Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue
Kering Coklat Chip Mudah Dibuat
225 gram tepung terigu
175 gram mentega
125 gram gula halus
20 gram coklat bubuk
1 butir kuning telur
1 sendok makan susu bubuk
Coklat Chip secukupnya
50 gram tepung maizena
Cara membuat Resep Kue Kering Coklat Chip Yang
Mudah Dan Enak
1. Kocoklah mentega, gula halus dan kuning telur, kocok hingga mengembang.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan coklat chip secukupnya. Aduk rata.
4. Tuang sedikit demi sedikit, dibentuk bulat adonan ke loyang oven.
5. Kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius.
6. Tunggu hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatana.
7. Angkat, dan biarkan dingin.
8. Siap disajikan.
1. 100 gram Mentega
2. 100 gram Margarin
3. 100 gram Gula halus
4. 2 butir Kuning Telur
5. 100 gram Tepung Terigu
6. 30 gram Coklat Bubuk
7. 20 gram Bubuk milo
8. secukupnya Vanili
9. 100 gram Kacang Mete panggang
10. 100 gram Coklat Batang
11. secukupnya Coklat Chip
+
Langkah
Potong kecil kacang mete dan coklat batang. sisihkan.
Kocok mentega dan gula halus sampai kembang, masukan telur satu persatu kocok lagi , tambahkan vanili.
+
Kemudian masukan coklat bubuk, Bubuk Milo aduk rata, dan tambahkan potongn coklat , kacang mente dan coklat chip aduk rata dan masukan terigu aduk rata.( adonan emang agak lembek)
+
Siapkan loyang kue kering olesi dengan mentega
mulai lah mencetak adonan menggunakan sendok beri jarak antara kue agar kue matang lebih baik.
+
Bakar pergunakan api bawah, setelah bagian bawah kue kering , pindahkan sebentar ke bagian api atas sebentar aja. setelah matang biarkan mengering diluar oven,
biasanya kue kering yg menggunakan coklat akan kering dan meneras setelah dingin.
+
