LAPORAN PRATIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI
“TAPAI PROBIOTIK”
OLEH SIDIK SAPUTRA
1206136671 KELOMPOK III
THP-A
ASISTEN REZITA AZIZAH
RIZZA NOVITA
LABORATORIUM PENGOLHAN HASIL PERTANIAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS RIAU PEKANBARU
LAPORAN PRATIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI
“TAPAI PROBIOTIK”
OLEH
DIO AJIE PANGESTU 1206121611 KELOMPOK
THP-A
ASISTEN REZITA AZIZAH
RIZZA NOVITA
LABORATORIUM PENGOLHAN HASIL PERTANIAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS RIAU PEKANBARU
LAPORAN PRATIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI
“TAPAI PROBIOTIK”
OLEH
MUHAMMAD ZULFADLI 1206136673
KELOMPOK IV THP-A
ASISTEN REZITA AZIZAH
RIZZA NOVITA
LABORATORIUM PENGOLHAN HASIL PERTANIAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS RIAU PEKANBARU
LAPORAN PRATIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI
“PIKEL”
OLEH JEKI DAISA
1206136745 KELOMPOK III
THP-A
ASISTEN
BUNGA RIA YULIANA SIAHAAN REZITA AZIZAH
RIZZA NOVITA
LABORATORIUM PENGOLHAN HASIL PERTANIAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS RIAU PEKANBARU
