Pengaruh sumber khitin dan perkusor karnitin serta minya ikan lemuru terhadap kadar lemak dan kolesterol serta asam lemak omega 3 ayam broiler
Teks penuh
Dokumen terkait
Judul : Produksi Telur Itik Fungsional Kaya Asam Lemak Omega -3 dan Omega -6 Berimbang, Vitamin A serta Rendah Kolesterol dengan Suplementasi Minyak Ikan
Ayam broiler merupakan ayam pedaging yang memiliki nilai gizi tinggi dengan kandungan lemak dan kolesterol yang tinggi. Sebagian besar masyarakat menginginkan daging
Pada beberapa perlakuan menunjukkan hasil yang sebaliknya yaitu kandungan asam lemak omega-3 nya lebih rendah dari kontrol yang tidak ditambahkan minyak ikan ke dalam pakannya..
Bahan-bahan yang digunakan adalah minyak ikan dari hasil samping pengalengan lemum yang dia~nbil pada bulan Mei dari daerah Muncar, asam cuka 5 %, sari jeruk segar,
[r]
Mengingat ikan lemuru merupakan komoditas yang penting untuk konsumsi masyarakat, namun selama ini sering mengalami penurunan kualitas, maka perlu dilakukan
Berdasarkan hasil dan pembahasan diperoleh bahwa Perlakuan penggunaan ransum tepung rumput laut berpengaruh nyata terhadap pertambahan bobot badan ayam broiler,
sumber panas yang dialarni oleh suatu penghantar listrik yang berada pada lingkungan kebakaran, dimana diketahui bal1wa penyebabnya bukan dari masalal1 listrik,