BAB IV HASIL PENELITIAN
4.3 Penyajian Data
4.3.2 Store Atmosphere di Chirurgie Cafe and Books
Pengukuran variabel X yaitu store atmosphere pada Chirurgie Cafe and Books dilakukan dengan menggunakan 4 indikator dengan 15 pernyataan. Berikut ini akan dijelaskan tabel-tabel hasil pendistribusian kuesioner terkait store atmosphere dengan 4 indikator yaitu eksteriror, general interior, store layout, dan display.
Tabel 4.6
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Desain Papan Nama Toko Menarik
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 23 23,5%
2 Setuju 60 60,2%
3 Kurang Setuju 10 10,2%
4 Tidak Setuju 4 4,1%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Tabel 4.6 di atas menjelaskan distribusi jawaban responden mengenai desain papan nama toko yang menarik dan diketahui bahwa sebanyak 23 responden (23,5%) yang menyatakan sangat setuju, 60 responden (60,2%) menyatakan setuju, 10 responden (10,2%) yang menyatakan kurang setuju, 4 responden (4,1%) menyatakan tidak setuju, dan 1 responden (1%) yang menyatakan sangat tidak setuju. Hal tersebut menunjukkan bahwa mayoritas konsumen Chirurgie Cafe and Books setuju bahwa desain papan nama toko menarik.
Tabel 4.7
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Tampilan Luar Chirurgie Cafe Memberikan Daya Tarik Untuk Berkunjung Ke Chirurgie Café
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 27 27,6%
2 Setuju 57 58,2%
3 Kurang Setuju 10 10,2%
4 Tidak Setuju 3 3,1%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.7 di atas, dapat dilihat bahwa mayoritas responden setuju bahwa tampilan luar Chirurgie Cafe memberikan daya tarik untuk berkunjung ke Chirurgie Cafe yaitu sebanyak 57 responden (58,2%), kemudian 27 responden (27,6%) menyatakan sangat setuju, 10 responden (10,2%) yang menyatakan kurang setuju, 3 responden (3,1%) menyatakan tidak setuju, dan 1 responden (1%) yang menyatakan sangat tidak setuju. Hal ini dikarenakan tampilan luar chirurgie cafe disusun menarik dengan booth foto, air mancur, dan susunan meja serta kursi yang ditata dengan baik.
Tabel 4.8
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Pintu Masuk Chirurgie Cafe Unik Dan Luas Sehingga Memberikan Kemudahan Dan Kenyamanan Saat
Keluar Masuk Cafe
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 19 19,4%
2 Setuju 48 49%
3 Kurang Setuju 22 22,4%
4 Tidak Setuju 8 8,2%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Tabel 4.8 menjelaskan distribusi jawaban responden mengenai pintu masuk Chirurgie Cafe unik dan luas sehingga memberikan kemudahan dan kenyamanan
saat keluar masuk kafe dan diketahui bahwa sebanyak 48 responden (49%) yang menyatakan setuju, 22 responden (22,4%) menyatakan kurang setuju, 19 responden (19,4%) yang menyatakan sangat setuju, 8 responden (8,2%) menyatakan tidak setuju, dan 1 responden (1%) yang menyatakan sangat tidak setuju. Dari hasil penelitian menunjukkan mayoritas responden setuju bahwa pintu masuk Chirurgie Cafe unik dan luas sehingga memberikan kemudahan dan kenyamanan saat keluar masuk kafe.
Tabel 4.9
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Lokasi Parkir Yang Disediakan Aman Sehingga Tidak Mengganggu Saat Menghabiskan Waktu Di
Chirurgie Cafe
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 15 15,3%
2 Setuju 35 35,7%
3 Kurang Setuju 34 34,7%
4 Tidak Setuju 9 9,2%
5 Sangat Tidak Setuju 5 5,1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Tabel 4.9 menjelaskan distribusi jawaban responden mengenai lokasi parkir yang disediakan aman sehingga tidak mengganggu saat menghabiskan waktu di Chirurgie Cafe dan diketahui bahwa sebanyak 35 responden (35,7%) yang menyatakan setuju, 34 responden (34,7%) menyatakan kurang setuju, 15 responden (15,3%) yang menyatakan sangat setuju, 9 responden (9,2%) menyatakan tidak setuju, dan 5 responden (5,1%) yang menyatakan sangat tidak setuju. Dari penelitian yang dilakukan, diketahui respon pengunjung yang menyatakan setuju bahwa lokasi parkir yang disediakan aman relatif sama dengan respon yang menyatakan tidak setuju. Hal ini sebagai masukan kepada pemilik Chirurgie Cafe agar lebih meningkatkan keamanan kafe.
Tabel 4.10
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Pencahayaan Di Chirurgie Cafe Memberikan Kesan Nyaman
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 29 29,6%
2 Setuju 52 53,1%
3 Kurang Setuju 13 13,3%
4 Tidak Setuju 2 2%
5 Sangat Tidak Setuju 2 2%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Tabel 4.10 menjelaskan distribusi jawaban responden mengenai pencahayaan di Chirurgie Cafe memberikan kesan nyaman dan diketahui bahwa sebanyak 29 responden (29,6%) yang menyatakan setuju, 52 responden (53,1%) menyatakan sangat setuju, 13 responden (13,3%) yang menyatakan kurang setuju, 2 responden (2%) menyatakan tidak setuju, dan 2 responden (2%) yang menyatakan sangat tidak setuju. Dari hasil penelitian menunjukkan mayoritas responden setuju bahwa pencahayaan di Chirurgie Cafe memberikan kesan nyaman. Hal ini dikarenakan pencahayaan di Chirurgie ditata dengan menggunakan lampu pijar yang tidak terlalu terang yang memberikan kesan nyaman kepada konsumen.
Tabel 4.11
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Warna Dan Tekstur Dinding Dalam Ruangan Chirurgie Cafe Menarik
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 31 31,6%
2 Setuju 48 49%
3 Kurang Setuju 16 16,3%
4 Tidak Setuju 2 2%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Tabel 4.11 menjelaskan bahwa mayoritas responden yaitu sebanyak 48 responden (49%) setuju bahwa warna dan tekstur dinding dalam ruangan Chirurgie Cafe menarik, kemudian 31 responden (31,6%) menyatakan sangat setuju, 16 responden (16,3%) yang menyatakan kurang setuju, 2 responden (2%) menyatakan tidak setuju, dan 1 responden (1%) yang menyatakan sangat tidak setuju. Hal ini dikarenakan tekstur dinding ruang dalam terbuat dari bata ekspos merah yang membuat tampilan kafe menjadi lebih menarik.
Tabel 4.12
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Pegawai Di Chirurgie Cafe Rapi, Sopan Dan Juga Terampil Di Dalam Melayani
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 26 26,5%
2 Setuju 53 54,1%
3 Kurang Setuju 13 13,3%
4 Tidak Setuju 6 6,1%
5 Sangat Tidak Setuju - -
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.12 di atas, dapat diketahui mayoritas responden yaitu sebanyak 53 responden (54,1%) setuju bahwa pegawai di Chirurgie Cafe rapi, sopan dan juga terampil di dalam melayani, kemudian 26 responden (26,5%) menyatakan sangat setuju, 13 responden (13,3%) yang menyatakan sangat setuju, dan 6 responden (6,1%) menyatakan tidak setuju. Hal ini dikarenakan pegawai menggunakan seragam dan selalu memaksimalkan kinerja dengan memberikan pelayanan terbaik bagi konsumen.
Tabel 4.13
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Ruangan Wangi Dan Sejuk Sehingga Membuat Betah Berada Di Chirurgie Cafe
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
2 Setuju 54 55,1%
3 Kurang Setuju 18 18,4%
4 Tidak Setuju 3 3,1%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.13 di atas, dapat diketahui mayoritas responden yaitu sebanyak 54 responden (55,1%) setuju bahwa ruangan wangi dan sejuk sehingga membuat betah berada di Chirurgie Cafe, kemudian 22 responden (22,4%) menyatakan sangat setuju, 18 responden (18,4%) yang menyatakan sangat setuju, 3 responden (6,1%) menyatakan tidak setuju dan 1 responden (1%) menyatakan sangat tidak setuju. Hal ini dikarenakan ruangan dalam Chirurgie Cafe dilengkapi Air Conditioner dan exteriror atau bagian luar kafe terdapat pohon, taman mini, dan air mancur yang memberikan kesejukan kepada konsumen.
Tabel 4.14
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Alunan Musik Yang Diputar Chirurgie Cafe Nyaman Didengar Konsumen
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 29 29,6%
2 Setuju 48 49%
3 Kurang Setuju 13 13,3%
4 Tidak Setuju 4 4,1%
5 Sangat Tidak Setuju 4 4,1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.14 di atas, dapat diketahui bahwa mayoritas responden yaitu sebanyak 48 responden (49%) setuju bahwa alunan musik yang diputar Chirurgie Cafe nyaman didengar konsumen, 29 responden (29,6%) menyatakan sangat setuju, 13 responden (13,3%) menyatakan kurang setuju, 4 responden (4,1%) menyatakan tidak setuju dan 4 responden (4,1%) menyatakan sangat tidak setuju.
Tabel 4.15
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Kebersihan Chirurgie Cafe Selalu Terjaga Sehingga Memberikan Kenyamanan
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 34 34,7%
2 Setuju 50 51%
3 Kurang Setuju 9 9,2%
4 Tidak Setuju 3 3,1%
5 Sangat Tidak Setuju 2 2%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.15 di atas, dapat diketahui bahwa mayoritas responden yaitu sebanyak 50 responden (51%) setuju mengenai kebersihan Chirurgie Cafe yang selalu terjaga sehingga memberikan kenyamanan, kemudian 34 responden (34,7%) menyatakan sangat setuju, 9 responden (9,2%) yang menyatakan kurang setuju, 3 responden (3,1%) menyatakan tidak setuju dan 2 responden (2%) menyatakan sangat tidak setuju.
Tabel 4.16
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Arus Lalu Lintas Di Chirurgie Cafe Memberikan Kenyamanan Sewaktu Menikmati Hidangan Maupun
Bergerak Dan Berlalu Lalang
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 21 21,4%
2 Setuju 39 39,8%
3 Kurang Setuju 31 31,6%
4 Tidak Setuju 7 7,1%
5 Sangat Tidak Setuju - -
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melaui tabel 4.16 di atas dapat diketahui bahwa mayoritas responden yaitu sebanyak 39 responden (39,8%) setuju bahwa arus lalu lintas di Chirurgie Cafe memberikan kenyamanan sewaktu menikmati hidangan maupun bergerak dan berlalu lalang dan diketahui bahwa sebanyak 31 responden (31,6%) yang
menyatakan kurang setuju, 21 responden (21,4%) menyatakan sangat setuju, dan 7 responden (7,1%) yang menyatakan tidak setuju. Meskipun demikian, jumlah responden yang setuju dan kurang setuju tidak jau berbeda. Hal ini menjadi masukan bagi pemilik kafe agar memperhatikan poin keleluasaan yang akhirnya tetap tidak mengganggu kenyamanan yang lain saat menikmati hidangan mereka.
Tabel 4.17
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Penempatan Meja Dan Kursi Di Chirurgie Cafe Disusun Rapi Dan Menarik
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 26 26,5%
2 Setuju 58 59,2%
3 Kurang Setuju 8 8,2%
4 Tidak Setuju 4 4,1%
5 Sangat Tidak Setuju 2 2%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.17 di atas, dapat diketahui bahwa mayoritas responden yaitu sebanyak 58 responden (59,2%) setuju mengenai penempatan meja dan kursi di Chirurgie Cafe disusun rapi dan menarik, kemudian 26 responden (26,5%) menyatakan sangat setuju, 8 responden (8,2%) yang menyatakan kurang setuju, 4 responden (4,1%) menyatakan tidak setuju dan 2 responden (2%) menyatakan sangat tidak setuju. Hal ini dikarenakan kursi dan meja yang digunakan Chirurgie Cafe terbuat dari material kayu yang unik dan ditata dengan baik.
Tabel 4.18
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Penempatan Toilet Dan Ruangan Bersantap Diatur Dengan Tepat Sehingga Tidak Menggannggu Saat
Menikmati Hidangan
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 22 22,4%
2 Setuju 70 70,4%
4 Tidak Setuju 2 2%
5 Sangat Tidak Setuju 2 2%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.18 di atas, dapat diketahui mayoritas responden yaitu sebanyak 70 responden (70,4%) setuju bahwa penempatan toilet dan ruangan bersantap diatur dengan tepat sehingga tidak menggannggu saat menikmati hidangan, kemudian 22 responden (22,4%) menyatakan sangat setuju, 2 responden (2%) yang menyatakan kurang setuju, 2 responden (2%) menyatakan tidak setuju dan 2 responden (2%) menyatakan sangat tidak setuju. Hal ini dikarenakan penempatan toilet diatur dengan baik yaitu pada bagian belakang kafe dan pintu yang otomatis tertutup saat tidak digunakan.
Tabel 4.19
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Dekorasi Yang Dibuat Oleh Chirurgie Cafe Enak Dipandang Dan Memberikan Kenyamanan Kepada
Konsumen
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 30 30,6%
2 Setuju 59 60,2%
3 Kurang Setuju 8 8,2%
4 Tidak Setuju - -
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.19 di atas, dapat diketahui mayoritas responden yaitu sebanyak 59 responden (60,2%) setuju mengenai dekorasi yang dibuat oleh Chirurgie Cafe enak dipandang dan memberikan kenyamanan kepada konsumen, kemudian 30 responden (30,6%) menyatakan sangat setuju, 8 responden (8,2%) yang menyatakan kurang setuju, dan 1 responden (1%) menyatakan sangat tidak setuju. Hal ini dikarenakan dekorasi kafe baik bagian luar maupun bagian dalam
kafe disusun dengan baik, ini terbukti dari keberadaan booth foto dan taman mini, lampu-lampu, penyusunan kursi, dan hal lain yang membuat dekorasi kafe menarik.
Tabel 4.20
Distribusi Jawaban Responden Mengenai Pajangan Buku-Buku Dan Juga Bentuk Meja Chirurgie Cafe Menarik
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase
1 Sangat Setuju 16 16,3%
2 Setuju 62 63,3%
3 Kurang Setuju 13 13,3%
4 Tidak Setuju 6 6,1%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 98 100%
Sumber : Diolah dari Data Primer, 2016
Melalui tabel 4.20 di atas, dapat diketahui mayoritas responden yaitu sebanyak 62 responden (63,3%) setuju bahwa pajangan buku-buku dan juga bentuk meja Chirurgie Cafe menarik, kemudian 16 responden (16,3%) menyatakan sangat setuju, 13 responden (13,3%) yang menyatakan kurang setuju, 6 responden (6,1%) menyatakan tidak setuju dan 1 responden (1%) menyatakan sangat tidak setuju.
4.3.3 Keputusan Pembelian pada Chirurgie Cafe and Books (Variabel Y)