Pelaksanaan Pembelajaran
Pelaksanaan Pembelajaran
- Siswa dapat menjelaskan macam-macam penyakit dan kelainan pada sistem pencernaan Karakter siswa yang diharapkan:
- Bersahabat/komunikatif, disiplin, gemar membaca, kerja sama, rasa ingin tahu, dan tanggung jawab B. Materi Pembelajaran
Sistem pencernaan makanan pada manusia
Pertemuan Ke-31 dan 35
1. Makanan yang telah dicerna pada sistem pencernaan manusia akan diserap oleh tubuh dalam bentuk zat-zat makanan. Zat makanan yang diperlukan tubuh, antara lain karbohidrat, protein, lemak, air, vitamin, dan mineral. 2. Makanan dicerna oleh tubuh menggunakan sistem pencernaan makanan yang terdiri dari saluran pencernaan
dan kelenjar pencernaan.
3. Di dalam tubuh manusia, terjadi dua macam pencernaan, yaitu pencernaan mekanik dan kimiawi.
4. Organ tubuh yang berperan dalam proses pencernaan makanan secara urut, yaitu mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus.
a. Di dalam mulut terjadi pencernaan secara mekanik dengan menggunakan gigi dan lidah serta pencernaan secara kimiawi dengan bantuan enzim pencernaan.
b. Kerongkongan merupakan saluran kelanjutan dari rongga mulut menuju ke lambung.
c. Lambung berada di atas rongga perut sebelah kiri, di dalam lambung terdapat enzim pepsin, renin, dan HCL (asam klorida) yang digunakan untuk mencerna makanan.
d. Usus halus merupakan saluran pencernaan terpanjang. Usus halus terdiri atas tiga bagian, yaitu usus 12 jari (duodenum), usus kosong (jejunum), dan usus penyerapan (ileum).
e. Usus besar adalah tempat penyerapan air kembali dan pembusukan sisa-sisa makanan dan pembentukan vitamin K.
f. Anus merupakan bagian terakhir dari saluran pencernaan makanan. Pada anus terdapat otot melingkar disebut sphincter ani, berfungsi menutup dan membuka anus untuk mengendalikan keluarnya tinja. 5. Gangguan pencernaan dapat terjadi karena infeksi ataupun sebab lain. Gangguan pencernaan karena infeksi,
antara lain disentri, tifus, hepatitis, dan apendisitis. Adapun gangguan pencernaan yang tidak disebabkan karena infeksi, antara lain gastritis, sembelit, kanker lambung, dan hemoroid (ambeien).
C. Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-31 dan 35
Pendahuluan Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang sistem pencernaan makanan pada manusia Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik, untuk membantu siswa dalam memahami sistem pencernaan makanan pada manusia
Kegiatan Inti
Eksplorasi
Dalam kegiatan eksplorasi:
1. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami dan menjelaskan sistem pencernaan makanan 2. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami dan menjelaskan pencernaan mekanis dan enzimatis
pada makanan
3. Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan sumber belajar lainnya secara bersahabat/komunikatif, disiplin, gemar membaca, kerja sama, rasa ingin tahu, dan tanggung jawab
Elaborasi
Dalam kegiatan elaborasi:
1. Melalui praktik, siswa diminta mengidentifikasi kandungan zat-zat gizi dalam makanan, yaitu karbohidrat, protein, dan lemak dalam makanan
2. Melalui informasi, siswa diminta menjelaskan pencernaan mekanis dan enzimatis pada makanan
3. Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang sistem pencernaan makanan pada manusia pada buku Ilmu Pengetahuan Alam 2A dan buku penunjang lainnya
Konfirmasi
Dalam kegiatan konfirmasi:
1. Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
2. Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulan
Penutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman materi 2. Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4. Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan konseling dan/atau memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta didik
- Buku lain yang relevan
- Buku Ilmu Pengetahuan Alam 2A F. Penilaian
1. Teknik/jenis : kuis dan tugas individu 2. Bentuk instrumen : pertanyaan lisan dan tes tertulis 3. Instrumen/soal :
1. Mengapa makanan yang masuk ke dalam tubuh harus dikunyah dan dicerna terlebih dahulu? 2. Sebutkan macam-macam enzim yang dihasilkan oleh lambung beserta fungsinya!
3. Apakah yang dimaksud gerak peristaltik?
4. Apakah peranan empedu dalam proses pencernaan makanan? 5. Bagaimana susunan gigi pada manusia dewasa?
Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 – 100 adalah sebagai berikut: Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal (100)
Mengetahui Kepala Sekolah
……… Guru Mata Pelajaran
________________________ NIP.
________________________ NIP.
Kompetensi Inti : - Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
- Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
- Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena, dan kejadian tampak mata
- Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Kompetensi Dasar : - Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya
- Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif; dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari
- Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan
- Menunjukkan perilaku bijaksana dan bertanggung jawab dalam aktivitas sehari-hari - Menunjukkan penghargaan kepada orang lain dalam aktivitas sehari-hari
- Mendeskripsikan zat aditif (alami dan buatan) dalam makanan dan minuman (segar dan dalam kemasan), dan zat adiktif-psikotropika serta pengaruhnya terhadap kesehatan - Menyajikan data, informasi, dan mengusulkan ide pemecahan masalah untuk
menghindari terjadinya penyalahgunaan zat aditif dalam makanan dan minuman serta zat adiktif-psikotropika
Indikator : - Memahami serta mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya - Memahami dan menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur;
teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif; dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari
- Memahami dan menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan - Memahami dan menunjukkan perilaku bijaksana dan bertanggung jawab dalam aktivitas
sehari-hari
- Memahami dan menunjukkan penghargaan kepada orang lain dalam aktivitas sehari- hari
- Memahami dan menjelaskan keterkaitan sifat bahan dan pemanfaatannya dalam kehidupan sehari-hari, serta pengaruh pemanfaatan bahan tertentu terhadap kesehatan manusia
- Memahami dan menjelaskan zat aditif (alami dan buatan) dalam makanan dan minuman (segar dan dalam kemasan), dan zat adiktif-psikotropika serta pengaruhnya terhadap kesehatan
- Memahami dan menjelaskan upaya menghindari terjadinya penyalahgunaan zat aditif