F / T / H
14311
0077
PEMIWATAN
SEDANG
DARI
K A W DAUN
LEBAR
Oleh
KEMAL I D H S
Kemal Idris. F 25.1354. Pembuatan Papan Serat Berkerapat- an Sedang dari Kayu Daun Lebar denqan Proses Panas Mekanis.
Dibawah bimbinqan Wachjuddin Tjiptadi dan Kayano Purba.
Sumber daya hutan kayu daun lebar di Indonesia sangat
banyak dan heteroqen. Sumber daya hutan tersebut dapat di-
tinqkatkan manfaatnya dengan menjadikannya sebaqai bahan
baku papan serat berkerapatan sedang yang tidak menuntut
persyaratan bahan baku yang tinggi dalam pengolahannya.
Jenis kayu yang heteroqen pada areal hutan menjadi
sumber variasi dalam sifat anatomi dan fisiko kimianya. Hal
ini menimbulkan kesulitan dalam penqolahan kayu. Untuk itu
perlu dilakukan manipulasi teknik pengolahan denqan cara
pengolahan campuran berdasarkan penqelompokan berat jenis.
Pengolahan kayu campuran dilakukan denqan proses panas
mekanis. Proses ini menghasilkan rendemen pulp yang ting-
gi, fraksi serat yanq rusak sanqat sedikit dan komponen ki-
mianya tidak banyak mengalami,perubahan.
Penelitian ini bertujuan untuk menqetahui pengaruh be-
rat jenis kayu campuran dan waktu pemanasan terhadap sifat
fisis dan mekanis papan serat berkerapatan sedanq yang di-
olah dengan proses panas mekanis.
Penelitian ini dilakukan terhadap 15 jenis kayu daun
lebar dari Jambi yanq dikelompokkan berdasarkan berat je-
A2 (0.46 - 0.60), A3 (0.61 - 0.75) dan A4 (0.76
-
0.90).Setiap jenis kayu dalam satu kelompok dicampurkan dan di-
masak dalam a s p l u n d dengan tiga taraf yaitu selama 10 menit
(Bl), 15 menit (B2) dan 20 menit (B3). Kemudian dilanjut-
k a n dengan refining selama 10 menit.
Pulp yang dihasilkan dari a s p l u n d ditentukan rendemen-
nya, selanjutnya dijadikan lembaran papan serat berkerapat-
a n sedang. Pengujian sifat fisis dan mekanis dilakukan
terhadap kerapatan papan serat, kadar air, daya serap air,
pengembangan tebal, pengembangan volume, keteguhan tarik
sejajar permukaan, keteguhan patah dan keteguhan lentur.
Rendemen yang dihasilkan berkisar antara 78 - 90 % de-
ngan rata-rata 85 % . Nilai ini berada dibawah standar FA0
yaitu sekitar 90 - 95 %. Analisis keragaman menunjukkan perbedaan nyata antara berat jenis kayu (A) dengan waktu
pemasakan (B) terhadap rendemen pulp. Sedangkan interaksi-
nya tidak berbeda nyata
Pengamatan terhadap sifat fisis dan mekanis menunjuk-
k a n bahwakerapatan papan serat, keteguhan patah, keteguhan
lentur dan daya serap air sesuai dengan standar FAO.
Kerapatan papan serat berkisar antara 0 .65 - 0.75 g/cm3
dengan nilai rata-rata 0.70 g/cm3. Keteguhan patah berki-
sar antara 128 - 184 kg/cm2 dengan rata-rata 155 kg/cm2.
Keteguhan lentur berkisar antara 14 051 - 18 334 kg/cm2 de-
ngan rata-rata 16 021 kg/cm2 dan daya serap air sekitar
diatas berturut-turut 0.42 - 0.80 g/cm3; 105 - 280 kg/cm2;
14 000 - 49 000 kg/cm2 dan 6 - 40 % .
Sifat fisis dan mekanis lainnya seperti keteguhan ta-
rik sejajar permukaan sekitar 48.5
-
82.4 kg/cm2. Nilaiini berada dibawah standar FA0 yaitu 85 - 210 kg/cm2. Se- dangkan untuk kadar air, pengembangan tebal dan volume ti-
dak terdapat dalam standar FAO. Kadar air papan serat ber-
kisar antara 3.21 - 6.64 %. Pengembangan tebal dan volume antara 15.88 - 21.33 % dan 15.88 - 22.88 %. Jika dibanding-
kan dengan hasil penelitian Saputra (1991), nilai kadar air
papan serat ini lebih rendah, sedangkan pengembangan tebal
dan volume lebih tinggi.
Analisis keragaman terhadap sifat fisis dan mekanis
papan serat menunjukkan bahwa berat jenis kayu campuran,
waktu pemasakan dan interaksinya tidak menunjukkan perbeda-
an nyata. Tetapi terdapat kecenderungan dengan semakin me-
ningkatnya berat jenis kayu akan meningkatkan daya serap
air, pengembangan tebal dan volume. Sebaliknya keteguhan
patah, keteguhan tarik sejajar permukaan dan keteguhan len-
PEMBUATAN PAPAN SERAT BERKERAPATAN SEDANG DARI KAYU DAUN LEBAR
DENGAN PROSES PANAS MEKANIS
Oleh
KEMAL IDRIS F 25.1354
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANAN
pada Jurusan TEKNOLOGI INJUSTRI PERTANIAN, Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
PERNYATAAN
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi
Pertanian, Institut Pertanian Bogor dengan ini menyatakan
bahwa skripsi ini adalah dibawah bimbingan :
Almarhum Prof. Dr. Ir. Wachjuddin Tjiptadi, MS.
Dalam penyelasaian akhir, Jurusan menugaskan Ir. Tajuddin
Bantacut, MSc. yang bertindak atas nama almarhum.
Bogor, Januari 1994
Ketua,
//-
AyKJ~
Dr. Ir. Djumali angunwijaya, DEA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAICULTAS TEKNOLOGI PERTANlAN
PEMBUATAN PAPAN SERAT BERICERAPATAN SEDANG DARI ICAYU DAUN LEBAR
DENGAN PROSES PANAS MEICANIS
SICRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
Fakultas Teknologi Pertanian ~ n s t i t u t Pertanian Bogor
Oleh
KEMAL IDRlS
F 25.1354
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT
atas berkat dan rahmatnya sehingga dapat menyelesaikan
penulisan skripsi.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memper-
oleh gelar ~arjana ~eknologi ~ertanian pada Fakultas Tekno-
logi Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Atas segala bantuan dan bimbingan yang diberikan, pe-
nulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Almarhum Prof. Dr. Ir. Wachjuddin Tj iptadi, MS. sebagai dosen pembimbing I yang telah membimbing penulis menye-
lesaikan skripsi.
2.
Ir.
Kayano Purba sebagai dosen pembimbing I1 yang telahmembimbing selama penelitian di Pusat Penelitian Pengem-
bangan Hasil Hutan dan Sosial Ekonomi Kehutanan.
3. Ir. Tajuddin Bantacut, MSc. sebagai dosen pembimbing pengganti yang memberikan bimbingan pada penulis untuk
menyelesaikan studi di IPB.
4. Rekan-rekan Graha Matra dan Wow serta semua pihak yang
tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penu-
lisan skripsi ini, namun demikian penulis berharap tulisan
ini bermanfaat bagi pembaca.
Bogor, 4 Januari 1994 Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
KATA PENGANTAR
. . .
DAFTAR TABEL
. . .
DAFTAR GAMBAR
. . .
DAFTAR LAMPIRAN
. . .
I
.
PENDAHULUAN. . .
A
.
LATAR BELAKANG. . .
B
.
TUJUAN PENELITIAN. . .
I1
.
TINJAUAN PUSTAKA. . .
A
.
PENGERTIAN PAPAN SERAT. . .
1
.
Klasifikasi. . .
2
.
Sifat dan Kegunaan Papan Serat. . . .
B.
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI SIFATPAPAN SERAT
. . .
1
.
Bahan Baku. . .
a.
Berat jenis. . .
b
.
Kandungan kimia. . .
c
.
Dimensi serat. . .
2
.
Bahan Penolong. . .
C
.
PEMBUATAN PAPAN SERAT. . .
1
.
Pembuatan Pulp. . .
a
.
Proses mekanis. . .
b
.
Proses panas mekanis . . . . a . ec
.
Proses kimia mekanis. . .
d.
Proses peledakan.
.
.
. . .
2
.
Pencampuran Bahan. . .
3
.
Pengempaan4
.
Pengerjaan Akhir.
.
.
I11
.
BAHAN DAN METODE. . .
A
.
BAHAN DAN ALAT. . .
. . .
B.
METODE PENELITIAN1
.
Pembuatan ~ e r p i h Kayu. . .
. . .
2
.
Pembuatan Pulp3
.
Pembuatan Lembaran. . .
. . .
.
C PENGUJIAN
1
.
Penentuan Rendemen Pulp. . .
2
.
Penentuan Kerapatan Papan Serat.
.
3
.
Penentuan Kadar Air Papan Serat. .
4
.
Penentuan Daya Serap Terhadap Air.
5
.
Penentuan Pengembangan Tebal. . .
6
.
Penentuan Pengembangan Volume. . .
7
.
Penentuan Keteguhan Tarik SejajarPermukaan
. . .
8
.
Penentuan Keteguhan Patah. . .
9
.
Penentuan Keteguhan Lentur. . . .
. . .
.
D MODEL RANCANGAN
IV
.
HASIL DAN PEMBAHASAN. . .
.
. . .