Pengaruh Habitat Terhadap Kandungan Asam Lemak Omega-3 Pada Udang Windu (Penaeus Monodon Fab)
Bebas
7
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Pada penelitian ini dipelajari pengaruh jenis media dan jenis prekursor terhadap kandungan asam lemak omega-3 (EPA dan DHA) minyak kapang Mucor.. Kapang yang
Kecepatan proses oksidasi juga tergantung dari tipe lemak dan kondisi penyimpanan 6 Asam lemak omega-3 merupakan asam lemak yang sangat tidak jenuh sehingga dapat
Probiotik yang digunakan pada penelitian ini merupakan bakteri yang berasal dari saluran pencernaan ikan nila dan merupakan hasil dari seleksi berdasarkan kondisi yang ada
Menurut Chanmugan et.el, 1983, jumlah kandungan lemak udang laut tidak berbeda nyata dengan udang dari air tawar, yaitu 1,0 – 1,1 gram dalam 100 gram daging, sedangkan
Analisis Komposisi Asam Lemak Udang Windu (Penaeus monodon) dari Perairan Laut dan Tambak Budidaya Daerah Percut Sei Tuan Deli Serdang Dengan Metode GC-MS.. Beserta perangkat
Berdasarkan kelulushidupan dan induk yang matang gonad alami serta kandungan asam lemak dalam karkas, udang windu yang diberi pakan 40FF60DP pada fase
Waktu retensi dari kedua asam lemak tersebut dapat digunakan sebagai pembanding waktu retensi dari sampel minyak ikan pada kondisi analisis yang samaI. Analisis kuantitatif
Peningkatan laju oksidasi maka kadar asam lemak omega-3 pada sampel ASI yang disimpan lebih lama menjadi lebih kecil atau menurun bila dibandingkan kadar asam
