PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN CORE (CONNECTING,
ORGANIZING, REFLECTING AND EXTENDING) TERHADAP
HASIL BELAJAR KOSMETIKA SISWA TATA
KECANTIKAN SMK NEGERI 10 MEDAN
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Oleh:
FARHANIAH
5113144014
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA RIAS
JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS TEKNIK
i
ABSTRAK
FARHANIAH, NIM 5113144014. Pengaruh Model Pembelajaran CORE
(Connecting, Organizing, Reflecting and Extending) Terhadap Hasil Belajar Kosmetika Siswa Tata Kecantikan SMK Negeri 10 Medan. Jurusan Pendidikan
Kesejahteraan Keluarga. Prodi Tata Rias 2011. Fakultas Teknik. Universitas Negeri Medan.
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui hasil belajar kosmetika
yang dibelajarkan tanpa pemnggunaan model pembelajaran (2) mengetahui hasil belajar kosmetika pada siswa yang dibelajarkan dengan model pembelajaran
CORE (Connecting, Organizing, Reflecting and Extending), dan (3) untuk
mengetahui pengaruh hasil belajar kosmetika terhadap model pembelajaran CORE
(Connecting, Organizing, Reflecting and Extending) pada siswa SMK Negeri 10
Medan .
Populasi dalam penelitian adalah seluruh siswa kelas X SMK Negeri 10 Medan sebanyak 62 orang. Pengambilan sampel menggunakan teknik total
sampling sebanyak 62 orang yang dibagi menjadi 2 kelopok yaitu 31 orang kelas
X TK1 (kelas eksperimen) dan 31 orang kelas X TK2 (Kelas Kontrol). Metode
pengumpulan data menggunakan tes hasil belajar kosmetika. Analisis data menggunakan uji t.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata hasil belajar kosmetika menggunakan model pembelajaran CORE sebesar 32,26 dan standar deviasi 2,78 dengan tingkat kecenderungan tinggi sebesar 64,5%. Sedangkan hasil belajar kosmetika tanpa menggunakan model pembelajaran CORE diperoleh nilai rata-rata = 28,06 dan standar deviasi 2,61 dengan tingkat kecenderungan cukup sebesar 90,3%. Hasil uji statistik diperoleh nilai thitung > ttabel atau 6,023 > 1,671,
artinya Ha diterima. Dengan demikian hipotesis yang menyatakan terdapat perbedaaan yang signifikan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing,
Reflecting and Extending) Terhadap Hasil Belajar Kosmetika Siswa Tata
Kecantikan SMK Negeri 10 Medan teruji kebenarannya. Dapat disimpulkan bahwa hasil belajar kosmetika dengan menggunakan model pembelajaran CORE lebih tinggi dibandingkan hasil belajar kosmetika tanpa menggunakan model pembelajaran CORE.
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Karena atas rahmat dan karuniannya yang dilimpahkan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Skripsi yang berjudul “Pengaruh Model Pembelajaran CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) Terhadap Hasil Belajar
Kosmetika Siswa Tata Kecantikan SMK Negeri 10 Medan”.
Dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih sedalam-dalamnya kepada berbagai pihak yang telah memberi bantuan berupa arahan dan dorongan. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih dan penghargaan kepada:
1. Kepada orang tua tercinta Alm. Bapak Sudirman yang semasa hidup sudah mendukung, dan memberi arahan kepada penulis, dan untuk Ibu Alm. Hj. Rusmiaty yang telah dengan sabar dan penuh kasih sayang merawat, menjaga, membesarkan, dan mendidik penulis dan tak henti-hentinya mendoakan anak-anaknya untuk mencapai cita-cita.
2. Ibu Dra. Siti Wahidah, M.Si. selaku Ketua Prodi Pendidikan Tata Rias sekaligus Dosen pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan, arahan, serta motivasi kepada penulis.
3. Ibu Dr. Dina Ampera, M.Si. selaku Ketua Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Unimed sekaligus Dosen Penguji skripsi yang telah memberikan bimbingan, arahan, serta motivasi kepada penulis..
iii
memberikan bimbingan, arahan, serta motivasi kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan studi.
5. Ibu Dra. Rohana Aritonang, M.Pd. selaku dosen penguji yang telah memberikan bimbingan, arahan, serta motivasi kepada penulis
6. Ibu Dra. Fatma Tresno Ingtyas, M.Si, selaku Sekretaris Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Unimed.
7. Bapak Prof. Dr. Harun Sitompul, M.Pd selaku Dekan Fakultas Teknik Unimed
8. Bapak/ibu Wakil Dekan I, II, III Fakultas Teknik Unimed. 9. Kepada seluruh Dosen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga.
10. Bapak Drs. Robert A Lesbatta, M.Pd selaku selaku Kepala Sekolah SMK Negeri 10 Medan yang telah mengizinkan penulis untuk melaksanakan penelitian dan, Ibu Christina Indrayati Hutapea. S.Pd, selaku guru mata pelajaran kosmetika yang telah membantu penulis untuk melaksanakan penelitian.
11. Untuk keluarga tercinta Afifah afriani, S.T, Muhammad Idris, A.Md, Budi Heriyanto, Novika Nur Wulandari, S.Mb dan Adik saya Khairunisa Nur Ifani yang telah memberikan semangat, dukungan, motivasi maupun materi, dan doa kepada penulis.
iv
Elviya Sonia, S.Pd, Muslilawati, S.Pd, Meilinda Khardiena Harahap, dan Yulia Rezeki, A.Md yang telah memberikan motivasi, dukungan, dan doa. Akhir kata penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca terutama dalam dunia pendidikan pada umumnya dan khusus dalam bidang Program Studi Tata Rias.
Medan, Maret 2017 Penulis,
Farhaniah
v A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Identifikasi Masalah ... 4
C. Pembatasan Masalah ... 5
D. Rumusan Masalah ... 5
E. Tujuan Penelitian ... 6
F. Manfaat Penelitian ... 6
BAB II KAJIAN TEORI, KERANGKA BERFIKIR DAN PENGAJUAN HIPOTESIS A. Kajian Teoritis ... 8
1. Hasil belajar Kosmetika ... 8
1.1 Pengertian hasil belajar Kosmetika ... 8
2. Kosmetika ... 9
2.1 Sejarah Kosmetika ... 11
2.2.Jenis-jenis kosmetika ... 13
3. Penggolongan bentuk kosmetika ... 22
3.1 Wujud dan bentuk Kosmetik ... 22
4. Persyaratan Kosmetika ... 28
5. Bahan kandungan Kosmetik... 28
6. Efek samping kosmetik ... 32
vi
B. Penelitian Yang Relevan ... 41
C. Kerangka Berfikir ... 42
D. Hipotesis Penelitian... 43
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Desain Penelitian ... 44
B. Definisi Operational dan Variabel Penelitian... 45
C. Lokasi dan Waktu Penelitian... 47
D. Populasi dan Sampel ... 47
1. Populasi ... 47
2. Sampel ... 47
E. Prosedur Penelitian ... 48
F. Instrumen Penelitian ... 50
2. Uji Persyaratan Analisi Data ... 56
a. Uji Normalitas ... 57
b. Uji Homogenitas ... 57
c. Uji Hipotesis ... 58
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Deskriptif Data Penelitian. ... 61
1. Data Pre tes Hasil Belajar Kosmetika Pada Kelas Eksperimen ... 62
2. Data Pre tes Hasil Belajar Kosmetika Pada Kelas Kontrol ... .63
3. Data Post test Hasil Belajar Kosmetika Pada Kelas Eksperimen ... 64
4. Data Post test Hasil Belajar Kosmetika Kelas Kontrol ... 66
B. Tingkat Kecenderungan Penelitian ... 67
vii
2. Data Post tes ... 69
C. Uji Persyaratan Analisis ... 70
1. Uji Normalitas ... 70
2. Uji Homogenitas ... 71
D.Pengujian Hipotesis... 71
E. Pembahasan Hasil Penelitian ... 73
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN A. Kesimpulan ... 76
B. Saran ... 77
viii
DAFTAR TABEL
Tabel Hal
1. Desain Penelitian ...…………... ... 45
2. Jumlah Keseluruhan Siwa ... 47
3. Kisi-kisi Soal Instrumen ... 51
4. Variabel Rata-rata dan Standart Deviasi Ideal……… .... 56
5. Deskripsi Data Hasil Belajar Kosmetika Siswa Pada Kelas Eksperimen dan Kelas Kontrol ... 61
6. Distribusi Frekuensi Skor Pretest Hasil Belajar Kosmetika Siswa Pada kelas X Tata Kecantikan Rambut 1 SMK Negeri 10 Medan ... 62
7. Distribusi Frekuensi Skor Pretest Hasil Belajar Kosmetika Siswa Pada kelas X Tata Kecantikan Rambut 2 SMK Negeri 10 Medan ... 63
8. Distribusi Frekuensi Data Post tes Kelas Eksperimen (X1) ... 65
9. Distribusi Frekuensi Data Post tes Pada Kelas Kontrol (X2) ... 66
10. Tingkat Kecenderungan Data Pre tes Hasil Belajar Kosmetika antara Kelas Eksperimen dengan Kelas Kontrol ... 68
11. Tingkat Kecenderungan Data Post tes Hasil Belajar Antara Kelas Eksperimen dan Kelas Kontrol ... 69
12. Uji Normalitas Data ... 70
13. Uji Homogenitas ... 71
14. Uji Hipotesis Data Pretes ... 72
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar Hal
1. Bentuk-bentuk foundation ... 18
2. Bedak tabur ... 18
11.Kosmetik berbentuk emulsi... 24
12.Bentuk sediaan gel/ jelly ... 24
13.Kosmetik suspensi ... 25
14.Kosmetik sediaan sabun ... 25
15.Kosmetik Larutan ... 26
16.Hairspray yang berbentuk aerosol ... 26
17.Bentuk sediaan pasta ... 27
18.Kosmetik Propelan ... 28
19.Kosmetik lipstick yang berbentuk stick ... 28
20.Histogram Data Pre Tes Hasil Belajar Kosmetika Siswa Pada kelas X Tata Kecantikan Rambut 1 (X1) ... 63
21.Histogram Data Pre Tes Hasil Belajar Kosmetika Siswa Pada kelas X Tata Kecantikan Rambut 2 (X2) ... 64
22.Histogram Data Post tes Kelas Eksperimen (X1) ... 66
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Hal
1. Silabus ... 80
2. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) ... 86
3. Materi Pelajaran ... 128
4. Tes Hasil Belajar ……… ... 152
5. Kunci jawaban ... 159
6. Uji Validitas dan Reliabilitas Tes ... 160
7. Data Pre-test hasil belajar Kosmetika siswa pada kelas kontrol ... 169
8. Data Pre-test hasil belajar Kosmetika siswa pada kelas eksperimen ... 170
9. Data Post-test hasil belajar Kosmetika siswa pada kelas kontrol ... 171
10.Data Post -test hasil belajar Kosmetika siswa pada kelas eksperimen ... 172
11. Rekapitulasi Nilai Pre tes dan post test pada kelas eksperimen dan kelas kontrol ... 175
12. Perhitungan Rata-rata (X1), Simpangan Baku (S), dan Varians (S2) Nilai HAsil Belajar Siswa ... ... 176
13. Identifikasi Tingkat Kecenderungan Variabel Penelitian ... ...182
14. Uji normalitas... ... ... 186
15. Uji Homogenitas... ... ... 191
16. Uji hipotesis nilai pre test kelas eksperimen dan kelas kontrol ... ... 193
17. Pengujian Hipotesis ... ... 195
18. Dokumentasi penelitian ... ... 197
19 Nilai Kritis L untuk Uji Liliefors ... 202
20 Tabel Wilayah Luas Di Bawah Kurva Normal 0 ke z ... 203
xi
22. Daftar Nilal Persentil Untuk Distribusi F ... 205 23. Nilai-nilai r Product Moment ... 207
Surat Penugasan Dosen Pembimbing Skripsi Surat Permohonan Judul Skripsi
Surat Persetujuan Judul Skripsi Surat Izin Observasi
Surat Izin Uji Coba Instrumen Penelitian Surat Izin Penelitian
1
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Dalam usaha untuk mencapai tujuan pendidikan, dibutuhkan seorang guru yang berkualitas sehinga proses pembelajaran dapat mencapai tujuan yang diinginkan. Peranan seorang guru sangat penting terhadap hasil yang akan diperoleh peserta didik, keberadaan guru dan siswa merupakan faktor yang sangat penting di dalam proses pembelajaran, dimana keduanya saling berkaitan. Kegiatan belajar siswa sangat dipengaruhi oleh kemampuan mengajar guru, karena dalam proses pembelajaran guru tetap mempunyai suatu peran yang sangat penting dalam proses penyampaian materi/informasi kepada anak didiknya. Salah satu masalah yang dihadapi guru dalam melaksanakan pembelajaran adalah bagaimana menciptakan keaktifan dalam diri siswa untuk belajar lebih efektif.
Dalam melakukan proses pembelajaran guru dapat memilih danmenggunakan beberapa model pembelajaran. Model pembelajaran banyak sekalijenisnya masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangan. Kekurangansuatu model pembelajaran dapat ditutup dengan model pembelajaran yang lain.
2
ketuntasan minimal (KKM). Dengan dominasi metode tersebut siswa menjadi tidak aktif. Ketidakaktifan siswa selama proses pembelajaran merupakan salah satu faktor yang dapat mengakibatkan siswa sulit memahami konsep suatu materi. Jika hal tersebut terjadi dapat mengakibatkan hasil belajar yang diperoleh kurang optimal. Dengan perolehan hasil belajar yang kurang, maka dikatakan bahwa tujuan pembelajaran tidak tercapai. Walaupun demikian, bukan berarti metode ceramah tidak cocok digunakan untuk pembelajaran. Supaya hasil belajar yang diperoleh dapat menjadi lebih baik, perlu dicoba pembelajaran yang menggunakan metode ceramah yang dikombinasikan dengan model pembelajaran lain.
Berdasarkan hasil observasi yang peneliti lakukanpada tanggal 10 Juni 2016 pada mata pelajaran Kosmetika kelas X Kecantikan di SMK Negeri 10 Medan memperlihatkan bahwa yang menjadi masalah dalam mata pelajaran Kosmetika adalah cara penyampaian materi pelajaran yang kurang optimal sehingga siswa kurang aktif dalam proses belajar. Hal ini disebabkan karena metode pembelajaran yang di gunakan guru didominasi dengan metode ceramah, dan pemberian tugas. Kegiatan belajar mengajar masih terfokus kepada guru sehingga sebagian besar waktu belajar digunakan untuk mendengar dan mencatat penjelasan dari guru, sehingga banyak siswa yang tidak mencapai kriteria ketuntasan minimal (KKM).
3
nilai yaitu sebanyak 9 orang siswa mendapat nilai 10,00-9,00 (A), sebanyak 12 orang siswa mendapatkan nilai 8,99-8,00 (B), sebanyak 19 orang siswa mendapatkan nilai 7,99-7,00 (C), dan sebanyak 22 orang siswa mendapatkan nilai 6,99-0,00 (D). Dengan memperhatikan kondisi belajar di atas peneliti merasa perlu adanya perbaikan dari proses pembelajaran di kelas, mengingat tujuan kompetensi belum tercapai, adapun tujuan kompetensi keahlian di SMK Negeri10 Medan yakni menyiapkan tamatan untuk menghasilkan tenaga kerja terampil yang memiliki pengetahuan, keterampilan, nilai sikap yang terintegrasi dalam kecakapan kerja dalam bidang keahlian tata kecantikan rambut, tata kecantikan kulit atau rias pengantin, serta mampu menyesuaikan dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta tuntutan dunia kerja, dilandasi oleh kekuatan Iman dan Taqwa kepada Tuhan yang Maha Esa. Model pembelajaran yang sesuai dengan materi dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif dalam perbaikan proses pembelajaran.
4
Berdasarkan uraian diatas peneliti tertarik untuk melakukan penelitian guna mengetahui bagaimana "Pengaruh Model Pembelajaran CORE (Connecting,
Organizing, Reflecting, dan Extending)” Terhadap Hasil Belajar Kosmetika
Siswa Tata Kecantikan SMK Negeri 10Medan ".
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah dikemukakan di atas, penulis mengidentifikasi masalah sebagai berikut :
1. Pembelajaran Kosmetika di SMK Negeri 10 Medan masih didominasi dengan metode pembelajaran ceramah dan pemberian tugas.
2. Siswa kurang aktif pada saat mengikuti proses belajar mengajar pada mata pelajaran Kosmetika.
3. Proses pembelajaran Kosmetika masih berpusat pada guru saja sehingga hasil pembelajaran kurang optimal.
4. Hasil belajar siswa pada mata pelajaran Kosmetikamasih rendah.
5
C. Pembatasan Masalah
Berdasarkan identifikasi masalah, agar permasalahan yang akan dikaji lebih terarah maka masalah-masalah tersebut penulis batasi masalah sebagai berikut: 1. Hasil belajar yang diteliti adalah hasil belajar pada materi Kosmetika dibatasi
dengan Sejarah kosmetika, Jenis kosmetika, Wujud kosmetika, persyaratan kosmetika, bahan kandungan kosmetika, dan efek samping kosmetika.
2. Hasil belajar yang diukur adalah hasil belajar siswa yang akan dilakukan dengan model pembelajaran CORE(Connecting, Organizing, Reflecting, dan
Extending)
3. Peneliti membahas materi kosmetika,meliputisejarah kosmetika, Jenis kosmetika, Wujud kosmetika, persyaratan kosmetika, bahan kandungan kosmetika, dan efek samping kosmetika
4. Penelitian ini dilakukan pada siswa kelas X Tata Kecantikan Rambut SMK Negeri 10 Medan Tahun Pelajaran 2016/2017.
D. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang masalah dan setelah dibatasi masalah-masalah yang diidentifikasi, maka dapat dirumuskan permasalah-masalahan dalam penelitian ini sebagai berikut :
1. Bagaimana hasil belajar Kosmetika pada siswa yang dibelajarkan tanpa menggunakan model pembelajaranCORE(Connecting, Organizing, Reflecting,
6
2. Bagaimana hasil belajar kosmetika pada siswa yang dibelajarkan dengan Model Pembelajaran CORE (Connecting,Organizing, Reflecting, dan Extending) kelas X SMK Negeri 10 Medan?
3. Bagaimana pengaruh hasil belajar kosmetika terhadap Model Pembelajaran
CORE(Connecting,Organizing, Reflecting, dan Extending) kelas XSMK
Negeri 10 Medan?
E. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah:
1. Untuk mengetahui hasil belajar kosmetika pada siswa yang dibelajarkan tanpa penggunakan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing,
Reflecting, dan Extending) di kelas X SMK Negeri 10 Medan.
2. Untuk mengetahui hasil belajar kosmetika pada siswa yang dibelajarkan dengan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan
Extending) kelas X SMK Negeri 10 Medan.
3. Untuk mengetahui pengaruh hasil belajarkosmetika terhadap model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) kelas X SMK Negeri 10 Medan.
F. Manfaat Penelitian
Manfaat yang diharapkan dalam penelitian ini adalah:
7
2. Sebagai bahan referensi atau sumbangan pemikiran yang positif dan menjadi bahan informasi bagi UNIMED.
3. Bagi peneliti, sebagai upaya untuk mengembangkan pengetahuan serta menambah wawasan, pengalaman dalam tahapan proses pembinaan diri sebagai calon pendidik.
76
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A.Kesimpulan
1. Hasil belajar siswa kosmetika dengan menggunakan model pembelajaran
CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) pada siswa
kelas X Tata Kecantikan SMK Negeri 10 Medan cenderung tinggi dengan skor rata-rata 32,26.
2. Hasil belajar siswa kosmetika yang diajar tanpa menggunakan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) pada siswa kelas X Tata Kecantikan SMK Negeri 10 Medan cenderung cukup dengan skor rata-rata 28,06.
3. Ada pengaruh yang signifikan penggunaan model pembelajaran CORE
(Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) terhadap hasil belajar
kosmetika pada siswa Kelas X Tata Kecantikan SMK Negeri 10 Medan. Dengan demikian, bahwa hasil belajar siswa kosmetika dengan menggunakan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing,
Reflecting, dan Extending) lebih tinggi dibandingkan hasil belajar siswa
tanpa menggunakan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing,
Reflecting, dan Extending).
B.Saran
1. Hasil belajar siswa kosmetika dengan menggunakan model pembelajaran
CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) cenderung
tinggi, maka diharapkan model CORE (Connecting, Organizing,
77
pembelajaran yang dapat meningkatkan motivasi siswa dalam belajar dan meningkatkan hasil belajar siswa khususnya pada mata pelajaran kosmetika.
2. Tingkat kecenderungan hasil belajar siswa tanpa menggunakan model pembelajaran CORE (Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) rata-rata masih cukup, oleh karena itu sebaiknya guru dapat membuat variasi mengajar yang menarik perhatian dan dapat memotivasi siswa sehingga proses belajar mengajar akan lebih baik dan dapat meningkatkan hasil belajar siswa.
3. Dari hasil penelitian ada pengaruh model pembelajaran CORE
(Connecting, Organizing, Reflecting, dan Extending) terhadap hasil
