Kajian Ketersediaan P Di Ultisol Akibat Pemberian Bahan Organik

(1)

54 LAMPIRAN Lampiran 1. Data analisis awal tanah Ultisol Bekiun

No. Parameter Satuan Nilai

1 pH H2O --- 5.01

2 C-organik % 0.58

3 P-tersedia ppm 5.31

4 P-total % 0.9

5 Kadar Air % 13.33

6 Kapasitas Lapang % 54.73

7 Tekstur --- Sandy Clay Loam (Llp)

Sumber: Laboratorium Riset & Teknologi Fakultas Pertanian USU (2014). Lampiran 2. Hasil analisis awal bahan organik

No Parameter Satuan Kompos

Pupuk Kandang

Pupuk Hijau Nilai

1 pH H2O --- 7.83 7.79 8.31

2 C-organik % 15.78 14.57 17.23

3 N-total % 1.54 1.35 1.28

4 C/N --- 10.24 10.79 13.47

5 P2O5 % 0.09 0.10 0.09

6 C/P --- 175.34 145.7 191.45

Sumber: Laboratorium Riset & Teknologi Fakultas Pertanian USU (2014).

(2)

Lampiran 3. Kriteria sifat tanah

Sifat Tanah Satuan Sangat

Rendah Rendah Sedang Tinggi

Sangat Tinggi

C (Karbon) % <1.00 1.00-2.00 2.01-3.00 3.01-5.00 >5.00

N (Nitrogen) % <0.10 0.10-0.20 0.21-0.50 0.51-0.75 >0.75

C/N <5 05-10 11-15 16-25 >25

P2O5 Total % <0.03 0.03-0.06

0.06-0.079 0.08-0.10 >0.10

P2O5

eks-HCl % <0.021

0.021-0.039

0.040-0.060 0.061-0.10 >0.10

P-avl Bray II ppm <8.0 8.0-15 16-25 26-35 >35

P -avl trough ppm <20 20-39 40-60 61-80 >80

P -avl olsen ppm <10 10-25 26-45 46-60 >60

K2O eks-HCl % <0.03 0.03-0.06 0.07-0.11 0.12-0.20 >20

CaO eks-HCl % <0.05 0.05-0.09 0.10-0.20 0.21-0.30 >0.30

MgO

eks-HCl % <0.05 0.05-0.09 0.10-0.20 0.21-0.30 >0.30

MnO

eks-HCl % <0.05 0.05-0.09 0.10-0.20 0.21-0.30 >0.30

K-tukar me/100 <0.10 0.10-0.20 0.30-0.50 0.60-1.00 >1.00

Na-tukar me/100 <0.10 0.10-0.30 0.40-0.70 0.80-1.00 >1.00

Ca-tukar me/100 <2.0 2.0-5.0 6.0-10.0 11.0-20.0 >20.0

Mg-tukar me/100 <0.40 0.40-1.00 1.10-2.00 2.10-8.00 >8.00

KTK (CEC) me/100 <5 5-16 17-24 25-40 >40

Kejenuhan

Basa % <20 20-35 36-50 51-70 >70

Kejenuhan

Al % <10 10-20 21-30 31-60 >60

EC (Nedeco) mmhos 2.5 2.6-10 >10

S. Masam Masam Agak Masam Netral Agak alkalis Alkalis

pH H2O <4.5 4.5-5.5 5.6-6.5 6.6-7.5 7.6-8.5 >8.5

pH KCl <2.5 2.5-40 4.1-6.0 6.1-6.5 >6.5

(3)

56 Lampiran 4. Data analisis pH tanah

PERLAKUA N

ULANGAN

JUMLAH RATA-RATA

I II III

K 5.10 5.23 5.14 15.47 5.16

C1 5.60 5.54 5.55 16.69 5.56

C2 5.61 5.54 5.59 16.74 5.58

C3 5.61 5.58 5.55 16.74 5.58

A1 5.54 5.41 5.44 16.39 5.46

A2 5.60 5.30 5.61 16.51 5.50

A3 5.61 5.34 5.56 16.51 5.50

H1 5.51 5.51 5.43 16.45 5.48

H2 5.43 5.41 5.58 16.42 5.47

H3 5.53 5.28 5.64 16.45 5.48

JUMLAH 55.14 54.14 55.09 164.37 54.79 RATA-RATA 5.51 5.41 5.51 16.44 5.48 Lampiran 5. Daftar sidik ragam analisis pH tanah

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 0.3987 0.0443 4.0733** 2.40 3.50 Galat 20 0.2175 0.0109

Total 29 0.6163

KK = 1.90 %

Ket. ** = sangat nyata * = nyata tn = tidak nyata

(4)

Lampiran 6. Data analisis C-organik tanah (%).

PERLAKUAN ULANGAN JUMLAH

RATA-RATA

I II III

K 0.755 0.6425 0.4175 1.82 0.61

C1 1.6875 2.0025 1.4175 5.11 1.70

C2 2.0025 2.6325 1.9575 6.59 2.20

C3 2.1375 2.16 2.565 6.86 2.29

A1 2.07 2.07 1.5975 5.74 1.91

A2 2.16 2.16 1.9575 6.28 2.09

A3 2.79 2.565 2.1825 7.54 2.51

H1 2.88 2.7225 1.7325 7.34 2.45

H2 2.4975 2.9475 2.0025 7.45 2.48

H3 2.5425 3.195 2.205 7.94 2.65

JUMLAH 21.52 23.10 18.04 62.66 20.89

RATA-RATA 2.15 2.31 1.80 6.27 2.09

Lampiran 7. Daftar sidik ragam analisis C-organik tanah (%).

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 9.6205 1.0689 7.8504** 2.40 3.46 Galat 20 2.7233 0.1362

Total 29 12.3438

KK= 17.66 %

(5)

58

Lampiran 8. Data analisis P-tersedia tanah (ppm)

PERLAKUAN ULANGAN JUMLAH

RATA-RATA

I II III

K 5.27 5.34 5.34 15.95 5.32

C1 5.34 5.42 5.42 16.18 5.39

C2 10.00 9.69 8.42 28.11 9.37

C3 11.75 11.68 6,32 23.43 7.81

A1 8.56 9.78 8.42 26.76 8.92

A2 10.92 9.64 7.87 28.43 9.48

A3 11.68 10.61 10.76 33.05 11.02

H1 16.43 15.74 13.66 45.83 15.28

H2 18.93 17.56 23.36 59.85 19.95

H3 20.42 21.83 24.43 66.68 22.23

JUMLAH 119.30 117.29 107.68 344.27 114.76 RATA-RATA 11.93 11.73 10.77 34.43 11.48

Lampiran 9. Daftar sidik ragam analisis P-tersedia tanah (ppm)

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 916.1491 101.7943 15.6363** 2.40 3.46 Galat 20 130.2028 6.5101

Total 29 1046.3519

KK= 22.23 %

(6)

Lampiran 10. Data analisis P-larut tanah (ppm)

PERLAKUAN ULANGAN JUMLAH

RATA-RATA

I II III

K 21.491 22.368 22.807 66.67 22.22

C1 46.053 57.456 165.351 268.86 89.62

C2 55.263 91.228 156.579 303.07 101.02

C3 62.719 92.105 165.351 320.18 106.73

A1 70.175 111.842 112.281 294.30 98.10

A2 115.351 126.316 194.298 435.96 145.32

A3 163.158 157.895 150.000 471.05 157.02

H1 150.439 162.281 160.526 473.25 157.75

H2 147.807 185.526 186.842 520.18 173.39

H3 186.842 193.421 196.491 576.75 192.25

JUMLAH 1019.30 1200.44 1510.53 3730.26 1243.42 RATA-RATA 101.93 120.04 151.05 373.03 124.34

Lampiran 11. Daftar sidik ragam analisis P-larut tanah (ppm)

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 68454.8130 7606.0903 5.9513** 2.40 3.46 Galat 20 25560.9418 1278.0471

Total 29 94015.7548

KK= 28.75 %

(7)

60 Lampiran 12. Data analisis P-Al tanah (ppm)

PERLAKUAN ULANGAN JUMLAH

RATA-RATA

I II III

K 247.3684 321.9298246 300.8772 870.18 290.06 C1 221.0526 120.1754386 103.5088 444.74 148.25 C2 216.6667 143.8596491 178.9474 539.47 179.82 C3 265.7895 233.3333333 84.21053 583.33 194.44

A1 146.4912 180.7017544 200 527.19 175.73

A2 241.2281 205.2631579 183.3333 629.82 209.94 A3 219.2982 228.0701754 241.2281 688.60 229.53 H1 351.7544 167.5438596 114.0351 633.33 211.11 H2 221.9298 342.9824561 209.6491 774.56 258.19

H3 209.6491 200 207.8947 617.54 205.85

JUMLAH 2341.23 2143.86 1823.68 6308.77 2102.92 RATA-RATA 234.12 214.39 182.37 630.88 210.29

Lampiran 13. Daftar sidik ragam analisis P-Al tanah (ppm)

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 45812.9681 5090.3298 1.3071tn 2.4 3.46 Galat 20 77888.0681 3894.4034

Total 29 123701.0362

KK= 29.67 %

(8)

Lampiran 14. Data analisis P-Fe tanah (ppm)

PERLAKUAN ULANGAN JUMLAH

RATA-RATA

I II III

K 292.1053 314.9122807 300.8772 907.89 302.63

C1 197.3684 129.8245614 145.614 472.81 157.60

C2 113.1579 131.5789474 127.193 371.93 123.98

C3 169.2982 132.4561404 121.0526 422.81 140.94

A1 267.5439 171.0526316 137.7193 576.32 192.11

A2 262.2807 118.4210526 141.2281 521.93 173.98

A3 196.4912 195.6140351 150.8772 542.98 180.99

H1 292.9825 125.4385965 200 618.42 206.14

H2 252.6316 154.3859649 149.1228 556.14 185.38

H3 174.5614 157.0175439 132.4561 464.04 154.68

JUMLAH 2218.42 1630.70 1606.14 5455.26 1818.42

RATA-RATA 221.84 163.07 160.61 545.53 181.84

Lampiran 15. Daftar sidik ragam analisis P-Fe tanah (ppm)

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 65124.3716 7236.0413 2.9893* 2.40 3.46 Galat 20 48412.3320 2420.6166

Total 29 113536.7036

KK= 27.05 %

(9)

62 Lampiran 16. Data analisis P-total tanah (%).

PERLAKUAN ULANGAN JUMLAH

RATA-RATA

I II III

K 0.097 0.088 0.086 0.27 0.09

C1 0.086 0.081 0.095 0.26 0.09

C2 0.107 0.102 0.101 0.31 0.10

C3 0.099 0.129 0.120 0.35 0.12

A1 0.062 0.069 0.060 0.19 0.06

A2 0.065 0.065 0.066 0.20 0.07

A3 0.099 0.100 0.107 0.31 0.10

H1 0.096 0.079 0.101 0.28 0.09

H2 0.092 0.097 0.090 0.28 0.09

H3 0.110 0.093 0.093 0.30 0.10

JUMLAH 0.91 0.90 0.92 2.74 0.91

RATA-RATA 0.09 0.09 0.09 0.27 0.09

Lampiran 17. Daftar analisis sidik ragam P-total tanah (%)

SK db JK KT F-hit F.05 F.01

Perlakuan 9 0.0072 0.00079727 13.09** 2.40 3.46 Galat 20 0.0012 6.0894E-05

Total 29 0.0084

KK= 28.55 %

(10)

(11)

51

DAFTAR PUSTAKA

Abdurachman, A., I. Juarsah, dan U. Kurnia. 2000. Pengaruh Penggunaan Berbagai Jenis dan Takaran Pupuk Kandang Terhadap Produktivitas Tanah Ultisols Terdegradasi di Desa Batin, Jambi. Pros. Seminar Nasional Sumber Daya Tanah, Iklim dan Pupuk. Bogor, 6-8 Des. 1999. Buku II. Puslittanak.

Adiwiganda, R., A. Purba, dan Z. Poeloengan. 1996. Pengolahan Tanah Areal Peremajaan Kelapa Sawit Berdasarkan Sifat Tanah pada Tingkat Sub Grup (Macam). Warta PKS Vol. 4(1) : 9-22.

Anwar. 2004. Pengaruh Pemberian Mikroorganisme Selulotik dan Amandemen Terhadap Penguraian LimbahPabrik Kelapa Sawit MenggunakanTabung Biodigester Anaerob. Fakultas Pertanian USU, Medan.

Atmojo, S.W., 2003. Peran Bahan Organik Terhadap Kesuburan Tanah dan Upaya Pengelolaannya. Pidato Pengukuhan Guru Besar Ilmu Tanah FP Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Buckman, H. O dan N. C. Brady. 1982. Ilmu Tanah. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.

Djuarnani, N., Kristian dan B. S. Setiawan. 2005. Cara Cepat Menbuat Kompos. Agromedia Pustaka, Jakarta.

Foth, H. D. 1998. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Edisi Keenam. Terjemahan Soenartono Adisoemarto. Erlangga, Jakarta.

Ibrahim, B. 2002. Intergrasi jenis tanam-an pohon leguminosa dalam sistem budidaya pangan lahan kering dan pengaruhnya terhadap sifat tanah, erosi, dan produktifitas lahan. Disertasi. Program Pasca Sarjana Universitas Hasanuddin, Makassar.

Johnston, A.E., 2000. Soil and Plant Phosphate. International Fertilizer Industry Association, Paris.

Lubis, A.M., A. G. Amrah., M. A. Pulung., M. Y. Nyakpa dan N, Hakim, 1983. Pupuk dan Pemupukan. Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian UISU, Medan.

Mulyani, O., Emma Trinurani, S., Apong Sandrawati. 2007. Pengaruh Kompos Sampah Kota Dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Beberapa Sifat Kimia Tanah Dan Hasil Tanaman Jagung Manis ( Zea Mays Sacharata) Pada Fluventic Eutrudepts Asal Jatinangor Kabupaten Sumedang. Lembaga Penelitian Universitas Padjajaran, Jatinangor.

(12)

Nasution, A. M. 1987. Pengaruh Pemberian Bermacam-Macam Pupuk Kandang Terhadap Ketersediaan Fosfat dan Pertumbuhan Tanaman Jagung pada Tanah Masam. Tesis. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara, Medan.

Nazari, Y. A., Soemarno, Lily Agustina. 2012. Pengelolaan Kesuburan Tanah Pada Pertanaman Kentang Dengan Aplikasi Pupuk Organik dan anorganik. J. Indonesian Green Technology. Vol:1(1). Hlm:7-12.

Prihmantoro, H. 1996. Memupuk Tanaman Sayur. Penebar Swadaya, Jakarta. Purwanto, B. H dan R. Sutanto. 1997. Pencirian Gugus Fungsional Hasil

Dekomposisi Bahan Organik dan Peranannya Terhadap Ketersediaan Fosfat Pada Tanah Ultisol. Prosiding. Kongres Nasional VI HITI. 12-15. Desember 1995. Jakarta. pp. 505-517.

Rosmarkam, A dan N.W, Yuwono, 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius, Yogyakarta.

Soil Survey Staff, 2014. Keys to Soil Taxonomy. 12th edition. United States Department of Agriculture Natural Resources Conservation Service. Subagyo, H., S. Nata dan A. B. Siswanto. 2000. Tanah-Tanah Pertanian di

Indonesia dalam Sumberdaya Lahan Indonesia dan Pengelolaannya. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat, Badan Penelitian dan Pengembangan pertanian, departemen pertanian. Bogor.

Sukojo, B. M., dan Wahono. 2002. Pemanfaatan Teknologi Penginderaan Jarak Jauh Untuk Pemetaan Kandungan Bahan Organik Tanah. J. Makara teknologi. Vol:6 (3). Hal: 102-109

Sunarjono, H. 1972. Kunci Bercocok Tanam Sayuran Penting di Indonesia. Lembaga Penelitian Hortikultura, Jakarta.

Suriadikarta, D. A., T. Prihartini., D. Setyorini dan W. Hartatik. 2002. Teknologi Pengelolaan Bahan Organik Tanah. Teknologi Pengelolaan Lahan Kering Menuju Pertanian Produktif dan ramah Lingkungan. Pusat penelitian dan Pengembangan tanah dan agroklimat. BPTP, Bogor. Hlm:185-186.

Sutanto, R. 2002. Penerapan Pertanian Organik Pemasyarakatan dan pengembangan. Kanisius, Yogyakarta.

Sutedjo, M.M. 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta, Jakarta.

(13)

53

Tan, K. H. 2014. Humic Matter in Soil and The Environment : Principles and Controversies. CRC Press. New York.

Tisdale,S.L., W.L. Nelson., J. L. Havlin dan J. D. Beaton. 1999. Soil Fertility and Fertilizers : An Introduction to Nutrient Management. Prentice-Hall, Inc.New Jersey.

Winarso, S. 2005. Kesuburan Tanah. Gava Media. Yogyakarta.

(14)

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilakukan di Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan, dimulai pada Maret 2014 hingga Agustus 2014.

Bahan dan Alat Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

1. Bahan tanah Typic Hapludult asal Bekiun (Adiwiganda dkk, 1996)

sebagai objek yang akan diteliti.

2. Kompos dalam kemasan yang dibeli dari toko florist di Jl. Setia Budi

Medan.

3. Pupuk Hijau Lamtoro yang diambil dari sekitaran lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

4. Pupuk Kandang Ayam yang diambil dari peternakan ayam rakyat di Lau Bekeri sebagai sumber bahan organik.

5. Air bebas ion untuk menyiram tanah dalam keadaan kapasitas lapang.

6. Bahan- bahan kimia untuk keperluan analisis. Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

1. Plastik ukuran 500 g sebagai wadah tanah.

2. Cangkul untuk mengambil tanah secara terganggu. 3. Timbangan untuk menimbang bahan.

(15)

30

6. Spectrophotometer yang digunakan untuk mengukur P-tersedia tanah

serta fraksionasi fosfat, dan

7. Alat-alat laboratorium lain yang mendukung untuk analisis.

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Non Faktorial dengan 10 Perlakuan dan 3 ulangan sehingga diperoleh unit percobaan sebanyak

30 unit percobaan. Masing–masing perlakuan percobaannya adalah sebagai berikut:

Kode Perlakuan Dosis

--ton/ha-- --g/500 g tanah--

K - 0 0

C1 Kompos 5 1.25

C2 Kompos 10 2.5

C3 Kompos 15 3.75

A1 Pupuk Kandang Ayam 5 1.25

H1 Pupuk Hijau 5 1.25

Model linier Rancangan Acak Lengkap Non Faktorial :

Yij= µ + αi +∑ij dimana :

Yij = respon atau nilai pengamatan dari perlakuan ke –i dan ulangan ke-j µ = nilai tengah umum

αi = pengaruh perlakuan ke-i

∑ij = pengaruh galat dari perlakuan ke-i dan ulangan ke-j

Selanjutnya data dianalisis dengan ANOVA (Analysis of Variance) pada setiap

parameter yang diukur dan diuji lanjutan bagi perlakuan yang nyata dengan

(16)

menggunakan uji jarak berganda dsuncan pada taraf 1 % dan 5 % serta

polinomial orthogonal (kontras) pada taraf 5 %.

Pelaksanaan Penelitian

a. Pengambilan dan Penanganan Contoh Tanah Typic Hapludult

Contoh tanah diambil secara komposit pada kedalaman 0-20 cm pada lahan pertanian yang selama ini intensif dilakukan pemupukan P, kemudian dikering

udarakan dan diayak dengan menggunakan ayakan 10 mesh selanjutnya dilakukan analisis awal yang meliputi kadar air (%KA), kapasitas lapang (%KL metode

Alhricks), tekstur (Hydrometer), pH (elektrometri 1 : 2,5), C-Organik (Walkley & Black), P-tersdia tanah (Bray II) dan P total tanah (metode destruksi asam

HClO4).

b. Persiapan Bahan organik ( Kompos, Pupuk hijau dan pupuk kandang ayam) Bahan organik yang akan digunakan antara lain kompos yang siap pakai,

pupuk hijau yang diambil dari tumbuhan-tumbuhan sekulen yang berada di sekitaran lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan Pupuk kandang ayam yang diambil dari peternakan ayam di sekitaran kota

Medan. Keseluruhan bahan organik yang akan di aplikasikan dianalisis awal terlebih dahulu dengan parameter antara lain : C-Organik (Walkley & Black),

P2O5 bahan organik ( Ekstraksi HCl 25%), N-total bahan organik (Kjeldhal), C/P bahan organik dan C/N bahan organik.

c. Pemberian Perlakuan

Tanah yang telah diayak dimasukkan kedalam pot setara 500 g TKO. Setelah tanah dimasukkan kedalam pot, lalu di beri kompos, pupuk hijau dan pupuk

(17)

32

sesuai dosis yang ditentukan. Setelah diberi perlakuan, tanah di Inkubasi selama

15 hari dengan catatan dijaga dalam keadaan kapasitas lapang setiap harinya dan dilakukan rotasi letak pot secara acak tiga hari sekali. Setelah itu, tanah diambil

lalu dikering udarakan dan diukur beberapa parameter yang telah ditetapkan.

Parameter Penelitian

Parameter yang diamati antara lain :

1. C-Organik dengan metode Walkley and Black. 2. pH dengan metode Elektrometri 1:2,5.

3. P-tersedia tanah dengan metode Bray II.

4. Fraksionasi fosfat dengan metode modifikasi Kuo meliputi P-larut, P-Al

dan P-Fe.

5. P-total tanah dengan metode destruksi asam HClO4.

(18)

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil

pH Tanah

Bahan organik berupa kompos, Pupuk kandang dan pupuk hijau mampu meningkatkan pH tanah Ultisol sangat nyata. Peningkatan nilai pH tanah dapat dilihat pada Tabel 3. dibawah ini.

Tabel 3. pH Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis pH Kriteria1)

---ton/ha---

K (Kontrol) 0 5.16 bB Masam

C1 (Kompos) 5 5.56 aA Agak Masam

A1 (Pukan Ayam) 5 5.46 aA Masam

H1 (Pupuk Hijau) 5 5.48 aA Masam

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

C1,C2,C3 vs A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

A1,A2,A3 vs H1,H2,H3 tn

C1vsC2,C3 tn

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 tn

A2 vs A3 tn

H1 vs H2,H3 tn

H2 vs H3 tn

Ket : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata P=0,05(a,b,c..) dan sangat nyata P=0,01(A,B,C.).

**=sangat nyata, *=nyata dan tn=tidak nyata.

1)Kriteria menurut penilaian sifat-sifat tanah staf Pusat Penelitian tanah (1983) dan BPP Medan (1982).

Pemberian bahan organik dapat meningkatkan pH tanah Ultisol. pH tanah Ultisol terendah terdapat pada perlakuan kontrol sebesar 5.16 dan tertinggi pada

(19)

34

kedalam kriteria masam dan setelah diberi bahan organik menjadi agak masam

menurut kriteria penilaian sifat-sifat tanah staf Pusat Penelitian tanah (1983) dan BPP Medan (1982).

Dari uji kontras dapat dilihat bahwa kelompok kontrol versus kelompok bahan organik menunjukkan perbandingan yang sangat nyata. Begitu pula dengan kelompok bahan organik kompos versus kelompok bahan organik pupuk kandang

dan pupuk hijau juga menunjukkan perbandingan yang sangat nyata. Sedangkan perbandinagan antara kelompok sesama jenis bahan organik yang berbedaa dosis

tidak menunjukkan perbedaan yang nyata.

(20)

C-Organik Tanah

Kadar C-organik tanah Ultisol yang diberi bahan organik berupa kompos, pupuk kandang dan pupuk hijau meningkat . Peningkatan kadar C-organik tanah

Ultisol dapat dilihat pada Tabel 4.

Tabel 4. C-organik Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis C-org Kriteria1)

---ton/ha--- ---%---

K (Kontrol) 0 0.61 dC Sangat Rendah

C1 (Kompos) 5 1.70 cAB Rendah

C2 (Kompos) 10 2.20 abcA Sedang

C3 (Kompos) 15 2.29 abcA Sedang

A1 (Pukan Ayam) 5 1.91 bcA Rendah

A2 (Pukan Ayam) 10 2.09 abcA Sedang

A3 (Pukan Ayam) 15 2.51 abA Sedang

H1 (Pupuk Hijau) 5 2.45 abA Sedang

H2 (Pupuk Hijau) 10 2.48 abA Sedang

H3 (Pupuk Hijau) 15 2.65 aA Sedang

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

C1,C2,C3 vs A1,A2,A3,H1,H2,H3 tn

C1vsC2,C3 tn

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 tn

A2 vs A3 tn

H1 vs H2,H3 tn

H2 vs H3 tn

Bahan Organik yang diberikan ke tanah Ultisol sangat nyata meningkatkan

kadar organik. Tanah Ultisol yang tidak diberi bahan organik memiliki kadar organik sebesar 0.61 % termasuk kriteria sangat rendah sedangkan kadar

(21)

36

dengan nilai sebesar 2.65% yang termasuk kedalam kriteria sedang menurut staf

pusat penelitian tanah dan BPP Medan (1983).

Dari uji kontras yang dilakukan dapat dilihat bahwa hanya kelompok

kontrol versus kelompok bahan organik keseluruhannya lah yang menunjukkan perbandingan yang sangat nyata. Sedaangkan perabandingan antra kelompok jenis bahan organik dan dosis lainnya kesemuanya tidak menunjukkan perbandingan

yang nyata. Jenis bahan organik yang diberikan ke tanah Ultisol tidak memeberikan perbedaan yang nyata pada hasil analisis C-organik yang dilakukan.

(22)

P-tersedia Tanah

Pemberian bahan organik ternyata mampu meningkatkan kadar P-tersedia tanah Ultisol. Dari uji statistik, jelasnya dapat dilihat pada Tabel 5 bahwa

peningkatan P-tersedia tanah pada perlakuan kontrol termasuk kedalam kriteria sangat rendah sedangkan yang diberi bahan organik mengalami peningkatan hingga termasuk dalam kriteria sedang.

Tabel 5. P-tersedia Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis P-tersedia Kriteria1)

---ton/ha--- ---ppm---

K (Kontrol) 0 5.32 fD Sangat Rendah

C1 (Kompos) 5 5.39 fD Sangat Rendah

C2 (Kompos) 10 9.37 efCD Rendah

C3 (Kompos) 15 7.81 efD Rendah

A1 (Pukan Ayam) 5 8.92 efCD Rendah

A2 (Pukan Ayam) 10 9.48 eCD Rendah

A3 (Pukan Ayam) 15 11.02 deCD Rendah

H1 (Pupuk Hijau) 5 15.28 bcBC Sedang

H2 (Pupuk Hijau) 10 19.95 abAB Sedang

H3 (Pupuk Hijau) 15 22.23 aA Sedang

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

C1,C2,C3 vs A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

A1,A2,A3 vs H1,H2,H3 **

C1vsC2,C3 tn

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 tn

A2 vs A3 tn

H1 vs H2,H3 **

H2 vs H3 tn

Tanah Ultisol pada perlakuan kontrol memiliki kadar P-tersedia yang

(23)

38

hijau dengan dosis 15 ton/ha sebesar 22.23 ppm atau meningkat sebesar 16.91

ppm dengan kriteria sedang.

Dari uji kontras yang dilakukan dilihat bahwa kelompok kontrol versus

kelompok seluruh jenis bahan organik menghasilkan perbandingan yang sangat nyata. Kelompok bahan organik kompos yang diversuskan dengan kelompok bahan organik pupuk kandang dan pupuk hijau juga menunjukkan hasil berbeda

sangat nyata begitu juga dengan kelompok bahan organik pupuk kandang versus kelompok bahan organik pupuk hijau menunjukkan hasil yang sama dengan

sebelumnya. Selain itu perbandingan antara bahan organik pupuk hijau dosis 5 ton/ha versus pupuk hijau dosis 10 dan 15 ton/ha juga menunjukkan perbandingan

yang sangat nyata.

(24)

P-larut Tanah

Kadar P-larut tanah Ultisol yang diberi bahan organik kompos, pupuk kandang dan pupuk hijau meningkat sangat nyata berdasarkan uji statistik.

Peningkatan kadar P-larut tanah dapat dilihat pada Tabel 6 dibawah ini. Tabel 6. P-larut Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis P-larut

---ton/ha--- ---ppm---

K (Kontrol) 0 22.22 dC

C1 (Kompos) 5 89.62 cBC

C2 (Kompos) 10 101.02 cABC

C3 (Kompos) 15 106.73 bcABC

A1 (Pukan Ayam) 5 98.10 cABC

A2 (Pukan Ayam) 10 145.32 abcAB

A3 (Pukan Ayam) 15 157.02 abcAB

H1 (Pupuk Hijau) 5 157.75 abcAB

H2 (Pupuk Hijau) 10 173.39 abAB

H3 (Pupuk Hijau) 15 192.25 aA

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

C1,C2,C3 vs A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

A1,A2,A3 vs H1,H2,H3 *

C1vsC2,C3 tn

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 *

A2 vs A3 tn

H1 vs H2,H3 tn

H2 vs H3 tn

Ket : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata P=0,05(a,b,c..) dan sangat nyata P=0,01(A,B,C.). **=sangat nyata, *=nyata dan tn=tidak nyata.

Tanah Ultisol yang tidak diberi bahan organik memiliki kadar P-larut yang

rendah yaitu sebesar 22.22 ppm. Kadar P-larut meningkat dengan diberi bahan organik baik kompos, pupuk kandandang ataupun pupuk hijau. Peningkatan kadar

(25)

40

Dari uji kontras yang dilakukan dilihat bahwa kelompok kontrol versus

seluruh bahan organik dan kelompok bahan organik kompos versus kelompok bahan organik pupuk kandang dan pupuk hijau menunjukkan perbandingan yang

sangat nyata. Kelompok bahan organik pupuk kandang versus kelompok bahan organik pupuk hijau menunjukkan perbandingan yang nyata. Begitu juga dengan kelompok bahan organik pupuk kandang dosis 5 ton/ha versus kelompok bahan

organik pupuk kandang dosis 10 dan 15 ton/ha juga menunjukkan perbandingan yang nyata. Perbandingan antara kelompok-kelompok lainnya tidak menunjukkan

perbandingan yang nyata.

(26)

P-Al Tanah

Kadar P-Al tanah Ultisol mengalami penurunan akibat pemberian bahan organik. Penurunan kadar P-Al Tanah Ultisol berdasarkan uji statistik tidak

berbeda nyata. Hal tersebut dapat dilihat pada Tabel 7. dibawah ini.

Tabel 7. P-Al Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis P-Al

---ton/ha--- ---ppm---

K (Kontrol) 0 290.06 aA

C1 (Kompos) 5 148.25 bA

C2 (Kompos) 10 179.82 abA

C3 (Kompos) 15 194.44 abA

A1 (Pukan Ayam) 5 175.73 abA

H1 (Pupuk Hijau) 5 211.11 abA

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 *

C1vsC2,C3 tn

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 tn

A2 vs A3 tn

H1 vs H2,H3 tn

H2 vs H3 tn

Kadar P-Al tertinggi pada Tanah Ultisol terdapat pada perlakuan kontrol

yaitu sebesar 290.06 ppm. Pemberian bahan organik menurunkan kadar P-Al tanah terendah pada perlakuan kompos dengan dosis 5 ton/ha yaitu sebesar 148.25

(27)

42

Dari uji kontras yang dilakukan terlihat bahwa kelompok kontrol versus

kelompok keseluruhan bahan organik menunjukkan perbandingan yang berbeda nyata. Sedangkan perbandingan antara kelompok-kelompok bahan organik dan

dosis lainnya tidak menunjukkan perbandingan yang nyata.

(28)

P-Fe Tanah

Sama halnya dengan parameter P-Al, kadar P-Fe tanah juga mengalami penurunan akibat pemberian bahan organik kompos, pupuk kandang dan pupuk

hijau. Dari uji statistik dapat diketahui bawa pemberian bahan organik nyata menurunkan kadar P-Fe tanah. Penurunan tersebut dapat dilihat pada Tabel 8 berikut.

Tabel 8. P-Fe Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis P-Fe

---ton/ha--- ---ppm---

K (Kontrol) 0 302.63 aA

C1 (Kompos) 5 157.60 bB

C2 (Kompos) 10 123.98 bB

C3 (Kompos) 15 140.94 bB

A1 (Pukan Ayam) 5 192.11 bAB

H1 (Pupuk Hijau) 5 206.14 abAB

H2 (Pupuk Hijau) 10 185.38 bAB

H3 (Pupuk Hijau) 15 154.68 bB

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

C1vsC2,C3 tn

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 tn

A2 vs A3 tn

H1 vs H2,H3 tn

H2 vs H3 tn

Tanah Ultisol yang tidak diberi bahan organik memiliki kadar P-Fe tanah yang tinggi sebesar 302.63 ppm. Pemberian berbagai jenis bahan organik deanagn dosis yang berbeda menurunkan P-Fe tanah hingga terendah sebesar 123.98 ppm

(29)

44

Dari uji kontras yang dilakukan, antara kelompok-kelompok yang

dibandingkan tidak menunjukkan hasil yang berbeda nyata hanya pada kelompok kontrol versus kelompok bahan organik seluruhnyalah yang menghasilkan

perbandingan yang nyata.

(30)

P-total tanah

Kadar P-total tanah Ultisol yang diberi bahan organik kompos, pupuk kandang dan pupuk hijau meningkat sangat nyata berdasarkan uji statistik.

Peningkatan kadar P-larut tanah dapat dilihat pada Tabel 9. dibawah ini. Tabel 9. P-total Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik kompos, pukan ayam dan pupuk hijau.

Perlakuan Dosis P-total Kriteria1)

----ton/ha---- ---%---

K (Kontrol) 0 0.09 bcBC Tinggi

C1 (Kompos) 5 0.09 cBC Tinggi

C2 (Kompos) 10 0.10 abAB Tinggi

C3 (Kompos) 15 0.12 aA Sangat Tinggi

A1 (Pukan Ayam) 5 0.06 cC Sedang

A2 (Pukan Ayam) 10 0.07 cC Sedang

A3 (Pukan Ayam) 15 0.10 abABC Tinggi

H1 (Pupuk Hijau) 5 0.09 bcBC Tinggi

H2 (Pupuk Hijau) 10 0.09 bcBC Tinggi

H3 (Pupuk Hijau) 15 0.10 bcABC Tinggi

Uji Kontras

K vs C1,C2,C3,A1,A2,A3,H1,H2,H3 tn

C1,C2,C3 vs A1,A2,A3,H1,H2,H3 **

A1,A2,A3 vs H1,H2,H3 **

C1vsC2,C3 **

C2 vs C3 tn

A1 vs A2,A3 **

A2 vs A3 **

H1 vs H2,H3 tn

H2 vs H3 tn

Tanah Ultisol pada perlakuan kontrol memiliki kadar P-total sebesar

0.09 % yang termasuk kedalam kriteria sangat tinggi dan Tanah ultisol yang diberi berbagai jenis bahan organik dengan dosis yang berbeda menunjukkan

(31)

46

Dari uji kontras yang dilakukan dapat dilihat bahwa kelompok kontrol

versus kelompok keseluruhan bahan organik tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Kelompok bahan organik kompos versus kelompok bahan organik pupuk

kandang dan pupuk hijau menunjukkan hasil yang sangat berbeda nyata. Kelompok pupuk kandang versus kelompok pupuk hijau juga menunjukkan perbedaan yang sangat nyata. Kelompok bahan organik kompos dosis 5 ton/ha

versus kelompok bahan organik kompos dosis 10 dan 15 ton juga menunjukkan perbedaan yang sangat nyata. Begitu halnya dengan kelompok bahan organik

kompos, kelompok bahan organik pupuk kandang juga menunjukkan perbedaan yang sangat nyata pada perbandingan diantara dosisnya.

(32)

Pembahasan

Dari data hasil analisis diketahui bahwa pemberian bahan organik mampu meningkatkan pH tanah hingga 0.42 dari yang awalnya 5.16 menjadi 5.58. Bahan

organik jenis kompos pada dosis 10 dan 15 ton/ha merupakan perlakuan terbaik dalam usaha peningkatan nilai pH tanah karena menghasilkan nilai pH tertinggi. Dilihat secara keseluruhan, kesemua jenis bahan organik dengan berbagai jenis

tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan dalam usaha meningkatkan pH Tanah Ultisol.

Tanah Ultisol yang pada awalnya memiliki kadar C-organik sangat rendah yaitu 0.61 % meningkat setelah diberi bahan organik. Dari ketiga jenis bahan

organik dengan tiga taraf dosis berbeda, jenis bahan organik pupuk hijau dengan dosis 15 ton/ha menghasilkan nilai kadar C-organik tanah tertinggi yaitu sebesar 2.65 %. Dapat dilihat bahwa semakin tinggi dosis bahan organik yang diberikan

akan senakin besar pula menyumbang kadar C-organik tanah. Pada Uji kontras yang dilakukan, masing-masing kelompok bahan organik yang diversuskan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata sehingga dapat diartikan bahwa pemberian

bahan organik jenis apapun dan dengan dosis berapapun akan meningkatkan kadar C-organik tanah.

Pemberian bahan organik ke Tanah Ultisol yang memiliki P-total awal yang tinggi dan P-tersedia yang rendah ternyata menunjukkan hasil yang nyata terhadap peningkatan P-tersedia tanah dan P-larut tanah serta penurunan P-Al

tanah dan P-Fe tanah. Peningkatan P-tersedia dan P-larut tanah merupakan hasil suplai P dari P-Al dan P-Fe tanah yang dibebaskan. Bahan organik pupuk hijau

(33)

48

yaitu masing-masing 22.23 ppm dan 192.25 ppm hal ini menunjukkan bahwa

bahan organik pupuk hijau merupakan perlakuan terbaik dalam menambah ketersediaan P tanah yang berarti juga perlakuan terbaik dalam menurunkan

jumlah ikatan P-Al dan P-Fe di tanah.

Salah satu faktor yang mempengaruhi fungsi bahan organik di dalam tanah adalah nilai C/N bahan organik (Tisdale, Nelson, Havlin dan Beaton, 1999). Dari

hasil analisis yang dilakukan didapat perbedaan nilai C/N bahan organik yang diaplikasikan. Kompos, pupuk kandang ayam dan pupuk hijau masing-masing

memiliki nilai C/N berurutan sebesar 10.24; 10.79; dan 13.47. Dari hasil perhitungan tersebut dapat dilihat bahwa bahan organik kompos dan pupuk

kandang ayam sudah memiliki nilai C/N yang rendah dan sudah mendekati nisbah C/N tanah sehingga proses dekomposisinya tidak lagi maksimal sedangkan bahan organik pupuk hijau masih memiliki nilai C/N yang cukup besar sehingga

pemberian pupuk hijau ke tanah Ultisol menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan yg lainnya dalam hal menyediakan fosfat di tanah Ultisols. Perlakuan pupuk hijau menunjukkan hasil yang lebih baik dikarenakan bahan

organik jesis legum akan menghasilkan senyawa organik yang lebih reaktif dan efektif didalam menekan kelarutan Al3+ dan Fe3+ . Senyawa organik yang

dihasilkan pada proses dekomposisi pupuk hijau jenis legum adalah gugus karboksil dan hidroksil. Kedua jenis gugus ini adalah gugus yang paling reaktif menurut Stevenson (1982) dan menurut penelitian Benito dan Sutanto (1995)

bahwa gugus karboksil yang terbentuk dari dekomposisi BO jenis legum akan lebih banyak dibandingkan BO bukan legum.

(34)

Pembebasan unsur fosfat yang terifiksasi oleh logam-logam Al dan Fe

terjadi melalui proses pengkhelatan logam-logam tersebut oleh Asam humik yang dihasilkan pada proses dekomposisi bahan organik di tanah. Reaksi kimia

pengkhelatan Al dan Fe oleh Asam humik :

HA- + Al(OH)2H2PO4 HA – Al(OH)2- + H2PO4-+ OH- HA- + Fe(OH)2H2PO4 HA − Fe(OH)2- − H2PO4- + OH-

Pada reaksi diatas dapat dilihat bahwa unsur fosfat yang awalnya terikat oleh logam-logam Al dan Fe terbebas setelah asam humik mengkhelat logam-logam

(35)

50

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan

1. Penyediaan P-tersedia di tanah Ultisol akibat penambahan bahan organik

berasal dari P-Al dan P-Fe yang dibebaskan.

2. Jenis bahan organik yang paling baik dalam upaya meningkatkan ketersediaan P di tanah Ultisol adalah pupuk hijau lamtoro (Leucaena

leucocephala) dengan dosis 15 ton/ha.

Saran

Diperlukan penelitian lanjutan mengenai jenis asam organik apa yang dihasilkan oleh dekomposisi bahan organik dalam usaha pembebasan P yang

terfiksasi oleh logam-logam alumunium dan besi di tanah serta perlu diketahui jenis dan jumlah P-organik yang dihasilkan oleh bahan organik yang diberikan.

(36)

TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol

Konsepsi pokok dari Ultisols (Ultimus, terakhir) adalah tanah-tanah

berwarna merah kuning, yang sudah mengalami proses hancuran iklim lanjut (ultimate), sehingga merupakan tanah yang berpenampang dalam sampai sangat dalam (>2 m), menunjukkan adanya kenaikan kandungan liat dengan

bertambahnya kedalaman yaitu terbentuknya horizon bawah akumulasi liat yang disebut horizon B-argilik (Soil Survey Staff, 2014), dengan reaksi agak masam

sampai masam dengan kandungan basa-basa yang rendah. Pada umumnya terbentuk di daerah humid dengan curah hujan tinggi, pencucian telah terjadi

cukup intensif, sehingga kandungan basa-basa rendah, yang bila diukur kejenuhan basa-pH 7 adalah <50% (Subagyo, dkk, 2000).

Mengikuti defenisi kuantitatif Taksonomi tanah, Ultisols mempunyai

kenampakan fisik dan morfologi yang mirip dengan Alfisols, tetapi sifat kimia khususnya kejenuhan basa, berlawanan dengan Alfisols. Tanah dimasukkan sebagai Ultisols, apabila memiliki horizon argilik atau kandik, dengan kejenuhan

basa-pH 8,2 (berdasarkan jumlah kation) pada kedalaman 125 cm di bawah batas atas horizon argilik/kandik, atau pada kedalam 180 cm dari permukaan tanah

sebesar <35%, atau dengan kejenuhan basa sebesar <50%. Dalam klasifikasi tanah sebelumnya, Ultisols mencakup tanah-tanah yang disebut: Podsolik Merah Kuning, Latosol, Hidromorfik Kelabu dan Planosol (Subagyo, dkk, 2000).

Dari data analisis tanah Ultisol dari berbagai wilayah di Indonesia, menunjukkan bahwa tanah tersebut memiliki ciri-ciri kimia antara lain reaksi

(37)

16

tipis (8-12 cm), umumnya rendah sampai sedang. Rasio C/N tergolong rendah

(5-10). Kandungan P-potensial yang rendah dan K-potensial yang bervariasi sangat rendah sampai rendah, baik lapisan atas maupun lapisan bawah. Jumlah basa-basa

tukar rendah, kandungan K-dd hanya berkisar 0-0,1 me/100 g tanah disemua lapisan termasuk rendah, dapat disimpulkan potensi kesuburan alami Ultisol sangat rendah sampai rendah (Subagyo, dkk, 2000). Menurut Tan (2007) Ultisol

di daerah Aceh dan Sumatera Utara dicirikan dengan kandungan Al-dd 4,2 me/100 g, KTK 3-7 me/100 g, pH H2O 4,1-5,5, % C-organik 1,9, % N 0,2.

Bentuk lahan dimana tanah ini umumnya terbentuk adalah dataran perbukitan, dan pegunungan, baik dari bentuk lahan tektonik/struktural maupun

dari bentuk lahan volkan. Bentuk wilayahnya sangat bervariasi dari datar-berombak, berombak sampai bergelombang, berbukit sampai bergunung. Luas seluruhnya sekitar 45.79 juta ha atau 24.3 wilayah dataran Indonesia.

Penyebarannya dari yang paling luas, terdapat di Kalimantan, Sumatera, Irian Jaya, dan Sulawesi. Propinsi yang memiliki penyebaran Ultisols sangat luas adalah Kalimantan Timur 10.04 juta ha, Kalimantan Barat 5.71 juta ha,

Kalimantan tengah 4.81 juta ha dan Riau 2.27 juta ha (Subagyo, dkk, 2000).

Bahan Organik

Bahan organik tanah merupakan kompleks gabungan antara jasad hidup, mati dan bahan terdekomposisi dan senyawa organik. Sebagian besar bahan organik tanah diperoleh dari dekomposisi jaringan tanaman dan sisanya

merupakan dekomposisi mikrofauna dan mikrobiota. Bervariasinya bahan penyususn ini membuat komposisi kimia dari bahan organik sulit untuk

(38)

ditetapkan. Sekitar 15% bahan penyusun diidentifikasi sebagai polisakarida,

polipeptida dan fenol (Suriadikarta, dkk., 2002)

Bahan organik tanah adalah sumber utama unsur hara yang asli dari tanah.

Kebanyakan bahan organik berasal dari jaringan tanaman, jaringan hewan dan produk tanaman lainnya. Residu tanaman mengandung 60-90% air, dan sisanya bahan kering. Bahan kering tersebut umumnya terdiri dari karbon (> 40%) dan

oksigen (< 10%), serta hidrogen dan unsur-unsur tanah, sedangkan lainnya adalah S, N, P, K, Ca, Mg dan unsur-unsur mikro. Meskipun jumlahnya sedikit namun

unsur hara mikro memiliki peranan penting dalam kesuburan tanah. Residu tanaman yang diberikan ke tanah akan mengalami dekomposisi secara cepat

seperti gula, tepung dan protein, sedangkan glukosa, lemak, lilin dan lignin akan lebih lambat terdekomposisi (Suriadikarta, dkk., 2002).

Bahan organik tanah tersusun atas asam fulvik dan asam humik. Asam

fulvik mengandung elemen O lebih banyak dari asam humik, sebaliknya asam humik mengandung rantai C lebih banyak. Sedangkan komposisi H, N dan S pada kedua komponen tersebut relatif sama (Stevenson, 1982). Sifat kimia bahan

organik yang paling penting adalah kemmpuan pertukaran kation dan anion yang sangat tinggi. Kapasitas Tukar Kation (KTK) bahan organik tanah dapat 2 – 30

kali KTK koloid mineral. Sehingga bahan organik mampu mengikat unsur makro padda tapak pertukaran kation atau anion, sedangkan untuk unsur mikro dan senyawa logam berat melalui mekanisme pertukaran atau khelat

(Suriadikarta, dkk., 2002).

Sifat fisik bahan organik yang penting adalah kemampuannya dalam

(39)

18

meningkat. Bahan organik mampu mengikat air lebih dari 20 kali beratnya. Bahan

organik juga memiliki sifat perekat sehingga dapat menjadi agen perekat agregat-agregat tanah menjadi lebih mantap (Suriadikarta, dkk., 2002).

Bahan organik memiliki peranan yang cukup penting dalam memperbaiki sifat-sifat tanah khususnya sifat fisik dan kimia tanah. Telah lama dikenal bahwa bahan organik merupakan pengikat butiran primer tanah dalam pembuatan agregat

yang mantap. Keadaan ini besar pengaruhnya terhadap porositas, penyimpanan dan penyediaan air, aerasi tanah dan suhu suhu tanah. Bahan organik terutama

polisakarida dan koloid asam humus sangat berperan dalam pembentukan agregat yang baik pada hampir semua tanah seperti Mollisols, Alfisols, Ultisols dan

Inceptisols. Meskipun bahan organik secara kuantitatif sedikit mengandung unsur hara, tetapi dalam penyediaan hara bahan organik berperan penting. Disamping untuk unsur NPK, bahan organik juga merupakan sumber bagi hampir semua

unsur lain seperti C, Zn, Cu, Mo, Ca, Mg dan Si. Penggunaan bahan organik dapat mencegah kahat pada tanah marginal atau tanah yang diusahakan secara intensif dengan pemupukan yang kurang seimbang (Suriadikarta, dkk., 2002).

Terdapat berbagai macam sumber bahan organik yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembenah tanah. Sumber bahan organik tersebut antara lain adalah

sebagai berikut : Kompos

Kompos merupakan produk dekomposisi biologis yang dikendalikan dari

bahan organik. Lebih spesifiknya, kompos dalam keadaan stabil, humus-seperti produk hasil dekomposisi biologis bahan organik dibawah kondisi yang

terkendali. Pengertian lain kompos secara umum adalah menurut National

(40)

Organik Standards Board, yaitu kompos merupakan produk hasil proses

penghancuran tanaman dan hewan oleh mikroorganisme menjadi bentuk yang lebih sesuai untuk diaplikasikan ke tanah. Kompos haruslah dihasilkan melalui

suatu proses yang mengkombinasikan tanaman dan hewan dengan perbandingan C:N diantara 25:1 dan 40:1 (Chen, L dkk., 2011).

Kompos secara sederhana juga diartikan sebagai hasil penguraian bahan

organik akibat adanya dekomposer dan faktor-faktor lain yang mempengaruhinya. Komponen dalam pembuatan kompos menurut Setyorini dkk (2006) berasal dari

bahan organik seperti daun, jerami, alang-alang, rumput-rumputan, dedak padi, batang jagung, sulur, carang-carang serta kotoran hewan yang telah mengalami

proses dekomposisi oleh mikroorganisme pengurai, sehingga dapat dimanfaatkan untuk memperbaiki sifat-sifat tanah.

Kompos bahan organik adalah suatu proses yang melibatkan mineralisasi

dan humifikasi sebagian dari bahan organik, yang mengarah ke produksi stabil, bebas fitotoksisitas dan patogen dan senyawa humik. Mineralisasi yang terjadi pada pengomposan bahan organik ini, berkaitan dengan proses perubahan

nitrogen organik menjadi nitrogen anorganik. Sedangkan proses humifikasi menghasilkan senyawa-senyawa organik sederhana dan humus.

Kompos memiliki kandungan asam humat yang sangat bermanfaat bagi tanaman. Kompos juga berperan sebagai nutrisi bagi mikroba, sehingga aktivitas mikroba tanah yang berada disekitar perakaran semakin meningkat. Sinergi dari

aktivitas biofertilizer dan kompos ini akan meningkatkan efisiensi pemupukan, dan meningkatkan kualitas hasil panen. Umumnya sampah padatan yang berasal

(41)

20

Secara umum komponen yang paling banyak terdapat pada sampah dibeberapa

kota di Indonesia adalah sisa-sisa tumbuhan yang mencapai 80-90% bahkan kadang-kadang lebih. Besarnya komponen sampah yang dapat didekomposisi

merupakan suatu sumber daya yang cukup potensial sebagai humus, unsur hara makro dan mikro, dan sebagai soil conditioner (Setiyo, 2007).

Kompos merupakan sumber hara makro dan mikro yang lengkap

meskipun dalam jumlah yang relatif kecil. Dalam jangka panjang, pemberian kompos dapat memperbaiki pH dan meningkatkan hasil tanaman pertanian pada

tanah masam. Pada tanah-tanah yang kandungan P-tersedia rendah bentuk posfat organik mempunyai peranan penting dalam penyediaan tanaman karena hampir

sebagian P yang dibutuhkan oleh tanaman terdapat pada P-organik. Selain itu kompos juga mengandung humus yang sangat dibutuhkan untuk meningkatkan hara makro dan mikro dan sangat dibutuhkan tanaman. Peran bahan organik juga

penting pada tanah dalam kemampuannya bereaksi dengan ion logam untuk membentuk senyawa kompleks dengan demikian ion logam yang bersifat meracuni tanaman serta merugikan penyediaan hara pada tanah seperti Al, Fe,

dan Mn dapat diperkecil denga adanya khelat dengan bahan organik (Setyorini, dkk, 2006).

Pupuk Hijau

Pemberian nama pupuk hijau didasarkan kepada bahan-bahan pembentuk pupuk itu yaitu tanaman atau bagian-bagian tanaman yang masih muda yang

dibenamkan ke dalam tanah. Dengan demikian yang dimaksud denagn pupuk hijau adalah : tanaman atau bagian-bagian tanaman yang masih muda terutama

yang termasuk famili leguminosa, yang dibenamkan ke dalam tanah dengan

(42)

maksud agar dapat meningkatkan tersedianya bahan-bahan organik dan

unsur-unsur hara bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang di usahakan (Winarso, 2005).

Pupuk hijau berfungsi sebagai sumber dan penyangga unsur hara melalui proses dekomposisi dan peranannya terhadap penyedia bahan organik tanah dan mikroorganisme tanah. Bahan organik ini mempunyai peranan penting dalam

usaha meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk. Penambahan pupuk hijau berupa daun, ranting dan sebagainya yang belum melapuk merupakan pelindung

tanah dari kekuatan perusak butir-butir hujan pada permukaan tanah. Pupuk hijau dalam tanah akan mengalami perombakan dan penguraian, senyawa-senyawa

yang dilepaskan menjadi bentuk-bentuk senyawa tersedia bagi tanaman (Juarsah, 1999).

Di Indonesia, beberapa jenis tanaman dari famili Leguminosa yang banyak

digunakan sebagai penutup tanah dan sebagai pupuk hijau antara lain Leucaena leucocephala, Calopogonium mucunoides, Centrosema pubescens, dan Pueraria javanica. Calopogonium mucunoides dapat hidup di tempat terbuka dan kering

serta di daerahdaerah dengan kelembaban tinggi. Menurut Andriani (1994) pupuk hijau jenis ini memiliki pertumbuhan yang cepat dan mampu beradaptasi dengan

baik di tanah masam serta produksi hijauannya cukup tinggi.

Lamtoro (Leucaena leucocephala) termasuk jenis pohon legum yang bersifat perennial dengan perakaran yang dalam. Dapat tumbuh dengan baik pada

daerah kering Pertumbuhannya relatif cepat, tahan terhadap pemangkasan yang berulang-ulang. Lamtoro memiliki ciri berdaun dan berbiji banyak, berbiji polong,

(43)

[image:43.595.113.508.115.322.2]

22

Tabel. 1 Kandungan unsur hara yang terdapat pada Lamtoro

Tolok Ukur Kadar potensi

hara/ha/tahun Kesetaraannya dengan pupuk

Rendemen 40% -- --

C 46.80% 134-162 kg 230-270 kg Bahan Organik

N 3.37% 10-12 kg 22-26 kg Urea

P 0.31% 2 kg 6 kg SP36

K 0.37% 1 kg 2 kg KCl

Ca 4.30% 17-21 kg 57-70 kg Dolomit

Mg 0.35% 2 kg 7 kg Kieserit

SO4 0.51% 1 kg 4 kg ZA

Mn 191 ppm 55-66 g 151-181 g MnSO4

Fe 171 ppm 49-59 g 133-160 g FeSO4

Zn 33 ppm 9-11 g 22-27 g ZnSO4

Cu 15 ppm 4-5 g 10-13 g CuSO4

Sumber : Ibrahim (2002)

Pupuk Kandang Ayam

Pupuk kandang yang termasuk pupuk organik fungsinya dalam tanah

adalah untuk memperbaiki struktur tanah sekaligus merupakan sumber hara bagi tanaman. Berarti dengan diberikan pupuk organik kedalam tanah, sistem perakaran tanah dapat berkembang lebih sempurna penyerapan unsur hara

semakin besar, akibatnya pertumbuhan tanaman semakin baik (Sunarjono, 1972). Beberapa mamfaat pupuk organik adalah dapat menyediakan unsur hara

makro dan mikro, mengandung asam humat (humus) yang mampu meningkatkan kapasitas tukar kation tanah, meningkatkan aktivitas bahan mikroorganisme tanah, pada tanah masam penambahan bahan organik dapat membantu meningkatkan pH

tanah, dan penggunaan pupuk organik tidak menyebabkan polusi tanah dan polusi air (Novizan, 2005).

Dalam dunia pupuk kandang, dikenal istilah pupuk panas dan pupuk dingin. Pupuk panas adalah pupuk kandang yang proses penguraiannya berlangsung cepat sehingga terbentuk panas. Pupuk dingin terjadi sebaliknya, C/N

(44)

yang tinggi menyebabkan pupuk kandang terurai lebih lama dan tidak

menimbulkan panas. Ciri-ciri pupuk kandang yang baik dapat dilihat secara fisik atau kimiawi. Ciri fisiknya yaitu berwarna cokelat kehitaman, cukup kering, tidak

menggumpal, dan tidak berbau menyengat. Ciri kimiawinya adalah C/N rasio kecil (bahan pembentuknya sudah tidak terlihat) dan temperaturnya relatif stabil (Prihmantoro, 1996).

Pupuk kandang dari ayam atau unggas memiliki unsur hara yang lebih besar daripada jenis ternak lain. Penyebabnya adalah kotoran padat pada unggas

tercampur dengan kotoran cairnya. Umumnya, kandungan unsur hara pada urine selalu lebih tinggi daripada kotoran padat.seperti kompos, sebelum digunakan,

pupuk kandang perlu mengalami proses penguraian. Dengan demikian kualitas pupuk kandang juga turut ditentukan oleh C/N rasio (Hakim dkk, 1986).

Sutejo (2002) mengemukakan bahwa pupuk kandang ayam mengandung

nitrogen tiga kali lebih besar dari pada pupuk kandang lainnya. Lebih lanjut dikemukakan kandungan unsur hara dari pupuk kandang ayam lebih tinggi karena bagian cair (urine) bercampur dengan bagian padat. Berikut kandungannya lebih

(45)

[image:45.595.118.505.98.341.2]

24

Tabel 2. Kandungan unsur hara beberapa jenis pupuk kandang

Kandungan Pupuk Kandang

Sapi Kambing Ayam

Kadar Air ( %) 34.15 55.83 4.87

N (%) 0.26 0.73 0.53

P (%) 0.07 0.56 1.56

K (%) 0.19 0.47 0.1

Ca (%) 0.14 1.85 6.09

Mg (%) 0.1 0.4 0.28

Na (%) 0.05 0.03 0.05

Fe (%) 43.75 17.62 18.26

Mn (%) 130 378 450

Cu (%) 38 135 56

Zn (%) 137 208 295

C-organik 9.46 12.46 10.98

C/N organik 36 17 21

Sumber : Abdurachman dkk., 1999.

Menurut Hakim (2006), dari pelapukan bahan bahan organik akan dihasilkan asam humat, asam vulvat, serta asam-asam organik lainnya.

Asam-asam itu dapat mengikat logam seperti Al dan Fe, sehingga mengurangi kemasaman serta pengikatan P dikurangi dan P akan lebih tersedia. Anion-anion

organik seperti sitrat, asetat, tartrat dan oksalat yang dibentuk selama pelapukan bahan organik dapat membantu pelepasan P yang diikat oleh hikroksida-hikroksida Al, Fe, dan Ca dengan jalan reaksi dengannya, membentuk senyawa

kompleks.

Pada tanah masam proses dekomposisi bahan organik akan terganggu,

sehingga pembebasan karbon dari bahan organik juga akan terhambat. Dengan penambahan bahan organik maka aktivitas mikroorganisme akan meningkat dan proses perombakan bahan organik yang menghasilkan karbon juga akan

meningkat (Hakim dkk., 1986).

(46)

Unsur Hara Fosfor

Fosfor merupakan unsur yang diperlukan dalam jumlah besar (hara makro). Jumlah fosfor dalam tanaman lebih kecil dibandingkan dengan nitrogen

dan kalium. Tetapi, fosfor dianggap sebagai kunci kehidupan. Tanaman menyerap fosfor dalam bentuk ion ortofosfat primer (H2PO4-) dan ion ortofosfat sekunder (HPO42-). Kemungkinan P masih dapat diserap dalam bentuk lain, yaitu

pirofosfat dan metafosfat, selain itu dapat pula diserap dalam bentuk senyawa fosfat organik yang larut dalam air misalnya asam nukleat dan phitin

(Rosmarkam dan Yuwono, 2002).

Kisaran pH untuk ketersediaan P tanah yang terbaik adalah antara 6,0-7,0.

Dengan demikian dari segi pengaturan hara P bagi tanaman maka kisaran pH tanah diatas perlu dipertahankan. Walaupun demikian tanaman hanya sanggup menyerap 1/3 sampai 1/2 dari fosfat yang diberikan ke dalam tanah sebagai P

(47)

[image:47.595.77.526.78.328.2]

26

Gambar 1. Skema sederhana dari siklus P pada sistem tanah dan tanaman

terdapat 3 bentuk P dalam tanah cepat tersedia, agak cepat tersedia dan P-sangat lambat tersedia. Bentuk P-cepat tersedia dapat dimanfaatkan melalui larutan tanah dan dapat tercuci serta hilang saat panen/produksi. Sumber P lainnya

berasal dari pupuk dan pemupukan.

Menurut Tisdale, Nelson, Havlin dan Beaton (1999), tanaman menyerap P dari larutan tanah pada perbandingan tertentu dari ion ortofosfat dalam larutan.

Bila tidak terdapat faktor pembatas lainnya maka pertumbuhan tanaman berbanding langsung dengan jumlah P yang diserap dari larutan tanah. Oleh

karena itu jumlah P yang terdapat dalam larutan tanah dan P dalam bentuk lain di dalam tanah dapat digambarkan sebagai berikut :

Gambar 2. Diagram keseimbangan antara P larutan dengan bentuk P lain Kombinasi P

organik

P di dalam larutan tanah Unsur hara

larut dalam air dalam pupuk dan pemupukan Hilang Tercuci Hilang saat panen / produksi Diambil tanaman Larutan Tanah P-cepat Tersedia P- agak cepat tersedia P- sangat lambat tersedia

Relatif tidak larut kombinasi Fe-P,Al-P dan Liat-P

[image:47.595.114.501.634.689.2]

(48)

Keseimbangan dari bentuk tersebut dalam tanah sangat tergantung

kepada tingkat pembentukan bahan organik dan dekomposisinya serta kemampuan tanah untuk mengikat ortofosfat larut ke dalam bentuk tidak larut.

Keseimbangan ini akan terganggu dengan penambahan fosfor, immobilisasi fosfor larut oleh mikroorganisme dan oleh pelapukan cepat bahan organik akibat pengolahan tanah.

Ketersediaan fosfor anorganik sebagian besar ditentukan oleh faktor berikut : (1) pH tanah; (2) besi, aluminium dan mangan yang dapat larut; (3)

terdapatnya mineral yang mengandung besi,aluminium, dan mangan; (4) kalsium tersedia dan mineral kalsium; (5) jumlah dan dekomposisi bahan organik; (6)

kegiatan mikroorganisme. Empat faktor pertama saling berhubungan, karena efeknya sebagian besar tergantung pada pH (Buckman dan Brady, 1982).

Fiksasi Fosfat Pada Ultisol

Pada tanah masam umumnya ketersediaan unsur Al,Fe dan Mn larut lebih besar sehingga ion ini cenderung mengikat ion fosfat. Reaksi kimia antara ion fosfat dengan Fe dan Al larut akan menghasilkan hidroksi fosfat. Dalam hal ini

ion fosfat menggantikan kedudukan ion OH- dari koloid tanah atau mineral dengan reaksi sebagai berikut :

Al3+ + H2PO4- + 2H2O 2H+ + Al(OH)2H2PO4 Larut Tidak Larut

Pada kebanyakan tanah masam konsentrasi ion-ion Fe dan Al jauh melampaui

(49)

28

H2PO4- yang segera tersedia bagi tanaman dalam keadaan tersebut (Buckman dan

Brady, 1982).

(50)

PENDAHULUAN Latar belakang

Fosfor (P) merupakan unsur hara esensial bagi pertumbuhan tanaman

(Winarso, 2005). Sumber utama P di dalam tanah terdiri dari bentuk organik dan anorganik. Jumlah unsur hara P di dalam tanah relatif sedikit umumnya kurang dari 0,3 ppm dan pergerakannya sangat lambat (Tisdale, Nelson, Havlin and

Beaton, 1999). Ketidak tersediaan unsur hara P merupakan salah satu faktor penghambat pertumbuhan tanaman di tanah Ultisol. Hal ini disebabkan oleh

beberapa faktor antara lain : pH tanah yang rendah, tipe mineral liat, serta jumlah Al-tukar dan Fe-tukar yang tinggi menyebabkan unsur hara P terfiksasi dalam

ikatan Al-P dan Fe-P sehingga sangat sukar larut dan tidak tersedia bagi tanaman di tanah-tanah masam (Foth, 1985).

Usaha perbaikan yang selama ini dilakukan untuk meningkatkan

ketersediaan hara P di Ultisol adalah dengan pemberian berbagai macam bahan organik seperti kompos, pupuk kandang ayam dan pupuk hijau. Hasil penelitian Mulyani, Trinurani dan Sandrawati (2007) yang mengaplikasikan kompos sampah

kota terbukti dapat menimgkatkan P-Tersedia tanah dari 16,95 ppm menjadi 30,22 ppm. Aplikasi pupuk kandang ayam pada Ultisol menaikkan P-tersedia tanah dari

26,33 ppm menjadi 217,67 ppm (Nasution, 1987). Nazari, Soemarno dan Agustina (2012) mengaplikasikan berbagai jenis pupuk hijau dapat kenaikan ketersediaan P tanah hinga mencapai kategori sangat tinggi yaitu 65,05 ppm.

Pemberian bahan organik ke tanah Ultisol dianggap dapat menyelesaikan permasalahan tanah tesebut dalam penyediaan unsur hara bagi tanaman khususnya

(51)

14

menjelaskan apakah bahan organik yang diberikan ke tanah Ultisol menyumbang

sejumlah unsur hara P dalam bentuk organik atau bahan organik tersebut terdekomposisi menghasilkan asam-asam organik yang dapat melarutkan

beberapa ikatan P di Tanah Ultisol seperti Al-P dan Fe-P.

Berdasarkan uraian diatas, maka penulis tertarik untuk mengkaji bagaimana mekanisme bahan organik dalam meningkatkan P-tersedia tanah di

Ultiosl.

Tujuan Penelitian

Penelitian bertujuan untuk mengkaji fungsi bahan organik dalam meningkatkan P-tersedia tanah pada Ultisol .

Hipotesa Penelitian

Pemberian bahan organik ke tanah Ultisol dapat meningkatkan P-tersedia tanah dengan cara menghasilkan asam-asam organik yang dapat membebaskan

ikatan Al-P dan Fe-P. Kegunaan Penelitian

Sebagai bahan informasi bagi kepentingan ilmu pengetahuan khususnya

penelitian dasar mengenai mekanisme penyediaan P di Ultisol akibat pemberian bahan organik.

(52)

ABSTRAK

Analisis laboratorium untuk mengkaji penyediaan Fosfat (P) di Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik. Penelitian ini didesain menggunakan rancangan acak lengkap, menginkubasikan tiga jenis bahan organik; kompos; pupuk kandang ayam dan pupuk hijau dengan dosis 0; 5; 10 dan 15 ton/ha sebanyak tiga ulangan. Diinkubasi selama 20 hari dan senantiasa dalam keadaan kapasitas lapang. Parameter yang diamati adalah pH H2O, kadar C-organik, P-tersedia, P-larut, P-Al, P-Fe dan P-total tanah.

Hasil analisis menunjukkan bahwa pemberian bahan organik meningkatkan nilai pH, kadar C-organik, P-tersedia dan P-larut tanah tetapi menurunkan kadar P-Al dan P-Fe tanah dan tidak berpengaruh pada kadar P-total tanah. Penyediaan P di tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik berasal dari P-Al dan P-Fe yang bebas. Pupuk hijau lamtoro (Leucaena leucocephala) lebih baik dari kompos dan pupuk kandang ayam dalam menyediakan P-tersedia.

(53)

5

ABSTRACT

Laboratory analysis to study the availability of Phosphate (P) in Ultisols by organic matters application. This study was designed using a complete randomized design, three of organic matters; compost; chicken manure and green manure was applicated to the Ultisols, with dosages 0; 5; 10 and 15 ton/ha, this study replicated three times. Incubated for 20 days and always in field capacity. Parameters measured were soil pH H2O, organic-C, available-P, soluble-P, Al-P,

Fe-P and total-P.

The result of analysis showed that the application of organic matters increases the pH value, levels of organic-C, available-P and soluble-P but decreases levels of Al-P and Fe-P. There was no significance in total soil P levels. Avaibility of P in the Ultisols due to the application of organic matters released from the Al-P and Fe-P. The green manure lamtoro (Leucaena leucocephala) is better than compost and chicken manure in released available-P.

Keywords: Organic matter, Phosphate, Ultisols.

(54)

KAJIAN KETERSEDIAAN P DI ULTISOL AKIBAT PEMBERIAN BAHAN ORGANIK

SKRIPSI

OLEH :

TAUFIK SATRIA LUBIS 100301024

AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

(55)

2

KAJIAN KETERSEDIAAN P DI ULTISOL AKIBAT PEMBERIAN BAHAN ORGANIK

SKRIPSI

Oleh

TAUFIK SATRIA LUBIS 100301024

AGROEKOTEKNOLOGI

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014

(56)

Judul Skripsi : Kajian Ketersediaan P di Ultisol Akibat Penambahan Bahan Organik Nama : Taufik Satria Lubis

NIM : 100301024

Program Studi : Agroekoteknologi Minat Studi : Ilmu Tanah

(57)

4 ABSTRAK

Analisis laboratorium untuk mengkaji penyediaan Fosfat (P) di Tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik. Penelitian ini didesain menggunakan rancangan acak lengkap, menginkubasikan tiga jenis bahan organik; kompos; pupuk kandang ayam dan pupuk hijau dengan dosis 0; 5; 10 dan 15 ton/ha sebanyak tiga ulangan. Diinkubasi selama 20 hari dan senantiasa dalam keadaan kapasitas lapang. Parameter yang diamati adalah pH H2O, kadar C-organik, P-tersedia, P-larut, P-Al, P-Fe dan P-total tanah.

Hasil analisis menunjukkan bahwa pemberian bahan organik meningkatkan nilai pH, kadar C-organik, P-tersedia dan P-larut tanah tetapi menurunkan kadar P-Al dan P-Fe tanah dan tidak berpengaruh pada kadar P-total tanah. Penyediaan P di tanah Ultisol akibat pemberian bahan organik berasal dari P-Al dan P-Fe yang bebas. Pupuk hijau lamtoro (Leucaena leucocephala) lebih baik dari kompos dan pupuk kandang ayam dalam menyediakan P-tersedia.

Kata Kunci: Bahan organik, Fosfat, Ultisol

(58)

ABSTRACT

Laboratory analysis to study the availability of Phosphate (P) in Ultisols by organic matters application. This study was designed using a complete randomized design, three of organic matters; compost; chicken manure and green manure was applicated to the Ultisols, with dosages 0; 5; 10 and 15 ton/ha, this study replicated three times. Incubated for 20 days and always in field capacity. Parameters measured were soil pH H2O, organic-C, available-P, soluble-P, Al-P,

Fe-P and total-P.

The result of analysis showed that the application of organic matters increases the pH value, levels of organic-C, available-P and soluble-P but decreases levels of Al-P and Fe-P. There was no significance in total soil P levels. Avaibility of P in the Ultisols due to the application of organic matters released from the Al-P and Fe-P. The green manure lamtoro (Leucaena leucocephala) is better than compost and chicken manure in released available-P.

(59)

6

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Aekkanopan pada tanggal 14 Juli 1992 dari ayah Mahmud Lubis dan ibunda Asmawati. Penulis merupakan putra kelima dari

lima bersaudara.

Tahun 2010 lulus dari SMA Negeri 1 Kualuh Hulu dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Penerusan Minat dan

Prestasi (PMP). Penulis memilih Program Studi Agroekoteknologi, minat studi Ilmu Tanah.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis merupakan anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA), asisten praktikum Dasar Ilmu tanah pada

tahun 2012-2014, Praktikum Kesuburan dan Pemupukan Tanah pada tahun 2011, Praktikum Pengelolaan Tanah dan Air pada tahun 2013, Laboratorium Kimia Tanah pada tahun 2014, Praktikum Analisis Tanah Tanaman 2014. Mengikuti

Seminar Ilmu Tanah Landformation FOKUSHIMITI di Universitas Padjajaran,

Jatinangor pada tahun 2013. Pemakalah pada “Seminar Hasil Penelitian

Dosen-Mahasiswa” dalam r