Pengeringan Lada Putih (Piper nigrum Linn.) Menggunakan Oven Gelombang Mikro (Microwave Oven)
Teks penuh
Dokumen terkait
alami yaitu lada hitam dan lada putih (Piper nigrunz L.) dalam bentuk hasil ekstraksi dengan pelarut organik terhadap serangga Sitophilus zeamais Motsch.. Dalam penelitian ini
Jika dibandingkan maka energi rata-rata yang digunakan oleh oven gelombang mikro hanya sebesar 282 kJf gr air yang diuapkan, sedangkan oven udara panas membutuhkan 1565.8 kJf gr
Kesimpulan: terdapat perbedaan efek antibakteri antara ekstrak etanol lada hitam dengan ekstrak etanol Lada putih terhadap zona hambat Streptococcus mutans secara in vitro..
Pengujian mutu tepung maupun teh lidah buaya setelah pengeringan dengan microwave menunjukkan bahwa tepung lidah buaya yang dihasilkan baik secara visual, maupun
Mutu Pengeringan Lada Putih Dengan Modifikasi Mesin Pengering Lada Menggunakan Rak Berbahan Plafon GRC (Glassfiber Reinforced Cement Board) Dan Karung Goni.. Mesin
Kabupaten Bangka Selatan merupakan sentra produksi lada putih tertinggi di Propinsi Kepulauan Bangka Belitung namun kendala yang dihadapi oleh petani dan
Oven gelombang mikro menghasilkan kenaikan suhu dalam kayu pinus yang lebih cepat dengan profil kurva suhu bagian dalam lebih tinggi dibanding bagian luarnya..
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perlakuan oven gelombang mikro (oven microwave) dengan berbagai tingkat daya waktu terhadap mortalitas serangga Sitophilus zeamais
