• Tidak ada hasil yang ditemukan

Modifikasi Teknologi Pengolahan Surimi dalam Pemanfaatan “By-Catch” Pukat Udang di Laut Arafura

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Modifikasi Teknologi Pengolahan Surimi dalam Pemanfaatan “By-Catch” Pukat Udang di Laut Arafura"

Copied!
14
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Metodologi penelitian pengolahan surimi dengan cara terputus
Tabel 1. Data rata-rata hasil tangkapan kapal pukat udang tahun 2006
Tabel 2. Jenis dan presentase by-catch serta kemungkinan pemanfaatan
Tabel 3. Rendemen surimi beberapa jenis ikan HTS
+2

Referensi

Dokumen terkait

Dengan komposisi penjualan bijih nikel dan bauksit sekitar sepertiga dari pendapatan Perseroan, manajemen telah mengantisipasi hal ini dengan memiliki rencana yang

Berdasarkan hasil penelitian dan pemba- hasan tersebut, maka dapat disimpulkan bahwa: (1) pembelajaran matematika dengan pendekat- an PBL berseting TGT efektif

Belanja Daerah Kabupaten Batang selama tahun 2012 – 2016 cenderung mengalami peningkatan, baik belanja langsung maupun tidak langsung. Secara

Demikian juga halnya dengan tradisi perang topat , dari hasil wawancara dengan beberapa informan menunjukkan bahwa tradisi ini merupakan tradisi yang telah diteruskan secara turun

[r]

organisasi menurut divisi, yang menghimpun dalam sebuah unit kerja semua orang yang terlibat dalam produksi dan pemasaran suatu produk atau sekelompok produk yang berkaitan,. 

5101109048 penentuan status bantu anak asuh pena bangsa menggunakan metode neuro fuzzy sebagai program unggulan program beasiswa anak asuh peduli anak bangsa yayasan dana sosial

Dari penelitian yang dilakukan mendapatkan hasil bahwasannya orang tua dengan pendapatan ekonomi menengah dan tingkat pendidikan yang rendah akan mempengaruhi bagaimana seorang