Lampiran 1. Data Lokasi Pengambilan Sampel, Titik Koordinat Sampel, Ketinggian Tempat, Kandungan Karbon Organik (C-org), Kelembaban Tanah, Persentase Pasir dan Liat Tanah, dan Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang (Ganoderma sp.) N o. Sandi Sampel Afde ling Blo k
Koordinat Tinggi Tempat (m) C-org (%) Rh Tanah (%) Pasir (%) Liat (%) Inten. Penya kit
X Y
1 1 1 A8 395813 488684 37 0,000 13,83 16 40 0
2 2 1 A8 395705 458689 37 2,028 10,17 36 30 3
3 3 1 A8 395153 458692 31 2,613 8,77 40 34 1
4 4 1 A8 395106 458696 27 1,131 12,57 40 32 4
5 5 1 A8 395407 458689 21 2,379 15,73 12 40 3
6 6 1 A8 395302 458691 24 1,833 14,00 36 32 2
7 7 1 A8 395148 458763 23 1,560 8,67 18 54 4
8 8 1 A8 395143 458845 22 0,819 10,53 16 50 2
9 9 1 A8 395415 458940 24 0,975 12,53 8 56 4
10 10 1 A8 395485 458940 32 1,989 9,43 4 60 4
11 11 1 A8 395609 458904 29 2,457 12,57 20 40 1
12 12 1 A8 395789 458750 31 1,287 8,80 44 32 4
13 13 1 A7 395055 458686 37 0,000 0,00 0 0 1
14 14 1 A7 394871 458679 37 1,716 13,97 2 54 0
15 15 1 A7 394684 458671 40 1,365 11,57 14 40 1
16 16 1 A7 394611 458860 34 0,936 9,93 30 38 3
17 17 1 A7 394714 458864 31 0,078 16,03 0 76 1
18 18 1 A7 394917 458860 29 1,209 17,90 20 70 0
19 19 1 A7 395030 458878 32 1,989 13,67 12 62 2
20 20 1 A7 394707 459117 30 0,975 13,00 18 60 2
21 21 1 A7 394715 459088 28 1,326 18,00 16 48 0
22 22 1 A7 394953 459048 30 2,574 14,23 22 40 2
23 23 1 A7 394931 459114 34 0,507 12,57 14 38 1
24 24 1 B7 395042 459112 32 3,432 21,80 4 68 2
25 25 1 B7 395067 459182 22 3,081 9,30 16 40 1
26 26 1 B7 394863 459189 20 2,223 15,83 14 36 1
27 27 1 B7 394617 459161 21 1,248 16,93 28 28 3
28 28 1 B7 394646 459409 21 1,521 15,53 28 28 2
29 29 1 B7 394726 459418 18 1,638 11,43 24 36 0
30 30 1 B7 394834 459413 21 2,340 12,33 14 42 0
31 31 1 B7 394911 459413 20 2,730 10,13 20 50 1
32 32 1 B7 394839 459446 18 1,989 9,77 4 50 0
33 33 1 B7 394668 459482 23 2,262 11,03 8 32 0
34 34 1 B7 394658 459605 23 2,145 13,30 10 38 0
35 35 1 B7 394755 459610 27 1,950 10,47 32 28 1
36 36 1 B8 394871 459610 21 1,560 14,80 10 46 1
37 37 1 B8 395160 459187 26 1,443 16,67 0 60 0
38 38 1 B8 395264 459198 24 0,741 12,20 10 44 0
39 39 1 B8 395276 459271 24 1,716 10,20 28 26 3
40 40 1 B8 395158 459269 24 0,975 8,20 12 34 0
42 42 1 B8 395247 459368 32 2,067 12,80 0 58 1
43 43 1 B8 395137 459723 26 2,145 15,07 12 70 1
44 44 1 B8 395220 459722 26 0,624 12,10 4 64 0
45 45 1 B8 395164 459813 26 2,184 12,33 14 34 0
46 46 1 B8 395127 459909 25 1,053 11,00 4 60 1
Lampiran 2. Data Analisis Tekstur Tanah
No. Sampel Tanah
Liat (%)
Debu (%)
Pasir (%) Tekstur
1 1 40 44 16 silty clay loam/silty clay
2 2 30 34 36 clay loam
3 3 34 26 40 clay loam
4 4 32 28 40 clay loam
5 5 40 48 12 silty clay loam/silty clay
6 6 32 32 36 clay loam
7 7 54 28 18 clay
8 8 50 34 16 clay
9 9 56 36 8 clay
10 10 60 36 4 clay
11 11 40 40 20 clay/silty clay/silty clay loam/clay loam
12 12 32 44 44 clay loam
13 13 54 44 2 silty clay
14 14 40 46 14 silty clay/silty clay loam
15 15 38 32 30 clay loam
16 16 76 24 0 clay
17 17 70 10 20 clay
18 18 62 26 12 clay
19 19 60 22 18 clay
20 20 48 36 16 clay
21 21 40 38 22 clay/clay loam
22 22 38 48 14 silty clay loam
23 23 68 28 4 clay
24 24 40 76 16 silty clay loam
25 25 36 50 14 silty clay loam
26 26 28 44 28 clay loam
27 27 28 44 28 clay loam
28 28 36 40 24 clay loam
29 29 42 44 14 silty clay
30 30 50 30 20 clay
31 31 50 54 4 silty clay loam
32 32 32 60 8 silty clay loam
33 33 38 52 10 silty clay loam
34 34 28 40 32 clay loam
35 35 46 44 10 silty clay
36 36 60 40 0 clay/silty clay
37 37 44 46 10 silty clay
38 38 26 46 28 clay loam
39 39 34 54 12 silty clay loam
40 40 26 44 30 medium loam
41 41 58 42 0 silty clay
42 42 70 18 12 clay
43 43 64 32 4 clay
44 44 34 52 14 silty clay loam
45 45 60 44 4 Silty clay loam
46 46 50 38 12 clay
Lampiran 3. Kondisi Lingkungan di Sekitar Pengambilan Sampel No Sampel
Tanah
Kondisi Lingkungan
1 1 Piringan Semak
2 2 Piringan Semak
3 3 Piringan Semak
4 4 Piringan Bersih
5 5 Dekat dengan Tanaman Terserang Berat
6 6 Didaerah Berlereng
7 7 Didaerah Berlereng
8 8 Dekat dengan Jalan Produksi 9 9 Dekat dengan Jalan Produksi 10 10 Piringan Semak, Daerah Berlereng
11 11 Piringan Semak
12 12 Piringan Semak
13 13 Berlereng
14 14 Piringan Bersih
15 15 Dekat Genangan air
16 16 Pinggir jalan, dekat sumber tanaman terserang berat 17 17 Dekat jalan, parit tergenang, drainase buruk, semak 18 18 Dekat jalan, ada rumah rayap
19 19 Terdapat genangan air, gulma dipiringan 20 20 Dipinggir jalan
21 21 Dekat jalan Produksi 22 22 Dekat jalan, semak belukar 23 23 Dekat genangan air, dekat kantor 24 24 Tanah berlereng, semak belukar
25 25 Semak belukar, dekat tanaman terserang mati 26 26 Daerah berlereng, semak belukar
27 27 Dibawah lereng
28 28 Didekat jalan psr produksi, semak 29 29 Dekat parit, semak belukar
30 30 Piringan bersih
31 31 Piringan bersih, dekat psr pikul
32 32 Piringan bersih
33 33 Piringan semak
34 34 Dekat dengan tanamna yg direplanting, daerah berlereng
35 35 Daerah berlereng
36 36 Semak belukar
37 37 Semak belukar, piringan semak
38 38 Piringan semak, terdapat banyak jamur 39 39 Piringan semak, tidak terawat
40 40 Piringan semak
41 41 Piringan semak, tidak terawat 42 42 Rawa, piringan semak
43 43 Dekat parit, rawa, semak belukar
44 44 Piringan bersih
46 46 Piringan semak belukar
Lampiran 4 . Kriteria Sifat Tanah Sifat
Tanah
Satuan S. Rendah Rendah Sedang Tinggi S. Tinggi C (Karbon) % <1.00 1.00-2.00
2.01-3.00
3.01-5.00 >5.00 N
(Nitrogen)
% <0.10 0.10-0.20 0.21-0.50
0.51-0.75 >0.75 C/N --- <5 5-10 11-15 16-25 >25 P2O5
Total
% <0.03 0.03-0.06 0.06-0.079
0.08-0.10 >0.10 P2O5
eks-HCl
% <0.021 0.021-0.039 0.040-0.060 0.061-0.10 >0.1 P-avl Bray II
ppm <8.0 8.0-15 16-25 26-35 >35 P-avl
Truog
ppm <20 20-39 40-60 61-80 >80 P-avl
Olsen
ppm <10 10-25 26-45 46-60 >60 K2O
eks-HCl
% <0.03 0.03-0.06 0.07-0.11
0.12-0.20 >20 CaO
eks-HCl
% <0.05 0.05-0.09 0.10-0.20
0.21-0.30 >0.30 MgO
eks-HCl
% <0.05 0.05-0.09 0.10-0.20
0.21-0.30 >0.30 MnO
eks-HCl
% <0.05 0.05-0.09 0.10-0.20
0.21-0.30 >0.30 K-tukar me/100 <0.10 0.10-0.20
0.30-0.50
0.60-1.00 >1.00 Na-tukar me/100 <0.10 0.10-30.0
0.40-0.70
0.80-1.00 >1.00 Ca-tukar me/100 <2.0 2.0-5.0 6.0-10.0 11.0-20.0 >20.0 Mg-tukar me/100 <0.40 0.40-1.00
1.10-2.00
2.10-8.00 >8.00 KTK
(CEC)
me/100 <5 5-16 17-24 25-40 >40 Kej. Basa % <20 20-35 36-50 51-70 >70 Kej. Al % <10 10-20 21-30 31-60 >60 EC
(Nedeco)
mmhos --- --- 2.5 2.6-10 >10 Sangat
Masam
Masam Agak Masam
Netral Agak Alkalis
Alkalis pH H2O <4.5 4.5-5.5 5.6-6.5 6.6-7.5 7.6-8.5 >8.5 pH KCl <2.5 2.5-4.0 --- 4.1-6.0 6.1-6.5 >6.5
Lampiran 5. Data Uji Outlier
Kandungan Karbon Organik (C_Organik) Tanah
Persentase Liat
Tabel Uji Outlier yang Telah dilakukan Transformasi Kelembaban Tanah
Lampiran 6 . Uji Normalitas Data
Uji Normalitas Data Sebelum Transformasi
Tests of Normality
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
C_org ,088 47 ,200* ,990 47 ,961
Per_Pasir ,145 47 ,014 ,944 47 ,024
Per_Liat ,176 47 ,001 ,939 47 ,017
Kelembaban ,104 47 ,200* ,951 47 ,046
Int_Penyakit ,253 47 ,000 ,850 47 ,000
*. This is a lower bound of the true significance.
Uji Normalitas Data Setelah Transformasi
Tests of Normality
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
Int_Penyakit ,253 47 ,000 ,850 47 ,000
Trans_log_kelembaban ,075 47 ,200* ,984 47 ,755
Trans_log_PerLiat ,131 47 ,042 ,963 47 ,138
C_org ,088 47 ,200* ,990 47 ,961
Trans_akar_PerPasir ,145 47 ,014 ,944 47 ,024
*. This is a lower bound of the true significance.
Lampiran 7 . Uji Liniearitas Data
Case Processing Summary Cases
Included Excluded Total
N Percent N Percent N Percent
Int_Penyakit *
Trans_log_kelembaban 47 100,0% 0 0,0% 47 100,0%
Int_Penyakit *
Trans_log_PerLiat 47 100,0% 0 0,0% 47 100,0%
Int_Penyakit *
Trans_log_Corg 46 97,9% 1 2,1% 47 100,0%
Int_Penyakit *
Trans_akar_PerPasir 47 100,0% 0 0,0% 47 100,0%
Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang*Kelembaban
Measures of Association
R R Squared Eta Eta Squared
Int_Penyakit * Trans_log_kelembaban ,451 ,204 ,916 ,840
ANOVA Table Sum of
Squares
df Mean
Square
F Sig.
Int_Penyakit *
Trans_log_kelembab
an
Between
Groups
(Combined) 66,440 43 1,545 ,366 ,945
Linearity 16,118 1 16,118 3,817 ,146
Deviation from
Linearity 50,322 42 1,198 ,284 ,977
Within Groups 12,667 3 4,222
Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang*Persentase Liat
ANOVA Table Sum of
Squares
df Mean
Square
F Sig.
Int_Penyakit *
Trans_log_PerLiat
Between
Groups
(Combined) 40,690 21 1,938 1,261 ,287
Linearity ,359 1 ,359 ,234 ,633
Deviation from
Linearity 40,331 20 2,017 1,312 ,257
Within Groups 38,417 25 1,537
Total 79,106 46
Measures of Association
R R Squared Eta Eta Squared
Int_Penyakit * Trans_log_PerLiat ,067 ,005 ,717 ,514
Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang* C-organik
ANOVA Table Sum of
Squares
df Mean
Square
F Sig.
Int_Penyakit *
Trans_log_Corg
Between
Groups
(Combined) 63,290 36 1,758 1,010 ,535
Linearity ,020 1 ,020 ,011 ,918
Deviation from
Linearity 63,270 35 1,808 1,038 ,514
Within Groups 15,667 9 1,741
Total 78,957 45
Measures of Association
R R Squared Eta Eta Squared
Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang*Persentase Pasir
Measures of Association
R R Squared Eta Eta Squared
Int_Penyakit * Trans_akar_PerPasir -,109 ,012 ,495 ,245 ANOVA Table
Sum of
Squares
df Mean
Square
F Sig.
Int_Penyakit *
Trans_akar_PerPasir
Between
Groups
(Combined) 19,356 17 1,139 ,553 ,899
Linearity ,932 1 ,932 ,452 ,507
Deviation from
Linearity 18,425 16 1,152 ,559 ,889
Within Groups 59,750 29 2,060
Lampiran 8 . Uji Korelasi Data Correlations Int_Penyaki t Trans_log_kel embaban Trans_akar_P erPasir Trans_log_Pe rLiat Trans_log_Co rg Int_Penyakit Pearson
Correlation 1 ,451
**
-,109 ,067 -,016
Sig. (2-tailed) ,001 ,468 ,653 ,917
N 47 47 47 47 46
Trans_log_kelembaban
Pearson
Correlation ,451 **
1 -,293* ,327* -,081
Sig. (2-tailed) ,001 ,046 ,025 ,592
N 47 47 47 47 46
Trans_akar_PerPasir
Pearson
Correlation -,109 -,293
*
1 -,701** ,155
Sig. (2-tailed) ,468 ,046 ,000 ,305
N 47 47 47 47 46
Trans_log_PerLiat
Pearson
Correlation ,067 ,327
*
-,701** 1 -,247
Sig. (2-tailed) ,653 ,025 ,000 ,098
N 47 47 47 47 46
Trans_log_Corg
Pearson
Correlation -,016 -,081 ,155 -,247 1
Sig. (2-tailed) ,917 ,592 ,305 ,098
N 46 46 46 46 46
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
Lampiran 9 . Uji Regresi Data
Model Summary Model R R Square Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate
1 ,457a ,208 ,190 1,19179
a. Predictors: (Constant), Trans_log_kelembaban
ANOVAa
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1
Regression 16,460 1 16,460 11,589 ,001b
Residual 62,496 44 1,420
Total 78,957 45
a. Dependent Variable: Int_Penyakit
b. Predictors: (Constant), Trans_log_kelembaban
Coefficientsa
Model Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. Collinearity
Statistics
B Std. Error Beta Toleranc
e
VIF
1
(Constant) -5,416 2,007 -2,698 ,010
Trans_log_kelembaba
n 6,247 1,835 ,457 3,404 ,001 1,000 1,000
a. Dependent Variable: Int_Penyakit
Excluded Variablesa
Model Beta In t Sig. Partial
Correlation
Collinearity Statistics
Tolerance VIF Minimum
Tolerance
1
Trans_akar_PerPasi
r ,027
b
,189 ,851 ,029 ,914 1,094 ,914
Trans_log_PerLiat -,096b -,671 ,506 -,102 ,890 1,123 ,890
Trans_log_Corg ,021b ,158 ,875 ,024 ,993 1,007 ,993
BAB VI
DAFTAR PUSTAKA
Apriastika, P.A., I M. Sudana, dan I M. Sudarma.2015. Hubungan Sifat Fisika dan Kimia Tanah dengan Persentase Penyakit Layu pada Tanaman Cengkeh (Syzygium aromaticum I.) yang Disebabkan oleh Jamur Akar Putih (Rigidoporus sp.) di Desa Unggahan, Kabupaten Buleleng.Jur. Agroekoteknologi Tropika 4 (1) : 25-32.
Dahuri, R. 2008. Kedaulatan Pangan Bangsa 2. Diakses melalui
Dariah, A., N. L. Nurida, dan Jubaedah. 2013. Pemanfaatan Pembenah Tanah untuk Pemulihan Tanah Terdegradasi yang Didominasi Fraksi Pasir dan Liat. Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor.
Ditjenbun. 2014. Pertumbuhan Areal Kelapa Sawit Meningkat. Diakses melalui
Foth, H. D. 1951. Fundamentals of Soil Science Sixth Edition.John Wiley & Sons. New York.
Hanafiah, A. S., T. Sabrina, dan H. Guchi. 2009. Biologi dan Ekologi Tanah. USU Press. Medan.
Hardjowigeno, S. 1995. Ilmu Tanah Edisi Revisi. Akademika Pressindo. Jakarta. Hartley, C. W. S. 1967. The Oil Palm (Elaeis guineensis Jacq.).Western Printing
Services Ltd. Bristol.
Hasan, Y. and Turner P.D. 1998. The Comparative Importance of Different Oil Palms Tissues as Infection Sources For Basal Stem Rot in Replanting. The Planter.74 : 119-135.
Herliyana, E. N., D. Taniwiryono, H. Minarsih, M. A. Firmansyah, dan B. Dendang.2011. Pengendalian Serangan Ganoderma spp. (60-80%) pada Tanaman Sengon sebagai Pelindung Tanaman Kopi dan Kakao.Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 16 (1) : 14-27.
Hillel, D. 1997. Pengantar Fisika Tanah. Penerjemah R. H. Susanto dan R. H. Purnomo. Mitra Gama Widya. Indralaya.
Mih, A. M. and T. R. Kinge. 2015. Ecology of Basal Stem Rot Disease of Oil Palm (Elaeis guineensis Jacq.) in Cameroon. American Journal of Agriculture and Forestry. 3 (5) : 208-215.
Naher, L., U. K. Yusuf, A. Ismail, S. G. Tan, and M.M.A Mondal. 2013. Ecological Status of Ganoderma and Basal Stem Rot Disease of Oil Palms (Elaeis guineensis Jacq.). AJCS. 7(11) : 1723-1727.
Notohadiprawiro, T. 1998. Tanah dan Lingkungan.Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Jakarta.
Rayes, M. L. 2007. Metode Inventarisasi Sumber Daya Lahan. Penerbit Andi. Yogyakarta.
Risanda, D. 2008. Pengembangan Teknik Inokulasi Buatan Ganoderma boninense
Pat. Pada Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Skripsi. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor.
Semangun, H. 2000. Penyakit-penyakit Tanaman Perkebunan di Indonesia. Gadjah Mada University Press.Yogyakarta.
Soil Survey Division Staff. 1993. Soil Survey Manual. Soil Conservation Service.U.S. Departement of Agriculture Handbook 18.
Susanto, A., A. E. Prasetyo, dan S. Wening. 2013. Laju Infeksi Ganoderma pada Empat Kelas Tekstur Tanah.J. Fitopatol.Indo. 9 (2) : 39-46.
Saptiningsih, E. 2007.Peningkatan Produktivitas Tanah Pasir untuk Pertumbuhan Tanaman Kedelai dengan Inokulasi Mikorhiza dan Rhizobium.Bioma. 9 (2) : 58-61.
Sugiyanto.2013. Penyakit Busuk Pangkal Batang (BPB) Kelapa Sawit.Diakses melalui
Suhardi. 2009. Ekobiologi Patogen : Perspektif dan Penerapannya dalam Pengendalian Penyakit . Pengembangan Inovasi Pertanian. 2 (2) : 111-130.
Tangketasik, A., N. M. Wikarniti, N. N. Soniari, dan I. W. Narka. 2012. Kadar Bahan Organik Tanah pada Tanah Sawah dan Tegalan di Bali serta Hubungannya dengan Tekstur Tanah.Agrotrop 2 (2) : 101-107.
Venkatarayan, SV. 1936. The Biology of Ganoderma lucidum on Areca dan Coconut Palms. Phytopathol.26 : 153-175.
BAB III
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di areal perkebunan tanaman kelapa sawit PT.PD.PATI, yang berlokasi di Desa Seumadeum Kabupaten Aceh Tamiang, dengan mengambil sampel tanah pada lahan tanaman yang terserang ganoderma, kemudian sampel tanah di analisis di Laboratorium Fisika Tanah, dan Laboratorium Biologi Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada bulan Mei – November 2015 sampai dengan selesai.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah peta lokasi penelitian skala 1 : 23.000 digunakan sebagai peta dasar, sampel tanah yang diambil pada beberapa titik tanaman yang terserang penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.), natrium pirofosfat untuk pengukuran Tekstur Tanah, kalium dikromat untuk pengukuran bahan organik tanah, ferroamonium sulfat untuk pengukuran bahan organik tanah, asam sulfat untuk pengukuran bahan organik tanah, aquadest untuk membuat larutan analisis dan bahan kimia lainnya yang berhubungan dengan analisis laboratorium.
Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei.Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode proporsional purposive random sampling. Penetapan sampel tanah ditetapkan secara acak dengan mengacu pada peta kerja dengan skala 1 : 23.000.
Pelaksanaan Penelitian
Adapun tahapan kegiatan yang dilaksanakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Persiapan
Persiapan yang dilakukan sebelum pelaksanaan pekerjaan dilapangan, terlebih dahulu dilakukan pra-survei lapangan, konsultasi dengan komisi pembimbing, penyusunan usulan penelitian, pengadaan peta kerja, studi literatur dan penyusunan rencana kerja di lapangan yang berguna untuk mempermudah pekerjaan secara sistematis sehingga didapatkan hasil sesuai dengan yang diharapkan.
2. Pelaksanaan
Pekerjaan dimulai dengan pra-survei atau pengecekan lapangan awal, pelaksanaan pengambilan data-data yang diperlukan dari lokasi penelitian yang diperlukan dalam penelitian ini. Kemudian ditentukan Intensitas Serangan (I) busuk pangkal batang yang disebabkan oleh jamur Ganoderma di lapangan dengan mengacu pada rumus :
I = ∑ ���
��� × 100%
dimana :
I = Intensitas Serangan
v = Nilai skala dari setiap kategori serangan Z = Nilai skala dari kategori serangan tertinggi N = Jumlah tanaman yang diamati
Tabel 1. Klasifikasi Tingkat Kerusakan Penyakit Busuk Pangkal Batang Tingkat Kerusakan Tanda Kerusakan yang terlihat Nilai
Sehat Kerusakan ≤ 5% 0
Ringan Kerusakan antara >5% - 25% 1
Sedang Kerusakan >25% - 50% 2
Berat Kerusakan > 50% - 75% 3
Sangat Berat/ Mati Kerusakan > 75% - 100% 4 (Herliyana, dkk., 2011).
Pelaksanaan pengambilan contoh tanah yang akan dijadikan sampel diambil dengan menggunakan metode proporsional purposive random sampling
dimana sampel diambil secara acak dan berpedoman pada peta kerja, kemudian dilakukan pengambilan contoh tanah menggunakan bor pada kedalaman 10-20 cm, dan dari setiap pengambilan contoh dicatat hasil pembacaan koordinat pada GPS.
Contoh tanah diambil di sekitar tanaman kelapa sawit yang terserang
Gambar 1. Peta Pengambilan Titik Sampel dan Bor Tanah
Analisis Laboratorium
Sampel tanah yang diambil dari daerah penelitian kemudian di analisis di Laboratorium Fisika Tanah dan Laboratorium Biologi Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara untuk mengetahui % fraksi tanah, % kelembaban tanah, % karbon organik. Oleh karena itu dilakukan analisis laboratorium dengan menggunakan metode :
- % Fraksi tanah dianalisis dengan menggunakan metode Hydrometer - % Kelembaban tanah dianalisa dengan menggunakan metode soil
moisture
3. Pengolahan Data
Dari output yang diperoleh melalui hasil analisis maupun intensitas serangan Ganoderma dilapangan, kemudian dilakukan pemetaan intensitas serangan ganoderma dan beberapa sifat fisik di wilayah kebun PT. PD. PATI.
Untuk melihat hubungan kedua variabel tersebut, maka penulis menggunakan analisis regresi kuadratik dan analisis spasial menggunakan SPSS ver. 20.
a. Analisis Sampel Tanah
Analisis sampel tanah untuk sifat fisik dan populasi mikroorganisme dilakukan di Laboratorium Fisika Tanah dan Laboratorium Biologi Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
b. Uji Asumsi Data Klasik
Uji asumsi data klasik dilakukan bertujuan untuk melihat ada tidaknya data outlier, linearitas, dan normalitas data.
c. Analisis Korelasi
Untuk melihat hubungan antara sifat fisik tanah terhadap laju infeksi penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) dan hubungan antar setiap sifat fisik tanah tersebut.
d. Analisis Regresi
Untuk melihat hubungan antara sifat fisika tanah terhadap laju infeksi busuk pangkal batang (Ganoderma sp.), penulis kaji dengan menggunakan analisis regresi linier sederhana dalam bentuk persamaan :
Dengan :Y = variabel terikat (intensitas penyakit) a = intersep dari garis sumbu Y
b = koefisien regresi linear
X1 = variabel bebas (kelembaban tanah)
X2 = variabel bebas (fraksi liat tanah)
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Kondisi Umum Wilayah Penelitian
Penelitian ini dilakukan di perkebunan kelapa sawit PT. PD. PATI yang memiliki luas 920, 15 ha terletak di desa Seumadam, kecamatan Kejuruan Muda, kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh. Lokasi penelitian ini berjarak 122 km dari kota Medan dan letak geografis 03053’’ 18 - 04032” 56,76” Lintang Utara sampai 97043,41 - 980 13,45’41” Bujur Timur. Dari kegiatan survei di lapangan dan hasil analisis di laboratorium diperoleh data berupa intensitas serangan penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.), ketinggian tempat, kelembaban tanah, kandungan karbon organik (C-org) tanah, persentase pasir, dan persentase liat (Lampiran 1). Data diolah dengan menggunakan program statistika SPSS ver.20 untuk mendapatkan nilai rataan (mean), nilai maximum, minimum, standar deviasi (sd) dan koefisen variasi seperti yang tersaji pada tabel 2 berikut ini. Tabel 2. Data Umum Sampel Tanah dengan Beberapa Parameter Pengamatan dan Analisis Laboratorium
Variabel Pengamatan
Mean Maximum Minimum Standart Deviasi
Koef. Variasi Ketinggian
Tempat (m)
26.83 40 18 5.47 29.92
C-Organik (%)
1.62 3.43 0.00 0.77 0.55
Kelembaban Tanah (%)
12.63 21.80 8.20 2.89 8.38
Persentase Liat (%)
44.93 76.00 26.00 13.36 178.75 Persentase
Pasir (%)
16.80 44.00 0.00 11.38 129.68 Persentase
Debu(%)
Dari tabel 2 diatas, diketahui bahwa lokasi penelitian berada pada ketinggian rata-rata 26.83 m dpl. Kandungan karbon tanah pada lokasi ini tergolong rendah ( rata-rata 1.62 %). Persentase kelembaban tanah rata-rata 12.63%.Kandungan fraksi tanah lebih dominan fraksi liat dengan nilai rata-rata 44.93% dan nilai rata-rata intensitas penyakit busuk pangkal batang 1.38.
Kandungan Karbon Organik (C-org) Tanah
[image:30.595.116.498.334.614.2]Berdasarkan hasil analisis karbon organik tanah diperoleh sebaran kriteria kandungan karbon organik tanah seperti yang tersaji pada Gambar 2 berikut. Gambar 2. Peta Sebaran Karbon Organik Tanah di Kebun PT. PD. PATI
Tabel 3. Data Luas Wilayah Kandungan Karbon Organik Tanah di Kebun PT.PD.PATI
Status Luas
---ha---
%
Sangat Rendah 20.19 21.28
Rendah 40.37 42.55
Sedang 30.28 31.91
Tinggi 4.04 4.26
Total 94.88 100
Dari tabel 3 diatas, diketahui bahwa areal lokasi pengambilan sampel memiliki kriteria karbon organik yang rendah ( 42.55%) dengan luasan daerah mencapai 40.37 ha.
Kelembaban Tanah
[image:31.595.117.499.432.712.2]Berdasarkan Gambar 3 diatas diperoleh luasan daerah untuk masing-masing kriteria persentase kelembaban tanah seperti yang tersaji pada Tabel 4 berikut ini.
Tabel 4. Data Luas Wilayah Persentase Kelembaban Tanah di Kebun PT.PD.PATI
Status Luas
---ha---
%
9-12% 40.37 42.55
12-15% 34.32 36.17
15-18% 18.17 19.15
>18% 2.02 2.13
Total 94.88 100
Dari Tabel 4 diatas diketahui bahwa wilayah lokasi penelitian ini memiliki tingkat kelembaban 9-12% dengan luas areal sebesar 40.37 ha (42.55%).
Persentase Fraksi Liat Tanah
Berdasarkan hasil analisis tekstur diperoleh sebaran persentase kandungan fraksi liat tanah yang tersaji pada Gambar 4 berikut ini.
[image:32.595.116.500.473.753.2]Berdasarkan Gambar 4 diatas, dapat dilihat besarnya areal lahan untuk masing-masing kriteria persentase fraksi liat tanah seperti pada Tabel 5 berikut ini.
Tabel 5. Data Luas Wilayah Sebaran Persentase Fraksi Liat di Kebun PT.PD.PATI
Status Luas
---ha---
%
26-38% 38.35 40.42
38-50% 28.26 29.79
50-63% 16.15 17.02
63-75% 12.11 12.77
Total 94.88 100
Dari Tabel 5 diatas diketahui bahwa kebun PT.PD.PATI memiliki tingkat persentase liat 26-38% dengan lahan seluas 38.35 ha (40.41%).
Kandungan Fraksi Pasir Tanah
Berdasarkan hasil analisis tekstur diperoleh sebaran persentase fraksi pasir yang tersaji pada Gambar 5 berikut ini.
[image:33.595.116.500.472.752.2]Berdasarkan Gambar 5 diatas, dapat dilihat luasan persentase fraksi pasir di kebun PT. PD. PATI seperti pada tabel 6 berikut ini.
Tabel 6. Data Luas Wilayah Sebaran Persentase Fraksi Pasir di Kebun PT.PD.PATI
Status Luas
---ha---
%
0.058-0.080% 22.20 23.40
0.080-0.140% 28.26 29.79
0.140-0.290% 28.26 29.79
0.290-0.439% 16.14 17.02
Total 94.88 100
Dari tabel 6 diatas diketahui bahwa kebun ini memiliki sebaran persentase fraksi liat tanah sebesar 8-43% dengan luas areal 56.52 ha lahan.
Hubungan Karbon Organik (C-org), Persentase Pasir, Persentase Liat dan Kelembaban Tanah Terhadap Intensitas Penyakit Ganoderma di Kebun PT. PD. PATI Kabupaten Aceh Tamiang
Uji Asumsi
Setelah dilakukan analisis data dilapangan dan laboratorium, maka data yang diperoleh diuji dengan menggunakan beberapa uji data asumsi klasik (Lampiran 5-7) seperti uji data outlier, uji data normalitas dan uji data linearitas untuk memperoleh data yang sesuai untuk analisis korelasi dan regresi (Lampiran 8-9).
logaritma dan data tidak mengalami outlier.Parameter persentase pasir dilakukan transformasi logaritma, namun data outlier tetap ada.
Berdasarkan dari uji outlier diketahui bahwa untuk data kandungan karbon organik (C-org) tanah, persentase liat tanah, dan intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) tidak ada data yang mengalami outlier (Lampiran 5). Uji Normalitas dan Liniearitas Data
Berdasarkan analisis data statistik yang telah dilakukan dengan menggunakan uji normalitas (Lampiran 6) diketahui bahwa ada data yang memiliki angka signifikansi dibawah 0.05, data tersebut adalah data persen pasir, persen liat dan kelembaban tanah.Hal ini menunjukkan bahwa data tersebut tidak dapat dikatakan normal dan tidak bisa dilakukan uji lanjutan.Oleh karena itu, dilakukan transformasi pada beberapa data yang tidak normal dengan menggunakan transformasi logaritma untuk data persentase liat dan kelembaban tanah, sedangkan untuk data persentase pasir dilakukan transformasi akar.
Tabel 7. Uji Normalitas Data pada Variabel Pengamatan Setelah dilakukan Uji Transformasi Data
Variabel Pengamatan Sign. (0.05) Karbon Organik (C-org) 0.96
Kelembaban Tanah 0.75
Persentase Pasir 0.02
Persentase Liat 0.13
[image:35.595.124.513.492.569.2]Setelah dilakukan uji data outlier dan uji data normalitas pada data kandungan karbon organik tanah, persentase liat dan persentase pasir pada tanah, serta kelembaban tanah, maka dilanjutkan dengan uji linearitas (Lampiran 7) seperti pada Tabel 8 berikut ini.
Tabel 8. Uji Data Linearitas Beberapa Sifat Fisik Tanah Terhadap Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang (Ganoderma sp.)
Linearitas Data R2
Kandungan C-org Tanah 0.00
Persentase Pasir 0.012
Persentase Liat 0.005
Kelembaban Tanah 0.204
Dari Tabel 8 diatas diketahui bahwa hasil uji linieritas kelembaban tanah terhadap intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) menunjukkan hubungan yang linier dan memiliki hubungan keeratan sebesar 0.204.
[image:36.595.107.518.482.627.2]Sejalan dengan analisis liniearitas data, maka data dilakukan transformasi data lainnya yang sesuai dengan uji asumsi klasik maka data analisis dapat dilihat pada Tabel 9 berikut ini.
Tabel 9. Uji Asumsi Klasik Parameter Pengamatan
Data Outlier Normalitas Liniearitas Kandungan
Karbon Organik Tanah
---- --- ---
Persentase Liat --- Transformasi logaritma
--- Persentase Pasir Transformasi
logaritma
Transformasi akar --- Kelembaban
Tanah
Transformasi logaritma
--- ---
Analisis Regresi Linier Sederhana
sangat nyata terhadap intensitas penyakit.Oleh karena itu, dalam analisis regresi linier berganda dengan menggunakan metode stepwise dimana hanya variabel kelembaban tanah yang dapat dilakukan uji lanjutan, sementara variabel lainnya dieliminasi.Hasil uji regresi dapat dilihat pada Grafik 1 dibawah ini.
Grafik 1. Hasil Uji Regresi Kelembaban Tanah Terhadap Intensitas Penyakit
Dari Grafik 1 diatas diperoleh persamaan seperti berikut.
Y = -5.416 + 6.247X1 (4.1)
Dari hasil analisis persamaan regresi tersebut diketahui bahwa nilai R = 0.457 dan r2 = 0.208 dan signifikansi = 0.001. Hal ini menunjukkan adanya signifikansi yang nyata dimana nilai signifikansi 0.004 ≤ 0.005. Selain itu nilai r 2 sebesar 0.208 menunjukkan adanya hubungan kedua variabel namun tergolong pada kriteria rendah (Lampiran 9).
Analisis Korelasi
Berdasarkan hasil analisis dengan menggunakan metode analisis korelasi yang telah dilakukan (Lampiran 8), maka hubungan (korelasi) antara intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) dengan kandungan karbon
y = 6,247x - 5,416
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5
0 0,5 1 1,5
organik, persentase pasir, persentase liat dan kelembaban tanah dapat dilihat pada Tabel 10 berikut ini.
Tabel 10. Hubungan Korelasi antara Intensitas Penyakit Ganoderma dengan Kandungan C-organik, Persentase Pasir dan Liat, serta Kelembaban Tanah
Korelasi Intensitas Penyakit Kandungan C-organik Persentase Pasir Persentase Liat Kelembaban Tanah Intensitas Penyakit
0.917 0.468 0.653 0.001** Kandungan
C-organik
0.305 0.98 0.592 Persentase
Pasir
0.00** 0.046* Persentase
Liat
0.025* Kelembaban
Tanah
Keterangan : * korelasi signifikan pada taraf 0.05% ** korelasi signifikan pada taraf 0.01%
Berdasarkan Tabel 10 diatas diperoleh bahwa antara intensitas penyakit busuk pangkal batang terhadap kelembaban tanah memiliki korelasi yang sangat nyata dengan nilai signifikansi sebesar 0.001 dimana nilai signifikansi dibawah 0.05.
Berdasarkan Tabel 10 diatas diperoleh informasi bahwa antara intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) terhadap kandungan karbon tanah, persentase pasir dan liat tanah tidak memiliki korelasi yang nyata.Hal ini dapat dilihat dari nilai signifikansinya diatas 0.05.
Pembahasan
adalah generasi ketiga. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sugiyanto (2013) yang menyatakan bahwa Ganoderma telah menjadi salah satu alasan masalah paling serius dalam budidaya kelapa sawit terutama pada satu atau lebih dari dua generasi tanam. Selain itu, Ganoderma saat ini menjadi masalah serius pada kelapa sawit generasi tua.Kejadian penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.)berkorelasi positif dengan generasi kebun kelapa sawit.
Menurut riwayat vegetasi kebun PT.PD.PATI, perusahaan yang telah berdiri selama 33 tahun itu sebelumnya menanami areal perkebunan dengan tanaman kakao. Namun, seiring dengan berjalannya waktu dan meningkatnya kebutuhan akan minyak kelapa sawit, pihak perusahaan kemudian mengganti seluruh areal kakao menjadi tanaman kelapa sawit. Dalam hal ini, riwayat vegetasi yaitu tanaman kakao juga berperan dalam meningkatkan kejadian intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) seperti yang saat ini dialami oleh pihak perkebunan. Spesies Ganoderma memiliki kisaran inang yang cukup luas, dimana lebih dari 44 spesies dari 34 genus tanaman telah diidentifikasi sebagai inang yang potensial (Venkatarayan, 1936 in Naher, et. al. 2013). Dalam hal ini termasuk juga tanaman kakao, kelapa, dan kelapa sawit ( Hasan and Turner, 1998
in Naher et. al., 2013).
persentase penyakit tanaman, begitu pula sebaliknya penurunan kelembaban tanah akan menurunkan persentase penyakit. Pada kelembaban yang rendah daya hidup (viabilitas) dari spora sangat pendek, selain itu suhu juga sangat mempengaruhi viabilitas spora, proses infeksi, perkecambahan spora, dan perkembangan penyakit (Suhardi, 2009).
Parameter kelembaban tanah sebagai salah satu parameter untuk mengetahui tingkat kejadian penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) berhubungan kandungan air di dalam tanah. Menurut Hanafia, dkk., (2009) air merupakan faktor ekologi yang berpengaruh terhadap senyawa-senyawa penting yang dibutuhkan oleh makhluk hidup, khususnya tanaman. Air secara tidak langsung mempengaruhi pertukaran gas sambil mengangkut substrat energy yang larut dalam air (asam amino, karbohidrat dari serasah, dll) dan juga sel-sel mikrobia. Menurut Hartley (1967), Ganoderma sebagai agen penyebab penyakit busuk pangkal batang pada tanaman kelapa sawit merupakan cendawan/jamur tular tanah yang memiliki kisaran inang cukup luas. Di Malaysia, gejala tanaman yang terserang penyakit ini dapat dilihat pada bagian pangkal batang terdapat tubuh buah jamur yang berwarna cokelat kehitaman yang membentuk pasak cukup besar. Kemudian misellium putih dari jamur ini ditemukan disekitaran jaringan korteks tanaman kelapa sawit yang akan berubah menjadi spora. Tanaman akan lebih mudah tumbang dan mati.
karena ukuran butirnya yang besar sehingga luas permukaan spesifiknya kecil, dengan perkataan lain tanah berpasir mempunyai ruang pori lebih besar dari tanah liat, tetapi total porositas tanah berpasir lebih kecil dari tanah liat karena luas permukaan spesifiknya kecil.
Berdasarkan hasil uji korelasi antara persentase liat terhadap kelembaban tanah diperoleh nilai signifikansi sebesar 0.025.Nilai signifikansi ini lebih kecil dari 0.05 yang menunjukkan adanya korelasi nyata pada kedua variabel tersebut, dan adanya hubungan yang linier antar kedua variabel. Menurut Hillel (1997), fraksi liat memiliki ukuran partikel berkisar dari 2 µm dan lebih kecil, memiliki luas permukaan per satuan massa lebih besar dan aktifitas fisika-kimia yang aktif, dan berperan sebagi fraksi penentu sifat tanah. Partikel liat mengisap dan mengikat air, hingga menyebabkan tanah mengembang saat pembasahan dan menyusut saat kering. Pernyataan lain dari aktifitas permukaan adalah panas yang terjadi secara perlahan bila liat kering dibasahi, yang disebut panas pembasahan. Selain itu, menurut Lubis (2015), peningkatan kandungan air tanah juga memperbaiki kontak antara partikel tanah dan meningkatkan konduktifitas panas.
Berdasarkan hasil uji regresi dengan menggunakan metode stepwise, dimana hanya variabel yang memiliki korelasi yang sangat nyata saja yang akan di lakukan pengujian regresi, sementara variabel lainnya dihilangkan sehingga diperoleh nilai koefisien regresi (r2) sebesar 0.208 (Lampiran 10). Hal ini menunjukkan ada korelasi yang nyata antara kelembaban tanah dengan intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp). Berdasarkan persamaan (4.1) didapat persamaan regresi linier Y = -5.416 + 6.247X1, dan hal ini menunjukkan
setiap kenaikan 1% kelembaban tanah, maka akan meningkatkan intensitas penyakit busuk pangkal batang sebesar 6.247 %.
Berdasarkan hasil uji korelasi kandungan karbon organik terhadap intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) menunjukkan nilai korelasi sebesar -0.016, angka ini lebih kecil dari nilai tabel korelasi ttabel (0.288).
Hal ini menunjukkan bahwa tidak adanya korelasi (t0<ttabel ) dan hubungannya
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Intensitas penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) berkorelasi positif terhadap kelembaban tanah, namun tidak berkorelasi terhadap persentase fraksi pasir, fraksi liat dan kandungan bahan organik tanah. 2. Berdasarkan hasil uji regresi linier, hubungan antara intensitas
penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) dan kelembaban tanah dengan persamaan regresi Y = -5.416 + 6.247X1.
Saran
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Survei Tanah
Prediksi sifat-sifat tanah dan tanggapannya terhadap pengelolaan sangat diperlukan dalam bidang pertanian.Dalam menentukan sifat tanah serta tanggapannya terhadap pengelolaan maupun hasil yang ingin dicapai pada suatu tanaman maka dilakukanlah kegiatan survei tanah. Menurut Soil Survey Division Staff (1993) dalam Rayes (2007), Survei tanah mendeskripsikan karakteristik tanah-tanah disuatu daerah, mengklasifikasikannya menurut system klasifikasi baku, memplot batas tanah pada peta dan membuat prediksi tentang sifat tanah. Perbedaan penggunaan tanah dan bagaimana tanggapan pengelolaan mempengaruhi tanah itulah yang terutama perlu diperhatikan (dalam merencanakan dan melakukan survei tanah).Informasi yang dikumpulkan dalam survei tanah membantu pengembangan rencana penggunaan lahan dan sekaligus mengevaluasi dan memprediksi pengaruh penggunaan lahan terhadap lingkungan.
Tujuan dari survei tanah adalah mengklasifikasikan, menganalisis, dan memetakan tanah dengan mengelompokkan tanah-tanah yang sama atau hampir sama sifatnya kedalam satuan peta tanah tertentu. Sifat-sifat dari masing-masing satuan peta secara singkat dicantumkan dalam legenda, sedangkan uraian lebih detail dicantumkan dalam laporan survei tanah yang selalu menyertai peta tanah tersebut (Hardjowigeno, 1995).
dan air, mereka menyediakan peta untuk menampilkan hubungan untuk penilaian dan penggunaan, memberikan dasar untuk memprediksi dan meminimalkan degradasi tanah dan sumber daya air, memungkinkan penilaian dampak menajemen pada perubahan ekologi dan lingkungan, dan memungkinkan pengguna lahan untuk mengelola secara berkelanjutan (NRCS, 2012).
Sifat Fisik Tanah
Tanah pada awalnya terbentuk melalui disintegrasi dan dekomposisi dari batuan oleh proses fisika dan kimia, dan dipengaruhi oleh aktivitas dan akumulasi endapan sisa-sisa spesies mikroskopis dan makroskopis tanaman dan hewan. Kajian dasar fisika tanah bertujuan mencapai pengertian dasar tentang mekanisme pengatur kelakuan tanah dan peranan tanah pada biosfer, termasuk proses-proses yang saling berkaitan seperti pertukaran energi bumi dan siklus air dan transportasi bahan-bahan lapangan (Hillel, 1997).
Bila partikel mineral berukuran besar yang dominan (≥ 70%), maka tanah yang terbentuk disebut tanah berbatu atau berpasir atau tekstur ringan karena mudah diolah. Tanah berpasir mempunyai daya menahan air yang rendah (Hanafiah, dkk., 2009).
Pasir merupakan partikel dengan ukuran yang relatif besar namun memiliki luas permukaan yang kecil, dibandingkan dengan partikel penyusun tanah lainnya yaitu liat dan debu.Karena luas permukaan pasir yang kecil, sehingga fraksi pasir memiliki peran yang kecil pula dalam sifat fisik dan kimia tanah. Namun, disisi lain pasir mampu meningkatkan ukuran ruang antar partikel, sehingga memudahkan pergerakan udara dan drainase air di dalam tanah (Foth, 1951).
Permeabilitas tanah pada tanah pasir masih nyata lebih tinggi dibanding tanah liat, hal ini menyebabkan air yang diberikan ke dalam tanah menjadi cepat hilang. Bukan hanya air, peluang hara untuk hilang terbawa aliran air secara vertikal (leaching) juga menjadi besar, sehingga hara yang mampu diserap tanaman menjadi rendah (Dariah, dkk., 2013).
Tanah pasir yang didominasi oleh mineral-mineral primer terutama kuarsa (SiO2) tahan terhadap pelapukan dan tidak mampu menyerap unsur-unsur hara
sehingga tidak mampu menyediakan unsur hara bagi tanaman. Umumnya tanah berpasir miskin akan unsur hara N dan P (Saptiningsih, 2007).
tinggi pasir semakin baik pertukaran udara yang selanjutnya berpengaruh terhadap oksidasi bahan organik tanah menjadi mineral-mineral tanah.
Fraksi liat, dengan ukuran partikel berkisar dari 2 µ m dan lebih kecil, marupakan fraksi koloid. Karena liat mempunyai luas permukaan per satuan massa lebih besar dan aktivitas fisika kimia yang aktif, liat berperan sebagai fraksi penentu yang mempunyai pengaruh terbesar pada sifat tanah. Partikel liat mengisap dan mengikat air, sehingga menyebabkan tanah mengembang saat pembasahan dan menyusut saat kering (Hillel, 1997). Tanah dengan kadar liat yang tinggi juga memungkinkan terjadinya pemadatan, yang akhirnya juga akan meningkatkan serangan penyakit (Wing et al., 1995).
Sifat memantapkan dari liat menjelaskan bahwa bahan organik tanah terutama di daerah tropis terkonservasi dengan baik pada tanah yang mempunyai kadar liat tinggi. Melalui permukaan spesifiknya, liat mempunyai kemampuan yang hebat mengadsorpsi senyawa-senyawa organik tanah yaitu substrat, produk intermedier ataupun produk akhir metabolisme mikrobia (Hanafiah, dkk., 2009).
Debu merupakan partikel dengan ukuran pertengahan antara pasir dan liat, dengan liat sebagai fraksi ukuran terkecil. Secara mineralogy dan fisika, partikel debu mirip dengan partikel pasir, tetapi karena debu lebih kecil dan mempunyai luas permukaan yang lebih besar per satuan massa, dan sering dilapisi oleh lempung yang mengikat kuat, debu dalam beberapa hal memiliki atribut fisik yang berbeda dengan liat (Hillel, 1997).
dan udara cukup mudah masuk-keluar tanah, sebahagian air akan tertahan. Dilapangan, sebagian besar ruang pori terisi oleh udara dan air dalam jumlah yang seimbang (Hanafiah, 2005).
Jamur Ganoderma
Jamur Ganoderma merupakan patogen tular tanah yang merupakan penyakit penting yang menyerang kelapa sawit yang telah mengalami peremajaan.Jamur ini tergolong kedalam cendawan akar putih (white rot fungi) yang mampu mendegradasi lignin, selulosa, dan polisakarida lainnya.Patogenitas jamur ini tidak hanya pada tanaman tua saja, tetapi juga dapat terjadi pada bibit atau tanaman muda kelapa sawit (Risanda, 2008).Sebagian besar siklus
Ganoderma ada di dalam tanah atau jaringan tanaman. Penularan penyakit busuk pangkal batang melalui tiga cara, yaitu kontak akar tanaman dengan sumber inokulum Ganoderma, udara dengan basiodiospora, dan inokulum sekunder berupa tunggul tanaman atau inang alternative (Susanto, dkk., 2013)
Jamur Ganoderma merupakan organisme penyebab penyakit busuk pangkal batang pada tanaman yang tidak hanya kelapa sawit tetapi juga tanaman palma lainnya. Saat ini, perkembangan penyakit ini sudah sangat luas, dikarenakan adanya usaha berbagai pihak baik pemerintah maupun swasta yang melakukan pembukaan areal perkebunan khususnya kelapa sawit secara besar-besaran (Semangun, 2000).
ketidakseimbangan agroekosistem di perkebunan kelapa sawit dan tidak adanya jamur competitor dalam tanah, akibat menurunnya unsure hara organik dalam tanah dan aplikasi herbisida yang tidak bijaksana. Beberapa faktor krusial yang mempengaruhi perkembangan penyakit ini antara lain bahan tanaman, jenis tanah, status hara, teknik penanaman, dan tanaman yang ditanam sebelum pembukaan lahan baru (Kunia, 2015).
Penyakit Busuk Pangkal Batang yang disebabkan oleh jamur Ganoderma
BAB I PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pada masa sekarang ini, tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) dikenal di alam bebas, semi bebas, dan perkebunan yang diusahakan di tiga wilayah tropis; Afrika, Asia, dan Amerika (Hartley, 1967). Kelapa sawit merupakan tanaman komoditas perkebunan yang memiliki peran penting di Indonesia saat ini. Tanaman ini merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati beserta beberapa produk turunannya. Selain itu, tanaman ini mampu menjadi sumber tambahan pendapatan bagi petani dan masyarakat, menyediakan kesempatan lapangan kerja dan sumber tambahan devisa bagi Negara kita. Sejak tahun 2007, Indonesia menjadi produsen CPO (Crude Palm Oil) terbesar didunia dengan total areal perkebunan sawit mencapai 6,3 juta Ha dan total produksi perkebunan pada saat itu mencapai 17 juta ton CPO; 12 juta ton diekspor, 5 juta ton sisanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri (Dahuri, 2008).
terbagi menjadi 2 (dua) yaitu swasta asing seluas 0,17 juta Ha atau 1,54% dan sisanya lokal (Ditjenbun, 2014).
Perkebunan PT. PD. PATI merupakan salah satu perkebunan milik swasta lokal yang memiliki luas areal sekitar 780 Ha yang terdiri dari 2 afdeling, yaitu Pantai Kiara Estate (PKE) 1 dan 2. Perkebunan ini telah berdiri sejak tahun 1983 dan telah memiliki kebun lainnya di daerah Rantau dan Bengkulu.Kondisi perkebunan semenjak tahun 2001 mengalami kemunduran, salah satu kemunduran yang dialami oleh pihak perkebunan adalah dalam hal produksi Tandan Buah Segar (TBS).Semenjak tahun 2001, tingkat produksi TBS mengalami penurunan sebesar 10% sampai 60% per tahun. Dimana pada tahun 2001 produksi mencapai 3,5 ton dan pada tahun 2002 produksi menurun menjadi 3,4 ton TBS. Hal ini terus berlanjut sampai tahun 2009 dimana produksi mencapai 1,5 ton. Penurunan drastis ini disebabkan oleh beberapa hal, dimana salah satunya disebabkan oleh penyakit Busuk Pangkal Batang (BPB) yang banyak menyerang tanaman kelapa sawit di perkebunan ini.
Tinggi rendahnya kejadian penyakit busuk pangkal batang pada medium tanam sangat dipengaruhi oleh sifat fisik, kimia maupun biologi tanah.Penyebaran penyakit ini bisa disebabkan oleh perkembangan suatu jenis jamur yang awalnya hidup secara bebas di dalam tanah (Soil born) namun oleh kondisi lingkungan yang memungkinkan sehingga menjadi sebuah patogen yang dikenal dengan
Ganoderma.
inang alternatif patogen yang cukup luas. Serangan jamur Ganoderma pada kelapa sawit menjadi dominan karena terjadi ketidakseimbangan agroekosistem di perkebunan kelapa sawit dan tidak adanya jamur kompetitor dalam tanah, akibat menurunnya unsur hara organik dalam tanah. Menurut hasil penelitian Susanto, dkk., (2013) kejadian penyakit busuk pangkal batang di tanah tekstur pasir lebih tinggi daripada tanah tekstur lempung. Kejadian penyakit busuk pangkal batang pada tekstur pasir sebesar 50% dan 55%, sedangkan pada tekstur tanah pasir berlempung sebesar 25% dan kejadian penyakit pada tekstur lempung liat berpasir dan lempung berpasir lebih rendah yaitu 10%.
Sebagai bagian dari mikroorganisme yang hidup dan berkembang didalam tanah, maka perkembangan populasi, penyebaran dan daya tular sangat dipengaruhi oleh sifat-sifat tanah. Oleh karena itu, informasi-informasi tentang sifat-sifat tanah yang mempengaruhi perkembangan patogen tanah akan sangat bermanfaat untuk menentukan strategi pengendaliannya melalui cara-cara pengelolaan lahan (Hidayah dan Djajadi, 2009) .Namun demikian masih sedikit sekali informasi tentang peranan sifat-sifat tanah terutama sifat fisik tanah dalam perkembangan dan penyebaran tentang patogen tular tanah khususnya jamur
Ganoderma pada kelapa sawit.
Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui hubungan beberapa sifat fisik tanah terhadap laju infeksi Ganoderma di lahan perkebunan kelapa sawit PT. PD. PATI, Aceh Tamiang.
Kegunaan Penulisan
- Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
ABSTRAK
Penyakit Busuk Pangkal Batang (Ganoderma sp.) merupakan penyakit yang menyerang tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sifat fisik tanah antara lain persentase fraksi liat, fraksi pasir, kelembaban tanah, dan kandungan karbon organik tanah terhadap laju infeksi penyakit busuk pangkal batang. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey.Sampel diambil dengan metode acak bertujuan.Data diuji dengan asumsi data klasik, analisis korelasi dan analisis regresi. Hasil penelitian menunjukkan analisis regresi dan korelasi kelembaban tanah hubungannya terhadap laju infeksi penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) berpengaruh nyata dengan persamaan Y = -5,416 + 6,247X.
ABSTRACT
Basal Stem Rot (Ganoderma sp.) is a disease which attacks palm oil plant (Elaeis guineensis Jacq). This study is aimed to evaluate soil physic properties such as clay fraction percentage, sand fraction percentage, soil moisture and C-organic content related to infection rate of basal stem rot. This study conducted with survey system. Data sample is proportional purposive random sampling. Data is tested by assumption classic date, correlation analyze, and regression analyze. Research result shows that liniear regression analyze and correlation in soil moisture relationship to infection rate basal stem rot (Ganoderma sp.) with equation Y = -5,416 + 6,247X.
EVALUASI SIFAT FISIK TANAH TERHADAP LAJU INFEKSI GANODERMA DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT (STUDI KASUS : PT.PD.PATI)
S K R I P S I
OLEH : KARTIKA UTAMI
110301238
AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
EVALUASI SIFAT FISIK TANAH TERHADAP LAJU INFEKSI GANODERMA DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT (STUDI KASUS : PT.PD.PATI)
SKRIPSI
OLEH : KARTIKA UTAMI
110301238
AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana Di Program Studi AgroekoteknologiFakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Skripsi : Evaluasi Sifat Fisik Tanah Terhadap Laju Infeksi Ganoderma di Perkebunan Kelapa Sawit (Studi Kasus : PT.PD. PATI)
Nama : Kartika Utami
NIM : 110301238
Program Studi : Agroekoteknologi Jurusan : Ilmu Tanah
Disetujui oleh Komisi Pembimbing
Ir. Supriadi, M. S. Ketua
Dr. Kemala Sari Lubis, S.P., M.P. Anggota
Mengetahui
Ketua Departemen/Program Studi
ABSTRAK
Penyakit Busuk Pangkal Batang (Ganoderma sp.) merupakan penyakit yang menyerang tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sifat fisik tanah antara lain persentase fraksi liat, fraksi pasir, kelembaban tanah, dan kandungan karbon organik tanah terhadap laju infeksi penyakit busuk pangkal batang. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey.Sampel diambil dengan metode acak bertujuan.Data diuji dengan asumsi data klasik, analisis korelasi dan analisis regresi. Hasil penelitian menunjukkan analisis regresi dan korelasi kelembaban tanah hubungannya terhadap laju infeksi penyakit busuk pangkal batang (Ganoderma sp.) berpengaruh nyata dengan persamaan Y = -5,416 + 6,247X.
ABSTRACT
Basal Stem Rot (Ganoderma sp.) is a disease which attacks palm oil plant (Elaeis guineensis Jacq). This study is aimed to evaluate soil physic properties such as clay fraction percentage, sand fraction percentage, soil moisture and C-organic content related to infection rate of basal stem rot. This study conducted with survey system. Data sample is proportional purposive random sampling. Data is tested by assumption classic date, correlation analyze, and regression analyze. Research result shows that liniear regression analyze and correlation in soil moisture relationship to infection rate basal stem rot (Ganoderma sp.) with equation Y = -5,416 + 6,247X.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 28 Nopember 1991 dari Bapak Wakidi dan ibu Nurmaruli Hutagalung, SH. Penulis merupakan anak
tunggal.
Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar (SD) pada tahun 2000 di SDs Yapena`45 Medan, Sekolah Menengah Pertama (SMP) pada tahun 2003 di SMP N 2 Medan, Sekolah Menengah Akhir (SMA) pada tahun 2009 di SMA Swasta Eria Medan. Penulis masuk ke perguruan tinggi pada tahun 2011 dengan melalui jalur Seleksi Ujian Masuk Bersama Reguler (UMB-Reguler) di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa, atas rahmat dan berkat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsiini.
Judul dari skripsi ini adalah “Evaluasi Sifat Fisik Tanah Terhadap Laju Infeksi Ganoderma di Perkebunan Kelapa Sawit (Studi Kasus : PT.PD.PATI)”. Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian minat Ilmu Tanah Program Studi Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Ir.Supriadi,M.S selaku Ketua Komisi Pembimbing danIbu Dr. Kemala Sari Lubis, SP., MP.selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi perbaikan skripsi ini dimasa yang akan datang.
Medan, Maret 2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vi
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR GRAFIK ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
BAB I. PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1Tujuan Penelitian ... 4
Kegunaan Penelitian ... 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Survei Tanah ... 5
Sifat Fisik Tanah ... 6
Jamur Ganoderma ... 9
BAB III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 11
Bahan dan Alat ... 11
Metode Penelitian ... 12
Pelaksanaan Penelitian ... 12
Persiapan... 12
Pelaksanaan ... 12
Analisis Laboratorium ... 14
Pengolahan Data ... 15
Analisis Sampel Tanah ... 15
Uji Asumsi Klasik ... 15
Analisis Korelasi ... 15
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ... ... 17
Kondisi Umum Wilayah Penelitian ... 17
Kandungan Karbon Organik (C-org) Tanah ... 18
Kelembaban Tanah ... 19
Kandungan Fraksi Liat Tanah ... 20
Kandungan Fraksi Pasir Tanah ... 22
Hubungan Karbon Organik (C-org), Persentase Pasir, Persentase Liat dan Kelembaban Tanah Terhadap Intensitas Penyakit Ganoderma di Kebun PT. PD. PATI Kabupaten Aceh Tamiang ... 23
Uji Asumsi Klasik ... 23
Uji Normalitas dan Liniearitas Data ... 24
Analisis Regresi Linier Sederhana ... 26
Analisis Korelasi ... 27
Pembahasan... 28
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 33
Saran ... 33 BAB VI. DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Hal.
1. Klasifikasi Tingkat Kerusakan Penyakit Busuk Pangkal Batang
13 2. Data Umum Sampel Tanah dengan Beberapa Parameter
Pengamatan dan Analisis Laboratorium
17 3. Data Luas Wilayah Kandungan Karbon Organik (C-org)
Tanah di Kebun PT.PD.PATI
19 4. Data Luas Wilayah Persentase Kelembaban Tanah di Kebun
PT.PD.PATI
20 5. Data Luas Wilayah Sebaran Persentase Fraksi Liat Tanah di
Kebun PT.PD.PATI
21 6. Data Luas Wilayah Sebaran Persentase Fraksi Pasir Tanah
di Kebun PT.PD.PATI
22 7. Uji Normalitas Data pada Variabel Pengamatan Setelah
dilakukan Uji Transformasi Data
23 8. Uji Data Liniearitas Beberapa Sifat Fisik Tanah Terhadap
Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang (Ganoderma sp.) 24 9. Uji Asumsi Klasik Parameter Pengamatan 24 10. Hubungan Korelasi Antara Intensitas Penyakit dengan
Kandungan Karbon Organik (C-org), Persentase Liat dan Pasir Tanah, serta Kelembaban Tanah
DAFTAR GAMBAR
No. Keterangan Hal.
1. Peta Pengambilan Titik Sampel dan Bor Tanah 14 2. Peta Sebaran Karbon Organik Tanah di Kebun PT.PD.PATI 18 3. Peta Sebaran Persentase Kelembaban Tanah di Kebun
PT.PD.PATI
19 4. Peta Sebaran Persentase Fraksi Liat Tanah di Kebun
PT.PD.PATI
20 5. Peta Sebaran Persentase Fraksi Pasir Tanah di Kebun
PT.PD.PATI
DAFTAR LAMPIRAN
No. Keterangan Hal.
1. Data Lokasi Pengambilan Sampel, Titik Koordinat Sampel, Ketinggian Tempat, Kandungan Karbon Organik (C-org), Kelembaban Tanah, Persentase Pasir dan Liat Tanah, dan Intensitas Penyakit Busuk Pangkal Batang (Ganoderma sp.)
34
2. Data Analisis Tekstur Tanah 36
3. Kondisi Lingkungan di Sekitar Pengambilan Sampel 37
4. Kriteria Sifat Tanah 39
5. Data Uji Outlier 40
6. Data Uji Normalitas 43
7. Data Uji Liniearitas 49
8. Data Uji Korelasi 52
