Pengukuran dan analisis getaran mekanis pada proses produksi gula di stasiun putaran dan pembangkit listrik di PG Bungamayang, Lampung Utara, Lampung

PENGUKURAN DAN ANALISIS GETARAN MEKANIS PADA

PROSES PRODUKSI GULA DI STASIUN PUTARAN DAN

PEMBANGKIT LISTRIK DI PG BUNGAMAYANG,

LAMPUNG UTARA, LAMPUNG

Oleh:

SUKRIS TRI CAHYONO F14104027

2008

DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

Sukris T r i Cahyono. F14104027. Pengukuran Dan Analisis Getaran Mekanis Pada Proses Produlcsi Gula Di Stasiun Putaran Dan Pembangkit Listrik Di Pabrik

Gula Bungamayang, La~npung Utara, Lampung. Di bawah bimbingan: Mad

Yamin.2008.

RINGKASAN

Aspek ergonomika yang merupakan usaha untuk menyelaraskan pekerjaan terhadap suatu produk dan lingkungan kerja yang tidak dapat dilepaskan dari mekanisasi pertanian. Manfaat dari penerapan ilmu ergonomika dapat diukur dari efisiensi, keselamatan dan kenyamanan kerja. Pada saat pengoperasian alat dan mesin dala~n proses produksi gula, khususnya pada stasiun putaran dan pembangkit listrik, operator sering menerima getaran mekanis yang melebihi ambang batas. Hal ini dapat mengakibatkan operator merasa cepat lelah, timbulnya efek negatif pada kesehatan dan berkurangnya ltonsentrasi pada pekerjaan sehingga dapat menyebabkan kecelakaan kerja.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengukur besar getaran mekanis yang diterima operator dalam pengoperasian mesin pada stasiun putaran dan pembangkit listrik di PG Bungamayang dan untuk menentukan lama kerja optimal per hari bagi operator untuk kerja di stasiun tersebut.

Adapun peralatan dan instrumen yang digunakan dalam penelitian ini antara lain adalah Vibrationmeter W 3 0 0 untuk lnengukur getaran meltanis, meteran dan alat penunjang lainnya seperti alat tulis, komputer dan lain sebagainya. Metode pengukuran yang digunakan adalah pengukuran di lapangan secara langsung yang meliputi pengambilan data, pengolahan dan sekaligus analisis data hasil pengukuran.

Stasiun putaran yang menjadi obyek pengukuran rnempunyai dimensi luas i 45 x 3.5 m, di mana titik- titik pengukuran dipetakan dalam peta kontur berdimensi 1.5 x 1.5 m. Ada 56 titik pengulturan dalam stasiun putaran, dan titilt tempat operator terletak pada titik pengukuran 13, 15, 29, 38 dan 51. Selain itu pengukuran juga dilaltultan pada ruang panel pada stasi~ln putaran di mana ruang panel mernilki dimensi ukuran ruang & 14 x 3 in, dengan dimensi peta kontur 1.5

x

1.5 In. Setelah dilakukan analisis diperoleh informasi bahwa pada beberapa titik pengulturan memang berbahaya jika operator bekerja selama 8 jam per hari, yaitu pada titik pengukuran 13 dan 15. Pada ruang panel, getaran yang terukur masih ltecil nilainya sehingga oparator ~nasih aman jika bekerja selama 8 jam per hari.

PENGUKURAN DAN ANALISIS GETARAN MEKANIS PADA

PROSES PRODUKSI GULA DI STASIUN PUTARAN DAN

PEMBANGKIT LISTRIK Dl PG BUNGAMAYANG,

LAMPUNG UTARA, LAMPUNG

SKRIPSI

Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

Pada Departemen Teknik Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

lnstitut Pertanian Bogor

Oleh:

SUKRIS TRI CAHYONO F14104027

2008

DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

-

PENGUKURAN DAN ANALISIS GETARAN MEKANIS PADA

PROSES PRODUKSI GULA DI STASIUN PUTARAN DAN

PEMBANGKIT LISTRIK DI PG BUNGAMAYANG,

LAMPUNG UTARA, LAMPUNG

SKRIPSI

Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

Pada Departemen Teknik Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh:

SUKRIS T R I CAHYONO F14104027

Dilahirkan pada tanggal 25 Juni 1985 Di Jolnbang

Tanggal lulus :

Bogor, Agustits 2008

Menyetujui,

Dosen Pembimbing

19

AUG

2ubg

RIWAYAT

HIDUP

Penulis dilahirkan di Jombang pada tanggal 25

Juni 1985 dari ayah bernama Susetyowadi, S.Pd dan ibu

bernama Sutindjun, A.Ma.Pd. Penulis merupakan anak

ketiga dari empat bersaudara. Pada

tahun

1992 penulis

lulus dari TK Kedungotok, pada tahun 1998 penulis lulus

dari SDN Kedungotok 1, pada tahun 2001 penulis lulus

dari SLTP N

1

Tembelang dan pada tahun 2004 penulis lulus dari SMA

N

1

Jombang. Penulis pada tahun 2004 lulus seleksi masuk Institut Pertanian Bogor

(IPB) melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB), pada Departemen

Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian.

Selama kuliah, penulis aktif dalam beberapa Unit Kegiatan Mahasiswa

(UKM)

yaitu

UKM

Music/Agriculture/Expression!!

(MAX!!)

IPB sebagai pengurus bagian properti dan umum, serta bagian EO (Event Organizer) pada

periode 2006

-

2007. Selain itu penulis juga aktif dalam

UKM

Seni Beladxi Aikido pada tahun 2005. Pada tahun 2006 penulis menjadi asisten dosen untuk

mata kuliah Kalkulus 11, dan pada tahun 2007 penulis juga menjadi asisten dosen

untuk mata kuliah Gambar Teknik dan Motor Bakar dan Tenaga Pertanian.

Penulis pemah melaksanakan praktek lapangan pada tahun 2007

di

Pabrik Gula Tjoekir, Jombang dengan judul Mempelajari Alat dan Mesin Dalam Proses

Budidaya Tebu dan Produksi Gula di PG Tjoekir, Jombang. Dalam rangka

menyelesaikan studi, pada tahun 2008 penulis melaksanakan penelitian di Pabrik

Gula Bungamayang, Lampung dengan judul Pengukuran dan Analisis Getaran

Mekanis Pada Proses Produksi Gula Di Stasiun Putaran dan Pembangkit Listrik

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah S.W.T atas rahmat dan hidayah-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi deilgan judul

"Pengukuran Dan Analisis Getaran Mekanis Pada Proses Produlisi Gula Di Stasiun Putaran Dan Pembangkit Listrik Di Pabrik Gula Bungamayang, Lampung Utara, Lampung" ini, sebagai salah satu persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian,

Departemen Telaik Pertanian, FATETA, IPB.

Dalam menyusun skripsi ini, tidak lupa penulis juga mengucapkan

terima kasih kepada :

1. Ir. Mad Yamin, MT selaku pembimbiilg alcademik dan dosen penguji,

atas segala kesabaran dan bimbingamiya selama penulis menyusun

skripsi ini.

2. Dr. Ir. Sanl Herodian, MS dan Dr. Ir. Gatot Pramuhadi, M.Si., atas

kesediaannya menjadi dosen penguji

3. Seluruh staf dan pegawai PG Bungamayang atas segala bantuan yang

telah diberikan.

4. Bapak dan bunda tercinta, kakak serta adik penulis, atas segala semangat

dan do'anya

5. Ana C. Niswah, atas cinta, kasih sayang, semangat dan doa'nya.

6 . Teman- teman tim penelitian (Pak Lamto, Pak Farry, Abdul Malik, Budi, Bayu, Ludy, Vidy, Ratu dan Heru) atas segala kekompakan, semangat

dan bantuannya selama penulis melaltsanakan penelitian.

7. Teman- teman Vila Komando, TEP 41 dan MAX!! atas segala semangat

dan do'anya.

Dalam melakukan penyusunan skripsi ini penulis inenyadari bahwa

masih banyak terdapat kelturangan, ole11 karena itu kritik dan saran sangat

diharapltan untuk memperbaiki isi dan ltualitas dari skripsi ini. Terima kasih.

Bogor, Agustus 2008

DAFTAR IS1

Kata Pengantar

...

_i

.

. Daftar Isi

...

11

Daftar Gambar

...

_iv

Daftar Tabel

...

_vi

. .

Daftar Lampiran

...

vli I

.

PENDAHULUAN

...

₁

A . _{Latar Belakang}

...

₁

B

.

T~ljuan

...

₂

C

.

Manfaat

...

.

.

...

2

I1

.

TINJAUAN PUSTAKA

...

3

A

.

Proses Pengolahan Tebu Menjadi Gula

...

3

B

.

_Ergonomika

...

₅

C

.

Getaran (Vibration)

...

.

.

...

7

III.METODOLOG1 PENELITIAN

...

14

A

.

Waktu dan Tempat

...

14

B . _{Alat dan Instrumen}

...

... ...

₁₄

. .

...

...

C . _{Metode Penelltlan} . . . . ₁₅

IV

.

HASIL DAN PEMBAHASAN

...

₁₈

A

.

Getaran

...

₂₂

A.l Stasiun Putaran

...

22

1 . _{Shift Pagi}

...

₂₄

2

.

Shift Siang

...

26

3

.

Shifr Malam

...

28

A.2 Stasiun Pembangkit Listrik (Power House)

...

₃₉

1 . _{Shift Pagi}

...

₄₁

2 . _{Ship Siang}

...

₄₁

...

3

.

Shij? Malanl 42

B

.

Waktu Optimal (Performance, Safety dan Comfort)

...

₄₆

B.1 Stasiun Putaran

...

₄₆