BAB V UTILITUTILITAS DAN PENGOLAHAN AS DAN PENGOLAHAN LIMBAHLIMBAH
|
|JURUSAN TEKNIK KIMIA FTIJURUSAN TEKNIK KIMIA FTI--ITSITS V
V-- 22
Gambar V.1.1
Gambar V.1.1 Lamela Clarifier Lamela Clarifier V.1.1.3
V.1.1.3 Sand Filter Sand Filter
Pada unit ini air dialirkan dari bagian atas kolom untuk dilewatkan bed pasir Pada unit ini air dialirkan dari bagian atas kolom untuk dilewatkan bed pasir kuarsa. Hasil keluaran sand filter ini adalah air bersih dengan turbidity <2. Selanjutnya, air kuarsa. Hasil keluaran sand filter ini adalah air bersih dengan turbidity <2. Selanjutnya, air hasil unit ini dialirkan ke
hasil unit ini dialirkan ke softener softener..
V.1.1.6
V.1.1.6 Softener Softener
Unit ini berfungsi untuk menurunkan kesadahan (
Unit ini berfungsi untuk menurunkan kesadahan ( hardnesshardness) air. Penurunan) air. Penurunan kesadahan ini dilakukan dengan cara menghilangkan ion Mg
kesadahan ini dilakukan dengan cara menghilangkan ion Mg2+2+ dan Cadan Ca2+2+. Pada unit ini air. Pada unit ini air dialirkan dari atas dan dialirkan melewati zeolit atau lumpur aktif. Hasil keluaran dari unit dialirkan dari atas dan dialirkan melewati zeolit atau lumpur aktif. Hasil keluaran dari unit ini adalah air proses
ini adalah air proses yang kemudian diyang kemudian di Process W Process Water Tater Tank.ank.
V.1.1.7
V.1.1.7 Process W Process Water Tater Tank ank Unit ini bertujuan
Unit ini bertujuan untuk menampuntuk menampung air ung air proses. Setalah ditampung proses. Setalah ditampung air bisa air bisa didi alirkan ke
alirkan ke Sterilized Process Water Tank Sterilized Process Water Tank atau dialirkan ke alat atau dialirkan ke alat--alat proses. Kapasitasalat proses. Kapasitas produksi air proses PT Enero
produksi air proses PT Enero sekiat 100 msekiat 100 m33/ jam./ jam.
V.1.1.8
V.1.1.8 Sterlized Process Water Tank Sterlized Process Water Tank
Unit ini bertujuan untuk mensterilkan air proses sehingga menjadi air steril. Proses Unit ini bertujuan untuk mensterilkan air proses sehingga menjadi air steril. Proses ini dilakukan dengan cara mencampurkan air proses dengan hipoclorit. Larutan
ini dilakukan dengan cara mencampurkan air proses dengan hipoclorit. Larutan hipoclorithipoclorit yang digunakan di buat dengan mencampukan padatan hipoclorit sebanyak 35 kg kedalam yang digunakan di buat dengan mencampukan padatan hipoclorit sebanyak 35 kg kedalam 1000 L air.
|
|JURUSAN TEKNIK KIMIA FTIJURUSAN TEKNIK KIMIA FTI--ITSITS V
V-- 33
V
V.1.2 .1.2 Penyediaan SteamPenyediaan Steam
PT Enero menggunakan steam yang dihasilkan dari boiler Pabrik Gula PT Enero menggunakan steam yang dihasilkan dari boiler Pabrik Gula Gempolkerep, Mojokerto. Pabrik gula ini berlokasi tepat disebelah Barat dari PT Enero, Gempolkerep, Mojokerto. Pabrik gula ini berlokasi tepat disebelah Barat dari PT Enero, sehingga steam ditransfer melalui pipa
sehingga steam ditransfer melalui pipa yang terhubung langsung yang terhubung langsung dengan boiler pabrik gula.dengan boiler pabrik gula. Steam yang ditransfer berada dalam kondisi 19 bar dan 325
Steam yang ditransfer berada dalam kondisi 19 bar dan 325ooC. C. Kemudian Kemudian steam steam iniini alirkan ke alat
alirkan ke alat Desuper Heater Desuper Heater untuk diturunkan tekanan dan suhunya. Ada dua jenis steam untuk diturunkan tekanan dan suhunya. Ada dua jenis steam yang diproduksi dalam alat ini, yaitu steam 1 bar (suhu 123
yang diproduksi dalam alat ini, yaitu steam 1 bar (suhu 123ooC); dan 4 bar (156C); dan 4 bar (156ooC). Steam 1C). Steam 1 bar
bar digunakan digunakan untuk untuk kebutuhan kebutuhan steam steam didi evaporator evaporator dan steam 4 bar digunakan untuk dan steam 4 bar digunakan untuk kebutuhan steam di distilasi.
kebutuhan steam di distilasi.
V.1.3 Unit
V.1.3 Unit Cooling SystemCooling System
Unit ini digunakan untuk mendinginkan air proses yang telah digunakan pada alat. Unit ini digunakan untuk mendinginkan air proses yang telah digunakan pada alat. Ada 2 jenis unit
Ada 2 jenis unit cooling systemcooling system yang digunakan yaitu, yang digunakan yaitu, chiller cooling systemchiller cooling system (closed(closed system
system) dan) dan open air cooling water system.open air cooling water system. Chiller
Chiller digunakan untuk menurukan suhu air pendingin tangki dari suhu 30 digunakan untuk menurukan suhu air pendingin tangki dari suhu 30ooCC menjadi 28
menjadi 28ooC. Hasil air ini digunakan untuk mencukupi kebutuhan air pendingin pada unitC. Hasil air ini digunakan untuk mencukupi kebutuhan air pendingin pada unit fermentasi. Sumber air dari unit ini juga merupakan
fermentasi. Sumber air dari unit ini juga merupakan recyclerecycle air pendingin dari unit air pendingin dari unit fermentasi.
fermentasi. Open air
Open air cooling water systemcooling water system digunakan untuk menurunkan suhu air pendingin digunakan untuk menurunkan suhu air pendingin pada
pada unit unit refineryrefinery. Air . Air pendingin pada pendingin pada unitunit refineryrefinery keluar pada suhu 31keluar pada suhu 31--3333ooC. KemudianC. Kemudian dialirkan ke tangki yang bagian atasnya terhubung dengan udara luar. Di atas tangki juga dialirkan ke tangki yang bagian atasnya terhubung dengan udara luar. Di atas tangki juga terdapat blower untuk mempercepat perpindahan panas dari air dalam tangki ke udara luar. terdapat blower untuk mempercepat perpindahan panas dari air dalam tangki ke udara luar. Keluaran dari alat ini adalah air pendingin dengan suhu 25
Keluaran dari alat ini adalah air pendingin dengan suhu 25--2727ooC.C.
V.1.4 Unit Instrument Air V.1.4 Unit Instrument Air
Unit ini bertugas
Unit ini bertugas untuk menyediakan Processing Air dan untuk menyediakan Processing Air dan Instrument AirInstrument Air. Processing. Processing air biasa digunakan untuk membersihkan alat seperti
air biasa digunakan untuk membersihkan alat seperti Back W Back Washash, sedangkan Instrument Air, sedangkan Instrument Air digunakan untuk
digunakan untuk Control Valve. Control Valve.
V.2
V.2 Pengolahan Pengolahan LimbahLimbah
Sebagai perusahaan yang bergerak dalam bidang industri kimia PT.Enero memiliki Sebagai perusahaan yang bergerak dalam bidang industri kimia PT.Enero memiliki tanggung jawab untuk memperhatikan kondisi lingkungan baik yang bersifat teknis tanggung jawab untuk memperhatikan kondisi lingkungan baik yang bersifat teknis
BAB V
BAB V UTILITUTILITAS DAN PENGOLAHAN AS DAN PENGOLAHAN LIMBAHLIMBAH
|
|JURUSAN TEKNIK KIMIA FTIJURUSAN TEKNIK KIMIA FTI--ITSITS V
V-- 44
maupun sosial, sehingga keberadaan perusahaan ini tidak menimbulkan dampak negatif maupun sosial, sehingga keberadaan perusahaan ini tidak menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan di sekitarnya.
terhadap lingkungan di sekitarnya.
Salah satu upaya yang dilakukan dalam pengelolaan lingkungan adalah program Salah satu upaya yang dilakukan dalam pengelolaan lingkungan adalah program minimalisasi limbah, yaitu usaha untuk mengurangi volume, konsentrasi, toksinitas dan minimalisasi limbah, yaitu usaha untuk mengurangi volume, konsentrasi, toksinitas dan tingkat bahaya limbah yang akan keluar ke lingkungan serta pencegahan langsung ke tingkat bahaya limbah yang akan keluar ke lingkungan serta pencegahan langsung ke sumber pencema
sumber pencemarr..
Limbah yang diolah ada beberapa jenis, yaitu spent lees dan stillage. Spent lees Limbah yang diolah ada beberapa jenis, yaitu spent lees dan stillage. Spent lees merupakan bottom product dari unit distilasi dan stillage adalah bottom product dari unit merupakan bottom product dari unit distilasi dan stillage adalah bottom product dari unit evaporator. Pada proses selanjutnya kedua jenis limbah ini dicampur menjadi spent wash. evaporator. Pada proses selanjutnya kedua jenis limbah ini dicampur menjadi spent wash. Spent wash ini akan diproses selanjutnya dalam unit pengolah limbah atau
Spent wash ini akan diproses selanjutnya dalam unit pengolah limbah atau Waste WaterWaste Water Treatment Process (WWTP).
Treatment Process (WWTP).
Untuk menangani limbah, unit WWTP meliputi : Untuk menangani limbah, unit WWTP meliputi :
1.
1. Lamella Clarifier Lamella Clarifier
2.
2. KolamKolam Pre Settling Pre Settling
3.
3. Anaerob Anaerob Digester Digester
4.
4. Degassing Pond Degassing Pond
5.
5. Lagoon Lagoon
6.
6. Unit Pembangkit Listrik Unit Pembangkit Listrik TTenaga Biogasenaga Biogas
Berikut adalah process flow diagram untuk WWTP: Berikut adalah process flow diagram untuk WWTP:
Gambar V.1.2
|
|JURUSAN TEKNIK KIMIA FTIJURUSAN TEKNIK KIMIA FTI--ITSITS V
V-- 55
V.2.1
V.2.1 Lamella Clarifier Lamella Clarifier Lamella
Lamella Clarifier Clarifier digunakan untuk memisahkan pengotor padatan dengan air digunakan untuk memisahkan pengotor padatan dengan air limbah. Pemisahan terjadi secara fisis dan juga ditambahkan koagulan agar padatan lebih limbah. Pemisahan terjadi secara fisis dan juga ditambahkan koagulan agar padatan lebih mudah dipisahkan. Pada WWTP PT Enero digunakan
mudah dipisahkan. Pada WWTP PT Enero digunakan 4 lamella clarifier 4 lamella clarifier , 2 unit digunakan, 2 unit digunakan sebelum kolam pre settling dan 2 unit yang lainnya digunakan setelah keluar degassing sebelum kolam pre settling dan 2 unit yang lainnya digunakan setelah keluar degassing pond.
pond. PadaPada Lamella Lamella Clarifier Clarifier 3 dan 4 juga ditambahkan juga larutan fosfat yang 3 dan 4 juga ditambahkan juga larutan fosfat yang merupakan antifoam.
merupakan antifoam.
V.2.2 Kolam
V.2.2 Kolam Pre Settling Pre Settling
Pada bagian ini air limbah di alirkan ke sebuah kolam untuk memisahkan dari Pada bagian ini air limbah di alirkan ke sebuah kolam untuk memisahkan dari pengotor
pengotor yang yang belum belum bisa bisa di di pisahkan pisahkan oleholeh Lamella Lamella Clarifier Clarifier . Hasil dari proses ini. Hasil dari proses ini dialirkan ke anaerob digester dan juga diambil sebagian untuk nutrisi bakteri pada dialirkan ke anaerob digester dan juga diambil sebagian untuk nutrisi bakteri pada biological scrubber
biological scrubber pada unit pada unit Pembangkit Listrik TenagPembangkit Listrik Tenaga Biogas.a Biogas. V
V.2.3 Anaerob .2.3 Anaerob DigesterDigester Pada bagian ini
Pada bagian ini air limbah direduksi oair limbah direduksi oleh mikroorgleh mikroorganisme anisme yang berasal dari stateryang berasal dari stater kotoran sapi. Kondisi tangki dalam keadaan anaerob atau tanpa ada oksigen bebas yang kotoran sapi. Kondisi tangki dalam keadaan anaerob atau tanpa ada oksigen bebas yang masuk. Reduksi oleh mikroorganisme ini dapat menguraikan senyawa organik sehingga masuk. Reduksi oleh mikroorganisme ini dapat menguraikan senyawa organik sehingga COD dari air limbah turun. Penguraian senyawa organik ini teridiri dari 3 tahap yaitu COD dari air limbah turun. Penguraian senyawa organik ini teridiri dari 3 tahap yaitu hidrolisis, asidogenesis, dan methanogenesis. Hasil akhir dari proses ini adalah air limbah hidrolisis, asidogenesis, dan methanogenesis. Hasil akhir dari proses ini adalah air limbah yang berupa sludge yang terlah tereduksi dan biogas.
yang berupa sludge yang terlah tereduksi dan biogas. Feed 5 m
Feed 5 m33/jam dengan volume tangki 22.000 dapat menghasilkan biogas dengan/jam dengan volume tangki 22.000 dapat menghasilkan biogas dengan rate 500 m
rate 500 m33/ jam. PT Enero menggunakan 2 Digester berukuran identik, sehingga produksi/ jam. PT Enero menggunakan 2 Digester berukuran identik, sehingga produksi biogas
biogas dapat dapat mencapai mencapai 1000 1000 mm33/jam. Biogas pada bagian ini mengandung sekitar 55%/jam. Biogas pada bagian ini mengandung sekitar 55% CH
CH44, CO, CO2244% dan gas44% dan gas--gas lain seperti Hgas lain seperti H22S. S. Biogas ini Biogas ini dimanfaatkan sebagai dimanfaatkan sebagai bahan bakarbahan bakar untuk gas engine. Namun, karena masih mengandung impurities berbahaya seperti H untuk gas engine. Namun, karena masih mengandung impurities berbahaya seperti H22SS maka biogas harus dibersihkan dengan
maka biogas harus dibersihkan dengan Biological Biological Scrubber Scrubber . Unit yang mengolah. Unit yang mengolah pembersihan
pembersihan biogas biogas hingga hingga menjadi menjadi energi energi listrik listrik adalah adalah Unit Unit Pembangkit Pembangkit Listrik Listrik TTenagaenaga Biogas yang bekerja sama
Biogas yang bekerja sama dengan PT Medco.dengan PT Medco. V.2.4
V.2.4 Degassing Pon Degassing Pond d
Alat ini digunakan untuk memecah foam sehingga ketika sludge sisa proses di Alat ini digunakan untuk memecah foam sehingga ketika sludge sisa proses di Anaerob Digester memiliki sedikit foam. Tujuan penguranngan foam ini agar proses Anaerob Digester memiliki sedikit foam. Tujuan penguranngan foam ini agar proses pemisahan
pemisahan pengotor pengotor pada pada lamella lamella clarifier clarifier setelahnya setelahnya bisa bisa berjalan berjalan optimal. optimal. Jika Jika foamfoam berlebihan maka
BAB V
BAB V UTILITUTILITAS DAN PENGOLAHAN AS DAN PENGOLAHAN LIMBAHLIMBAH
|
|JURUSAN TEKNIK KIMIA FTIJURUSAN TEKNIK KIMIA FTI--ITSITS V
V-- 66
akan tumpah ke plant. Dari degassing pond, overflow air limbah akan di alirkan lamella akan tumpah ke plant. Dari degassing pond, overflow air limbah akan di alirkan lamella clarifier 3 dan 4. Sludge yang menjadi bottom product di recycle kembali ke anaerob clarifier 3 dan 4. Sludge yang menjadi bottom product di recycle kembali ke anaerob digester, sementara overflow akan dialirkan ke lagoon.
digester, sementara overflow akan dialirkan ke lagoon. V.2.5
V.2.5 Lagoon Lagoon Lagoon
Lagoon adalah kolam buatan untuk menampung hasil overflow adalah kolam buatan untuk menampung hasil overflow lamella clarifier lamella clarifier berupa
berupa vinnase. Vinnasevinnase. Vinnase ini masi ini masih mengandung COD sekitar 7.000 – 10.000 mg/ l. Limbahh mengandung COD sekitar 7.000 – 10.000 mg/ l. Limbah ini belum bisa memenuhi syarat untuk bisa dibuang ke sungai. Oleh karena itu, limbah ini belum bisa memenuhi syarat untuk bisa dibuang ke sungai. Oleh karena itu, limbah yang tertampung pada lagoon dijual kepada vendor
yang tertampung pada lagoon dijual kepada vendor --vendor pengolah pupuk organik caivendor pengolah pupuk organik cair.r. V.2.6 Unit Pembangkit Listrik Tenaga Biogas
V.2.6 Unit Pembangkit Listrik Tenaga Biogas
Unit ini dikelola oleh PT Medco, kemudian hasilnya disalurkan ke PT Enero Unit ini dikelola oleh PT Medco, kemudian hasilnya disalurkan ke PT Enero kembali. Unit ini memiliki 3 bagian utama yaitu
kembali. Unit ini memiliki 3 bagian utama yaitu a)
a) Biological Scrubber Biological Scrubber
Tujuan dari unit ini adalah penghilngan gas H
Tujuan dari unit ini adalah penghilngan gas H22S. Gas ini harus dihilangkanS. Gas ini harus dihilangkan karena merupakan penyebab korosi pada gas engine. Proses ini dilakukan karena merupakan penyebab korosi pada gas engine. Proses ini dilakukan dengan bantuan bakteri
dengan bantuan bakteri Thiobacillus sp,Thiobacillus sp, Feed gas masuk dari bagian atasFeed gas masuk dari bagian atas scrubber
scrubber dan keluar dari lubang keluaran di bagian tengah dan keluar dari lubang keluaran di bagian tengah scrubber scrubber . Keluarnya. Keluarnya gas ini dibantu dengan menggunakan
gas ini dibantu dengan menggunakan blower.blower. Keuntungan dari sistem ini adalah Keuntungan dari sistem ini adalah ekonomis karena penyerap H
ekonomis karena penyerap H22S adalah bakteri. Bakteri ini bisa meregenerasi diriS adalah bakteri. Bakteri ini bisa meregenerasi diri mereka sendiri dengan adanya nutrisi dari air limbah yang diambil dari kolam mereka sendiri dengan adanya nutrisi dari air limbah yang diambil dari kolam pre settling.
pre settling. b)
b) Dehumidifier Dehumidifier
Unit ini bertujuan untuk menghilangkan kandungan uap air pada gas. Uap air Unit ini bertujuan untuk menghilangkan kandungan uap air pada gas. Uap air harus dihilangkan karena dapat merusak gas engine. Hasil dari unit ini adalah harus dihilangkan karena dapat merusak gas engine. Hasil dari unit ini adalah gas dengan kandungan hanya metana dan karbondioksida. Batas kandungan gas dengan kandungan hanya metana dan karbondioksida. Batas kandungan metana yang diharapkan masuk ke gas engine adalah lebih dari 55%.
metana yang diharapkan masuk ke gas engine adalah lebih dari 55%. c)
c) Gas EngineGas Engine
Unit ini digunakan untuk membakar gas metana, dan hasil pembakaran ini Unit ini digunakan untuk membakar gas metana, dan hasil pembakaran ini digunakan untuk memutar turbin. Dari turbin dapat dihasilkan energi listrik. Gas digunakan untuk memutar turbin. Dari turbin dapat dihasilkan energi listrik. Gas engine ini dirancang untuk memghasilkan listrik
|
|JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITSJURUSAN TEKNIK KIMIA FTI-ITS VI -VI - 11 BAB VI BAB VI ANALISA LABORATORIUM ANALISA LABORATORIUM
VI.1 Laboratorium Produksi VI.1 Laboratorium Produksi
Pada PT Energi Agro Nusantarai, baik laboratorium produksi maupun analisa quality Pada PT Energi Agro Nusantarai, baik laboratorium produksi maupun analisa quality control berada dibawah Unit Laboratorium, tidak ada pemisahan secara unit namun tetap control berada dibawah Unit Laboratorium, tidak ada pemisahan secara unit namun tetap ada pemisahan untuk bidang kerja
ada pemisahan untuk bidang kerja yang dilakukanyang dilakukan
Laboratorium Produksi bertugas melakukan pengembang biakan yeast yang Laboratorium Produksi bertugas melakukan pengembang biakan yeast yang digunakan untuk proses fermentasi di plant. Mulai dari proses pengembang biakan hingga digunakan untuk proses fermentasi di plant. Mulai dari proses pengembang biakan hingga proses lab propagasi dilakukan oleh laboratorium pro
proses lab propagasi dilakukan oleh laboratorium produksi.duksi.
VI.2 Prosedur Analisa VI.2 Prosedur Analisa
VI.2.1 Laboratorium Analisa Plant I VI.2.1 Laboratorium Analisa Plant I
-- Uji BrixUji Brix
Uji brix dilakukan untuk mengetahui kadar gula yang terdapat pada sample. Uji brix dilakukan untuk mengetahui kadar gula yang terdapat pada sample. -- UjiUji Total Sugar Total Sugar
Uji
Uji Total sugar Total sugar dilakukan untuk mengetahui persentasi gula secara detail dilakukan untuk mengetahui persentasi gula secara detail yang terdapat pada sample
yang terdapat pada sample -- UjiUji TurbidityTurbidity
Turbidity
Turbidity ialah kekeruhan, uji ini untuk mengetahui kekeruhan pada sample ialah kekeruhan, uji ini untuk mengetahui kekeruhan pada sample air pada unit
air pada unit Water Treatment ProcessWater Treatment Process -- UjiUji Total HardnessTotal Hardness
Hardness ialah kesadahan yang ada dalam air, uji
Hardness ialah kesadahan yang ada dalam air, uji ini untuk mengetahuiini untuk mengetahui tingkat kesadahan air pada unit
tingkat kesadahan air pada unit Water Treatment ProcessWater Treatment Process -- UjiUji Total Dissolved Solid Total Dissolved Solid
-- UjiUji Electrical Conductivity Electrical Conductivity -- UjiUji Yeast DensityYeast Density