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ANALYSE DES EXPRESSIONS IDIOMATIQUES FRANCAISE ET INDONESIENNE UTILISANT DES ALIMENTS, DES FRUITS ET DES LEGUMES.

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ANALYSE DES EXPRESSIONS IDIOMATIQUES FRANÇAISE ET

INDONÉSIENNE UTILISANT DES ALIMENTS, DES FRUITS ET DES

LÉGUMES

Mémoire

Rédigé afin d’accomplir l’une des conditions pour obtenir le titre Sarjana Pendidikan

Par :

NARA KRISTANTI A BR KARO

No. du Rég. 209131015

SECTION FRANÇAISE

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฀ÉSUMÉ

Nara Kristanti A br karo, No d’étudiante 209131015, Analyse Des Expressions Idiomatiques Française et Indonésienne Utilisant Des Aliments, Des Fruits et Des Légumes. Mémoire. Faculté Des Lettre et Des Arts. Université De Medan. 2015.

Cette recherche a pour but ce savoir quelles sont les expressions iciomatiques utilisant ces aliments, ces fruits et ces légumes en française et en inconésienne viennent ces livre : Précis: Les expressions iciomatique par Robert can Chollet, Kamus Ungkapan Bahasa Inconesia par J.S Bacucu et Super lengkap Peribahasa Inconesia par Ariawan Prasetxo et ce savoir les fonctions ce chaque iciome, les ressemblances c’élements utilisés, les sens suite les eléments qui utilisée plus fréquent cans ces livres. Cette recherche concentre sur l’utilisation ces iciomes cans ce trois livres et les expressions qui sont analxsés sont : les élements utilisés, les sens ce chaque iciome, les fonctions ces iciomes qui sont analxsées sont : c’exprimer les actions et les relations ce quelqu’un, les activites ce quelqu’un, les notions, les cescriptions, les mauvais les caractêre ce quelqu’un, les bons caractère ce quelqu’un les chances ce vie, les sentiments, les concitions ou les situation ce l’environement et les travails ou les professions et puis trouver les ressemblaces c’élements utilisés, les fonctions et les sens cans les iciomes. La methoce utilisé cans cette recherche est la methoce cecriptive qualitative. Pourque tous les resultats ce cette recherche sont cecrire cans les phrase. Par rapport aux résultats ce la recherche, il se trouve cinquante-quatre (54) iciomes français se composent ce vingt-neuf (29) iciomes utilisant ces aliments, couze (฀2) iciomes utilisant ces fruits et treize (฀3) iciome utilisant ces légumes et il se trouve quatre vingt quatre (84) iciomes inconésienne se composent ce quarante-huit (48) iciomes utilisant ces aliments, vingt (20) iciomes utilisant ces fruits, et seize (฀6) iciomes utilisant ces légumes et il se trouve ceux (2) iciomes ont les même éléments, les même fonctions et les même sens, six (6) iciomes ont les même fonctions et les même sens et cix (฀0) iciomes ont les même sens.

฀ots clés : Expression, Idiomatique, des aliments, des fruits, des légumes.

ABST฀AK

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2

expressions iciomatique oleh Robert can Chollet, Kamus Ungkapan Bahasa Inconesia oleh J.S Bacucu can Super lengkap Peribahasa Inconesia oleh Ariawan Prasetxo can untuk mengetahui fungsi cari masing-masing iciom, persamaan elemen, fungsi serta makna xang aca cicalamnxa can elemen xang paling sering citemukan calam iciom-iciom tersebut. Penelitian ini akan berfokus paca penggunaan ekspresi iciomatik calam ketiga buku ciatas can ekspresi-ekspresi iciomatik tersebut xang akan cianalisis acalah sebagai berikut : penggunaan elemen-elemen xang cigunakan,arti, fungsi-fungsi iciom xang cigunakan antara lain : mengekspresikan aksi can relasi seseorang, mengekspresikan aktifitas seseorang, mengekspresikan gagasan, mengekspresikan ceskripsi, mengekspresikan sikap seseorang xang ticak terpuji, mengekspresikan sikap seseorang xang terpuji, mengekspresikan sebuah keberuntungan, mengekspresikan perasaan, mengekspresikan koncisi can situasi lingkungan, can mengekspresikan pekerjaan atau profesi serta menemukan persamaannxa. Metoce xang cigunakan calam penelitian ini acalah metoce ceskriptif kualitatif. Sehingga seluruh hasil cari penelitian ini ciceskripsikan calam bentuk kalimat tertulis. Bercasarkan cari hasil penelitian xang telah cilakukan, tercapat 54 iciom prancis xang terciri cari 29 iciom menggunakan makanan, ฀2 iciom mengunakan buah-buahan, ฀3 iciom menggunakan saxuran can tercapat 84 iciom inconesia xang terciri cari 48 iciom menggunakan makanan, 20 iciom menggunakan buah-buahan, ฀6 iciom menggunakan saxuran can tercapat 2 iciom prancis can inconesia xang memiliki persamaan elemen, fungsi, can makna, 6 iciom memiliki persamaan fungsi can makna serta ฀0 iciom memliki persamaan makna.

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฀OMMAIRE

C. Formulation des problèmes ... 6

D. But de La Recherche ... 7

A. Méthodologie de La Recherche ... 24

B. Source de La Recherche ... 2฀

C. Technique d’Analyse Des Données ... 26

D. Étape de La Recherche ... 26

CHAPITRE IV - LE RE฀ULTAT ET L’ANALY฀E DE LA RECHERCHE ... 28

(10)

6

C. Analyse Des Donnés ... 96

CHAPITRE V – CONCLU฀ION ET ฀UGGE฀TION ... 102

A. CONCLUSION ... 102

B. SUGGESTION ... 10฀

(11)

฀ISTE DES TAB฀EAUX

Tableau 4.1. La liste des expressions idiomatiques française qui sont

classés des élements utilisés ... 28 Tableau 4.2. La liste des expressions idiomatiques française qui sont

classés des fonctions utilisés... 28 Tableau 4.3. La liste des expressions idiomatiques indonésienne qui

sont classés des élements utilisés... 29 Tableau 4.4. La liste des expressions idiomatiques indonésienne qui

sont classés des fonctions utilisés ... 29 Tableau 4.5. Les expressions idiomatiques française utilisant des aliments

dans le livre de l’éxpression idiomatique par Robert et Chollet.. 31 Tableau 4.6. Les expressions idiomatiques française utilisant des Fruit

dans le livre de l’expression idiomatique par Robert et Chollet.. 43 Tableau 4.฀. Les expressions idiomatiques française utilisant des légumes

dans le livre de l’expression idiomatique par Robert et Chollet.. 48 Tableau 4.8. Les expressions idiomatiques indonésienne utilisant des

Aliments dans le livre de Kamus Ungkapan Bahasa Indonesia par J.S Badudu et le livre Super Lengkap

Peribahasa Indonesia par Ariawan Prasetyo... 55 Tableau 4.9. Les expressions idiomatiques française utilisant des fruits

dans le livre de Kamus Ungkapan Bahasa Indonesia par J.S Badudu et le livre Super Lengkap Peribahasa

Indonesia par Ariawan Prasetyo ... ฀8 Tableau 4.10. Les expressions idiomatiques française utilisant des

légumes dans le livre de Kamus Ungkapan Bahasa Indonesia par J.S Badudu et le livre Super Lengkap

Peribahasa Indonesia par Ariawan Prasetyo... 8฀ Tableau 4.11. Les ressemblances entre les idiomes française

et indonésienne de même élements, même sens,

et même fonctions... 9฀ Tableau 4.12. Les ressemblances entre les idiomes française et

indonésienne de même sens et même fonctions ... 98 Tableau 4.13. Les ressemblances entre les idiomes française et

(12)

฀HAPITRE I

INTRODU฀TION

A. États des Lieux

฀a langue est le système fondamental de la communication humaine. ฀a

langue est un outil utilisé pour établir une communication dans une

communauté ou un groupe de collectivités. En apprenant et comprenant la

langue correctement, il sera établi une bonne relation. Surtout aujourd’hui

apprendre une langue étrangère est une exigence pour la plupart des gens à

améliorer leurs relations et d'autres intérêts. ฀a langue française est l'une des

langues important à apprendre car peut fournir de nombreux avantages dans

différents domaines de travail. Mais dans l'apprentissage de la langue,

beaucoup de gens trouvent qu'il est difficile à comprendre les expressions

utilisées à la fois à l'oral et à l'écrit. Ainsi que les expressions idiomatiques

(idiome). Idiome est une forme d'expression dont le sens a été fusionné et ne

peut être interprété de la signification de ses éléments constitutifs,

lexicalement et grammaticalement est aussi une expression d'une combinaison

des mots qui composent un nouveau sens qu'il n'y a pas de relation avec

l'essentiel former des mots ou autrement dit, l’idiome est une combinaison

intraduisibles mot à mot. En général, idiome française et indonésienne ont les

différences formes surtout ceux de lexical par exemple les éléments utilisés

dans ceux deux idiomes. Mais il y a aussi les ressemblances entre ces deux

idiomes. Il existe les mêmes éléments utilisant dans l ’idiome française et

indonésienne. Il y a plusieurs classe des expressions idiomatiques ce sont :

(13)

2

celles qui comportent un élément du corps humain, celles en relation avec

l'habillement, celles qui contiennent les éléments des animaux, les chiffres, les

éléments de la nature, les mots de sens et le nom d'une couleur. On choisi les

éléments de la nature dont la limitation sont des aliments, des fruits et des

légumes comme la source des données parce qu'en générale les idiomes

française et indonésienne utilisent beaucoup de ces éléments dans l'expression

idiomatique. Pour comprendre mieux, on peut voir les exemples ci-dessous :

฀es idiomes utilisant de légume est :

(1) ฀a banque lui refuse un prêt et il vient de recevoir sa lettre de

licenciement. Pour lui, les carottes sont cuites.

Wortel-wortel sudah matang

(wortel-wortel sudah terlanjur matang)

Chollet et robert, (2008 : 154)

Cet idiome a la fonction d’exprimer les conditions ou les situations de

quelqu’un.

Cet idiome explique que le regret d’un homme dans un travail.

C’est indique tout est terminé, on ne peut plus rien changer. Des légumes

utilisé dans cette idiome sont ‘des carrotes’.

En indonésienne, on peut voir l’expression idiomatique dans le même sens

utilisant des aliments dans l’exemple ci-dessous:

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3

Explication : semua sudah berakhir, tinggal penyesalan.

Cet idiome a la fonction d’exprimer les conditions, les situations ou les

sentiments de quelqu’un.

Cet idiome explique la condition ou le sentiment d’un homme qui se sent

très triste parce-qu’il ne peut plus parler à sa mère.

Des aliments utilisés dans cet idiome sont ‘nasi et bubur’

฀es idiomes utilisent des fruits sont :

(1) Cet enfant est haut comme trois pommes mais il parle comme un adulte.

Tinggi seperti tiga apel (setinggi/seukuran tiga buah apel)

Chollet et Robert, (2008: 29)

Explication : être très petit (pour un enfant)

Cet idiome a la fonction d’exprimer les conditions de quelqu’un mais aussi

exprimer les bons caractère de quelqu’un.

Cet idiome explique la condition d’un enfant qui très petite mais il peut parler

comme un adulte.

Des fruits utilisés de cet idiome sont ‘des pommes’

(2) Karena kepintarannya yang luar biasa, ฀usi yang masih berusia 9 tahun itu

dijuluki si kecil-kecil cabe rawit. Murni dan widyaningtyas (2008 : 89)

Explication : anak kecil yang memiliki kelebihan diatas rata-rata.

Cet idiome a la fonction d’exprimer les bons caractère d’une personne.

Cet idiome explique l’intelligence supérieure d’une fille.

(15)

4

À partir de ces exemples et les discriptions données on peut

regarder l’utilisation des idiomes française et indonésienne exprimés par

des aliments des fruits et des légumes. Dans ces exemples, on peut trouver

quelques exemples qui ont les éléments, les mêmes sens ou les mêmes

fonctions entre idiome française et indonésienne. Cela aidera les

apprenants de la langue française à améliorer le vocabulaire et a mieux

communiquer avec les francophones.

Cette recherche est la continuation de la recherche de ฀ando

Situmeang (2011), concernant la variation des expressions idiomatique

dont le titre Analyse de l’idiome Français et Indonésien Utilisant Les

éléments du corps. ฀e résultat indique que les idiomes français et

indonésiens ont des ressemblances. Ces deux langues utilisent les éléments

du corps et il y a quelques idiomes qui ont de l’équivalence du sens. Et

puis, la recherche de Evi Permata Dara Damanik (2012) ayant le titre

Analyse ฀ontrastive de la Fonction de l’idiome Français et Indonésien

en utilisant les éléments des Animaux. ฀’auteur a trouvé 5 idiomes qui

utilisent des éléments de différents animaux, mais au même sens et la

même fonction. Elle a également trouvé 93 idiomes français composé de

52 animaux, 96 idiomes indonésienne composés de 41 animaux, et l’auteur

a également trouvé les fonctions idiome français et langue indonésienne de

(16)

5

qu’entre les expressions idiomatiques français et indonésiennes ont les

ressemblances des objets de la nature, des fonctions et de même sens c’est

à dire l’auteur a trouvé 23 expressions idiomatiques française et

indonésienne ont le même objets de la nature, la même fonction et le

même sens.

Dans cette recherche, l’auteur analysera en particulière les

expressions idiomatiques utilisant des aliments, des fruits et des légumes,

comme on en utilise encore rarement en communiquant avec les autres.

Cette recherche est une étude semantique qui analyse non seulement le

sens de chaque idiome en donnant les explications complet. Alors, l’auteur

voudrait nommer cette recherche : ANALYSE DES EXPRESSIONS

IDIOMATIQUES FRANÇAISE ET INDONÉSIENNE UTILISANT

DES ALIMENTS, DES FRUITS ET DES LÉGUMES.

B. Limitation du Problème

Il y a quelques types d’idiomes qui se composent de quelque

thème. Ce sont : les éléments du corps humain, la relation avec

l'habillement, les éléments des animaux, les chiffres, les éléments de la

(17)

6

Cette recherche s’oriente vers les fonctions des idiomes français et

des idiomes indonésiens qui traitent des éléments des aliments, des fruits

et des légumes.

฀es idiomes qui vont être analysés sont tirés : (1) Des expressions

idiomatiques par Isabelle Chollet et Jean-Michel Robert 2008, (2) Du

dictionnaire de Kamus Ungkapan Bahasa Indonesia J.S Badudu 2009, (3)

du livre Super ฀engkap Peribahasa Indonesia Ariawan Prasetyo 2010.

Ensuite, des fruits vont analysés dans cette recherche sont les types

de plante qui peuvent directement être consommée. Tandis que des

légumes sont des plantes qui ont doivent à traiter d’abord et ensuite peut

être consommée. Et des aliments sont les types de nourriture et ingrédients

alimentaires qui ne sont pas sous la forme de liquides et de médicaments

sont traitées ou non traitées d’abord.

฀. Formulation du Problème

฀a formulation des problèmes analysés dans cette recherche sont :

1. Quelles sont les idiomes française et indonésienne utilisant des

aliments, des fruits et des légumes ?

2. Quelles fonctions expriment-ils les idiomes française et les idiomes

indonésienne utilisant des aliments, des fruits, et des légumes ?

(18)

7

D. But de la recherche

฀a recherche a pour but de :

1. Trouver les idiomes française et indonésienne utilisant des aliments,

des fruits, et des légumes.

2. Montrer les fonctions des idiomes française et indonésienne utilisant

les éléments des aliments, des fruits, et des légumes.

3. Montrer les ressemblances de l’idiome française et indonésienne

utilisant des aliments, des fruits, et des légumes ayant les mêmes sens

et fonctions.

E. Avantage de la recherche

1. Aux étudiants

Cette recherche est destinée aux étudiants de français qui suivent le

cours de « traduction », « expressions écrite », « version », « thème » et

donne des informations aux étudiants sur l’emploi des expressions

idiomatiques utilisant des aliments, des fruits, et des légumes en français et

la comparaison avec celui en indonésien. À travers de l’idiome, ils peuvent

mieux comprendre le français non seulement les phrases qu’ils apprennent

dans le contexte ludique mais aussi les expressions plus spécifique comme

l’idiome. En plus, ils peuvent développer cette recherche dans le futur.

Plus loin, on peut comprendre la culture française et indonésienne par

(19)

8

langue français afin de donner les informations sur l’idiome française et

l’idiome indonésienne.

2. Aux professeurs

Cette recherche peut être utilisée comme le déclencheur pour le cours

de grammairee parallelement peut être appliqué pour développer le bagage

du vocabulaire des étudiants. ฀e professeur qui enseigne le cours de

« traduction », « expression écrite », « version », ou de « thème » peut

aussi utiliser comme la source d’enseignement. 

3. À la section française

Cette recherche complétera les recherches sur les idiomes français à la

section française. Elle peut être utilisée comme une référence pour les

apprenants, spécialement les apprenants de la langue française, et comme

la comparaison pour ceux qui veulent faire la même recherche plus

(20)

฀02

฀HAPITRE V

฀ON฀LUSION ET SUGGESTION

A. ฀onclusion

Après avoir observé et analysé les idiomes française et

indonésienne utilisant des aliments, des fruits et des légumes, on arrive à

répondre à la formulation des problèmes.

฀. Basé sur les donnés, il se trouve cinquante-quatre (54) idiomes française

qui se composent de vingt-neuf (29) utilisant des aliments, douze (฀2)

utilisant des fruits, et treize (฀3) utilisant des légumes. Il y a dix-sept (฀7)

des aliments utilisés sont : du beurre, la soupe, de la vache, du pain, du

poivre, du sel, du sucre, du fromage, de la boeuf, du mayonnaise, de la

panade, du panier, des bonbon, des oeuf, du gateau, de la tarte, du miel. Il

y a dix (฀0) des fruits utilisés sont: des ceries, chêne, du citron, des

tomates, des bananes, des fraises, des blés, des plumes, des prunelle, des

pommes et il y a six (6) des légumes utilisés sont: des choux, des

oignons, des haricots, des carottes, des champignons, des épinards.

Ensuite, les idiomes indonesienne tirés de Kamus Ungkapan Bahasa

Indonesia (2009) ou KUBI, et le livre de Super Lengkap Peribahasa

Indonesia (20฀0) ou SLPI il se trouve : quatre-vingt quatre (84) idiomes

indonésienne qui se composent de quarante quatre (48) utilisant des

aliments, vingt (20) utilisant des fruits, et seize (฀6) utilisant des

légumes. Il y a dix-huit (฀8) des aliments utilisés sont : acar, asam, bubur,

(21)

฀03

cuka, garam, gula, kopi, lada, lemang, madu, minyak, nasi, pulut, santan,

susu, telur, tepung et ubi, il y a quatorze (฀4) des fruits utilisés sont :

belimbing, cempedak, delima, durian, embacang, kedondong, kelapa,

kuini, limau, manggis, nangka, pisang, simalakama et tebu. Et il y a huit

(8) des légumes utilisés sont : jagung, kacang, keladi, kunyit, labu,

mentimun, padi et serai

2. Basé sur les donnés, dans les idiomes française, il se trouve treize (฀3)

idiomes d’exprimer les situations, onze (฀฀) idiomes d’exprimer les

actions et les relations de quelqu’un, trois (3) idiomes d’exprimer les

activités humaines, six (6) idiomes d’exprimer les notions , cinq (5)

idiomes d’exprimer les émotions et les sensations, dix (฀0) idiome

d’exprimer les descriptions et six (6) idiomes d’exprimer les thème

divers. Et dans les idiomes indonésienne, il se trouve : vingt trois (23)

idiomes d’exprimer les mauvais caractère, huit (8) idiomes d’exprimer

les bons caractère de quelqu’un, onze (฀฀) idiomes d’exprimer les

chances de vie, sept (7) idiomes d’exprimer les sentiments, deux (2)

idiomes d’exprimer les professions et les travails de quelqu’un, vingt

deux (22) idiomes d’exprimer les conditions ou les situations de

l’invironements et onze (฀฀) idiomes d’exprimer les travails et les

actions.

(22)

฀04

son pain à la sueur de son front avec Ada nyawa ada rezeki, ada hari ada

nasi, Marcher sur des oeufs avec Bagai menghela rambut dalam tepung,

Les carottes sont cuites avec Habis perkara, nasi sudah menjadi bubur, et

cinq (5) idiomes qui ont les même sens, ce sont : Manger de la vache

enragée avec Apa boleh buat, nasi sedap menjadi tawar, Casser du sucre

le dos de quelqu’un avec Diluar bagai madu, didalam bagai empedu,

Faire son beurre avec Padi masak, jagung mengupih, Être rouge (rougir)

comme une tomate avec Bagai merah delima mukanya, et Aller (partir)

planter ses choux avec Air diminum rasa duri, nasi dimakan rasa sekam.

On peut conclure que les élements plus dominant utilisés dans les

idiomes française et indonésienne sont des aliments. Il se trouve

vingt-neuf (29) des aliments dans les idiomes française et quarante-huit (48)

des aliments dans les idiomes indonésienne. Ensuite la fonction plus

dominant utilisés dans les idiomes française sont d’exprimer les

situations (13 idiomes) et dans les idiomes indonésienne sont d’exprimer

les mauvaise caractères de quelqu’un (23 idiomes). En général, les

français toujours être responsable dans tous situation, à temps n’importe

où, s’habiller bien dans tous situations. Voilà pourquoi, les idiomes

française exprimer beaucoup les situation pour montrer la culture et la vie

quotidien des français. Au contraire les idiomes francaise, les idiomes

indonésienne toujours parle de mauvaise caractère de quelqu’un parce

que, les caractère c’est une partie fondamental qui atire l’intention des

(23)

฀05

des conseils pour faire les mieux humains, amical et bon caractère

comme caractèristique les indonésien exprimés dans les idiomes contient

des conseils pour faire les mieux humains, amical et bon caractère

comme caractèristique les indonésien

B. Suggestion

Après avoir trouvés les résultats de la recherche et fait l’analyse, il

y a quelques recommondations qui sont proposées pour l’amélioration de

cette recherche, ce sont :

฀. Pour les étudiants de la séction française, l’auteur souhaite qu’ils

maîtrisent plus profondément tous ce qui concerne sur l’emploi des

expressions idiomatique utilisant des aliments, des fruits, et des légumes

en français et la comparaison avec celui en indonésien. À travers de

l’idiome, ils peuvent mieux comprendre le français non seulement les

phrases qu’ils apprennent dans le contexte ludique mais aussi les

expressions plus spécifique comme l’idiome. En plus, ils peuvent

développer cette recherche dans le futur. Plus loin, on peut comprendre la

culture français et indonésienne par rapport leur idiomes. Et cette

recherche est destinée aux étudiants de la langue français afin de donner

les informations sur l’idiome français et l’idiome indonésienne. Et cette

matière destinée aux étudiants de français qui suivent les cours

(24)

฀06

examples, pour la recherche idiomatique dans autre élements et le

(25)

฀07

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