PREPARASI KITOSAN DARI LIMBAH KULIT UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) DAN OPTIMASI APLIKASINYA SEBAGAI ANTIMIKROBA
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Cangkang udang yang mengandung kitin dan kitosan merupakan limbah yang mudah didapat dan tersedia dalam jumlah yang banyak, yang selama ini belum dimanfaatkan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dari gel kitosan yang diambil dari limbah kulit udang windu (Peneaus monodon) dengan penambahan ekstrak
Salah satu jenis polimer alam adalah kitin dan kitosan yang banyak terdapat pada kulit.. udang dan cangkang
Berdasarkan uraian di atas, maka dalam tulisan ini akan dibahas mengenai pengaruh konsentrasi basa NaOH pada derajat deasetilasi kitosan dari kitin cangkang udang putih
Pada proses deasetilasi kitin dari kulit udang menghasilkan rendemen sebesar 69,25%, sedangkan rendemen kitosan yang diperoleh sebanyak 12,466%.. Dari hasil uji FTIR diketahui
Pemanfaatan Kitosan dari Kulit Udang (PanaeusMonodon) dan Kulit Belangkas (Tachypleus Gigas), untuk Menurunkan Kadar Ni, Cr Limbah Cair Industri Pelapisan Logam.. Konsep Dasar
Kitosan berhasil di konversi dari kitin yang berasal dari cangkang udang hasil limbah industri ebi dengan menggunakan metode kimiawi.Semakin meningkatnya jumlah
Tujuan penelitian ini untuk mempelajari pengaruh rasio massa kitin dengan volume NaOH dan waktu reaksi terhadap karakteristik kitosan yang disintesis dari limbah industri udang
