Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Patimah Jahro Harahap NIM : 121524181
Program Studi : Ekstensi Sarjana Farmasi
Judul Skripsi : Uji Toksisitas Ekstrak Etanol Dan Fraksi n-Heksana, Etilasetat Dan Air Daun Titanus (Leea aequata L.) Terhadap Artemia salina Leach Dengan Metode
BrineShrimp Lethality Test.
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi ini ditulis berdasarkan data dari hasil pekerjaan yang saya lakukan sendiri dan bukan plagiat karena kutipan yang ditulis telah disebutkan sumbernya di dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari ada pengaduan dari pihak lain karena di dalam skripsi ini ditemukan plagiat karena kesalahan saya sendiri, maka saya bersedia menerima sanksi apapun oleh Program Studi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara dan bukan menjadi tanggung jawab pembimbing.
Demikian surat pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya untuk dapat digunakan jika diperlukan sebagai nama mestinya.
Medan, 01 Juni 2016 Yang membuat pernyataan
Patimah Jahro Harahap 121524181
UJI TOKSISITAS EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI
n-HEKSANA, ETILASETAT DAN AIR DAUN TITANUS (Leea aequata L.) TERHADAP Artemia salina Leach DENGAN METODE
BRINE SHRIMP LETHALITY TEST ABSTRAK
Daun titanus adalah salah satu tumbuhan yang sering digunakan sebagai obat tradisional, terutama daunnya. Daun titanus mengandung senyawa metabolit sekunder berupa alkaloid, flavonoid, glikosida, saponin, tanin dan steroid/triterpenoid yang memiliki aktivitas biologik misalnya antitetanus, antiseptik, antibakteri, astringen, antelmintik, antidiare, antipiretik dan antimalaria tetapi belum diketahui toksisitasnya sehingga perlu diteliti lebih lanjut. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efek toksik ekstrak etanol, fraksi n-heksana, fraksi etilasetat dan fraksi air daun titanus terhadap larva Artemia salina Leach.
Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96% dan fraksinasi ekstrak etanol dengan ekstraksi cair-cair (ECC). Pengujian toksisitas ekstrak etanol, fraksi n-heksana, fraksi etilasetat dan fraksi air daun titanus menggunakan metode uji kematian udang renik. Data diolah menggunakan analisis regresi liniear untuk memperoleh nilai konsentrasi kematian 50 (LC50).
Hasil analisis regresi linier menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki nilai LC50 24,7007 µg/ml, fraksi n-heksana LC50 30,8936 µg/ml fraksi etilasetat LC50 47,4319 µg/ml dan fraksi air LC50 79,5144 µg/ml. Berdasarkan hasil perhitungan analisis regresi linier, ekstrak dan fraksi air daun titanus menunjukkan Sadanya efek toksik karena nilai LC50 dari ekstrak dan fraksi masih dibawah 1000 µg/ml.
Kata kunci: Fraksi n-Heksana, Etilasetat dan Air Daun Titanus, Toksisitas, Uji
TOXICITY TEST OF ETHANOL EXTRACT AND THE FRACTION OF n-HEXANE, ETYL ACETATE AND WATER OF TITANUS LEAF (Leea
aequata L.) AGAINST Artemia salina Leach USING BRINE SHRIMP LETHALITY TEST METHODE
ABSTRACT
Titanus leaf is one of the plants that often are used as traditional medicine. Titanus leaf contains secondary metabolite compounds such as alkaloids, flavonoids, glycosides, saponins, tannins and steroids/triterpenoids which have Biological activity example antitetanus, antiseptic, antibacterial, astringent, antihelmintic, antidiarrheal, antipyretic and anti-malarial, but that activity are not discovery toxicity so that need to futher were investigated. The purpose of this research was to determine the toxic effect of ethanol extract, the fraction of n-hexane, the fraction of ethyl acetate and the fraction water of titanus leaf against larva of Artemia salina Leach.
Extraction was macerated using ethanol 96% and the fractionation of ethanol extract with liquid-liquid extraction (LLE). Toxicity test of ethanol extract, the fraction of n-hexane, the fraction of ethyl acetate and the fraction water of titanus leaf were tested using Brine Shrimp Lethality Test methode. The data were processed by using linear regression analysis to obtain Lethal Concentration 50 (LC50) value.
The results of linear regression analysis showed that the ethanol extract had LC50 24.7007 µg/ml, the fraction of n-hexane had LC50 30.8936 µg/ml, the fraction of ethyl acetate had LC50 47.4319 µg/ml and the fraction water had LC50 79.5144µg/ml. Based on the result of calculation of linear regression analysis, the
extract and fraction’s of titanus leaf contains toxic effect because the LC50 of extract and fraction value is under 1000 mcg/ml.
Keywords: The fraction of n-Hexane, Ethyl Acetate and Water Titanus Leaf,
DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ... vi
ABSTRAK ... vii
ABSTRACT ... viii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Perumusan Masalah ... 3 1.3 Hipotesis ... 3 1.4 Tujuan Penelitian ... 3 1.5 Manfaat Penelitian ... 3
1.6 Kerangka Pikir Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 5
2.1 Uraian Tumbuhan ... 5
2.1.1 Sistematika tumbuhan ... 5
2.1.2 Nama asing ... 5
2.1.4 Habitat ... 6
2.1.5Kandungan kimia ... 6
2.1.6 Manfaat tumbuhan.. ... 6
2.2 Ekstraksi ... 7
2.3Fraksinasi (Ekstraksi Cair-Cair) ... 8
2.4 Artemiasalina Leach ... 9
2.4.1 Habitat dan morfologi ... 10
2.4.2 PenggunaanArtemiasalina Leach pada metode BSLT ... 12
2.5 Toksisitas ... 12
2.6 Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) ... 14
BAB III METODE PENELITIAN ... 15
3.1 Alat ... 15
3.2 Bahan ... 15
3.3 Pembuatan Pereaksi ... 16
3.3.1 Pereaksi asam klorida 2 N ... 16
3.3.2 Pereaksi asam nitrat 0,5 N ... 16
3.3.3 Pereaksi asam sulfat 2 N ... 16
3.3.4 Pereaksi Bouchardat ... 16
3.3.5 Pereaksi besi (III) klorida 1% b/v ... 17
3.3.6 Pereaksi Dragendroff ... 17
3.3.7 Pereaksi Kloralhidrat ... 17
3.3.8 Pereaksi Lieberman-Burchard ... 17
3.3.9 Pereaksi Meyer ... 17
3.3.10 Pereaksi Molisch ... 17
3.3.12 Pereaksi timbal (II) asetat 0,4 M ... 18 3.4 Penyiapan Sampel ... 18 3.4.1 Pengambilan sampel ... 18 3.4.2 Identifikasi sampel ... 18 3.4.3 Pengolahan sampel ... 18 3.5 Hewan Percobaan ... 19
3.6 Pemeriksaan Karakteristik Simplisia ... 19
3.6.1 Pemeriksaan makroskopik ... 19
3.6.2 Pemeriksaan mikroskopik ... 19
3.6.3 Penetapan kadar air ... 19
3.7Skirining Fitokimia ... 20
3.7.1 Pemeriksaan alkaloid ... 20
3.7.2 Pemeriksaan flavonoida ... 21
3.7.3 Pemeriksaan glikosida ... 21
3.7.4 Pemeriksaan glikosida antrakinon ... 22
3.7.5 Pemeriksaan saponin ... 22
3.7.6 Pemeriksaan tanin ... 22
3.7.7 Pemeriksaan steroid/triterpenoid ... 22
3.8 Pembuatan Ekstrak dan Fraksinasi ... 23
3.8.1 Pembuatan ekstrak etanol ... 23
3.8.2 Pembuatan fraksi ... 23
3.9 Perhitungan Rendemen ... 24
3.10 Uji Toksisitas ... 24
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 27
4.2 Pemeriksaan Makroskopik ... 27
4.3 Pemeriksaan Mikroskopik ... 27
4.4 Karakteristik ... 27
4.5 Ekstraksi dan Fraksinasi ... 28
4.6 Skrining Fitokimia ... 28
4.7 Uji Toksisitas ... 31
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 34
5.1 Kesimpulan ... 34
5.2 Saran ... ... 34
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
4.1 Tabel hasil skrining fitokimia fraksi-fraksi ... 29 4.2 Tabel hasilpengukuran LC50 denganmetode BSLT ... 32 4.3 Tabel tingkat nilai toksisitas LC50 ... 32
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1 Skema kerangka pikir penelitian ... 4 2 Tahap pertumbuhan Artemia salina ... 12
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Hasil identifikasi tumbuhan ... 39
2 Gambar tumbuhandan daun titanus ... 40
3 Gambar simplisia dan serbuk simplisia ... 41
4 Gambar mikroskopik serbuk daun titanus ... 42
5 Perhitungan kadar air simplisia daun titanus ... 43
6 Perhitungan % rendemen ekstrak dan fraksi ... 45
7 Bagan kerja penelitian... 46
8 Hasil dan perhitungan persamaan regresi linier daun titanus ... 51