Kebiasaan Makanan Kodok Sawah Rana cancrivora di Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

(1)

ICEBIASAAN

M A I M A N

I<ODOI< SAWAltI

Rnna crrrzcrivorn

DI ICABWATEN BOGOR, JAWA BARAT

Oleh : NURMAINIS

C02496026

PROGRAM STUD1 R'lANAJEMEN SUMUERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERLIMNAN DAN E M U ICELAUTAN

INSTITUT I'ERTANUN BOGOR

(2)

(3)

KEBLASAAN MAILANAN ICODOIC SAWAH

Rnnn cnrzcrivorn

DI KABUPATEN BOGOlI, JAWA BARAT

Ole11 : NURMAINIS

C02496026

SIUilPSI

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk

Memperoleh Gelar Snrjana pnda Faltultas Periltannn dan Illnu ICelautan

PROGRAM STUD1 MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAICULTAS PEIUICANAN DAN ILMU KELAUTAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(4)

Nurmainis. C02496026. ILebiasaan Makan:iu XLodolc Sawnh Rnrzn _cntzcrivortr_di

ILabupaten Bogor, Jawa Barat. Dibnwah biuibingan Prof. Dr. Ir. I Nyoman S. Nuitja, M M dan Ir. Murniarti Brodjo, MS

I<odolc merupalcan salah satu spesies dari Iclas Auphibia sebagai sumberdaya alaln Iudonesia yang dapat diianfaatlcan uiltuk u~emenuhi kebutuhan pangan

masyaralcat. Di Iudonesia terdapat empat sl~esies lcodolc yang dapat dikonsumsi, salah satu diantaranya yaitu lcodolc sawah Rnrzn ccu2crivor.a yaug hidup di persawahan, suugai-sungai, jeramn-jeram dan dilernl~ berlcolam (N~dtja,1993).

ICodok sawah melniliki prospelc yaug baik sebagai komoditas elcspor. Sehari- hari dagiug lcodolc banyak dhalcan sebagai sumber proteiu hewani. Ur~t~ltulc usalra peugelolaan dalam pemanfaatan lcodolc sawah dil~erlulcau iuformasi dasar merrgenai lcodolc tersebut, salah satu diantarauya adalah lcebiasaan makanan lcodolc tersebut.

Penelitian iui beitujuan untulc mengetahui waltu malcan dau jellis malcanau lcodok sawah di dua desa yang berbeda, yaug diharaplcan dapat dijadiian sebagai dasar dalam pengelolaan perilcanan lcodolc sawall Rnrza callcrivora di ICal~upaten Bogor.

Penelitian dilalcsanalcan dari tanggal 19 Febnlari

-

4 April 2000 di Desa Pandan Sari, ICecamatan Ciawi dail Desa Pasir Euri11, ICecamatan Ciomas ICabupaten Bogor. Icedua desa berbeda suhu dan curt111 hu~januya. Aualisa data dilalcsanalcan di Laborato~ium Ilidrobiologi FPlK IPB. Analisa data nleliputi walctu inal;a11, Index _of Prepo~zderonce, Iudelts lcesamaau peiua~~faat;ln inakanan, luas reluug dan t~uuq)ang tiudil~ malcauan.

(5)

Berdasarlcsul llilai II<L, ada perbedaao walctn makiun antara lcodolc berulcurall besar (50-94 111111) dan yang berukuran lcecil (33-49 111111). Berdasarlcan analisis isi lalnbu~lg diperoleh jenis lllaka~la~l lcodolc sawah berturut-turut: I~lsecta, Crustacea, Myriopoda, Araclu~ida, Gastropoda, Amphibia dan Ikan. Insects paling sering clite~~lulca~l di dalatx la~llbung kodok sawah di Desa Panda11 Sari maupun Desa Pasir Eurih. Crustacea lebih sering ditemukall pada kodolc sawah di Desa Panda11 Sari dibandillgkall Desa Pasir Eurih (49,21% dan 29,13%).

Di Desa Patldan Sari tnaka~lall uta~na ltoclolc sawah berdasarlcan kelompok ulcurau adalah Llsecta, Crustacea dan Amphibia. Di Desa Pasir Eurih lnalta~lall utama lcodolc sawah adalah Insecta (Ian Crustacea. Malea~la~l pelengkap datl ~llalcailal~ talnbahan alltara kelolnpok ulcurall lcodok sawah berbeda bailc di Desa Pa~ldall Sari nlaupun di Desa Pasir Eurih. Berdasarlca~l jellis lcela~nitl malca~latl utalna ltodolc jantall di Desa Panda11 Sari adalah Crustacea d a ~ i ltodolc betina adalah Insecta, seperti juga ltodok sawall janta11 di Desa Pasir Eurih. I<odok betina di Desa Pasir Eurih tidak

lne~~u~ljulcltai~ adallya lnalcalla~l utama.

111delcs lcesatllaa~l pelnallfaata~l lnakalla~l oleh lcodok sawah alltar lcelo~npolc ulcuran dall jellis lcelalni~~ di Desa Panda11 Sari dan di Desa Pasir Eurih bervariasi, berkisar alltara 0,OO-0,93 da11 0,25-1,OO. Berllilai 0 berarti tidalc adanya lcesamaan pemanfaatan ~llalca~lall datl berllilai 1 berarti adallya lcesa~naall pe~na~lfaatall maltanan.

(6)

Judul : Kebiasaan Makanan ICoclolc Sawah Rnrzn cn~zcrivorn di

Kabupaten Bogor, Jawa Balat

Nama : Nurmaiuis

N o ~ n o r Polcok : C02496026

Progranl Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui oleli: I. IComisi Pe~libinibing

n

<

Prof. Dr. Ir. I Nyoman S. Nuitlja, MM

"

Ir. Murniarti Brodjo,MS

-

Auggota

11. Fakultas l'erilca~~a~i D a ~ i 111nu ICelautau

k e t u a Program Studi

(7)

Puji syulcilr peuulis pqiijatlcali kehadirat Allah SWT, lcareua berlcat rahmat dan lcalm~ia- Nya jugalah peuulis dapat menyelesailcan sluipsi deilgan judul " ICebiasaan

Maltanan ICodolc Sawall Rn11n cntlcri~~orrr _di_{iCabug:~ten Bogor,} jaw;^ Barat". Slc~ipsi iui meiupaltau salah satn syarat untulc menyelesaikan peudidiltan pada Program Studi Mauajemeu Sumberdaya Perakau, Falculatas Perilcanan Dan h u Icelautan, Iustitut Peitaniau Bogos.

Pada kesempatan iui peuulis me~ig~:caplcail t e r h a kasih lcepada Bayalc Prof.

Dr.

Ix.

_I._{Nyolnau S. Nuitja, MM dau 1b11}

Ir.

_{Muluialti Brodjo, MS selahx lcornisi}

pembimbiug atas bhbiugau dau arahauuya deugau memnberikau luitikan dau saran seita masukai~ demi peuyempuiuaan sIcril)si, jnga pil~ak-p&ak lain yaug telah membautu peuulis dalampeuyelesaiau sluipsi h i .

Peuulis meuyadari bahwa sluipsi iui masib jauh dari semptusua, oleh sebab it11 lcritik dau sarau yaug membaugun sallgat dillaraplcau uutulc peilyemnpuiuaan di lnasa yaug alcau dataug, dau diharaylcau slui1)si h i dapat bermanfaat bagi pembaca.

Bogor, Deseluber 2000

(8)

UCAPAN TEIIliVIA I<ASIB

Pada keseml~atau ini penulis inell y;lrnpaik;u~ terima ltasih kepada: ALLAH SWT, atas limpallall ralllnat tli~n kill-unia-Nya yang talc terhiogga kepada penulis.

3 _{Bapali l'rof. Dr. Ir.}_{I Nyoman S. Nuit,j:~,}_AilM_{clan lbu Ir. Murniarti Brodjo,}

MS. selalm dosen 1)embiinbiug atas segal;~ arallali clan bill~biiiga~lnya.

+:.

Bapali Dr. Ir. M. F. Rahardjo, DEA d;~n ibu Dr. Ir. Yuuiz:lr Ernztwati, MS. selalca doseu peugnji atas saran d;rn rnasul<l<a~l~iya, u~itulc perbailcan laporall iui.

+:.

B:~pak Dr. Ir. Djam:~r T. F. L u ~ ~ t b : ~ n b : ~ c i ~ sel:~la~ dosen peiiibil~lbit~g alcademik yang telali banyak membantu tlim inenrbimbi~lg l)enl~lis.

f. B:~palc Ir. R a h m a t I<ornia dill1 13;1p:11< 01. 11.. Sulistiono, M. Sc atas fasilitas

yatig telah diberikan.

+:.

Seluruh guru yailg telah menclidik (Ian i n e n ~ b i ~ ~ l b i n g p e ~ ~ u l i s .

*:

. fi~apalc Naryo d a n lteluarg:~ yaiig tel:lll ballyalc lue~liba~ltu l ~ e ~ l u l i s selama di lapangau.

.f Ayahuda darl ibunda (Allu) t a c i n t : ~ atas do'a restu, Itasill sayzlng, ciilta dau. pei~golbanaxuya. I<:~lc:tliliu I<arirui d:in 1rru:tn atas dulcnugan, peugorba~iai~ dan do'auya.

*:+ Mali lluk sekeluarga, Malt Am selceluarga ;~t:ls do'a dall perliatian~~y;~.

+:+

[<cluarg:~ Rl;~ln:~lt (la11 Uwo di k;~rnl)ul~g y;lng telrlll memberik;rl~ balltuan n~oril

lcepada peuulis.

+:+

Doris Rarnli atas lcesabaran, perigel.ti:~li, balltusl~, se~uaugat dau do'anya.

*:+ Eka telnau sepesjuangan dalam penelitinn.

+:+

E r r y dan Sri t e ~ i m a lcasih atas persaud:~raa~l~iya selaula ini. Se~uoga lclia~i tetap

t e j a l k .

+:* Tem;ln-tenian RIS1" 33 : Yanti, Hawa, San~y, Nilios, I~lclut, Kart, Febri "~lenelc", llca , Edah, Ifada, " lbu" Diau, Novi, S1.i henla, M:~rdi, Elsegub, Paslta, Lina;

(9)

*:

. SSnabatltu Nora, Yanti dau Dani. Alcllinlya . . ... selesai juga.

*:* ICeluarga besar A~ilany : Ni Elta, Novi, Desi, Ni Wiwid, Ni Lyda, Euie, Sari, Siti'36, Nora, Siti'35, h a , Septi, llca, la, Ani, Muniug, Q-Q, Tuti, Wendy dai~ Evie. Elts Amany: Ni Iyein, Ni Nilce, Ni Susi, Ni Rahmi, Ni Diau, Ni Vo~luy, T'Diah, M'Yuui, M'Letluy. Ni Caca, Ni Ijjr, N i Loesy, Da Yos dan Da 111 atas

bautuauirya kepada penulis pel-tama lcali clata~ig Ice Bogor.

+:+

Rental AA : M ' l i e f , Wisuu, Adi, Dit~n, M' D:ida~~, M'Jolto, Andi de el el.

(10)

DAFTAR IS1

DAFTAR TABEL

...

iv

DAFTAR GAMBAR

...

v

DAFTAR LAMPIRAN

...

.

...

vi

I1

.

TINJAUAN PUSTAIL4

...

3

A

.

Iclasifikasi dan Deslcripsi I<oclol~ Sawah Rnnn ccmcrivora

...

3

B

.

Habitat dan Penyebaran I<odolc Sawah

...

.

...

5

C

.

Malcaaan

...

7

D

.

Luas Relung Malcal~all dan Tui~lpang Tindih Relullg Makana11

...

8

I11

.

METODOLOGI

...

. .

.

...

A

.

W a l t u dail Lolcasi Pe~lel~tiatl

...

.

B Alat dan Bahan

...

.

...

C

.

Pengu~npulan Data

...

D

.

Analisa Data

...

.

...

1

.

I<elompolc Ulcurail dail Frelcueilsi Jumlah I<odok Sawah

R. cancrivora

...

2

.

h d e k s I<epellullan Lail~bung

...

.

...

3

.

Frekuensi Kejadian Jellis Malcanan

...

4 . hzdes of Preponderance

...

5

.

hdelcs Icesamaan Pei~lailfaata~l Malcai~ai~

...

.

...

6

.

Luas Relung da11 Tu~llpa~ly Tindih Maltana~l

...

IV

.

HASIL DAN PEMBAHASAN

...

A

.

ICondisi U i n ~ i m Perairan

...

.

...

B

.

I<elompolc Ukuran dail Frelcuensi Jumlah I<odolc Sawah

.

...

R cancrivora

C

.

Indelts ICepe~ll~l~an L a m b ~ u ~ y

...

D

.

Frekuensi ICejadian Jellis Makana11

...

E

.

Index of Prepondemnce

...

1

.

Index of Preponderance I<odoIc Sawah R

.

cancrivora Berdasarkan ICelompok Ulcurail di Desa Panclaa Sari

...

2

.

Index of Prepondernnce I<odok Sawah R . cnncrivora Berdasarlcan

...

I ~ e l o ~ ~ ~ p o l c ulcuran di Desa Pasir Eurih

3

.

Index of Preporzderarzce Berdasarlcan Jellis I<elamin I<odolc Sawah

R

.

carzcrivora

...

.

...

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)