Aspek Biologi Pertumbuban, Kebiasaan Makanan dan Reproduksi Beberapa Jenis Ikan di Perairan Sekitar Butan Lindung Angke Kapuk, Jakarta Utara

· ....

ｾｾＺｦＺｙＮＮｴＮＮｲＮＢＧＺｲ

@f'f'.,.J.;.

ｾ

l'1".n..r._;y-,£",J',•

Ｎ･ＮＮｐｾ

ｾＮｶＧｊ

...

.e.J.VMl1.

ｾｾｾｾｾ｡Ｌｻｫｹ｡､｡ｾｾ

ｾ .... ( ｾ 9L,,',1:

11)

'XvT'J'.AV..A>'u.t.--<W.

Lvw.f"

k..,D.bl

w.

v..-J'..

Jc

3&,

ffin.y-at..£... kw..n-!:n.,

ＧｊＨＮＯＮＡＭＮ･ＮＭ｡ｴＮＮＮﾣＮＮｾ

...

'Y.w.&<l4

an...

ｾＬ

t>A4<lA

.J""S'

ｾＬｾＧＢ

Ucapan Terima Kasih

Pooo "",mpo'" i"i

",""'i<

m","oo,'" ''''mo ""ih "'"k

,,1

_I

b"to"

Y"",

telah diberikan selama penyusunan skripsi ini kepadci....

i

i

Bapak, Ibu, Iwan dan Adek untuk do'a dan kasih sayang yangｾｩ｡､｡ henti

Echa, Ninik untuk tetap 'bareng'. Amel, Desy udah banyak yang

ｾｩ｡ｬ｡ｭｩ

bareng,

susah seneng (tapi tetap asik ya...)

Sea_star dan komputernya pokoknya U're the best 14h...

Pak Djadja, Pak Rahardjo, Pak Dedi Sudarma, Pak Agus, ｓｴ｡ｾ PSIH dan

Kehutanan, Ibe, Amel, Desy emang lebih enak waktu sampling tap) lebih enak lagi

i

waktu lulus. I

Anak Pondokan Melati Indah dan ex: M' Nita, M' Santi, Dyah, ｄｾ､･ＧＬ Noni', Riri,

i

Teh Wida&A' Usep I

Rien, Ojaymbojo (ketikannya membantu banget...), Mas Indro, Jadk, Dodi (thanks statistiknya), Ani, Nunu' (kemana aja neng?), Iwik, Nui, Dwi, D?nang, 'Fany',

Ramaetuk (kartunya lucu-Iucu), Elis, 'Smashing Pumpkin;, Eko ....thanks support nya ...

Anak-anak MSP 34

ASPEK BIOLOGI PERTUMBUHAN, KEBIASAANIMAKANAN

I

DAN REPRODUKSI BEBERAPA JENIS lKAN DI PERAlRAN

I

SEKITAR HUTAN LINDUNG ANGKE KAIlUK,

JAKARTA UTARA

OIeh:

YUSNITA NOVANISTATI C02497033

SKRIPSI

Sebauai Si/lah

sMb.

Syarat untuk Memperoltil1 .1

Gelar

ｓ｡ｲｪ｡ｾ｡

ｰｾｴｩｬｴ

Fakultas Perikanan dan IImu

ｋ･ｬｾｵｴ｡ｮ

JURUSAN MANAJEMEN SUMBERDAYA

ｐｅｒａｉｾｎ

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN I

INSTITUT PERTANIAN BOGOR !

Aspek Biologi Pertumbuban, Kebiasaan Makanan dan

ｒ･ｰｲｯｾｵｫｳｩ

Beberapa Jenis Ikan di Perairan Sekitar Butan Lindung Angke Kapuk, iJakarta Utara. OIeh Yusnita Novanistati (C02497033) dibawah bimbingan Dr. Ir. Ridwan Affandi dan Dr. Ir. Djadja Subardja Sjafei.

RINGKASAN

Rutan Lindung Muara Angke merupakan daerah rawa !mangrove yang berhubungan dengan daerah pesisir Utara Jawa di Muara Kapuk, Jakarta Utara. Daerah ini merupakan daerah yang mempunyai tekanan ekologis tinggi. Dilihat dari segi ekologis, biologis dan ekonomisnya, mangrove berfungsi sbbagai peredam gelombang dan angin badai, pelindung dari abrasi, penahan lumput dan perangkap sedimen, daerah asuhan , tempat mencari makanan, dan daerah pemijahan, serta sebagai pemasok larva berbagai jenis ikan, udang, dan biota laui lainnya. Data tentang aspek biologi ikan yaitu kebiasaan makanan dan reprod4ksi serta faktor Iingkungan yang mempengaruhinya dapat membantu rencana ｰ･ｮｧｾｬｯｬ｡｡ｮ kegiatan perikanan dan usaha konservasi hayati di Rutan Lindung Angke ｋｾｰｵｫＮ Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang potensi ｩｫ｡ｾ yang mungkin dikembangkan di perairan sekitar Rutan Lindung dengan menjaga kelestariannya.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aspek ｢ｩｯｬｯｧｾ )'a\lg meliputi kebiasaan makanan dan reproduksi (TKG, lKG, fekunditas, dan diameter telur) dari beberapa jenis ikan yang tertangkap di perairan sekitar Rutan Lindu*g Angke Kapuk serta faktor lingkungan yang mempengaruhinya. !

Penelitian ini dilaksanakan selama tiga bulan dengan tiga ｾ｡ｬｩ pengambilan sampel yaitu pada bulan Juli, Agustus, dan September tahun 2000.1 Analisa sampel dilakukan di laboratorium Limnologi dan Biomakro I dan 2ｆ｡ｫｵｬｴｾｳ Perikanan dan Hmu Kelautan !PE. Parameter biologi yang diamati adalah ｾ･｡ｮ･ｫ｡ｲ｡ｧ｡ｭ｡ｮＬ

keseragaman, dominansi, kelimpahan relatif, frekuensi _{ｫ･ｴ･ｲ､｡ｾ｡ｴ｡ｮＬ} hubungan panjang-berat, faktor kondisi, kebiasaan makanan, tingkat kematangim gonad, indeks kematangan gonad, diameter telur, dan fekunditas. Sedangkan param;eter fisika-kimia perairan yang diukur adalah suhu, kecerahan, TSS, pR, salinitas,

qo,

BOD, nitrat,

nitrit, dan ammonia. .

Selama penelitian tertangkap 12 jenis ikan dari 11 famili ､ｾｮ 7 ordo. Jenis-jenis ikannya yaitu Hemirhampus unifasciatus (kacang-kacang), ｇｬｾｳｳｯｧｯ｢ｩｵｳ giuris

(bloso), Oreochromis mossambicus (mujair), Leiognathus equulus (pepetek), Gerres acinanes (kapas-kapas), Scatophagus argus (kiper), Siganus guttftus (beronang),

Therapon theraps (kerong-kerong), Megalops cyprinoides Ｈ｢ｵｬ｡ｮＭ｢ｾｬ｡ｮＩＬ Macrones gulio(lundu), Triacanthus blochi(sokang),MugU dussumieriＨ｢･ｬ｡ｮｾｫＩＮ

Diketahui bahwa ikan yang dominan adalah bloso dan kapasikapas (28.88%). Ikan bloso, mempunyai penyebaran lokal yang luas dilihat

I

dari frekuensi keterdapatannya selain ikan bulan-bulan dan kerong-kerong. !

individu yang tidak sama. Sedang nilai indeks keanekaragamah yang diperoleh

adalah 2.81 1l1enunjukkan bahwa ikan yang tertangkap memiliki

i

keanekaragaman

yang sedang. i

Bubungan panjang-berat ikan kapas-kapas menunjukkan hubungan yang erat

antara panjang dan beratnya (r = 0.99) dengan persamaan Log

W

= 2.99LogL

-1.79. Analisa uji t menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan ｫ｡ｰ｡ｳＭｫｾｰ｡ｳ yang diamati

bersifat isometrik. Hubungan panjang-berat ikan bloso yang diam;ati 1l1enunjukkan

hubungan yang erat antara panjang dan beratnya (r = 0.97) ､ｾｮｧ｡ｮ persamaan

Log W = 2.68LogL - 1.67. Analisa uji t menunjukkan bahwa ｰｾｲｴｵｭ｢ｵｨ｡ｮ ikan

bloso bersifat allometrik negatif (b<3). Bubungan panjang berat ikan mujair yang

dia1l1ati menunjukkan hubungan yang erat antara panjang dan ｢･ｾ｡ｴｮｹ｡ (r = 0.98)

dengan persamaan LogW = 2.62LogL -1.33. Analisa uji t ｭ･ｬｾｵｮｪｵｫｫ｡ｮ bahwa

pertumbuhan ikan mujair bersifat allometrik negatif (b<3).

I

Berdasarkan analisis kebiasaan makanan ikan yang digqlongkan sebagai

herbivor adalah l11ujair dan beronang; ikan yang digolongkan ｳ･｢｡ｧｾｩ karnivor adalah

kacang-kacang, bloso, pepetek, kapas-kapas, bulan-bulan, kerong-k6rong, dan lundu.

,

Ikan yang digolongkan sebagai planktivor adalah kiper dan ｳｯｫ｡ｮｧｾ sedangkan ikan

yang digolongkan sebagai detritivor adalah belanak.

I

Ikan yang diamati yang telah matang gonad yaitu belanak[ kacang-kacang,

dan sokang. lkan- ikan yang belum matang gonad yaitu ｫ｡ｰ｡ｳＭｫ｡ｰ｡ｾＬ bloso, pepetek,

bulan-bulan, dan kiper. TKG ikan-ikan yang diamati pada ｵｬｾｵｭｮｹ｡ semakin

meningkat dengan meningkatnya TKG, IKG ikan betina lebih ｢･ｾ｡ｲ daripada IKG

ikan jantan.

. Fekunditas ikan mujair (TKG lll) yaitu 1.320 butir telm, ikaq lundu (TKG IV)

fekunditasnya 17.640 butir telur. Dari tiga ekor ikan kacang-kacanglbetina (TKG lll)

fekunditasnya adalah 2.480-3.920 butir telur. Basil analisis 3 e*or ikan belanak

betina (TKG lll) 25.270-29.280 butir telm, sedangkan ikan bloso ｾｔｋｇ Ill) 26.040

butir telur. !

Dari hasi! analisa frekuensi penyebaran diameter telm ､ｾｰ｡ｴ diduga tipe

pemijahannya, ikan yang mempunyai tipe pemijahan total spawn{ng yaitu mujair,

lundu, dan bloso. Ikan kacang-kacang dan belanak mempunyail tipe pemijahan

multiple spawning. i

Dari hasi! pengamatan kualitas air menunjukkan bahwa perairan sekitar Butan Lindung Angke Kapuk masih dapat mendukung kelangsungan hidup ikan dan tingkat

Judul Skripsi

SKRIPSI

: Aspek Biologi Pertumbuhan, Kebiasaan Makanan dan

Reproduksi Beberapa Jenis Ikan di Perairan dekitar Hutan 1

Lindung Angke Kapuk, Jakarta Utara

Nama Mahasiswa : Yusnita Novanistati

Nomor Pokok : C02497033

Progran Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

Menyetujui:

I. Komisi Pembimbing

Ketua

IL

ｾｾＨｲｾ｟

Dr. Irl Djadja '-s-'ntfei

I

Anggota

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjaikan ke hadirai Allah SWT aias rahlnai serta

karunia-Nya sehingga penulis berhasil menyelesaikan skripsi ini. SJripsi ini disusun

sebagai syarai nniuk memperoleh gelar

ｳ｡ｾｩ｡ｮ｡

pada Jurusan

ｍ｡ｮ｡ｪｾｭ･ｮ

Sumberdaya

Perairan, Fakulias Perikanan dan lImu Kelauian, Insiiiui Pertanian dogor.

Peneliiian ini bertujuan uniuk mengeiahui aspek biologi bebbrapa ikan yang_,

iertangkap di perairan sekiiar Huian Lindung Angke Kapuk, Jakarta piara yang

melipuii kebiasaan makanan dan reproduksi. Pada kesempaian ini p:enulis

mengucapkan ierima kasih kepada Bapak Dr. Ir. Ridwan Affandi､｡ｾ Dr. Ir. Djadja

Subardja Sjafei, selaku dosen pembimbing aias arahan dan

｢ｩｭ｢ｩｮｧｾｮ

yang ielah

1

diberikan ierima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Yunizar Ernawaii, MS daniIbu Mayariana

Krisami, S.Pi seiaku dosen penguji iamu dan wakil dari program

ｓｩｕｾｩ

seria semua

pihak yang ielah membaniu dalam penyusunan skripsi ini. Semoga $kripsi dapai

bermanfaai bagi penulis pribadi maupun bagi pembaca.

Bogar,! November 2001

DAFTARISI

Halaman

DAFTAR lSI .

DAFTAR TABEL. .

DAFTAR GAMBAR .

DAFTAR LAMPIRAN. '" .

L PENDAHULUAN .

A. Latar Belakang '" .

B. Tujuan . .

II. TINJAUAN PUSTAKA... .

A. Perai ran Sekitar Ekosistem Mangrove , .

13. Kondisi Lingkungan Perairan Mangrove .

I. Parameter Fisika .

a. Suhu .

b. Kecerahan dan TSS '" .

2. Parameter Kimia .

a. pH .

b. Salinitas .

c. DO .

d. BOD .

e. Nitrogen .

3. lkan di Perairan Mangrove .

4. Keanekaragaman .

5. Aspek Biologi Ikan .

a. Pertumbuhan .

b. Faktor Kondisi .

c. Makanan ikan .

d. Reproduksi '" .

II IV vi VII 2 2 3 3 3 4 4 4 5 5 6 6 7 9 9 9 10 10 Ii

Ill. METODE PENELITIAN 13

A. WaktudanLokasi... 13

B. Alat dan Bahan ,... 13

C. Prosedur KeIj a... 13

1. Penentuan Titik Sampel... 13

2. Analisa Kualitas Perairan , 13 3. Pengambilan SampeIIkan... 14

4. Identifikasi dan Deskripsi Ikan 14 a. Identifikasi Ikan... 14

b. Deskripsi Masing-masing Spesies... .. 15

5. Analisa SampeI Ikan 15

...•...•......•.•••...ｾ...•... ...•.. , ···r···

6. AnalisaData

i

.

a. Indeks Keanekaragaman

!

.

b. Indeks Keseragaman

i

,

..

c. ｾ､･ｫｓ DominansL 1 .

d. ehmpahan Relatlf , .

f i " . j

e. ekuensl Keterdapatan ; .

f Hubungan Panjang (L) dan Berat (W)

i.

.

g. Faktor Kondisi

i

.

h. Kebiasaan Makanan : .

I. Tingkat Kematangan Gonad

.!.

.

J. Indeks Kematangan Gonad [ ..

k. Fekunditas

!

.

1.

Diameter Telur [ .

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

i

.

A. Keadaan Umum Lokasi

··i···

B. Beberapa Ikan yang Tertangkap Selama Penelitian

·I

..

1. Klasifikasi dan Deskripsi Ikan

..!

..

2. Komposisi dan Frekuensi Relatif.. ) .

3. Frekuensi Keterdapatan

!

.

4. Keanekaragaman, Keseragaman dan Dominansi

·i

..

C. Aspek Biologi

i

.

1. Hubungan Panjang-Berat

i

..

2. Kebiasaan Makanan

····i···..···

3. Tingkat Kematangan Gonad ; .

4. IndeksKematangan Gonad

l

.

5. Fekunditas [ .

6. Sebaran Diameter Telur ·.. ·.. ·..1 ..

D. Parameter Fisika Kimia Perairan ··.. ·.. ·.. ·.. ·.. · ·.. ·.. ·.. ·.. ·..i· ·.. ·

V. KESlJVIPULAN DAN SARAN [ .

A. Kesimpulan [ .

B. Saran ···1···

DAFTAR PUSTAKA ·.. ··· .. ·· ..

·1···

DAFTAR TABEL

Tabel

I. Kriteria kualitas perairan berdasarkan TSS 1 .

2. Kriteria kualitas perairan berdasarkan BOO

I .

3. Parameter yang dianalisis untuk menentukan kualitas perairan 1 .

4. Kriteria kematangan gonad modifikasi Cassie in Effendie (1979\ .

5. Klasifikasi dan identifikasi ikan-ikan yang tertangkap di

ｰ･ｲ｡ｩｲ｡ｾ

sekitar

Hutan Lindung Angke Kapuk Jakarta Utara selama penelitian .. ) .

6. Beberapa ikan yang tertangkap di perairan sekitar Hutan Lindunk Angke

Kapuk Jakarta Utara dan frekuensi relatifnya ! .

7. Analisa hubungan panjang-berat ikan kapas-kapas, bloso dan

ｭｾｪ｡ｩｲ

.

8. Pengelompokkan ikan berdasarkan makanan utamanya

i

.

!

9. Komposisi TKO ikan kapas-kapas

...1

.

10. Faktor kondisi (K) rata-rata ikan kapas-kapas berdasarkan TKO!..

II. Hubungan TKO dengan selang kelas panjang ikan kapas-kapas.1 .

12. Komposisi TKO ikan bloso dan faktor kondisi rata-rata ikan bldso

Berdasar TKO j .

13. Hubungan TKO dengan selang kelas panjang ikan bloso

!

.

14. Komposisi TKO dan faktor kondisi rata-rata ikan mujair

｢･ｲ､｡ｳｾｲ

TKO.

15. Hubungan TKO dengan selang kelas panjang ikan mujair..

i

.

16. Komposisi TKO ikan pepetek

!

.

17. Hubungan TKO dengan selang kelas panjang ikan pepetek 1 .

18. Komposisi TKO ikan bulan-bulan ! .

19. Hubungan selang kelas panjang dengan TKO ikan bulan-bulan

I

.

20. Hubungan selang kelas panjang dengan TKO ikan belanak

j

.

21. IKO rata-rata ikan kapas-kapas pada tiap TKO : .

22. TKO rata-rata ikan bloso pada tiap TKO

j

.

23. TKO rata-rata ikan mujair pada tiap TKO ! .

Halaman 4 6 14 20 23 28 30 39 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 47 47 47

24. TKO rata-rata ikan pepetek pada liap TKO

j...

48

25. TKO rata-rata ikan bulan-bulan tiap TKO

.i...

48