Efektifitas Ekstrak Daun Kari (Murraya koenigii)Terhadap Daya Awet Ikan Keumamah
Bebas
55
0
0
Teks penuh
Gambar
+7
Dokumen terkait
Senyawa fenol akan berikatan dengan ergosterol yang merupakan penyusun membran sel jamur sehingga menyebabkan terbentuknya suatu pori pada membran sel. Terbentuknya
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat daya tetas ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) tertinggi diperoleh pada perlakuan D yaitu mencapai 94,770,17% dan nilai daya tetas
Hasil penelitian menunjukkan kualitas ikan bandeng terbaik pada perlakuan P4 (ekstrak daun kelor 75ml + 100ml aquadest lama perendaman 30 menit) dengan jumlah koloni bakteri 0,41