Atsiri. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.

Siagian MH. Rahayu M. 1999. Ethnobotanical study on Croton tiglium L. as traditional medicine and its development aspect in Bengkulu. Prosiding seminar hasil-hasil penelitian bidang ilmu hayat (16 September 1999). Pusat antar universitas Ilmu Hayat IPB. Bogor. 258-265p.

Singh NK, Kumar P, Gupta DK, Singh VK, 2011. UV spectrophotometric method development for estimation of piperine in Chitrakadi Vati. Rajiv Gandhi South Campus, Banaras Hindu University, Barakachha, Mirzapur

Sudradjat HR, Setiawan D, Widyawati Y, Ariatmi R, Sahirman. 2006. Permasalahan Dalam Teknologi Pengolahan Biodiesel Dari Minyak Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Diversifikasi Produk Olahan Jarak Pagar (Jatropha curcas L.). Lokakarya II Status Teknologi Tanaman Jarak Pagar. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor. 195-212

37 Sreevidya N, Mehrotra S. 2003. Spectrophotometric Method for Estimation of

Alkaloids Precipitable with Dragendorff’s Reagent in PlantMaterials. National Botanical Research Institute, 2, Rana Pratap Marg, Lucknow, India

Syah, Andi NA. 2005. “Virgin Coconut Oil” Minyak Penakluk Aneka Penyakit. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Thamrin U. 2002. Tanaman kemandah pembunuh jentik nyamuk demam berdarah, Sinar harapan 6 Februari 2002. [terhubung berkala] www.terranet.co.id. [Diakses tanggal 3 Desember 2012].

Thomas TG, Sunder R, Shiv L. 2004. Mosquito Larvacidal Properties of Essential Oil of an Indigenous Plant, Ipomoea cairica Linn. J Infect Japan. 57:176-177 Uthai LU, Rattanapreechachai P, Chowanadisai L, 2011. Bioassay and Effective

Concentration of Temephos Against Aedes aegypti Larvae and the Adverse Effect Upon Indigenous Predators: Toxorhynchites splendens and Micronecta sp. Asia J Public Health. 2 (2):67-77

Wang X, Zhang FM, Liu ZX, Feng HZ, Yu ZB,. Lu YY, Zhai HH, Bai FH, Shi YQ, Lan M, Jin JP, Fan DM. 2008. Effects of essential oil from Croton tiglium L. On intestinal transit in mice. J Ethopharmacol. 117:102-107.

World Health Organization (WHO). 2009. Dengue: Guidelines for Diagnosis, Treatment, Prevevtion and Control. New Edition 2009. France: WHO.

Womack M. 1993. The yellow fever mosquito Aedes aegypti, Wing Beats publ. London. IV(4):1-4.

Yun AS, Ovatlarnporn C, Itharat A, Wiwattanapatapee R. 2006. Extraction of rotenone from Derris elliptica and Derris malaccensis by pressurized liquid extraction compared with maceration. J Cromatography A. 1125 (2): 172-176.

Lampiran 1. Struktur senyawa berpotensi insektisida yang terkandung dalam minyak biji kamandrah

(e) Piperidine, 1-(1-oxo- 3-phenyl-2-propynyl )

(a) Butacarboxim (b) Demephion

Lampiran 2. Beberapa struktur senyawa piperidine

N O 2-ethyl-1-undec-10-enoyl-piperidine NH 2-ethyl-piperidine N O 1-undec-10-enoyl-piperidine

Lampiran 3. Diagram alir pelaksanaan penelitian

Pengeringan dan pengupasan buah Simplisia biji kamandrah Pengecilan ukuran ( 40 mesh )

Ekstraksi metode pengempaan : - Suhu pemanasan : 850C - Tekanan : 10,54 MPa - Lama pemanasan : 15 menit Buah Kamandrah ( Croton tiglium L. ) Biji kamandrah kering Minyak kamandrah Penetapan mutu Minyak Minyak kamandrah terstandar Formulasi Larvasida ( granulasi basah ) Granul ( Larvasida Nabati )

Larvasida Nabati Minyak Biji

Uji Efikasi Larvasida Uji Stabilitas formula Uji Durabilitas

f l

Uji efikasi Larvasida

Lampiran 4. Diagram alir proses ekstraksi minyak biji kamandrah dengan metode pengempaan Buah kamandrah terpilih Buah kamandrah Buah Buah kamandrah Pengupasan kulit buah Serbuk biji kamandrah

Ekstraksi metode pengempaan Suhu pemanasan : 850C Tekanan : 10,54 MPa Lama pemanasan : 15 menit Uap air Kulit Ampas Pemilihan buah kamandrah Pengeringan buah Biji kamandrah Pengecilan ukuran ( 40 mesh ) Minyak Kamandrah

Lampiran 5. Diagram alir proses formulasi larvasida nabati minyak biji kamandrah metode granulasi basah

( Gom Arab / Maltodekstrin ) + Laktosa Granul ( Larvasida nabati ) Emulsi Larutan Amylum Campuran Granul basah Ayakan 16 mesh Granul k i Pengadukan Pengadukan Ayakan 12 mesh

Pengeringan dengan oven - Suhu pemanasan 40oC - Waktu pemanasan 24 jam

45 Lampiran 6. Kurva kalibrasi standar piperine

No. Nama Konsentrasi Abs Koefisien Korelasi (r2) 1 Standar 1 1 ppm 0.115 0,999 2 Standar 2 2 ppm 0.225 3 Standar 3 3 ppm 0.335 4 Standar 4 4 ppm 0.467 5 Standar 5 5 ppm 0.577 6 Standar 6 6 ppm 0.694 Lampiran 7. Kandungan piperine beberapa minyak biji kamandrah

Asal Ekstrak Volume Abs Kadar piperine Rata-rata

tanaman (gram) (mL) ppm mg % ( % ) 0.5019 100 0.267 468.91 0.24 0.047 0.046 Balitri 0.5001 100 0.259 456.81 0.23 0.046 0.5009 100 0.256 450.91 0.23 0.045 0.5016 100 0.245 431.38 0.22 0.043 0.043 Sukabumi 0.5014 100 0.249 438.43 0.22 0.044 0.5009 100 0.237 418.21 0.21 0.042 0.5001 100 0.209 370.62 0.19 0.037 0.037 Kalimantan 0.5016 100 0.209 369.51 0.19 0.037 0.5005 100 0.211 373.76 0.19 0.037

Lampiran 8. Kandungan piperine beberapa formula larvasida

Lampiran 9. Kandungan piperine formula larvasida pada temperatur penyimpanan 30 oC Formula Ulangan Ke : Berat sampel (gram) Volume ( mL) Abs Kadar piperine mg ppm % F.1 1 1.0165 25 0.104 0.024 23.32 0.0023 2 1.0111 25 0.102 0.023 23.02 0.0023 3 1.0125 25 0.104 0.024 23.41 0.0023 F.2 1 1.0102 25 0.102 0.023 23.04 0.0023 2 1.0109 25 0.104 0.024 23.45 0.0023 3 1.0112 25 0.103 0.023 23.23 0.0023 F.3 1 1.0121 25 0.219 0.048 47.91 0.0048 2 1.0119 25 0.221 0.049 48.35 0.0048 3 1.0119 25 0.219 0.048 47.92 0.0048 F.4 1 1.0115 25 0.217 0.048 47.51 0.0048 2 1.0111 25 0.219 0.048 47.96 0.0048 3 1.0102 25 0.216 0.048 47.36 0.0047 F.5 1 1.0102 25 0.312 0.069 67.84 0.0068 2 1.0109 25 0.315 0.069 68.44 0.0068 3 1.0112 25 0.316 0.069 68.63 0.0069 F.6 1 1.0121 25 0.312 0.069 67.72 0.0068 2 1.0119 25 0.317 0.070 68.79 0.0069 3 1.0119 25 0.315 0.069 68.37 0.0068 Hari Ke : Berat sampel (gram) Volume ( mL)

Abs Kadar piperine mg ppm % 0 1.0115 25 0.315 0.069 68.30 0.0068 4 1.0102 25 0.321 0.070 69.76 0.0070 8 1.0109 25 0.325 0.071 70.57 0.0071 12 1.0121 25 0.329 0.072 71.34 0.0071 16 1.0119 25 0.331 0.073 71.78 0.0072 20 1.0111 25 0.335 0.073 72.68 0.0073 24 1.0102 25 0.343 0.075 74.46 0.0074 28 1.0115 25 0.348 0.076 75.43 0.0075

47 Lampiran 10. Kandungan piperine formula larvasida pada temperatur

penyimpanan 40 oC

Lampiran 11. Kandungan piperine formula larvasida pada temperatur penyimpanan 50 oC Hari Ke : Berat sampel (gram) Volume ( mL)

Abs Kadar piperine

mg ppm % 0 1.0115 25 0.315 0.069 68,30 .0068 4 1.0118 25 0.325 0.071 70,50 .0071 8 1.0101 25 0.329 0.072 71,42 .0071 12 1.0119 25 0.341 0.075 73,89 .0074 16 1.0114 25 0.356 0.078 77,10 .0077 20 1.0119 25 0.367 0.080 79,51 .0080 24 1.0105 25 0.398 0.087 86,19 .0086 28 1.0107 25 0.413 0.090 89,28 .0089 Hari Ke : Berat sampel (gram) Volume ( mL)

Abs Kadar piperine mg ppm % 0 1.0112 25 0.315 0.069 68.39 0.0068 4 1.0106 25 0.412 0.090 89.04 0.0089 8 1.0104 25 0.517 0.113 111.50 0.0112 12 1.0116 25 0.575 0.125 123.72 0.0124 16 1.0109 25 0.627 0.136 134.82 0.0135 20 1.0103 25 0.711 0.155 152.83 0.0153 24 1.0109 25 0.715 0.155 153.82 0.0154 28 1.0111 25 0.719 0.156 154.47 0.0154

RINGKASAN

EVUL WINOTO LUKITO. Formulasi Larvasida Nabati Berbasis Minyak Biji Kamandrah (Croton tiglium L.) Terstandar Sebagai Pencegah Penyakit Demam Berdarah Dengue. Dibimbing oleh DYAH ISWANTINI PRADONO, IRMANIDA BATUBARA dan UPIK KESUMAWATI HADI.

Kamandrah (Croton tiglium L.) merupakan satu di antara tanaman obat yang banyak terdapat di Kalimantan dan wilayah lain di Indonesia. Biji kamandrah banyak dimanfaatkan sebagai obat pencahar, racun ikan dan pembunuh jentik nyamuk. Daunnya digunakan sebagai obat penurun panas, sedangkan ranting dan batang sebagai pengusir nyamuk. Penelitian dilakukan untuk mendapatkan formula larvasida nabati minyak biji kamandrah yang optimal dan efektif serta mendapatkan minyak kamandrah terstandar sebagai bahan baku produk larvasida nabati.

Hasil Uji fisiko kimia minyak biji kamandrah hasil budidaya di Sukabumi yaitu kadar air 0,33%, keasaman 0,09%, viskositas 4,1 cP, berat jenis 0,9425 g/mL, indeks bias 1,4788 serta kadar asam lemak bebas 1,65%. Hasil uji fisiko kimia minyak biji kamandrah hasil budidaya di Sukabumi lebih baik jika dibandingkan dengan minyak biji kamandrah tanpa budidaya dari Kalimantan dan Sukabumi. Kandungan zat aktif piperine pada minyak biji kamandrah hasil budidaya di Sukabumi sebesar 0,046 %, sedangkan minyak kamandrah tanpa budidaya dari Sukabumi dan Kalimantan masing-masing sebesar 0,043% dan 0,037%. Minyak kamandrah hasil budidaya Sukabumi mampu membunuh larva Ae. aegypti dengan LC50 sebesar 114,4 ppm, sedangkan minyak kamandrah tanpa budidaya dari Sukabumi dan Kalimantan masing- masing sebesar 125,2 ppm dan 212,9 ppm.

Formula larvasida nabati dengan kandungan minyak kamandrah sebesar 15% serta penggunaan gom arab sebagai emulsifier memberikan hasil yang paling efektif dengan LC50 24 jam sebesar 210,01 ppm. Penyimpanan formula pada temperatur 50 oC menyebabkan kandungan piperine dalam formula meningkat hingga 234 %. Uji durabilitas formula larvasida terhadap larva Ae. aegypti instar III menunjukkan bahwa penurunan potensi hingga di bawah 80 % terjadi pada hari ke 8 setelah aplikasi.

SUMMARY

EVUL WINOTO LUKITO. Biological Larvicides Formulation based on Standardized of Kamandrah’s (Croton tiglium L.) Seed Oil as Preventive of Dengue Haemorrhagic Fever. Supervised by DYAH ISWANTINI PRADONO, IRMANIDA BATUBARA and UPIK KESUMAWATI HADI.

Kamandrah (Croton tiglium L.) is one of the medicinal plants that grow extensively in Kalimantan and other regions in Indonesia. Kamandrah seeds have been much used as a laxative, fish poison and larvacide. The leaves are used as a antipyretic, while the branches and trunks as mosquito repellent. This study aimed to obtain the optimal formula of kamandrah seed as biological larvicides which are effective and safe, and to get standardized kamandrah oil as a raw material for biological larvicide products. The physico chemical analysis of kamandrah seed oil as a result of the cultivation in Sukabumi showed that the moisture content was 0.33 %, acidity 0.09 %, viscosity 4.1 cP, density 0.9425 g/mL, refractive index 1.4788 and free fatty acid 1.65 %. The results of physico- chemical test of kamandrah seed oil as a result of the cultivation in Sukabumi better when compared with kamandrah seed oil without cultivation from Kalimantan and Sukabumi. The content of the active substance piperine on kamandrah seed oil as a result of Sukabumi cultivation was 0.046 %, and kamandrah seed oil without cultivation from Sukabumi and Kalimantan was respectively 0.043 % and 0.037 %. The LC50 value of a 24 hour observation on kamandrah oil of Sukabumi cultivation was 114.4 ppm, while kamandrah oil without cultivation from Sukabumi and Kalimantan were respectively 125.2 ppm and 212.9 ppm. Formula with kamandrah oil content of 15% and the use of gum arabic as an emulsifier provided the most effective result with a 24 hour LC50 value of 210.01 ppm, Storage at 50 oC formula causes the formula piperine content increased to 234%. The durability test result of the larvicide formula against the 3rd instar larvae Ae. aegypti showed that the decreased potential of larvicides to below 80 % occurred on day 8 after application.

Dalam dokumen Biological Larvicides Formulation based on Standardized of Kamandrah’s (Croton tiglium L.) Seed Oil as Preventive of Dengue Haemorrhagic Fever. (Halaman 82-97)