RINGKASAN
Tien Kartika Sari. D01497042. 2001. Performa Ayam Kampung yang Divaluinasi Tetelo di Desa Karacak. Skripsi. Fakultas Peteraakan. Institut Pertanian Bogor.
Pembimbing Utama : Dr. Ir. Sri Supraptini Mansjoer Pembimbing Anggota : Dr. Ir. Cece Sumantri M. Agr.Sc
Ayam Kampung nlemp~lnyai daya adaptasi yang cukup baik untuk bisa hidup di lingkungan pedesaan maupun perkotaan. Ayam lokal ini tidak tnungkin dapat dipisahkan dari kehidupan masyarakat karena cukup berperan sebagai tabungan dan pemenuhan gizi keluarga. Produktivitas yang lambat dan tingkat kematian akibat penyakit merupakan kendala yang sering dihadapi dalam pengemballgall ayam Kampulig di pedesaan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepen~ilikan, dan hasil vaksinasi Tetelo terhadap performa bobot badan dan respon imunitas ayam Kampung. Diharapkan hasil ini dapat digunakan dalarn program seleksi untuk upaya pengembangan ayam Kampung yang ada.
Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2000 sampai April 2001 bertempat di kampung Cengal desa Karacak kecamatan Leuwiliang kabupaten Bogor dan Laboratorium Pemuliaan dan Genetika Ternak Fakultas Peternakan IPB. Tahap awal penelitian dilakukan survei dan pendataan jumlah ayam Kampung yang ada dan ditetapkan 30 responden yang dipilih secara acak (mewakili 28,57% dari jumlah peternak ayam Kampung yang ada). Penelitian menggunakan 505 ekor ayam Kampung dan diikuti perkembangannya. Penelusuran bobot badan dan pengarnbilan darah untuk uji titer antibodi hanya dilakukan pada ayam muda dan dewasa sejumlah 138 ekor, yaitu sebelum dan setelah vaksinasi selang waktu satu bulan. Data yang dikunlpulkan bempa data primer yang didapatkan melalui wawancara dan pengamatan langsung diantaranya kepemilikan ayam, manajenlen pengelolaan, perubahan kepemilikan, produktivitas dan tingkat imunitas ayam. Data sekunder didapatkan dari data instansi terkait dan penelusuran literatur diantaranya keadaan geografis desa, pemilikan dan penggunaan lahan, komposisi penduduk dan populasi ayam Kampung pada lima tahun terakhir. Data dianalisis secara deskriptif dala~n bentuk tabulasi silang, persentase dan uraian khusus menggunakan analisis korelasi.
Luas desa Karacak 750,723 ha, dengan kepadatan penduduk 12 jiwalha. Sebagian besar penduduk bergerak dibidang pertanian (53,65%), Penduduk yang berusia produktif cukup banyak (16-49tahun) sebesar 49,95% dengan latar belakang pendidikan yang rendah (30,63% tamat SD). Responden yang didapatkan sebagian besar wanita (83,33%) dengan latar belakang pendidikan tarnatan SD (70%).