PROSPEKPENGEMBANGANUSAHATANIMELONOAN
USAHATANI SEMANGKA 01 KABUPATEN DELI SERDANG
(Studi Kasus : J)esa Pasar V Kebun Kelapa, Kec. Beringin, Kab. Oeli Serdang)
EVI WIROANINGSIH
DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA U'f.r\RA
MEDAN
1006
PROSPEK PENGEMBANGAN USAHATANI MELON DAN
USAHATANI SEMANGKA DI KABUPATEN DELI SERDANG .
(Studi Kasus: Desa Pasar V Kebun Keiapa, Kec. Beringin, Kab.Deli Serdang)
SKRIPSI
Oleh:
EVIWIRDANINGSIH
0103040181 SEP
DEPARTEMEN SO SIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTASPERTANIAN
I •
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2006
PROSPEK PENGEMBANGAN USAHATANI MELON DAN
USAHATANI SEMANGKA DI KABUPATEN DELI SERDANG
(Studi Kasus : Desa Pasar V Kebun Kelapa, Kec. Beringin, Kab. Deli Serdang)
SKRIPSI
Oleh:
EVI WIRDANINGSIH
010304018/ SEP
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
DEP ARTEMEN SO SIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTASPERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2006
Judul Skripsi
Nama
NIM
Departemen
Program Studi
Prospek Pengembangan Usahatani Melon dan Usahatani
Semangka (Studi Kasus : Desa Pasar v Kebun Keiapa,
Kccamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang)
Evi Wirdaningsih
010304018
Sosial Ekonomi Pertanian
Agrobisnis
MS.)
Disetujui Olch
Komisi J>cmbimbing
(fr. Hasudungan Butar-Butar, MSi.)
Anggota
Tanggal Lulus : 16 Maret 2006
ABSTRAK
EVI WIRDANINGSIH (010304018
I
SEP) dengan judul skripsi
"PROSPEK
PENGEMBANGAN
USAHATANI
MELON
DAN
USAHATANI
ｓ ｅｍａｎｇ ｾ ＢＬＬstudi kasus di Desa Pasar
V Kebun Kelapa
Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang. Penelitian dibimbing oleh
Ibn
Dr.
Ir. Tavi Suprhlna, MS sebagai ketua komisi pembimbing
dan
BalJak Ir. Hasudungan Butar-Butar, MSi sebagai anggota komisi pembimbing.
Buah melon dan buah semangka merupakan alternatif bahan konsumsi
buah-buahan yang digemari masyarakat luas sebagai menu untuk pemenuhan gizi
sehari-hari. Buah melon dan buah semangka termasuk buah-buahan yang
mempunyai nilai ekonomi. yang tinggi karena memberikan keuntungan yang
cukup besar bagi petani,' sehingga memungkinkan adanya perbaikan tata
perekonomian Indonesia khususnya dari bidang pertanian.
Masalah petani di idalam berusahatani melon dan semangka adalah
kurangnya informasi
ｰ
･
ｴ
｡ｮ
ｾ
mengenai adanya peluang yang cukup besar untuk
berusahatani melon dan
ｳｾ ｭ｡ｮｧｫ｡dan masih terbatasnya pengetahuan petani
dalam membudidayakan tariaman melon dan semangka. Hal ini menyebabkan
masih sedikitnya daerah sdntra perianaman sehingga produksi kedua buah ini
terbatas. Oleh karena itu,
､
ｾ
ｮｧ｡ｮ
penelitian ini dapat dilihat bagaimana prospek
I.
pengembangan usahatani m«lon dan usahatani semangka.
Daerah dan sampell!dipilih secara purposive, dengan berdasarkan pada
pertimbangan dan tujuan
ｾ
･
ｲｴ
･ｮ
ｴｵ ＮＮ
Metode deskriptif,. anal isis finansial, dan
ttietode trend linier digumtkan sebagai metode anal isis. Dari hasil penelitian
diperoleh hasil sebagai berikltt :
1. . Petani melon
､
ｾ
ｮ
petani semangka menerapkan teknologi budidaya
yaitu berupa ｰ
･ ｾ ｡ｫ｡ｩ｡ｮmulsa dan pemangkasan
2. Lembaga pendukung yaitu Lembaga Penyuluhan, KUD, dan Bank
tidak tersedia di daerah penelitian
3. kherrlpatan
ｫ･
ｾ
ｪ｡
yang ditimbulkan tislthahihi melon sebesar 164,20
HKP per hektar dan usahatani semangka sebesar 138,19
HKP
per
hektar
4. Rata-rata
pendapatan
usahatani
melon
. per
hektar
yaitu
Rp 48.184.350,00 dan rata-rata pendaprltan usahatani semangka per
hektar yaitu Rp 15.533.130,00
5. HEP volume produksi melon per hektar yaitu 5699,98 kg dan BEP
harga buah melon yaitu Rp 1.020,00/kg
6. BEP volume produksi semangka per hektar yaitu 6681,31 kg dan BEP
harga buah semangka Rp 1.060,00lkg
7. ROI usahatani melon yang dicapai adalah sebesar 45,94
%
dan ROI
usahatani semangka yang dicapai adalah sebesar 14,71
%
8. RIC usahatani melon yaitu 3,42 dan RIC usahatani semangka yaitu
2,06
9. Tingkat penawaran, permintaan, dan harga bllah melon dan bllah
semangka bertlllktuasi dan permintaan buah melon dan buah semangka
pada masa yang akan datang cenderung meningkat
J
O. Usahatani melon dan usahatani semangka mempunyai prospek yang
cukup baik
II
