5. HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Hasil
5.1.1 Total hasil tangkapan bubu tambun
Jumlah total hasil tangkapan yang diperoleh selama penelitian sebanyak 653 ekor dengan berat total 45,08 kg. Jumlah spesies yang tertangkap adalah 55 spesies yang terbagi ke dalam 23 famili. Spesies dan Famili hasil tangkapan disajikan pada Lampiran 3. Spesies yang dominan tertangkap pada penelitian ini adalah betok hitam (Neoglyphidodon melas), yang menempati proporsi sebesar 14,7% dari total hasil tangkapan. Jumlah betok hitam (Neoglyphidodon melas) yang tertangkap adalah 96 ekor atau setara dengan 5,44 kg. Betok hitam (Neoglyphidodon melas) berasal dari Famili Pomacentridae. Hasil tangkapan dominan berikutnya adalah kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) yang merupakan kelompok Famili Monachantidae menempati proporsi sebesar 7,66% dengan jumlah tertangkap sebanyak 50 ekor atau dari total hasil tangkapan serta setara dengan 1,26 kg. Kemudian kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang menempati proporsi sebesar 7,5% dari total hasil tangkapan. Jumlah kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) yang tertangkap sebanyak 49 ekor atau setara dengan 1,04 kg. Kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus) merupakan kelompok dari Famili Chaetodontidae.
Ikan yang menjadi target utama penangkapan bubu tambun adalah kerapu koko (Epinephelus quoyanus) dari Famili Serranidae yang tertangkap sebanyak 31 ekor atau setara dengan 4,53 kg. Jumlah kerapu koko ini sekitar 4,75% dari total hasil tangkapan. Secara lebih terperinci hasil tangkapan yang diperoleh dalam penelitian ini disajikan dalam Tabel 10 dan identifikasi spesies hasil tangkapan pada Lampiran 3.
Tabel 10 Total hasil tangkapan bubu tambun
Famili No. Jenis Hasil
Tangkapan Nama Latin
Nama Internasional
Jumlah
Total % Total %
Pomacentridae
1 Betok Belang Abudefduf septemfasciatus
Seven-band
Sergeant 1 0,15
201 30,78 2 Betok Hitam Neoglyphidodon
melas Royal Damselfish 96 14,70 3 Betok Hitam
Tanda
Dischistodus
pseudochrysopoecilus Monarch Damsel 46 7,04 4 Betok Lobang Dischistodus
prosopotaenia
Honey-breasted
Damsel 7 1,07
5 Betok Putih Dischitodus
perspicillatus White Damsel 19 2,91 6 Betok Ronggeng Dischistodus
melanotus Black-vent damsel 27 4,13 7 Sersan Abudefduf
bengalensis Bengal Sergeant 5 0,77
Serranidae
8 Kerapu Hitam Epinephelus ongus White-speckled
Rock Cod 21 3,22
73 11,18 9 Kerapu Koko Epinephelus
quoyanus
Long-fined Rock
Cod 31 4,75
10 Kerapu Lada Epinephelus merra Honey Comb Cod 3 0,46 11 Kerapu Lodi Plectropomus
leopardus
Leopard Coral
Trout 4 0,61
12 Kerapu Lokal Epinephelus sexfasciatus
Six-band Rock
Cod 9 1,38
13 Kerapu Merah Epinephelus fasciatus Banded Rock Cod 5 0,77
Labridae
14 Jarang Gigi Choerodon anchorago
Orange-dotted
tuskfish 13 1,99
62 9,49 15 Kenari Cheilinus trilobatus Maori Wrasse 19 2,91
16 Kenari Merah Cheilinus fasciatus Banded Maori
Wrasse 4 0,61
17 Kenari
Terompet Epibulus insidiator Slingjaw Wrasse 14 2,14 18 Lape Halichoeres
hortulanus
Checkerboard
Wrasse 1 0,15
19 Pelo Halichoeres
prosopeion Twotone Wrasse 9 1,38 20 Tikusan Hemigymnus
melapterus
Half and Half
Wrasse 2 0,31 Chaetodontidae 21 Bawalan Parachaetodon ocellatus Sixspine Butterflyfish 3 0,46 52 7,96 22 Kepe-kepe Chaetodon octofasciatus Eightband Butterflyfish 49 7,50 Monacanthidae 23 Kupas-kupas Cantherhines fronticinctus Spectacled Filefish 50 7,66 51 7,81 24 Kupas-kupas
Hitam Balistes Scopas Broom Filefish 1 0,15
Nemipteridae
25 Mata Belo Scolopsis ciliata Silver-line
Spinecheck 1 0,15
39 5,97 26 Pasir Pentapodus trivittatus Striped Whiptail 25 3,83
27 Serak Scolopsis lineata Striped
(Lanjutan) Tabel 10 Total hasil tangkapan bubu tambun
Famili No. Jenis Hasil
Tangkapan Nama Latin
Nama Internasional
Jumlah
Total % Total %
Scaridae
28 Kaka Tua Scarus prasiognatos
Blue-barred
Parrotfish 21 3,22
36 5,51 29 Kaka Tua
Hitam/Merah Scarus niger Dusky Parrotfish 3 0,46 30 Kaka Tua Ijo Scarus quoyi Green Blotched
Parrotfish 8 1,23
31 Kaka Tua Putih Scarus rivulatus
(female) Surf Parrotfish 4 0,61 Pomachantidae 32 Marmut Chaetodontoplus
mesoleucus
Vermiculate
angelfish 23 3,52 23 3,52
Lutjanidae
33 Kakap Tanda Lutjanus fulviflamma Long-spot Snapper 1 0,15 19 2,91 34 Lencam Lutjanus carponotatus Spanish Flag snapper 11 1,68 35 Menggaru Lutjanus decussatus Checkered Snapper 7 1,07
Apogocentridae 36 Siriding Apogon guamensis
Guam
Cardinalfish 14 2,14 15 2,30 37 Siriding Hitam Apogon melas Black Cardinalfish 1 0,15
Siganidae 38 Menggilalat Siganus doliatus Doublebar
Spinefoot 12 1,84 12 1,84 Holocentridae 39 Swanggi Sargocentron
rubrum Red Squirrelfish 8 1,23 8 1,23 Haemulidae 40 Bungawaru Plectorhinchus
lineatus
Oblique Banded
Sweetlips 3 0,46 3 0,46
Mulidae 41 Janggut Parupeneus macronema
Long Barbel
Goatfish 3 0,46 3 0,46
Scorpanidae 42 Lepu angin
Centrogenys vaigiensis
California
Scorpionfish 2 0,31 3 0,46 43 Lepu Tembaga Synanceia horrida Estuaryn Stonefish 1 0,15
Caesionidae 44 Ekor Kuning Caesio cuning Robust Fusilier 2 0,31 2 0,31 Lethrinidae
45 Bayeman Lethrinus ornatus Striped Emperor 1 0,15
2 0,31 46 Kamba Monotaxis
grandoculis
Humpnose Big-eye
Bream 1 0,15
Diodontidae 47 Diodon Diodon sp. 1 0,15 1 0,15
Muraenidae 48 Kerondong Muraena javanica Giant Moray 1 0,15 1 0,15 Scyliorhinidae 49 Cucut Toke Atelomycterus
marmoratus Coral Catshark 1 0,15 1 0,15 C r u s t a c e a Xanthidae
50 Kepiting Etisus splendidus Reef Crab 3 0,46
46 7,04 51 Kepiting Batik Zosimus aeneus Reef Crab 1 0,15
52 Kepiting Batu Carpilus convexus Reef Crab 16 2,45 53 Kepiting Bulan Carpilus
maculatus Reef Crab 2 0,31
Grapsidae 54 Kepiting Pasir Varuna litterata Sargassum Crab 19 2,91 Diogenidae 55 Kumang Dardanus
Spesies yang tertangkap selama penelitian dapat diklasifikasikan ke dalam 23 Famili. Hasil tangkapan yang paling dominan adalah ikan dari Famili Pomacentridae yang merupakan hasil tangkapan sampingan dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 201 ekor atau 30,78% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Pomacentridae yang tertangkap oleh bubu tambun terdiri dari betok belang (Abudefduf septemfasciatus), betok hitam (Neoglyphidodon melas), betok hitam tanda (Dischistodus pseudochrysopoecilus), betok lobang (Dischistodus prosopotaenia), betok putih (Dischitodus perspicillatus), betok ronggeng (Dischistodus melanotus), dan sersan (Abudefduf bengalensis).
Ikan yang dominan tertangkap selanjutnya adalah ikan ekonomis penting yaitu dari Famili Serranidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 73 ekor atau 11,18% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Serranidae yang tertangkap oleh bubu tersebut diantaranya adalah kerapu hitam (Epinephelus ongus), kerapu koko (Ephinephelus quoyanus), kerapu lada (Ephinephelus merra), kerapu lodi (Plectropomus leopardus), kerapu lokal (Ephinephelus sexfasciatus), dan kerapu merah (Ephinephelus fasciatus). Ikan ekonomis penting yang dominan tertangkap setelah Famili Serranidae adalah Famili Labridae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 62 ekor atau 9,49% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Labridae yang tertangkap adalah lape (Halicoeres hortulanus), kenari (Cheilinus trilobatus), kenari merah (Cheilinus fasciatus), kenari terompet (Epibulus insidiator), pelo (Halichoeres prosopeion), tikusan (Hemigymnus melapterus) dan jarang gigi (Choerodon anchorago).
Ikan hasil tangkapan dominan setelah Labridae adalah Famili Chaetodontidae dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 52 ekor atau 7,96% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Chaetodontidae yang tertangkap oleh bubu tambun terdiri dari bawalan (Parachaetodon ocellatus) dan kepe-kepe (Chaetodon octofasciatus).
Ikan yang dominan tertangkap setelah Famili Chaetodontidae adalah Famili Monachantidae yang merupakan hasil tangkapan sampingan dengan jumlah hasil tangkapan sebanyak 51 ekor atau 7,81% dari total hasil tangkapan. Spesies ikan dari Famili Monachantidae yang tertangkap terdiri dari kupas-kupas (Cantherhines fronticinctus) dan kupas-kupas hitam (Balistes Scopas). Kedua
Famili ini termasuk ke dalam hasil tangkapan sampingan bubu tambun yang langsung dibuang (discard species).
Pada penelitian ini juga ditangkap beberapa spesies ikan seperti yang tergolong ke dalam incidental catch (ikan yang hanya tertangkap secara tidak sengaja dengan jumlah hanya 1 ekor). Ikan-ikan tersebut adalah betok belang (Dischistodus prosopotaenia), cucut toke (Atelomycterus marmoratus), buntal diodon (Diodon sp.), lepu tembaga (Synanceia horrida), lepu angin (Centrogenys vaigiensis), kakap tanda (Lutjanus fulviflamma), dan lain-lain.
Pada penelitian ini bubu tambun juga menangkap beberapa jenis Crustacea sebanyak 46 ekor atau 7,04% dari total hasil tangkapan. Famili pada jenis Crustacea yang tertangkap adalah Famili Grapsidae, Xanthidae, dan Diogenidae. Crustace yang dominan tertangkap adalah kepiting pasir (Varuna litterata) dan kepiting kepiting batu (Carpilus convexus). Secara lebih terperinci komposisi total jumlah hasil tangkapan disajikan pada Gambar 22.
Gambar 22 Komposisi total jumlah hasil tangkapan
Pomacentridae 30,78% Serranidae 11,18% Labridae 9,49% Chaetodontidae 7,96% Monacanthidae 7,81% Nemipteridae 5,97% Scaridae 5,51% Pomachantidae 3,52% Lutjanidae 2,91% Apogocentridae 2,30% Siganidae 1,84% Lain-lain 3,68% Crustacea 7,04%
Operasi penangkapan dilakukan di empat lokasi fishing ground yaitu di Pulau Kotok Kecil, Pulau Gosong Pandan, Pulau Kotok Besar, dan Pulau Karang Congkak. Operasi penangkapan di Pulau Kotok Kecil dilakukan pada trip ke 1 dan ke 2, di Pulau Gosong Pandan dilakukan pada trip ke 3, ke 4 dan ke 5, serta di Pulau Karang Congkak dilakukan pada trip ke 6 sampai ke 10. Pada trip ke 5, operasi penangkapan dilakukan di dua lokasi yaitu di Pulau Gosong Pandan dan Pulau Kotok Besar. Jenis dan jumlah hasil tangkapan yang diperoleh pada tiap lokasi penangkapan pada tiap trip dapat dilihat pada Lampiran 4. Rata-rata jumlah hasil tangkapan setiap bubu tambun per trip berada pada kisaran 3,7-8,9 ekor, dengan jumlah hasil tangkapan terendah terjadi pada trip ke 4 ketika melakukan operasi penangkapan di Pulau Gosong Pandan yaitu sebesar 37 ekor. Adapun hasil tangkapan tertinggi terjadi pada trip ke 9 ketika melakukan operasi penangkapan di Pulau Karang Congkak yaitu 89 ekor. Rata-rata hasil tangkapan yang diperoleh pada setiap trip penangkapan adalah 65 ekor. Secara lebih terperinci rata-rata hasil tangkapan tiap bubu per trip dan jumlah hasil tangkapan per trip disajikan pada Gambar 23.
Gambar 23 Rata-rata hasil tangkapan tiap bubu per trip dan jumlah hasil tangkapan per trip.
61 70 82 37 62 44 81 84 89 44 6.1 7 8.2 3.7 6.2 4.4 8.1 8.4 8.9 4.4 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ra ta -ra ta ha sil t a ng k a pa n (ek o r) J u m la h h a sil t a n g k a p a n ( ek o r) Trip
ke-Jumlah Hasil Tangkapan Per Trip
5.1.2 Proporsi hasil tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan