Pengembangan dan Karakterisasi Sifat Listrik Film Kitosan Sebagai Sensor Aseton dengan Penambahan Carboxymethyl Cellulosa (CMC)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Karakteristik edible film dengan menggunakan pemlastis gliserol 5 mL adalah sebagai berikut : Hasil SEM menunjukkan permukaan bertambah halus , Aw 0.390 , permeabilitas uap
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik sifat fungsional film dari berbagai formulasi pembuatan bionanokomposit kitosan-NPZ dengan rangkaian
Dari hasil penelitian karakterisasi edible film dari ekstrak kulit manggis dengan penambahan tepung tapioka, kitosan dan gliserin yang telah dilakukan, diperoleh
Pengamatan pada mutu edible film yang dilakukan pada penelitian karakteristik fisik, mekanik dan barrier edible film kolang – kaling (Arenga pinnata) dengan penambahan CMC
Hasil pembuatan film biodegradabel dari pati biji nangka dengan penambahan kitosan berpengaruh secara signifikan terhadap karakteristik film yang berupa ketebalan,
Tetapi dari hasil edible film pada perbandingan tersebut memiliki hasil yang kurang elastis, sehingga akan lebih baik jika diambil penambahan kitosan sebesar 1 gr dengan
Carboxymethyl Cellulose (CMC) adalah eter selulosa yang dapat menunjukkan performa gelasi oleh panas dan membentuk film yang sangat baik karena struktur rantai polimer
Hasil pembuatan film biodegradabel dari pati biji nangka dengan penambahan kitosan berpengaruh secara signifikan terhadap karakteristik film yang berupa ketebalan,