i
ANALISIS METODE VARIABLE COSTING DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN MENERIMA ATAU MENOLAK
PESANAN KHUSUS
(Studi PadaPerusahaan Mp. Grand Pelangi)
SKRIPSI
DALAM Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi
OLEH :
RATU UMMUL KHAIRATIL 201110170311271
PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
i
Dalam Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi
OLEH :
RATU UMMUL KHAIRATIL 201110170311271
PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
vi
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Segala puji bagi Allah Rabbul ‘Alamien, shalawat dan salam semoga senantiasa tercurah atas penghulu sekalian manusia, hamba Allah dan Rasul-Nya; Muhammad bin ‘Abdillah Saw; para sahabatnya dan orang-orang yang mengikuti jejaknya hingga akhir zaman.
Pertama-tama penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua yang telah meberikan dukungan dalam penyusunan skripsi ini demikian pula kepada segenap pihak yang turut berpartisipasi dalam penyusunan skripsi ini, baik berupa dukungan secara moril maupun materiil, hingga penyusunan skripsi ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya
Penyusunan skripsi ini adalah merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Fakultan Ekonomi di Universita. Dalam penulisan skripsi ini; tentunya banyak pihak yang telah memberikan bantuan baik moril maupun materi. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tiada terhingga kepada:
1. Bapak Dhaniel Syam,Drs.MM.,Ak.,CA selaku pembimbing I dan Bapak Setu Setyawan, Drs.MM selaku pembimbing 2 yang telah hanyak memberikan bimbingan, nasehat dan arahan kepada penulis.
2. Ibu siti jubaidah selaku Ketua Jurusan Akuntansi beserta para dosen dan seluruh karyawan/ staf pegawai Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang atas arahan yang diberikan selama penulis mengikuti studi.
3. Ibu Dra. Masiyah Kholmi,Ak.M.M. Dr selaku dosen wali yang selalu memberikan arahan selama penulis mengikuti studi
4. Ibu dan bapak karyawan/ staf pegawai yang telah banyak membantu dan memberikan informasi dan data-data yang diperlukan penulis dalam penyusunan skripsi ini.
vii dapat terselesaikan.
Penulis menyadari hahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka saran dan kritik yang konstrustif dari semua pihak sangat diharapkan demi penyempurnaan selanjutnya. Akhirnya hanya kepada Allah SWT kita kembalikan semua urusan dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, khususnya bagi penulis dan para pembaca pada umumnya, semoga Allah SWT meridhoi dan dicatat sebagai ibadah disisi-Nya, aamiin.
Waasalamu’alaikum Wr.Wb.
x DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
SURAT PERNYATAAN ... iv
KARTU KENDALI KONSULTASI ... v
KATA PENGANTAR ... vi
ABSTRAK ... viii
ABSTRACT ... ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Batasan Masalah ... 4
D. Tujuan Penelitian ... 4
E. Manfaat Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN TEORI DAN DAFTAR PUSTAKA A. Tinjauan Penelitian ... 5
B. Landasan Teori ... 6
1. Pengertian Biaya ... 6
2. Penggolongan Biaya ... 7
3. Pengertian Harga Pokok Produksi ... 10
4. Metode Penenentuan Harga Pokok Produksi ... 12
5. Pengertian Variabel Costing ... 15
6. Pengertian Biaya Relevan ... 17
7. Manfaat Biaya Relevan ... 19
8. Kriteria Variabel Costing dalam Menerima atau Menolak Pesanan Khusus ... 24
xi
A. Tinjauan Umum Perusahaan ... 29
1. Sejarah Singkat Perusahaan ... 29
B. Penyajian Data ... 30
1. Biaya Bahan Baku ... 30
2. Data Biaya Tenaga Kerja Tahun 2014 ... 30
3. Data Biaya Overhead Pabrik ... 31
C. Analisis Data ... 32
D. Hasil dan Pembahasan ... 33
1. Analisis Kalkulasi Biaya Produksi Tahun 2014 ... 33
2. Analisis Biaya Menurut Variable Costing ... 41
3. Analisis Pengambilan Keputusan Menerima Pesanan atau Menolak Pesanan Khusus ... 43
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 48
B. Saran ... 48 DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Data Biaya Pemakaian Bahan Baku Kepiting Perusahaan
Mp. Gand Pelangi Tahun 2014 ... 30 Tabel 4.2 Data Biaya Tenaga Kerja Perusahaan Mp.Grnd Pelangi 2014 ... 31 Tabel 4.3 Data Biaya Overhead Pabrik Perusahaan Mp. Grand Pelangi 2014 ... 31 Tabel 4.4 Volume Produksi dan volume penjualan perusahaan Mp.Grand
Pelangi tahun 2014 ... 33 Tabel. 4.5 Biaya Produksi dan Biaya Non Produksi Sebelum Pemisahaan
Biaya Semi Variael Tahun 2014 ... 34 Tabel 4.6 Data Biaya Semi Variable Perusahaan Mp. Grand Pelangi Tahun 2014 ... 36 Tabel 4.7 Klasifikasi Biaya Setelahpemisahaan Biaya Semi Variable Tahun 2014 ... 37 Tabel.4.8 Hasil Pemisahan Biaya Semi Variable ke dalam Biaya Tetap Dan
Biaya Variable ... 38 Tabel.4.9 Perbandingan Kapasitas Setiap Jenis Produk Pada Mp.Grand
Pelangi, Tahun 2014 ... 39 Tabel. 4.10 Perhitungan Pembebanan Produk Mp. Grand Pelangi Tahun 2014 .. 39 Tabel. 4.11 Rekapitulasi Biaya pada Produksi Mp. Grand Pelangi Tahun 2014 .... 41 Tabel 4.12 Volume Penjualan Mp. Grand Pelangi ... 42 Tabel.4.13 Laporan Laba Rugi Pendekatan Variable Costing (Semua Jenis
Produk) Mp. Grand Pelangi Tahun 2014 ... 43 Tabel.4.14 Perhitungan Pendapatan Diferensial Jenis Produk Jumbo Dan
Regular Besar ... 44 Tabel.4. 15 Analisis Diferensial Dengan dan Tanpa Pesanan Khsusus Produk
Jumbo ... 45 Tabel.4.16 Analisis Diferensia Dengan dan Tanpa Pesanan Khusus Produk
Regular Besar ... 46 Tabel 4.17 Perbandingan Laba Sebelum Menerima dan Setelah Menerima
xiii
Masiyah Kholmi, Yuningsi. 2009, Akuntansi Biaya, Edisi Revisi Kelima, Penerbit : Universitas Muhammadiyah Malang
Mulyadi, 2015, akuntansi biaya, edisi kelima, cetakan keduabelas, penerbit : UPP-STIM YKPN, Yogyakarta
Mursyidi, 2014, akuntansi biaya, cetakan pertama, penerbit : rafika aditama, bandung
Nur Faridah, 2011. “Analisis Biaya Menurut Variabel Costing Untuk Pengambilan Keputusan Jangka Pendek Dalam Pesanan Khusus Pada PT. Sermani Steel Di Makassar. ”Skripsi Akuntansi Universitas Hasanudin Makasar”
Petty Hendriastuti, 2005.“Analisis Metode Variable Costing Untuk Pengambilan Keputusan Menerima Atau Menolak Pesanan Khusus Studi Kasus Pada PT.Pesona Remaja Malang. Skripsi Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang”.
Fitriadi, 2015.“Apakah Metode Biaya Variable (Variable Costing) Dapat Dijadikan Sebagai Alat Pengambilan Keputusan Menerima Atau Menolak Pesanan Khusus Pada PT.Kalamur Di Samarinda”.
William K.Carter. 2009, Akuntansi Biaya, Edisi Keempat Belas, Buku Pertama, Penerbit : Salemba Empat
1 BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Setiap perusahaan, baik itu perusahaan jasa, perdagangan, dan industri selalu berusaha agar tetap hidup dan berkembang dalam kegiatannya. Dalam menjalankan usahanya, suatu perusahaan, harus ditunjang dengan laba yang diperoleh dari kegiatan usahanya. Keberhasilan suatu perusahaan sangat ditentukan oleh kemampuan dan kecermatan pimpinan dalam mengelola perusaahaan tersebut, dalam hal ini bagaimana pimpinan menentukan sebuah keputusan yang akan menentukan hidup dan berkembangnya perusahaan.
Untuk dapat tetap hidup dan berkembang, perusahaan harus ditunjang dengan laba yang diperoleh dari usahanya. Suatu perusahaan yang baik dalam rangka pencapaian tujuan memerlukan pedoman yang perlu mendapat perhatian. Salah satu poin yang perlu diperhatikan untuk dijadikan pedoman adalah bagaimana pimpinan perusahaan menentukan harga pokok yang dihasilkan.
pesanan khusus. Selain itu, variable costing sangat bermanfaat bagi industri yang bergerak dalam bidang pengolahan bahan baku seperti industri kepiting. Seperti halnya dengan industry Mp Grand Pelangi yang bergerak dalam bidang rajungan. Bahan baku utama yang digunakan oleh perusahaan Mp. Grand Pelangi yaitu kepiting, Selain kualitas bahan baku yang harus diperhatikan, perusahaan harus memperhatikan penentuan harga jual. Dalam Penentuan harga jual, pemimpin melihat dari jenis produk, biaya bahan baku, tenaga kerja dan pertimbangan lainnya.
Industri Mp. Grand Pelangi melakukan perencanaan produksi berdasarkan hasil penjualan periode sebelumnya, sehingga mungkin menyebabkan terjadinya waktu produksi yang tidak optimal. Waktu produksi yang tidak optimal bisa juga terjadi karena jam tenaga kerja yang tidak dimanfaatkan dengan sebaik mungkin seperti karyawan jarang masuk, sehingga terdapat waktu yang terbuang yang mengakibatkan target kapasitas produksinya tidak terpenuhi atau dapat dikatakan terdapat kapasitas yang menganggur.
3
menerimanya karena setelah menerima pesanan diluar reguler tersebut, dikhawatirkan akan mengalami kerugian. Tahun 2014 terdapat kapasitas tersebut masih dapat dimanfaatkan oleh Mp. Grand Pelangi, maka pemimpin perusahaan harus segera mengambil keputusan terhadap kapasitas yangmasih dapat dimanfaatkan agar laba yang diperoleh lebih optimal.
Keputusan yang harus diambil oleh perusahaan atas kapasitas yang ada dapat menggunakan metode variable costing, yaitu metode penentuan harga pokok produksi yang hanya membebankan biaya-biaya produksi variabel saja ke dalam harga pokok produksi, agar laba yang dihasilkan tetap stabil/optimal. Oleh karena itu, perlu dilakukan analisis biaya relevan dalam pengambilan keputusan menerima pesanan khusus ataukah menolak pesanan khusus dengan memperhitungkan biaya variabel saja. Peneliti merasa tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “Analisis Metode Variabel Costing Dalam Pengambilan Keputusan Menerima Atau Menolak Pesanan Khusus (Studi Kasus Pada perusahaan Mp. Grand Pelangi)
B. Rumusan Masalah
variable costing untuk pesanan khusus pada barang jadi dengan menggunakan
metode proses produksi secara terus menerus. Sedangkan produk yang diteliti adalah produk yang bahan baku kepiting pada Industri Mp. Grand Pelangi Probolinggo.
D. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis metode variable costing dalam pengambilan keputusan menerima atau menolak pesanan
khusus pada perusahaan Mp. Grand Pelangi.
