Gizi dalam Angka sampai dengan Th.2007

KATA PENGANTAR

Data  dan  informasi  gizi  sangat  diperlukan oleh  tenaga  kesehatan  dan  bukan  kesehatan  sebagai  bahan  perencanaan  program  serta pihak lain  yang  berkepentingan,  juga sebagai  kolekting data dan informasi.  Untuk  kebutuhan  tersebut Direktorat Bina Gizi  Masyarakat  menerbitkan Gizi  Dalam  Angka  secara  rutin  sesuai  perkembangan  data  dan  informasi  berdasarkan  hasH  survei  dan  kajian  terkini.  Buku  Gizi  Dalam  Angka  memberikan informasi besaran,  sebaran,  dan  kecenderungan berbagai  masalah  gizi  yang  terjadi  di  Indonesia  yang  diperoleh  dari  berbagai  sumber  data  nasional  maupun  data  terserak  lainnya. 

Gizi  Dalam Angka  edisi  keempat ini  menyampaikan informasi dan  data  gizi  serta yang  sangat  terkait dengan  gizi  sampai  dengan  tahun  2007  seperti data pemberian Air Susu  IBU  (ASI)  secara  ekslusif dan  konsumsi  pangan. 

Untuk kesempurnaan  dan  kelengkapan  kolekting data dan  informasi  gizi,  kami  mengharapkan  masukan  data  dan  informasi  lebih  banyak  terutama  pada  usia  remaja  dan  usia  lanjut  serta  kritik  dan  saran  perbaikan  agar  lebih  bermanfaat  bag i  para  pengguna. 

! i

Jakarta  Desember  2008 

ｄｗａＱｾ［［ｴ

Masyarakat, 

Dr.  Ina  Hernaw  i, MPH  NIP.  1400  07 

ｌｾ＠

PENGERTIAN

Gizi  kurang/Kurang Energi  Protein  (KEP)  

Adalah  keadaan  kekurangan  gizi  yang  disebabkan  tubuh  kekurangan   energi  dan  protein  dalam  makanan  sehari­hari.  Batas  ambang  dan   istilah  status  gizi  balita  BB/U,  TB/U  dan  BB/TB  adalah:  

Indeks BB/U

•  Gizi  lebih,  bila Z­score  terletak >+2  SO 

•  Gizi  baik,  bila Z ­score  terletak ｾ＠ ­2 SO  sampai  + 2 SO 

•  Gizi  kurang,  bila  Z­score  terletak  dari  <­2  SO  sampai  _ｾＭＳ＠ SO  •  Gizi  buruk,  bila Z ­score  terletak < ­3 SO 

Indeks TB/U 

•  Normal,  bila Z­score  terletak ｾ＠ +2  SO  •  Pendek,  bila Z­score  terletak < +2  SO 

Indeks BBITB 

•  Gemuk  bila Z­score  terletak >+  2 SO 

•  Normal  bila  Z­score  terletak ｾ＠ ­ 2 SO  sampai  + 2 SO  Risiko  Kekurangan  Energi  Kronis  (KEK)  

Adalah  sesorang  yang  mempunyai  kecenderungan  menderita  KEK   dengan  ukuran  lingkar lengan  atas  (LILA)  < 23,5  cm  

Pengukuran  Lingkar Lengan Atas  (LILA)  

Adalah  cara  untuk  mengetahui  risiko  KEK  pada  wanita  usia  subur   Kurang Vitamin A (KVA)  

Adalah  keadaan  dimana  vitamin A dalam  tubuh  kurang.  Secara  sub-  klinis  dinyatakan  defisiensi  jika vitamin  A dalam  serum  < ＲＰｾｧＯ dl.  

Gangguan Akibat  Kekurangan Yodium  (GAKY)  

Adalah  sekumpulan  gejala  yang  timbul  karena  tubuh  seseorang   kekurangan  yodium  secara  terus­menerus,  dalam jangka waktu yang   cukup  lama  

Total Goiter Rate  (TGR)  

Adalah  angka  prevalensi  gondok  yang  dihitung  berdasarkan  seluruh   stadium  pembesaran  kelenjar  gondok,  baik  yang  teraba  (pallable) maupun  yang  terlihat  (visible). TGR  digunakan  untuk  menentukan   tingkat endemisitas GAKY  

Oaerah  endemik GAKY  

Adalah  daerah  dimana  penduduknya  mengalami  pembesaran  kelenjar   gondok,  dengan  klasifikasi  sebagai  berikut:  

•  Oaerah  GAKY  berat,  bila TGR ｾ＠ 30%  •  Oaerah  GAKY  sedang,  bila TGR  20  ­ 29.9%  •  Oaerah  GAKY  ringan,  bila TGR  5 ­ 19.9%  •  Oaerah  non­ endemik,  bila TGR  '"  5% 

Garam  beryodium 

Ada,lah ,garam  Natrium Shlorida  (NaCl)  yang  diproduksi  melalui  proses  yodlsasl  yang memenuhl  Standar  Nasionallndonesia  (SNI)  mengandung  yodium  antara  30­80  ppm , 

Anemia 

Adalah  suatu  keadaan  dimana  kadar  hemoglobin  (Hb)  dalam  darah  kurang  dari  normal  yang  berbeda  untuk  setiap  kelompok  umur  dan  jenis kelamin yaitu  : 

•  Anak  balita  :  11  gram%  •  Anak  usia  sekolah  :  12  gr%  •  Wanita  dewasa  :  12  gr%  •  Pria  dewasa  :  13  gr%  •  Ibu  hamil  :  11  gr%  •  Ibu  menyusui >3bln  :  12  gr%  Indeks Masa Tubuh  (IMT)  

Adalah  alat pemantau berat badan,  yang  dapat dihitung dengan  rumus   sebagai  berikut:  

Berat Badan  (Kg)

IMT ­ ­ ­­ ­ ­ ­ ­ ­ ' ­ ­ ­ ­ -Ti nggi  Badan  (m)  x -Tinggi  Badan  (m) 

I 

Kategori 

I 

IMT

Kurus  Kekurangan berat badan tingkat berat  Kekurangan  berat badan tingkat ringan 

I < 17.0 17.0 - 18.4

Normal 

L 

18.5 - 25

Gemuk  Kelebihan berat badan tingkat ringan 

I Kelebihan berat badan tingkat berat 

25.1- 27.0

> 

-27.0

-Air Susu  Ibu  eksklusif (ASI  eksklusif)  

Adalah  pemberian  hanya  ASI  saja  kepada  bayi  sampai  umur 6 bulan.  

Makanan  Pendamping Air Susu  Ib u  (MP­ASI)  

Adalah  makanan  untuk  memenuhi  kebutuhan  bayi  atau  anak  dalam   melengkapi  ASI  dan  biasanya  diberikan  pada  anak  berumur  6  ­ 24   bulan.  

Bayi  berat lahir rendah  (BBLR)  

Adalah  bayi  yang  lahir  dengan  berat  badan  dibawah  2500  gram   Wanita  Usia  Subur  (WUS)  

Adalah  wanita  usia  15  ­ 49  tahun  dan  tidak hamil  

DAFTAR 151

Halaman 

KATA PENGANTAR 

PENGERTIAN  iii  

DAFTAR  151  v  

I.  PENDAHULUAN 

1. Faktor Risiko Masalah  Gizi  1

2. Perkembangan  Masalah  Gizi  di  Indonesia  2

3. Kecenderungan Masalah  Gizi  di  Indonesia  3

4. Usia  Harapan  Hidup  (UHH),  Angka  Kematian  Bayi  (AKB)   dan Angka  Kematian  Balita  (AKABA) 1980-1992 4 II.  KURANG  GIZI 

1. Persentase  Berat  Bayi  Lahir Rendah 12 Bulan  Terakhir  7 2. Prevalensi  Kurus « -2 SD  sampai > + 3 SD)  

Pada  Anak  Balita Analisis  Data  Survei/Studi 1990 - 2001 8 3. Prevalensi  Status  Gizi Anak di  Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Berdasarkan  Wilayah  (Kota dan  Desa) 1992 - 2007 9 4. Kecenderungan  Gizi  Kurang  dan  Gizi  Buruk Pada  Balita  

Tahun 1992 - 2007 10

5. Jumlah  balita Gizi  Buruk dan  Gizi  Kurang  dari  

Total  Penduduk Tahun 1992 - 2005 11

6. Prevalensi  Status  Gizi Anak  di  Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun 1992 12  

7. Prevalensi  Status  Gizi Anak  di  Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi  Tahun 1995 13

8. Prevalensi  Status  Gizi Anak  di  Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun 1998 14

9. Prevalensi  Status Gizi Anak  di  Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun 1999 15

10. Prevalensi  Status  Gizi Anak  di  Bawah  Lima Tahun  (BBI U)  

Menurut Propinsi Tahun 2000 16

11. Prevalensi  Status  Gizi Anak  di bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi  Tahun 2001 17

12. Prevalensi  Status  Gizi Anak di  bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun 2002 18

13. Prevalensi  Status Gizi Anak di  bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi  Tahun 2003 19

14. Prevalensi  Status  Gizi Anak  di  bawah  Lima  Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun 2005 20

15. Prevalensi  Status Gizi Anak  di  bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Tahun 2007 21

16. Prevalensi  Status  Gizi Anak 24 - 59 Bulan  (TB/U)  

Menurut Propinsi Tahun 2005 22

18. Prevalensi  Status Gizi Anak di  Bawah  Lima Tahun 

(BB/U)  2007  23 

19. Prevalensi  Status Gizi Anak 24  ­ 59  Bulan  (BB/TB) 

Menurut Provinsi Tahun  2005  24 

20. Prevalensi  Status Gizi Anak di bawah  Lima Tahun 

(BB/TB) Tahun  2007  25 

21.  Prevalensi  Pendek  Pada  Balita   26 

22. Prevalensi  Pendek &Sangat Pendek   27 

23.  Prevalensi  Resiko  Kekurangan  Energi  Kronis  (KEK) 

Pada  Wanita  Usia  Subur  (WUS)  28 

24.  Prevalensi  Resiko  KEK  Pada  WUS,  Tahun  2001  29  25. Prevalensi  Resiko  KEK  Pada  WUS,  Tahun  2002 & 2003  30  26. Prevalensi  Resiko  KEK  Pada  WUS,  Tahun  2005  31  27. Prevalensi  Resiko  KEK  Pada  WUS,  Tahun  2007  32  II.   AIR  SUSU  IBU  (ASI)  EKSlUSIF,  MAKANAN  PENDAMPING ASI 

(MP­ASI) 

1.   Air Susu  Ibu  (ASI  Ekslkusif)  35 

2.   Proporsi  Bayi < 4 Bulan Mendapat ASI  Eksklusif 

Menurut SDKI  dan  Susenas  36 

3.   Persentase  Pemberian ASI  Eksklusif Menurut Propinsi 

Tahun  2005­2006  37 

4.   Persentase ASI  Eksklusif 6 Bulan Menurut Propinsi 

Tahun  2005­2006  38 

III.   GANGGUAN AKIBAT  KEKURANGAN  YODIUM  (GAKY) 

1.   Prevalensi  Gangguan Akibat  Kekurangan  Yodium  (GAKY) 

Pada Anak  Sekolah  41 

2.   Prevalensi TGR  Pada Anak  Sekolah  Berdasarkan 

Propinsi  Tahun  1998  42 

3   Prevalensi  TGR  Pada  Anak  Sekolah  Berdasarkan 

Provinsi,  2003  43 

4.   Persentase  Rumah  Tangga  Menurut Provinsi & Kandungan 

Yodium  Garam yang dikonsumsi Tahun  2003  45 

5.   Persentase  Rumah  Tangga  menurut Provinsi & Kandungan 

Yodium  Garam yang dikonsumsi Tahun  2005  46 

IV.   ANEMIA GIZI  BESI  (AGB) 

1.   Prevalensi Anemia  Gizi  Besi  Menurut Kelompok Umur 

Tahun  1995  49 

2.   Prevalensi Anemia  Gizi  Besi  Tahun  2001 

(Sumber,  SKRT  2001)  50 

3.   Prevalensi Anemia  Pada  Balita Menurut Propinsi 

Tahun  2007  51 

4.   Prevalensi Anemia  Penduduk  Dewasa  dan Anak Muda 

Perkotaan Menurut Provinsi  Tahun  2007  52 

V.   KURANG  VITAMIN A (KVA) 

1.   Prevalensi  Balita  Dengan  Serum  Retinol < 20!lgldl 

Menurtut Propinsi Tahun  2007  56 

2.  Persentase  Bayi  (6  ­ 11  Bulan),  Balita dan  Ibu  Nifas 

Yang  Mendapat Vito  A Bulan Agustus Tahun  2004  ­ 2007  57   3.   Persentase  Bayi,  Balita dan  Ibu  Nifas Yang Mendapat  

Kapsul  Vito  A Menurut Propinsi Tahun  2007  58  

VI.  GANGGUAN  PERTUMBUHAN  BALITA 

1.   Kejadian  Growth Faltering Balita Usia  0­59  Bulan,  

1989  ­ 2005  61  

VII.  MASALAH  GIZI  REMAJA DAN  DEWASA  1.   Masalah  Gizi  Usia  Dewasa  Berdasarkan  

Index Massa Tubuh  (IMT)  65  

2.   Masalah  Gizi  Usia  Dewasa  Berdasarkan  

Index Masa Tubuh  (IMT)  Menurut Propinsi Tahun  1998  66   3.   Prevalensi  Status Gizi Anak Sekolah  dan  Remaja  

di  10 Kota  Besar  (IMT /U) 2005  67  

4.   Status  Gizi Anak Sekolah  dan  Remaja  (IMT /U)  

Menurut Kelompok  Umur di  10 Kota  Besar  68  

5.   Prevalensi  Status Gizi  Penduduk Dewasa  (15  Tahun  keatas)  

Menurut IMT & Propinsi,  2007  69  

VIII.  KONSUMSI  PANGAN 

1.   Prevalensi  Rumah  Tangga  Devisit Energi & Protein  

Menurut Kota & Desa  Tahun  1995  ­ 1998  73   2.   Persentase  Konsumsi  Kalori  Rata­rata  Perkapita Per  Hari  

Menurut Propinsi  Tahun  1993  ­ 2002  75  

3.   Persentase  Konsumsi  Protein  Rata­rata Per  Kapita  Per  Hari  

Menurut Propinsi Tahun  1993  ­ 2002  76  

4.   Rata­rata  konsumsi  Energi  Penduduk  Indonesia  

Tahun  2003  ­ 2007  77  

4.   Rata­rata  Konsumsi  Energi & Protein  Penduduk  Indonesia  

Menurut Wilayah Tahun  2003  ­ 2007  78  

5.   Perkembangan  Konsumsi  Energi  Penduduk  Indonesia  

Menurut Kelompok Bahan  Makanan Tahun  2003  ­ 2007  79   6.   Perkembangan  Konsumsi  Protein  Penduduk  Indonesia  

Menurut Kelompok Bahan  Makanan Tahun  2003  ­ 2007  80  

PENDAHULUAN

Faktor Risiko Masalah Gizi

Masalah  gizi  kurang  pada  anak  balita  sangat  dipengaruhi  oleh  dua  faktor penyebab langsung,  yaitu asupan  makanan dan  penyakit infeksi  yang  saling  terkait satu  sam a  lain.  Apabila  anak  tidak mendapatkan  asupan  makanan  yang  cukup  akan  memiliki daya  tahan  yang  rendah  terhadap  penyakit  sehingga  mudah  terserang  infeksi.  Sebaliknya  penyakit infeksi  seperti  diare,  infeksi  saluran  pernapasan  atas  (ISPA)  dapat  mengakibatkan  asupan  gizi  yang  tidak  dapat  diserap  tubuh  dengan  baik sehingga  mengakibatkan gizi  buruk. 

Penyebab Kurang Gizi

Darnpak 

Penyebab  langsung 

Penyebab  Tidak langsung 

ｾ＠

_{Kurang Pendidikan, Pengetahuandan  Keterampilan} 

/ 

ｾ＠

1 /  

Pokok  Masalah  _{Kurang pemberdayaan wanita dan 'keluarga, kurang} di Masyarakat  _pemanfaatan sumberdaya masyarakat

Pengangguran, innasi,  kUT  gpangan dan kemiskinan 

Akar Masalah 

(nasional) 

ｾＭＬ

Paili<, 

､｡ｾ＠

Sumber : UNICEF, 1998 

2

--- PENDAHULUAN

Kedua  faktor penyebab  langsung  tersebut dapat disebabkan  oleh  tiga  faktor penyebab tidak langsung seperti ketersediaan  dan  pola konsumsi  pangan  dalam  rumah  tangga,  pola  pengasuhan  anak,  jangkauan  dan  mutu  pelayanan  kesehatan.  Rendahnya  kualitas  konsumsi  pangan  dipengaruhi  oleh  kurangnya  akses  rumah  tangga  dan  masyarakat  terhadap  pangan,  baik  akses  pangan  karena  masalah  ketersediaan  maupun  tingkat  pendapatan  yang  dapat  berpengaruh  pad a daya  beli  rumah  tangga  terhadap  pangan.  Pola  asuh,  pelayanan  kesehatan  dan  sanitasi  lingkungan dipengaruhi oleh pendidikan,  pelayanan  kesehatan ,  informasi,  pelayanan  keluarga  berencana,  serta  kelembagaan  sosial  masyarakat untuk  pemberdayaan  masyarakat khususnya  perempuan. 

Ketidakstabilan  ekonomi  politik  dan  sosial,  dapat  berakibat  pada  rendahnya  tingkat kesejahteraan  rakyat  yang  dapat tercermin  pada  masalah  gizi  kurang  dan  gizi  buruk  di  masyarakat.  Upaya  mengatasi  masalah  ini bertumpu pada  pembangunan  ekonomi,  politik dan  sosial  yang  kondusif sehingga  mampu menurunkan  tingkat kemiskinan  setiap  rumah  tangga  untuk  mewujudkan  ketahanan  pangan  dan  gizi  serta  memberikan akses  kepada  pendidikan dan pelayanan kesehatan  (RAPGN  2006­2010,  Bapenas  2007). 

Perkembangan Masalah Gizi di Indonesia

Penanggulangan  masalah  Gizi  di  Indonesia  masih  terkonsentrasi  pada  empat masalah  utama kurang gizi seperti kurang energi protein,  anemia  gizi besi,  kurang vitamin A dan gangguan  akibat kurang yodium walaupun  gizi  lebih sudah  terjadi di  kota­kota besar.  HasH  Riskesdas  tahun  2007  menunjukkan  prevalensi  gizi  buruk  yang  menurun  (5,4%)  jika  dibandingkan dengan hasH  Susenas  2005  (8 ,8%),  namun masalah  anemia  di Indonesia masih berada diatas ambang batas masalah kesehatan.Survei  gizi  mikro di  10 propinsi  menunjukkan masih  tingginya angka  prevalensi  anemia  pada  balita  yaitu  sebesar  26.3 % (batas  ambang  masalah  kesehatan  : ｾ ＲＰ Ｅ Ｉ＠ dan  presentase rata­rata kadar serum  retinol kurang  dari 20f..ig/dl  pada balita adalah  14,6%.  hasil  Riskesdas 2007 menunjukkan  sebanyak 12,9% anak 6 ­ 12 tahun di 30  Kabupaten I Kota dengan ekskresi  iodium  dalam  urin  atau  kadar  iodium  <  100  f..igl dl  (suatu  populasi  kemungkinan  besar  memHiki  masalah  kekurangan  iodium  jika  lebih  dari  20% anak  6  ­ 12  tahun  mempunyai  kadar iodium  urin  <1 00f..igl dl  dengan presentase rumah  tangga yang mempunyai garam yodium cukup  baru  sebanyak 62,3%. 

PENDAHULUAN 

Kecenderungan Masalah  Gizi  di Indonesia 

Tahun 

Prevalensi Masalah  _Sumber 

Gizi 

1992  1995  1998  1999  2000  2001  2002  2003  2005  2007 

Gizi kurang pada  35.6  31.6  29.5  26. 4  24.7  26.1  27.3  27.S  28.0  18.4  Susenas, 

balita  BPS') 

Glzi buruk pada  baUta  7. 2  11.6  10.1  8.1  7.5  6.3  8.0  8.3  8.8  5.4  Riskesdas  2007 

Ganggua n Akibal  Kekurangan Vadium 

(GAKY)  Survei 

·  Total Goiter Rate  Nasional 

(TGR)  pada anak  27 .7  18.0  9.8  11.1  Depkes  usia  sekolah 

Anemia Gizi  Besi  (AGB) 

­ Ibu hamil  63.5  50.9  40.0  SKRT , Depkes 

·  Anak balita  55.5  40.5  48.1 

·  Wanita usia  subur  39.5  27.9 

­ Anak remaja pulri  57 .1 

­ > 65  tahun  57.9  Kurang  Vita min A 

(KVA) 

­ Xeropthalmia  (Xl b)  0.3  Survei 

Nasional,  Depkes  ­ Sub­klinis: 

(Serum Vit A <  50.0  20ug /dl ) 

. )  Diolah  oleh Atmarita ,  2005  

4 

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ PENDAHULUAN 

Usia  Harapan  Hidup (UHH),  Angka  Kematian  Bayi  (AKB)  dan Angka  Kematian  Balita  (AKABA),  1990­2007 

120 

100  .  0;\ .

80 

'0'0

60  ｾ＠

1>.'0

40 

20  . 

0 

AKB / 1000 LH  AKABA/1000 LH  UHH  (Tahun) 

1990  1996 •  1999 •  2004  •  2007 

Sumber:  WDR  1987,  UNICEF 2000 , IHDR 2001 , BPS  2000,  SDKI2002/2003,  UNDP 2006 

INDIKATOR 

TAHUN 

AKB/1000  LH  t

-AKABAJ 1000 LH 

-1990  68.0  9 7 

­

1996  57.0  81 

­

1999  46.0  58.0 

2002/2003

­

35  46.0 

r-2007  34.0  44.0 

UHH  63.2  64.4  66.2  66.2  . 

Sumber:  SDKI 

Angka  Kematian Ibu  (AKI)100.000 kelahiran  hidup 

Tahun  1986  618 

Tahun  1995  325 

Tahun  2001  377 

Tahun  1997  318 

Tahun  1999  380 

Tahun  200212003  307 

Tahun  2007  228 

G

I Z I 

dalam angka 

SAMPAl 

DENGAN TAHUN 2007

­ ­­ ­ ­ ­ ­­ ­­ ­ ­­ ­ ­ ­­ ­ ­­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Persentase Berat Bayi  Lahir Rendah  (BBLR)  12 Bulan Terakhir   Menurut Propinsi,  Riskesdas  2007  

No.  Propinsi  Persentase 

BBLR No.  Propinsi 

Persentase  BBLR 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  NAO  Sumatera  Utara  Sumatera Barat  Riau  Jambi  Sumatera Selatan  Bengkulu  Lampung  Bangka Belitung  Kepulauan  Riau  OKI  Jakarta  Jawa Barat  Jawa Tengah  01  Yogya  Jawa Timur  Banten  Bali  11 .5  8,5  8,3  7,6  7,5  19.5  8,9  10,3  13,5  8,0  10,6  11,8  9,8  14,9  10,2  17,5  5,8  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  Nusa Tenggara  Barat  Nusa Tenggara Timur  Kalimantan  Barat  Kalimantan Tengah  Kalimantan Selatan  Kalimantan Timur  Sulawesi Utara  Sulawesi Tengah  Sulawesi  Selatan  Sulawesi Tenggara  Gorontalo  Sulawesi Barat  Maluku  Maluku  Utara  Papua  Barat  Papua  12,8  20,3  16,6  16,2  12,4  11,5  7,9  15,7  14,5  11,1  8,6  7,2  15,7  10,3  23,8  27,0  Indonesia  11,5

Sumber  :  Riskesdas  2007 

8

­ ­ ­­ ­ ­ ­ ­ ­­ ­ ­­ ­­ ­ ­­ ­­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi Kurus 

« 

­2 SO)  Pada Anak  Balita   Analisis  Data Survei/Studi  1990 ­ 2001  

20.0

15.0

€ 13.3 r, 13.7

13 .7

0

V> 

r:'  10.8 . 11.6

v _10.0

Vi 

c

OJ ... 8 .7 . 8 .6

­;;; 

> . . 7.6

ｾ＠

"-5.0

Diolah  oleh Atmarita,  2000 

Dari  berbagai  hasH  ana lisa  tahun  1990  ­ 2001,  menunjukan  bahwa  anak balita yang  menderita gizi  kurang «  ­ 2  SD)  dengan  kriteria  Berat badan Menurut Tinggi  Badan  (BB/TB),  ternyata masih  dalam  kondisi  kritis bahkan  memburuk pada  tahun  2001 

Keterangan:  

Keadaan  gawat 

(serious situation) :

Keadaan  yang  ditandai  dengan   prevalensi  gizi  kurang ｾＱＵＥＬ＠ atau  10­14.9% disertai  faktor pemburuk.  

Keadaan  Kritis 

(risky situation) :

Keadaan  yang  ditandai  dengan   prevalensi  gizi ｾ＠ 1 0­14.9%  atau  5­9.9%  disertai  faktor  pemburuk.  

_  _  _ _ __  ­ ­ ­­ ­ ­ ­­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gfzi Anak di Bawah Lima Tahun (BB/U), Berdasarkan Wilayah (Kota dan Oesa) 1992-2007

Tahun  _Sampel Jumlah 

%Status Gizi IBB/U) 

Gizi Buruk  Gizi Kurang  Gizl Baik  Gizi lebih 

1992 Nasional  Kota  Desa 33744 I  12798 20946 7.23 5.60 8.22 28.34 23.64 31.21 _I 

63.17 69.05 59.58

1.26 1.70 0.99 I 

1995 Nasional  IKota  IDesa  26188 6560 19628 11.56 9.56 12.23 _I 

20.02 18.31 20.59 65.21 68.17 64.22 3.21 3.96 2.96 1998 Nasional  Kota  Oesa  25620 10216 15404 10.51 9.03 11.49 I  19.00 16.90 20.40 67.33 70.03 65.54 3.15 4.04 2.56 1999 Nasional  Kota  Oesa  78854 22972 55882 8.11 6.04 8.96 I  18.25 16.65 18.91 69.06 71.97 67.87 4.58 5.34 4.27 2000 Nasional  Kota  Desa 

I 

_{70602 I} 

25.864 44738 7.53 6.03 8.40 17.13 15.10 18.30 72.09 74.92 70.34 3.25 3.96 2.96 2001 Nasional  Kota  Desa  11693 4468 7225 6.3 5.2 7.0 19.8 18.0 20.9 71.1 73.9 69.4 2.7 2.9 2.6 2002 Nasional  'Kota  Desa 74537 I  ＳＰＸｾＲ＠ 43725 8.0 7.1 8.7 19.3 17.5 20.5 70.5 72.6 69.0 2.2 2.8 1.8 2003 Nasional  Kota  Desa  77274 30565 46709 8.3 7.0 9.2 r  19.2 17.7 20.2 70.1 72.5 68.5 2.4 2.8 2.2 2005 Nasional  Kota  Desa  94837

-8.8 7.3 9.6

1 19.2

17.2 20.4 68.5 71.3 66.9 3.5 4.2 3.1 2007 Nasional  Kota  Desa  ­ I  :  'I  5.4 4.2 6.4 13.0 11.7 14.0 77.2 79.3 75.7 4.3 4.9 3.9 Sumber ;  

Susenas  Tahun  1992,  1995,  1998,  1999,  ZOOO,  2001,  2002,  2003,  2005   Riskesdas  Tahun  2007  

Keterangan  :  

Jum lah  sampe l  terdirl  dari  lakHaki  dan  perempuan,  umur  sam pe l 

a -

59  b u lan  

GIZI DALAM ANGKA SAM PAl DENGAN Th 2007 9

­ ­ ­ ­ ­ ­­ ­ ­ ­­ ­ ­ ­­ ­ ­ ­ ­­ ­ ­ ­ KU RANG  GIZI 

Kecenderungan Gizi Kurang dan Gizi Buruk Pada Balita (BB/U) Tahun 1992-2007

40

35

30

g 25

ｾ＠

c

Q)  ₂₀

ro _> 

ｾ＠

"- ₁₅ 

10  

5  

0  

1992  1995  1998  1999  2000  2001  2002  2003  2005  2007 

Sum ber ; Susenas 1992 ­2005 ,  Riskesdas 2007 

Ｍ ＭＭＭＭＭｾＭＭｾ ＮＺＺＮＡＺＮＮ ＭＭＭＭＧｾ Ｍ ＭＢ］ｾ ＭＭＭＭ ｟ｔ Ｍ KURANG GIZI

Jumlah Balita Gizi Buruk dan Gizi Kurang dari Total Penduduk, Tahun 1992 - 2005

•   Jumlah penduduk diestimasi berdasar laju  pertumbuhan penduduk : 

1980 ­1990 = 1.97;  1990­2000 = 1.35.  •   Proporsi  balita dari total penduduk;  12% 

(th  1992);  11% (th  1995);  10%  (th 1998);  9,5% (th 1999;  8.8%  (th 2(00);  9% (th 2005) 

Prevalensi Gizi  Jumlah Balita Gizl  Tahun  Jumlah 

Penduduk 

Jumlah  Ballta 

Buruk  Kurang  Buruk+Kurang  Buruk  Kurang  Buruk+Kurang 

1992 185.323.458 22.238.815 7.23 28.34 35.57 1.607.866 6.302.480 7.91 0.346

1995 95.860.899 21544 .699 11 .56 20.02 31.58 2.490567 4.313.249 6801816

1998 206.398. 340 20.639.834 10.51 19.00 29.51 2.169.247 3.921.568 6.090.81 5

1999 209.910.821 19.941. 528 8.11 18.25 26.36 161 7.258 3.639.329 5256.587

2000 203.456.005 17.904 .128 7.53 17.1 3 24.66 1.348.181 1066.977 4.415.158

2001 206.070000 18.134108 6.30 19.80 2610 1.142.455 3.590 573 4.733.028

2002 208.749.460 18.369.952 8.00 19.30 27.30 1.469.596 1545.401 5014.028

2003 211463.203 18.608 762 8.30 19.20 2750 1.544.527 3.572.882 5.117.409

2005 215.931745 19.434 .037 8.80 19.20 28.00 1.710.195 3.731.335 5.441.530

Keterangan ; t.a.d (tidak ada data) Sumber ; Susenas 1992 -2005.

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi  Status Gizi Anak Oi  Bawah  Lima Tahun  (BB/U) 

Menurut Propinsi Tahun  1992 

Status Gizi 

Propinsi  Gizi Buruk  Gizi  Kurang  Gizi Balk  Gizl Lebih  TOTAL 

n  % n  %  n  %  n  %  N 

0 1 Aceh  63 7.38 273 31 .97 507 59.37 11 1.29 854

Sumul  126 7.12 500 28.26 1111 62.80 32 1.81 1769

Sumbar  41 4.35 250 26.51 641 67 .97 11 1.17 943

Riau  36 5.14 231 33.00 425 60 .71 8 1.1 4 700

Jambi  20 4.61 87 20.05 323 74.42 4 0.92 434

Sumsel  77 6.05 391 30.74 793 62.34 11 0.86 1272

Bengkulu  27 5.23 109 21 .12 372 72.09 8 1.55 516

Lampung  56 5.25 281 26.34 716 67.10 14 1.31 1067

OKI  Jaya  45 4.09 257 23.36 772 70.18 26 2.36 1100

Jabar  316 6.94 1234 27 .10 2954 64.87 50 1.10 4554

Jaleng  203 7.08 783 27 .32 1848 64.48 32 1.12 2866

01  Jogja  18 3.07 98 16.70 461 78.53 10 1.70 587

Jalim  211 6.39 898 27.20 2153 65.22 39 1.1 8 3301

Bali  32 5.54 132 22.84 412 71.28 2 0.35 578

NTB  213 11 .00 608 31 .40 1093 56.46 22 1.14 1936

NIT  234 10.19 832 36.22 1209 52.63 22 0. 96 2297

Timtim  88 13.44 203 30.99 356 54.35 8 1.22 655

Kalbar  151 11 .64 464 35.77 654 50.42 28 2.16 1297

Kalteng  42 8.52 148 30.02 300 60.85 3 0.61 493

Kalsel  55 6.12 293 32.63 540 60.13 10 1.11 898

KalUm  25 5.14 119 24.49 337 69.34 5 1.03 486

Sulut  16 3.49 98 21 .35 334 72.77 11 2.40 459

Sulleng  17  3.17 119 22.20 396 73.88 4 0.75 536

Sulsel  139 7.74 501 27.90 1122 62.47 34 1.89 1796

Sullra  48 6.82 202 28.69 448 63.64 6 0.85 704

Maluku  97 8.19 360 30.38 723 61 .01 5 0.42 1185

ｉ＠ ｾ｡＠ 43 9.33 93 20.17 316 68.55 9 1.95 461

Total 2.439 7.23 9564 28.34 21316 63.17 425 1.26 33.744

. ) BB /U = Bera t  Badan  Menurut Umur 

Sumber  : Susenas,  1992. 

｟ｾ _ _ _ｾ _ _ _ _ _ __  _ _ _ _ _ _ _ _ _  KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun  1995  

Status Gizi 

TOTAL 

I 

Propinsi  Gizi Buruk  Gizi Kura ng  Gizi Baik  Gizi Lebih 

n  % n  % n  % n  %  N 

01  Aceh  178  20.18  206  23.36  476  53.97  22  2.49  882 

Sumut  186  12.77  283  19.42  959  65 .82  29  1.99  1457 

Sumbar  83  10.98  166  21 .96  490  64.81  17  2.25  756 

Riau  141  20.95  147  21.84  362  53.79  23  3.42  673 

Jambi  64  13.45  79  16.60  312  65.55  21  4.41  476 

Sumsel  98  10.11  200  20.64  635  65.53  36  3.72  969 

Bengkulu  34  6.98  67  13.76  352  72.28  34  6.98  487 

Lampung  88  8.90  164  16.58  705  71 .28  32  3.24  989 

OKI­Jkt  113  10.79  162  15.47  708  67.62  64  6.11  1047 

Jabar  303  9.62  652  20.70  2096  66.54  99  3.14  3150 

Jateng  202  7.68  553  21 .03  181 5  69.01  60  2.28  2630 

01  Jogja  19  3.40  76  13.60  444  79.43  20  3.58  559 

Jatim  274  9.93  531  19.24  1887  68.37  68  2.46  2760 

Bali  48  7.28  72  10.93  51 3  77.85  26  3.95  659 

NTB  130  14.08  219  23.73  544  58.94  30  3.25  923 

NTT  124  11 .88  295  28.26  597  57. 18  28  2.68  1044 

Timtim  115  19.59  133  22.66  316  53.83  23  3.92  587 

Kalbar  174  18.95  232  25.27  482  52 .51  30  3.27  918 

Kalteng  68  15.08  96  21.29  261  57.87  26  5.76  451 

Kalsel  90  12.77  124  17.59  475  67.38  16  2.27  705 

Kaltim  43  8.30  90  17.37  376  72.59  9  1.74  518 

Sulut  62  12.42  87  17.43  331  66.33  19  3.81  499 

Sulteng  65  12.82  103  20.32  328  64 .69  11  2.17  507 

Sulsel  113  10.98  227  22.06  658  63.95  31  3.01  1029 

Sultra  56  9.96  118  21.00  364  64.77  24  4.27  562 

Maluku  94  20.30  68  14.69  278  60.04  23  4.97  463 

Irja  63  12.91  92  18.85  31 3  64.14  20  4.10  488 

;rotal

3028 11.51 5242  20.02 11077 UZ1  841 3.21

.188

Sumber: Suse nas, 1995 .

- - - -- - -- - - -- - KU RA NG GIZI

Prevalensi  Status  Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi, Tahun  1998  

Status Gizi 

Propinsi  Gizi  Buruk  Gizl Kurang  Gizi  Baik  Gizl Lebih  TOTAL 

n  %  n  %  n  %  n  % N 

OIAceh  189 24.02 179 22.74 396  50.32 23 2.92 787

Sumut  204 19.30 193 18.26 614 58.09 46 4.35 1057

Sumbar  73 8.25 164 18.53 630 71.19 18 2.03 885

Riau  89 12.75 125 17.91 467 66.91 17 2.44 698

Jambi  74 14.07 81 15.40 356  67.68 15 2.85 526

Sumsel  100 10.99 160 17.58 612 67.25 38 4.18 910

Bengkulu  34 7.64 56  12.58 336 75.51 19 4.27 445

Lampung  96 10.01 174 18.14 637 66.42 52 5.42 959

DKl­Jkl  67 7.14 129 13.75 682 72.71 60 6.40 938

Jabar  259 8.55 524 17.29 2147 70.86 100 3.30 3030

Jateng  184 6.84 517 19.21 1939 72.03 52 1.93 2692

Oi  Jogja  37 6.58 113 20.11 401 71.35 11 1.96 562

Jatim  250 8.70 560 19.48 1969 68.49 96 3.34 2875

Bali  30 4.39 103 15.06 524 76.61 27 3.95 684

NTB  154 15.46 222 22.29 603 60.54 17 1.71 996 NIT 171 15.65 308 28.18 603 55.17 11 1.01 1093

TImtim  91 15.83 112 19.48 367 63.83 5 0.87 575

Kalbar  84 11 .13 176 23.31 480 63.58 15 1.99 755

Kalleng  47 11.03 86 20.19 279 65.49 14 3.29 426

Kalsel  60 8.75 147 21.43 467 68.08 12 1.75 686

Kallim  54 9.98 84 15.53 383 70.79 20 3.70 541

Sulut  70 16.83 75 18.03 252 60.58 19 4.57 416

Sulteng  56  9.48 116 19.63 400 67.68 19 3.21 591

Sulsel  79 7.65 230 22.27 696 67.38 28 2.71 1033

Sultra  60 10.45 90  15.68 395 68.82 29 5.05 574

Maluku  51 9.03 77  13.63 423 74.87 14 2.48 565 

Irja  30 9.35 68 21.1 8 192 59.81 31 9.66 321

ｾｯｴ｡ｬ＠ 2693  10.51 4869 19.00

1nso

67.33 808  3.15 25620

Sumber:  Susenas,  1998. 

_  _  _ _ __  _ _ｾ _ _  ｾ _  _ _ __  _  _  _ _ _  KURANG GIZI

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah Lima Tahun (BB/U) Menurut Propinsi Tahun 1999

Status Gill _TOTAL

Gili Buruk Gili Kurang Gili Baik Gizi Lebih

n  % n  % n  % n  % n 

01  Aceh  251  10.95  348  15.18  1576  68.76  117  5.10  2292 

Sumut  555  11.36  859  17.58  3242  66.37  229  4.69  4885 

Sumbar  268  7.55  701  19.74  2454  69.11  128  3.60  3551 

Riau  147  8.40  285  16.28  1209  69.05  110  6.28  1751 

Jambi  138  9.69  259  18.19  961  67.49  66  4.63  1424 

Sumsel  157  5.93  405  15.30  1961  7408  124  4.68  2647 

Bengkulu  93  9.82  143  15.10  671  70.86  40  4.22  947 

Lampung  140  8.46  264  15.95  1117  67.49  134  8.10  1655 

OKI  Jakarta  100  5.72  222  12.71  1278  73.15  147  8.41  1747 

Jabar  444  6.16  1255  17.40  5242  72.69  270  3.74  7211 

Jateng  464  5.42  1637  19.12  6209  72.51  253  2.95  8563 

01  Yogya  30  3.58  101  12.05  669  79.83  38  4.53  838 

Jatim  682  7.78  1601  18.26  6053  69.02  434  4.95  8770 

Bali  73  3.98  217  11.84  1437  78.40  106  5.78  1833 

NTB  202  10.64  422  22 .22  1208  63.61  67  3.53  1899 

NTT  460  10.13  1048  23.09  2875  63.34  156  3.44  4539 

Timtim  386  12.42  616  19.81  1802  57.96  305  9.81  3109 

Kalbar  192  11.48  387  23.15  1034  61 .84  59  3.53  1672 

Kalteng  89  7.56  230  19.54  808  68.65  50  4.25  1177 

Kalsel  170  8.23  454  21 .97  1368  66.21  74  3.58  2066 

Kaltim  128  7.57  305  18.04  1210  71 .56  48  2.84  1691 

Sulut  107  8.24  154  11.86  957  73.73  80  6.16  1298 

Sulteng  108  7.23  315  21.10  1006  67.38  64  4.29  1493 

Sulsel  591  9.01  1318  20.10  4421  67.42  227  3.46  6557 

Sultra  103  5.63  314  17.18  1362  74.51  49  2.68  1828 

Maluku  47  7.34  98  15.31  459  71 .72  36  5.63  640 

Irja  268  9.67  432  15.59  1871  67.52  200  7.22  2771 

Total 6393 8.11 14390 18.25 54460 69.06 3611 4.58 78854

Sumber:  Susenas ,  1999. 

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun  2000  

No  1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Status Gizi 

Propinsi  Gizi  buruk  Gizi Kurang  Gizi Baik  _I  Gizi  Lebih  TOTAL 

n  %  n  % n  %  n %  n 

Aceh  223 16.10 312 22.50 815 58.80 35 2.50 1385

Sumul  405 9.20 766 17.30 3065 69.30 187 4.20 4423

Sumbar  178 5.00 595 16.80 2682 75.50 95 2.70 3550

Riau  52 3.90 174 13.00 1057 78.90 57 4.30 1340

Jambi  133 9.70 232 16.90 949 69.30 55 4.00 1369

Sumsel  193 7.50 430 16.80 1848 72.20 87 3.40 2558

Bengkulu  43 4.40 106 10.80 762 77.40 74 7.50 985

Lampung  88 5.70 256 16.50 1121 72.50 82 5.30 1547

Jakarta  117 7.10 21 1 12.80 1231 74.60 92 5.60 1651

Jabar  475 6.90 1011 14.60 5243 75.60 204 2.90 6933

Jateng  407 5.10 1281 16.10 6057 76.30 191 2.40 7936

Jogja  35 4.70 95 12.80 581 78.50 29 3.90 740

Jatim  540 6.30 1429 16.70 6309 73.70 280 3.30 8558

Ball  55 3.00 206 11 ,20 1523 83.00 50 2.70 1834

NTB  143 7.40 386 19.90 1361 70.10 51 2.60 1941

NTT  474 10.90 990 22.70 2738 62.80 155 3.60 4357

Kalbar  131 7,90 350 21 .20 11 40 69.10 28 1.70 1649

Kalteng  101 9.00 239 21.20 756 67 .10 30 2.70 1126

Kalsel  165 7.60 468 21.60 1488 68.70 44 2.00 2165

Kaltim  115 7.10 254 15.70 1179 73.10 65 4.00 1613

Sulut  73 6.80 168 15.60 786 73.20 47 4.40 1074

Sulleng  122 9.00 227 16.70 975 71.70 35 2.60 1359

Sulsel  534 8.80 1156 19. 10 4204 69.40 165 2.70 6059

Sullra  141 7.60 355 19.20 1281 69.40 69 3.70 1846

Maluku  46 12.70 48 13.30 251 69.50 16 4.40 361

Irianjaya  330 14.70 346 15.40 1492 66.50 75 3.30 2243

TOTAL 5319 7.53 12091 17.13 50894 72.09 2298  3.25 70602

Sumber  :  Susenas,  2000. 

_ __ _ _ __ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ KURANG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak di  Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun  2001  

Status Gizi 

TOTAL 

Propinsi  Gizi  buruk  Gizi Kurang  Gizi  Baik  Gizi Lebih 

n  % n  % n  % n  % n 

Aceh  42  6.50  131  20.20  449  69.10  28  4.30  650 

Sumbar  16  3.90  75  18.30  309  75.40  10  2.40  410 

Jambi  14  4.30  78  23.70  231  70 .20  6  1.80  329 

Riau  25  9.80  42  16.50  178  69.80  10  3.90  255 

Sumsel  33  8.40  78  19.90  274  69 .90  7  1.80  392 

;Bengkulu  9  4.50  24  12.00  149  74.50  18  9.00  200 

Lampung  25  6.70  60  16.10  267  71.60  21  5.60  373 

Babel  2  4.30  10  21.30  34  72.30  1  2.10  47 

Jakarta  25  5.10  73  14.80  372  75 .50  23  4.70  493 

Jabar  39  3.20  206  17.00  947  77.90  23  1.90  1215 

Jateng  52  4.50  221  19.10  858  74.20  25  2.20  1156 

Jogja  9  3.00  51  17.20  229  77.40  7  2.40  296 

Jatim  71  5.30  267  20.10  966  72.60  27  2.00  1331 

Banten  31  7.80  78  19.50  285  71 .30  6  1.50  400 

Bali  9  2.50  46  13.00  292  82.30  8  2.30  355 

NTB

38  8.40  102  22.70  306  68.00  4  0.90  450 

NTT

58  10.30  139  24.80  344  61.30  20  3.60  561 

Kalbar  37  9.40  99  25.10  254  64.30  5  1.30  395 

Kalteng  44  18.80  43  18.40  147  62.80  0  0.00  234 

Kalsel  20  5.40  91  24.50  253  68 .00  8  2.20  372 

Kaltim  11  4.70  47  20.00  171  72.80  6  2.60  235 

Sulut  18  16.10  26  23.20  65  58.00  3  2.70  112 

,Sulteng  19  7.10  65  24.40  172  64 .70  10  3.80  266 

Sulsel  55  10.00  139  25.30  335  60.90  21  3.80  550 

Sultra  17  5.40  71  22.40  218  68.80  11  3.50  317 

Gorontalo  10  14.10  12  16.90  46  64.80  3  4.20  71 

Irian Jaya  12  5.3  39  17.1  167  73.2  10  4.4  228 

Indonesia  741 6.30 2313 19.80 8318 71.10 321 2.75 11693

Sumber :  Susenas,  2001. 

­ ­ ­­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun  2002  

Propinsi 

Status Gizi 

TOTAL 

Gizl  Buruk  Gizi  Kurang  Gizl Balk  Gizl l eblh 

n  %  n %  n % n  % n 

DI  Aceh*  8 5.40 23 15.40 113 75.80 5 3.40 149

Sumul  673 12.10 1126 20.20 3694 66.10 92 1.60 5585

Sumbar  253 7.00 642 17.70 2680 74.00 49 1.40 3624

Riau  63 7.00 125 13.90 651 72.30 61 6.80 900

Jambl  155 6.60 442 18.90 1700 72.80 37 1.60 2334

Sumsel  182 9.80 346 18.60 1290 69.30 43 2.30 1861

Bengkulu  73 7.70 185 19.50 662 69.80 28 3.00 948

Lampung  158 6.90 368 16.20 1698 74.60 53 2.30 2277

Bangka  Belitung  28 4.30 121 18.60 486 74 .50 17 2.60 652

DKl­Jaya  130 7.60 264 15.50 1212 71.10 98 5.80 1704

Jabar  285 4.80 925 15.70 4537 76.80 159 2.70 5906

Jateng  485 5.90 1538 18.60 6109 73.70 152 1.80 8284

Dl  Yogya  17 2.10 119 15.00 646 81 .40 12 1. 50 794

Jatim  549 6.70 1563 19.10 5909 72.20 161 2.00 8182

Banten  84  4. 70 270 15.20 1381 77.60 44 2.50 1779

Bali  80 4.40 244 13.50 1434 79.10 56 3.10 1814

NTB

239 12.80 471 25.20 1131 60.50 28 1.50 1869

NTT

567 11.80 1291 26.80 2902 60.30 56 1.20 4816

Kalbar  270 12.40 460 21.20 1395 64.30 46 2.10 2171

Kalteng  152 1300 208 17.80 778 66.60 31 2.70 1169

Kalsel  179 8.00 509 22.80 1480 66.30 64 2.90 2232

Kaltim  199 7.40 439 16.40 1954 73.10 82 3.10 2674

Sulut  52 6.90 122 16.30 550 73.40 25 3.30 749

Sulteng  238 10,30 483 21. 00 1537 66.80 43 1.90 2301

Sulsel  546 8.40 1378 21.10 4484 68.80 113 170 6521

Sultra  149 8.00 371 19,90 1316 70,40 32 170 1868

Goronlalo  124 16,60 192 25.70 411 55.10 19 2.50 746

Maluku'  13 7.20 32 17.80 131 72.80 4 2.20 180

Maluku Tengah'  8 4.30 41 21.90 126 67.40 12 6.40 187

Papua'  40 15.30 67 25.70 149 57.10 5 1. 90 26 1

Indonesia  5999 8.00 14365 19.30 52546 70.50 1627 2.20 74537

•  4  Propinsi  tidak  dikumpulkan  data  an tropometri ,  hanya  ibu  kota  propinsi  (Kota  Banda  Aceh.  Kota  Ambon,  Kote  Ternate,  dan  Kot a  Jayapura) 

Sumber:  Susenas, 2002 .

-

-ｾ Ｍ ＭＭ Ｍ

_ _ _ _ _ _ __ _ ｾ _ __ _ _ __ _ _ KURANG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak di Bbawah  Lima Tahun  (BB/U)  

Menurut Propinsi Tahun  2003  

Propinsi Gizi Buruk 

Status Gizi 

Gizi Kurang  Gizi Baik  Gizi lebih  TOTAL 

n  % n  %  n 

%

n  %  n 

Sumut  673 12.35 1013 18.59 3623 66.49 140 2.57 5449

Sumbar  256 7.03 670 18.39 2660 73.02 57 1.56 3643

Riau  261 9.86 456 17.23 1878 70.95 52 1.96 2647

Jambi  62 2.75 414 18.37 1737

n06

41 1.82 2254

Sumsel  184 10.15 355 19.59 1210 66.78 63 3.48 1812

Bengkulu  66 7.52 164 18.68 620 70.62 28 3.19 878

Lampung  155 7.40 427 20.39 1460 69.72 52 2.48 2094

Bangka Belitung  66 9.30 142 20.00 476 67.04 26 3.66 710

DKI­Jaya  103 5.93 271 15.60 1264 72.77 99 5.70 1737

Jabar  340 5.46 1104 17.74 4567 73.38 213 3.42 6224

Jateng  456 5.80 1504 19.12 5766 73.28 142 1.80 7868

DI  Yogya  35 4.04 108 12.46 703 81.08 21 2.42 867

Jatim  470 5.88 1363 17.05 5974 74.71 189 2.36 7996

Banten  141 8.17 317 18.37 1221 70.74 47 2.72 1726

Bali  66 3.58 232 12.60 1489 80.84 55 2.99 1842

NiTB  196 10.43 448 23.83 1194 63.51 42 2.23 1880

NIT

574 12.52 1189 25.93 2756 60.10 67 1.46 4586

Kalbar  291 13.28 529 24.13 1327 60.54 45 2.05 2192

Kalteng  86 9.05 182 19.16 647 68.11 35 3.68 950

Kalsel  205 9.35 498 22.72 1423 64.92 66 3.01 2192

Kaltim  220 8.47 458 17.64 1893 72.89 26 1.00 2597

Sulut  72  8.37 141 16.40 604 70.23 43 5.00 860

Sulteng  221 9.34 503 21.27 1558 65.88 83 3.51 2365

Sulsel  704 10.07 1440 20.59 4753 67.97 96 1.37 6993

Sultra  125 5.93 350 16.60 1574 74.63 60 2.84 2109

Gorontalo  171 21.48 196 24.62 414 52.01 15 1.88 796

Maluku  52 8.89 124 21.20 403 68.89 6 1.03 585

Maluku Utara  55 8.89 102 16.48 414 66.88 48 7.75 619

Papua  115 14.32 132 16.44 515 64.13 41 5.11 803 Total  6421 8.31 14832 19.19 54123 70.04 1898 2.46 77274

Ket  : Aceh  tidak dikumpulkan data anlropometri 

Sumber : Susenas, 2003 .

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah  Lima Tahun  (BB/U) 

Menurut Propinsi Tahun  2005 

Status Gizi 

Propinsi  Gizi  Buruk  Gizi  Kurang  Gizl Baik 

n  % n  % n 

Sumul  687 10.50 1196

1

18.20 4455

Sumbar  500 10.80 910 19,60 3100

Riau  249 _9,30

I 

: 1

16 ,50 1813

Jambi  132 5,50 18,70 1699

Sumsel  27 1 8.50 556 17.50 2190

Bengkulu  138 7,00 388 1 19,60 1385

Lampung  168 7.20 388

1

16,70 1678

Bangka  Belitung  124 8,70 243 1700 985

Kepulauan  Riau  95 10.20 161 I  17. 30 639

DKI­Jaya  172 7 30 354 15,00 1716

Jabar  386 5,80 1085

1 

16.20 5003

Jateng  375 5.80 1165 18,10 4713

01  Yogya  32 4.10 86 1100 641

Jatim  455 5.70 1451 18.10 5859

Ban ten  116 7.00 319 19.20 11 55

Bali  95 5,1 0 287 15,40 1410

NTB  197 8.40 582 24 ,90 1503

NTT  697 13.00 1499 28 ,00 3061

Kalbar  324 11.60 593 21,20 1783

Kaiteng  210 10.20 354 17.20 141 2

Kalsel  31 6 11,30 685 24.50 1733

Kaltim  231 7,60 558 18.30 2117

Sulut  138 8.40

i 

240 14,70 1166

Sulteng  290 10.40 587 21 ,00 1862

Sulsel  685 8.60 1704 21.50 5268

Sultra  336 10.00 647 19.30 2265

Goron talo  208 15.40 352 26 10 762

Maluku  218 15,20 265 18.50 897

Maluku  Utara  159 10.20

1

265 17.10 1070

Papua  345 13.80 438 1 17.50 1604

Total  8349 8.80 18248 19.20 64944 

% 6780 66.90 67. 50 71.30 69,00 69 ,90 72.30 69.10 68,60 72.90 74,80 73,30 81.80 73.00 69.50 75.80 64.40 57.20 63,60 68.50 61.90 69.50 71.30 66.50 66.50 67.70 56.40 62 ,50 68,90 64, 00 68.50

Gizi leblh 

I

TOTAL 

n  % n 

234 3.60 6572 124 270 4634 179 6.70 2685 105 4.40 2382 156 4,90 3173 70 3.50

I 

1981 86 3.70 ' 2320 74 5.20 1426 37 4,00 932 113 4,80 2355 213 3.20 6687 173 270 64 26 25 3.20 784 257 3.20 8022 72 4.30 1662 70 3.80 1862 51 2.20 2333 90 1.70 5347 103 3.70 2803 84 4, 10 2060

64  2.30 2798 138 4,50 3044 92 5,60 1636 61 2.20 2800 264 3.30 7921 98 290 3346 28 2. 10 1350 55 3.80 1435 59 3.80 1553 121 4,80 2508 3296 3.50 94837

Ket : Aceh tidak dikumpulkan data antropometri 

Sumber  : Susenas,  2005 . 

Keterangan  :  Penentuan  Status Gizi  Menggunakan  Standar An t ropometri 

NCHS  ­ WHO  1982 

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak di Bawah Lima Tahun (BB/U) Tahun 2007

Propinsi 

Status Gizi  Gizi  Buruk 

(%) 

Gizi Kurang 

(%) 

Gizi Baik  (%) 

Gizi Lebih  (%) 

NAD  10,7  15,8  69,2  4,2 

Sumatera Utara  8,4  14,3  72,7  4,5 

Sumatera Barat  5,9  14,3  77,0  2,8 

Riau  7,5  13,9  73,3  5,3 

Jambi  6,3  12,6  75,8  5,3 

Sumatera Selatan  6,5  11,7  75,0  6,7 

Bengkulu  4,8  11,9  77,2  6,0 

Lampung  5,7  11,8  78,3  4,2 

Bangka Belitung  4,6  13,7  76,4  5,4 

Kepul2.uan  Riau  3,0  9,4  81,5  6,1 

OKI  . 'akarta  2,9  10,0  80,6  6,5 

ｾ＠ a Barat  3,7  11,3  81,5  3,5 

v •• wa Tengah  4,0  12,0  80,4  3,6 

DI  Yogya  2,4  8,5  85 ,0  4,0 

Jawa Timur  4,8  12,6  78,0  4,5 

Banten  4,4  12,2  79,9  3,4 

Bali  3,2  8,2  83,9  4,7 

Nusa Tenggara Barat  8,1  16,7  71,4  3,7  Nusa Tenggara Timur  9,4  24,2  64,4  2,0  Kalimantan  Barat  8,5  14,0  72,5  5,0  Kalimantan Tengah  8,1  16,1  72,1  3,6  Kalimantanh Selatan  8,4  18,2  70,4  3,0 

Kalimantan Timur  6,2  13,1  75,3  5,4 

Sulawesi Utara  4,3  11,5  80,7  3,6 

Sulawesi Tengah  8,9  18,7  69,4  3,0 

Sulawesi Selatan  5,1  12,5  73,1  9,3 

Sulawesi Tenggara  6,8  16,9  73,6  3,6 

Gorontalo  8,2  17,2  71,3  3,3 

Sulawesi Barat  10,0  15,4  72,1  2,4 

Maluku  9,3  18,5  67,3  4,9 

Maluku Utara  6,7  16,1  74,3  3,0 

Papua  Barat  6,8  16,4  74,2  2,7 

Papua  6,6  14,6  73,4  5,3 

Indonesia 5,4 13,0 77,2 4,3

Sumber  :  Riskesdas  2007 

Keterangan  :  Penentuan  Status  Gizi  Menggunakan  Stan dar  Antropometri  WHO 2005 

22

KURANG  GIZI 

Prevalensi  Status Gizi Anak  24­59  Bulan  (TB/U) 

Menurut Propinsi Tahun  2005 

Status  Gizi 

Propinsi  ｳ｡ｮｾ｡ｴ＠

Pen  ek  Pendek  Normal 

1

Total 

% % %  % 

,_.

Sumu t  24 .2 1  18, 51  57.2 8  100 .00 

Sumbar  24.84  22 ,11  53 ,05  100. 00 

Riau  24. 19  13,86  6 1.95  100,00 

Jambi  17. 55  16,89  65 .56  100.00 

Sumsel  15 .79  19.38  64 .83  100.00 

Bengkulu  20.44  22 .22  57. 33  100. 00 

Lampung  15.73  19.47  64 .80  100.00 

Bangka Belitung  19.80  18.8 1  61 .39  100. 00 

Kepulauan Ria u  18.0 2  13.51  68 .47  100.00 

OKI Jakarta  14 .77  11 .57  73 .67  100. 00 

Jabar  20. 62  18.00  6 1.37  100.00 

Jateng  17 .4 8  18.58  63 .94  100. 00 

01  Yo gya  13 .95  13.95  72 .09  100.00 

Jatim  18.1 9  18.19  63 .61  100. 00 

Ba nten  28.64  21 .96  49.40  100. 00 

Bali  16.53  17.62  65 .85  100 .00 

NT B  28.57  21 .92  49 .51  100.00 

NTT  30. 61  22 .60  46 .79  100.00 

Kalbar  22.33  20, 95  56 .72  100. 00 

Kalteng  21.59  19.32  59 .09  100.00 

Kalsel  30.09  20 .65  49 .26  100.00 

Kaltim  1721  15. 81  66 .98  100.00 

Sulut  18 .30  23 .21  58.48  100 .00 

Sulteng  20.89  23 .63  55.4 8  100.00 

Sulsel  26.86  18.77  54 .37  10000 

Sultra  19.88  22.32  57 .80  100.00 

Goro ntalo  30.51  22.60  46 .89  100.00 

Malu ku  16.47  19.41  64.1 2  100.00 

Maluku  Utara  39.47  20. 18  40 .35  100. 00 

Papua  23 .2 1  15 .61  61. 18  100 .00 

Total  21 .41 18.93 59.66 100.00

Ket : A ceh  tidak dikumpu lkan  data antropometri  Sumber  :  Susenas,  2005 

_ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ __ _ __ _ _ KURANG GIZI

Prevalensi  Status Gizi Anak  Dibawah  Uma Tahun  (TB/U)  

Tahun  2007  

Kategori Status Gizi TB/U Propinsi 

Sangat Pendek  Pendek  Normal 

NAO  26,9  17,7  55,4 

Sumatera Utara  25,2  17,9  56 ,9 

Sumatera Sarat  17,1  19,4  63 ,5 

Riau  18,0  15,0  67 ,0 

Jambi  20 ,1  16,3  63 ,6 

Sumatera Selatan  28 ,1  16,6  55 ,3 

Sengkulu  20,0  16,0  64,0 

Lampung  22 ,6  16,1  61 ,3 

Sangka Selitung  18,1  17,5  64 ,5 

Kepulauan Riau  13,4  12,7  73 ,8 

OKI  Jakarta  13,7  13,0  73,3 

Jawa Sarat  15,7  19,7  64 ,5 

Jawa Tengah  17,8  18 ,6  63 ,5 

01  Yogya  11,5  16,1  72,4 

Jawa Timur  17,4  17,4  65,2 

Santen  20,6  18,3  61 ,0 

Sali  16,0  15,0  69,0 

Nusa Tenggara  Sarat  23,8  19,9  56 ,3  Nusa Tengg ara  Timur  24 ,2  22,5  53,2 

Kalimantan Sarat  20,9  18,3  60,7 

Kalimantan Tengah  23 ,5  19,3  57 ,3 

Kalimantanh  Selatan  20 ,9  20 ,9  58 ,2 

Kalimantan Timur  17,9  17,3  64,8 

Sulawesi Utara  14,6  16,6  68 ,8 

Sulawesi Tengah  19,8  20 ,5  59,6 

Sulawesi Selatan  13,9  15,2  70,9 

Sulawesi Tenggara  21 ,6  18,9  59,5 

Gorontalo  19,7  20 ,2  60 ,1 

Sulawesi  Sarat  27,1  17,4  55 ,5 

Maluku  25,9  19,9  54 ,2 

Maluku  Utara  25,4  14,8  59 ,8 

Papua  Sarat  19,7  19,7  60,6 

Papua  20 ,8  17.4  62 3 

Indonesia  18,8 18,0 63,2

*) TB/U  : Tinggi  Badan  Menurut Umur  Sumber  :  Riskesdas  2007 

Keterangan  :  Penentuan  Status  Gizi  Menggunakan  Standar Antropometr;  WHO  2005 

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­­ KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak 24-59 Bulan (BBITB) Menurut Propinsi Tahun 2005

Status Gizi 

Propinsi  Sangat 

Kurus  Kurus  Normal  Gizi  lebih  Total

% % %  % %

Sumut  6.87  8. 96  71 .34  12.84  100.00 

Sum bar  7.63  10.72  72. 58  9.07  100.00 

Riau  7.87  8.92  59 .84  23.36  100.00 

Jambi  5.21  7.17  74.59  13.03  100.00 

Sumsel  8.99  9.22  72.12  9 .68  100.00 

Bengkulu  8.71  10.73  65.15  15.77  100.00 

Lamp ung  3.56  10.69  75 .06  10.69  100.00 

Bangka  Belitung  9.22  6.31  72 .3 3  12 .14  100.00 

Kepul aua n Riau  11 .21  10.34  60.34  '  18.10  100.00 

OKI  Jakarta  9.35  12.24  63 .61  14.80  100 00 

Jabar  4 .87  9.13  74.8 1  11 .19  100.00 

Jateng  5 .19  8.52  74.92  11 .36  100. 00 

01  Yogya  4.56  5.21  81.43  8.79  100.00 

Jatim  4 .00  8.33  75.27  12.40  100 .00 

Banten  5.44  8.16  67 .80  18.59  10000 

Bali  5.36  8.04  74 .26  12.33  100.00 

NTB  5.44  7.69  80.11  6.75  100 .00 

NTT  7.31  1209  73.58  7. 01  100. 00 

Kalbar  7.50  9.42  71.54  11 .54  100.00 

Kalteng  3.81  16.19  51.43  28 .57  100.00 

Kalsel  5.08  13.28  72 .88  8.76  100.00 

Kaltim  6 .78  4 .24  72.03  16.95  100.00 

Sulut  4.72  8.15  70.82  16.31  100 .00 

Sulteng  5.08  8.47  76 .95  9.49  100.00 

Sulsel  7.15  11. 13  72 .1 8  9.54  100.00 

Sultra  4.71  9.4 1  76.47  9.41  10000 

Gorontalo  6.44  11. 39  66 .83  15.35  100.00 

Maluku  9.68  11 .83  68 .82  9.68  100.00 

Maluk u Utara  9.45  9.45  50 .39  30.71  100.00 

Papua  8.18  7. 81  67 .29  16 .73  100. 00 

ｾ ｉ＠ 6 .13 9.35 72 .15 12.36 100.00

•  (BB/TB) = Berat Badan  Menurut Tinggi  Badan 

Ket  : Aceh  tidak dikumpulkan data antropometri  Sumber  :  Susenas ,  2005 

KURANG  GIZI 

Prevalensi Status Gizi Anak  di Bawah  Lima Tahun  (BBITB) 

Tahun  2007 

Status Gizi  BBITB  Propinsi 

Sanga!  Kurus  Kurus  Normal  Gemuk 

NAO  9,2  9,1  66,5  15,2 

Sumatera U!ara  9,1  7,9  66,8  16,2 

Suma!era Bara!  7,6  7,7  74,8  9,9 

Riau  12,2  9,9  62,6  16,3 

Jambi  10,6  8,6  66,4  14,1 

Sumatera Selatan  7,9  7,9  63,4  20,9 

Bengkulu  7,3  6,9  71,4  14,4 

Lampung  7,3  6,4  70,2  16,1 

Bangka Belitung  4,8  6,0  78,5  10,7 

Kepulauan  Riau  5,4  8,1  76,2  10,3 

OKI  Jakarta  8,6  8,4  70,9  12,2 

Jawa Barat  3,6  5,4  81,3  9,6 

Jawa Tengah  4,7  7,1  76,8  11,4 

01  Yogya  3,8  5,2  I 

78,5  12,5 

Jawa Timur  5,8  7,9  73,8  12,5 

Banten  6,6  7,5  70,3  15,6 

Bali  4,4  5,6  76,9  13,1 

Nusa Tenggara  Barat  7,9  7,6  71,6  12,9  Nusa Tenggara Timur  9,5  10,5  73 ,0  7,0  Kalimantan  Barat  I  8,1  9,3  68,7  13,9 

Kalimantan Tengah  8,2  8,7  69,7  13,5  Kalimantanh  Selatan  7,8  8,5  73,8  9,9 

Kalimantan Timur  7,2  8,7  69,8  14,2 

Sulawesi Utara  3,9  6,3  78,9  10,9 

Sulawesi Tengah  6,5  9,0  77,0  7,5 

Sulawesi Selatan  5,7  8,0  75,9  10,4 

Sulawesi Tenggara  5,4  9,2  74,9  10,4 

Gorontalo  8,3  8,4  76,6  6,8 

Sulawesi Barat  8,7  8,1  70,8  12,4 

Maluku  7,5  9,7  68,4  14,5 

Maluku  Utara  3,8  11,1  72,3  12,8 

Papua Barat  6,5  9,9  75,0  8,6 

Papua  5,4  7,0  77 ,1  10,5 

Indonesia  6,2 7,4 74,1 12,2

*) BB/TB  :  Berat Badan  Menu rut Tinggi  Badan  Sumber  :  Riskesdas  2007 

­ ­ ­ ­­ ­ ­­ KURANG GIZI

Prevalensi pendek pada Balita

«-2

SO) menurut survei/studi terbatas

Sumber 1BT(4 prop)

Laki­ Laki  Po",,,,nuan 

Perem  SK1A (NASIONAL) 

Kota 

Oesa 

Studi  Masal  

Susilowa ti dkk  

Prevalensi Sangat Pendek pada Balita

«­3 

SO) menurut survei/studi terbatas

Sumber

1990 1992 1995

1999

1BT (4  provinsi)  Laki­Laki 

uan  Suvita (15 provinsi) 

Laki­Laki  Perem  SKIA  (N asional) 

Kota  Desa  La ki­laki 

Studi ev. JPS­BK  (5 provinsi)  Kota 

Desa 

Diolah  oleh:  ­ Atmarita sld  tahun 1999 dari  berbagai  sumber 

(Suv i ta ,  SKIA ,  St udi  Evaluasl  JPS­BK), 

­ Survei  Gizi  Mikro  Susilowati  dkk  2006 

26 G I ZI DALAM ANGKA SAMPAI D E NGAN Th 2 00 7

­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­­ ­ KURANG  GIZI 

Prevalensi  Pendek dan Sangat  Pendek 

«­2 

so 

dan  <­ 3  SO)  pada anak  6  ­23  bulan  menurut IBT dan  ECO 

Sumber 

1990 1992 1995 1999

1BT (4 provinsi) 

37.5

15.0

I 

ECD (3

provinsi) 

33.4

11.9

Prevalensi  Pendek dan  Sangat Pendek 

«­2 SO  dan  <­3  SO)  pada anak 60­108  bulan  menurut TBABS 

Sumber 

< ­250  <­350 

1994 1999 1994 1999

TBABS  (Nasional)  39.8 36.1 10.7 9.1

Laki­Iaki  43.1 40.1 13.0 11.1

Perempuan  36.3 32.5 8.2 6.9

Prevalensi  kurus pada  balita  (BBITB  <­250),  1990­2001 

.., 

SKRT,Ol Ev.JPS,99

SKRT,95 SKlA,95

IBT, 90 SUVITA, 92

16.9 13.3 13.9 9.5 Laki­Laki  10.8 14.5 10.0

I

12.7

8.7 7.6

Perempuan 

14. 0 15.2 13. 5 Kota  16.2 13.7 13.3 Desa  ... . ­ .­ .-15.8 13.7

13.4 11.6 8.6 9.7 Total Diolah oleh Keterangan : IBT SUVITA

SKI A

Ev. JPs SKRT

: Atmarita sld tahun 1999 dan berbagai sumber

:= survei Indonesia Bagian Timur

'" Survei Nasional Vitamin A

:= Survei Kesehatan Ibu dan Anak

=

Evaluasi Jaring Pengaman sosial

= survei Kesehatan Rumah Tangga

DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN Th 2007

- - -- - - -- - -- - - -- - - KURANG GIZI

Prevalensi Risiko Kekurangan Energi Kronis (KEK)

Pada Wanita Uusia Subur (WUS)

.:. Untuk menanggulangi serta mengurangi kelahiran bayi dengan berat lahir rendah (BBLR) perlu langkah yang lebih dini. Salah satu earanya adalah mendeteksi seeara dini Wanita Usia Subur (WUS) dengan risiko Kurang Energi Kronis (KEK) .

• :. Batas ambang LILA WUS dengan risiko KEK di Indonesia adalah 23.5 em. Apabila ukuran LILA <23 .5 artinya wanita tersebut mempunyai risiko KEK dan diperkirakan akan BBLR

Trend Prevalensi WUS dengan Risiko KEK

Tahun 1999-2007

ＳＰＮＭ ＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭＭ ｾ＠

20

17.60

16.70

13.6

10

ｯ ｾＭＭ ｾ ＭＭＭＭ ｾＭＭ ＭＭｾＭＭＭＭｾＭＭ ｾｾ ＭＭｾＭＭ ＭＭ ｾ＠

1999

2000

2001

2002

2003

2005

2007

Sumber: Susenas 1999 -2005 Riskesdas 2007

- - - - -- - - -- - - - KURANG GIZI

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS, Tahun 2001

No

Propinsi

Prevalensi

No

Propinsi Prevalensi

1

01 Aceh

2

Sumut

3

Sumbar

4

Riau

5

Jambi

6

_{- -}

Sumsel

7

Bengkulu

8

Lampung

9

OKI Jakarta

- • .

10

Jabar

-11

Jateng

-12

01 Yogya

13

Jatim

t.a.d

13.0

14.6

12.3

16.8

15.9

14.3

18.5

13.3

18.2

22.2

-19.0

21.9

14

Bali

13.5

15

NTB

26.7

16

NTT

40.8

-17

Kalbar

19.4

18

Kalteng

16.4

19

Kalsel

19.3

1-

_._-20

Kaltim

16.6

_{. .}

21

Sulut

11 .2

_.

22

Sulteng

17.4

- - - ...

-23

Sulsel

17.5

- - -

-24

Sultra

- -

19.7

-25

Maluku

t.a.d

26

Papua

25.7

Indonesia

19.1

Keterangan : t.a .d

=

tidak ada data Sumber : Susenas 2001

- - - -- - - -- - - -- - - - - KURANG GIZI

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS, Tahun 2002

No Propinsi Prevalensi No Propinsi Prevalensi

_ .

16

-1 NAO t. a .d Bali 13.97

I

2 Sumut 11.45 17 NTB _{27 .10}

I

3 Sumbar 14.09 18 NTT 36.02

4 Ria u _{9.47 1} 19 Kalbar 13.43

5 Jambi 13.76 20 Kalteng 15.19

6 Sumsel 16.85 21 Kalsel 15.67

7 Bengku lu _13.16 1 22 Kaltim 13.60

8 La mpu ng 14.23 23 Sulut 7.47

9 Babel 13.38 24 Sulteng 15.44

10 OKI Jakarta 12.94 25 Sulsel 16.43

11 Jabar 15.75 1 26 Sultra 14.95

12 Jateng _{21 .}79 ₁ 27 Goron talo 21. 24

13 0 1 Yogya 19.81 28 Kt.Ambon t. a.d

14 Jati m _21.43

I

29 Ternate t. a.d

15 Banten 17.68 30 Jayapura t.a .d

Indonesia

17.60

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS, Tahun 2003

No Propinsi Prevalensi No Propinsi I Prevalensi

1 0 1 Aceh I.a.d 15 Bali 10.97

2 Sumut 12.42 16 NTB 24 .04

3 Sumbar 12.4 1 17 NTT 29.63

4 Riau 11 98 18 Kalbar 14.95

5 Jambi 13.12 19 Kalteng 7.56

6 Sumsel 17.50 20 ｾ ｃ｡ｬｳ ･ｬ＠ 14.70

7 Bengkulu 13.97 21 KAltim 10.0 1

8 Lampung 14.43 22 Sulut 8.04

9 Bangka Belitung 16.61 23 Sulteng 15.67 10 OKI Jakarta 13.9 1 24 Sulsel 16.85

11 Jabar 14.30 25 Sultra 15.61

12 Jateng 20 .21 26 Gorontalo 15.44

13 DIY 22 .38 27 Maluku 24.88

14 Jawa Timur 19.58 28 Malu t 16.09

15 Banten 18.36 29 Papua 20.10

Indonesia

16.70

-Keterangan . t.a.d - t ldak ada data, Sumber : Susenas 2003

- -- - - -- - - -- - -- - - -- - KURANG GIZI

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS, Tahun 2005

No Propinsi Prevalensi No Propinsi Prevalensi

1 01 Aceh t.a.d 17 Bali 11.69

2 Sumut 12.69 18 NTB _- 22 .01

3 Sumbar 15.19 19 NTI 40.35

4 Riau 12.63 20 Kalbar 15.00

5 Jambi

1- - 13.1 2 21 .!5-alteng 16.60

6 Sumsel 17.82 22 Kalsel 17.45

7 Bengkulu 17.13 23 Kaltim 10.85

8 Lampung 14.93 24 Sulut 9.75

9 Babel 15.64 25 Sulteng 15.76

10 Kepri 12.34 26 Sulsel 16.50

11 OKI Jakarta 12.08 27 Sultra 16.17

12 Jabar 14.04 28 Gorontalo 13.78

13 Jateng 17.12 29 Maluku 15.52

14 DIY 17.80 30 Malut 17.53

15 Jatim 15.57 31 Papua 24.69

16 Banten 16.78 Indonesia

16.24

Ketera ngan : t.a.d

=

tidak ada data Sumber : Susenas 2005

Sebaran Masalah Risiko Kekurangan Energi (KEK) Pada Wanita Subur (WUS) Tahun 2005

Tad

_ <20 20· 30 _ >30

- - - -- - - - KURANG GIZI

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS Menurut Propinsi,

Tahun 2007

Resiko KEK* Resiko KEK' (%) Propinsi

No. Propinsi No. _(%)

12,4

2

12.3 Nusa Tenggara Barat

1 NAO 18

24 ,6

3

Nusa Tenggara Timur 7.9 19

Sumatera Utara

10,8

4

Kalimantan Barat 10.8 20

Su matera Barat

12,2 5 Kalimantan Tengah 2 1 10.1 Riau 14.0 6 Kalimantan Selatan 9.4 22

Ja mbi

Kalimantan Timur 11 .2

7

12.1 23 Sumatera Selatan

5.8 8 Sulawesi Utara 24 8.2 Bengkulu 10.9 9 Sulawesi Tengah 25 10.9 Lampu ng 12.5 10 Sulawesi Selatan 8.4 26

Bangka Belitung 14,5 11 Sulawesi Tenggara 27 9.3 Kepulauan Riau

9,0

12,5 Gorontalo

28 16.6 OKI Jakarta

Sulawesi Barat 15,1 29 12.0 Jawa Barat 12 Maluku 11 ,1 30 17.2 Jawa Tengah 13 Maluku Utara 19,6 31 20.2 01 Yogya

14

Papua Barat

23,1 32 15.9 Jawa Timur 15 Papua 33 12.6 Banten 16 13,6 Indonesia 8.6 17 Bali

Sumber : Riskesdas 2007

- - -- - - -- - - -- - - KU RAN G Gill

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS, Tahun 2005

No Propinsi Prevalensl No Propinsi Prevalensi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 DIAceh Sumut Sumbar Riau Jambi Sumsel Bengkulu Lampung Babel Kepri DKI Jakarta Jabar Jateng DIY Jatim Banten t.a .d 12.69 15.19 12.63 13.12 -17.82 17.13 14.93 15.64 12.34 12 .08 14.04 - -17.12 17.80 15.57 16.78

17 Bali

18 NTB

-

-19 NIT

20 Kalbar 21 Kalteng 22 Kalsel 23 Kaltim 24 Sulut 25 _{ｾｵｬｴ･ｮｧ＠} 26 Sulsel 27 Sultra 28 Gorontalo _{- --} ---29 Maluku 30 Malut 31 Papua

Indonesia

11 .69 22 .01 40.35 15.00 16.60 17.45 10.85 9.75 15.76 16.50 16.17 13.78 15.52 17.53 24.69

16.24

Keterangan : t.a.d

=

tidak ada data Sumber : Susenas 2005

Sebaran Masalah Risiko Kekurangan Energi (KEK) Pada Wanita Subur (WUS) Tahun 2005

Tad _

20· 30 _ >30

GIZI DALAM ANGKA SAMPAI DENGAN Th 2007 31

- -- - - KURAN G GIZI

Prevalensi Risiko KEK Pada WUS Menurut Propinsi, Tahun 2007

No. Propinsi Resiko KEK* (%) No. Propinsi Resiko KEK*

(%) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 NAO

Su matera Utara

Sumatera Barat

Ria u

Jambi

Su m atera Selatan

Beng kulu

Lampu ng

Bangka Belitung

Kepulauan Riau

OKI Jakarta

Jawa Barat

Jawa Te ngah

01 Yo gya

Jawa Ti m ur

Banten Bali 12.3 7.9 10.8 10.1 9.4 12.1 8.2 10.9 8.4 9.3 16.6 12.0 17.2 20 .2 15.9 12.6 8.6 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Nusa Tenggara Barat

Nusa Tenggara Timur

Kalimantan Barat

Kalimantan Tengah

Kalimantan Selatan

Kalimantan Timur

Sulawesi Utara

Sulawesi Tengah

Sulawesi Selatan

Sulawesi Tenggara

Gorontalo

Sulawesi Barat

Maluku

Maluku Utara

Papua Ba ra!

Papua 12,4 24,6 10,8 12,2 14,0 11,2 5.8 10,9 12.5 14,5 9,0 12,5 15,1 11 ,1 19,6 23 ,1

Indonesia 13,6

Sumber : Riskesdas 2007

GIZI

dalam angka

SAMPAI DENGAN TAHUN 2007

- - - AIR SUSU IBU (ASI) EKSKLUSIF MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI )

AIR SUSU IBU

ＨａｓｉＩ

ｾＭＭＭＭＭ

Salah satu suksesnya pemberian ASI adalah memberikan ASI setengah jam pertama setelah tahir.

ASIEksklusif

-.:. Pemberian ASI secara eksklusif mempunyai keuntungan yang sangat besar seperti melindungi bayi terhadap infeksi , adanya kontak yang lebih erat antara ibu dan anak, melindungi kesehatan ibu , memperpanjang kehamilan berikutnya bahkan ada keuntungan ekonomi yang diperoleh.

60 50

WHO menganjurkan pemberian ASI secara

30 _{eksklusif sampai dengan}

20 _{umur 6 bulan}

10 o

0-4 Umur (bulln) 0-6

.:. Rekomendasi dari "Innocenti Declaration " adalah pemberian ASI sampai dengan

24 bulan

.:. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata lamanya bayi mendapat ASI adalah 22.3 bulan (SDKI2002-2003)

ｬＱｾｵｾ

ｾＢＮＮＬＮ［ｾ

Ag (111)Ag)f

-.:. Bayi membutuhkan makanan tambahan selain ASI setelah berumur 6 bulan .

•:. 47.9% bayi mendapat MP-ASI pada umur <6 bulan, dan diperkenalkan dengan MP-ASI sangat dini, yaitu rata-ra ta berumur 1. 6 bulan (SDKI 2002 -2003 )

- - - - AIR SUSU IBU (ASI) EKSKLUSIF MAKANAN PEN DAMPI NG ASI (MP- ASI)

Proporsi Bayi <4 Bulan Yang Mendapat ASI Eksklusif

Menurut SDKI dan Susenas

Sumber Data

1991

1994

1997

1999

2002·

2003

SUSENAS

65.1

65.7

64.4

64.1

--

ｾ＠

---

-55.1

_

-Laki -l