Ekstraksi dan Karakteristik Pati Pisang Ambon (Musa paradisiaca var. sapientum)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Sedangkan pada kelompok yang diberikan tablet Fe dan buah pisang ambon, sebanyak 15 responden (100,0%) mengalami peningkatan kadar hemoglobin yaitu ≥12 g/dl.. 3.2 Beda
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keefektifaan tablet Fe dan buah pisang ambon dengan tablet Fe dalam meningkatkan kadar hemoglobin.. Metode : Jenis
kelompok yang diberikan tablet Fe dan buah pisang ambon ( Musa.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas pemberian ekstrak batang pohon pisang Ambon ( Musa paradisiaca var sapientum) dalam bentuk sediaan
Berdasarkan hasil tersebut konsentrasi ekstrak batang pisang ambon ( Musa Paradisiaca Var. Sapientum) yang berbeda berpengaruh sangat nyata terhadap diameter zona
Hasil penelitian menunjukkan bahwa HIO mampu mempertahankan perubahan warna L*a*b* dan browning index pada buah pisang, menghambat peningkatan pH sebesar 17,6%
Berdasarkan penelitian (saragih,2013), kepok memiliki kadar serat tertinggi (29,62%) dibandingkan dengan bonggol pisang varietas yang lain yaitu Ambon (24,06%) dan Raja
Hasil fraksi ekstrak n-heksan dan etil asetat kulit buah muda pisang ambon (Musa paradisiaca var. sapientum) memiliki aktivitas teraktif terhadap bakteri
