• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH KONSENTRASI Lactobacillus acidophilus DAN TEPUNG SAGU TERHADAP UMUR SIMPAN DAN SIFAT SENSORI TEMPE KEDELAI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH KONSENTRASI Lactobacillus acidophilus DAN TEPUNG SAGU TERHADAP UMUR SIMPAN DAN SIFAT SENSORI TEMPE KEDELAI"

Copied!
43
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Kandungan gizi kacang kedelai
Tabel 2. Komposisi kimia tempe
Tabel 3. Komposisi kimia kedelai dan tempe per 100 g bahan
Gambar 1. Lactobacillus acidophilus Sumber : (www.sciencephoto.com)
+6

Referensi

Dokumen terkait

environmental (lingkungan) terhadap minat berwirausaha mahasiswa. Penelitian ini termasuk jenis penelitian kuantitatif asosiatif dengan data yang diperoleh dari angka yang

Perusahaan ini dalam produksinya memakai pembelian secara kredit pada pembelian bahan bakunya, namun dalam penerapannya belum terlaksananya sistem pengendalian

Sedangkan pada saat beban puncak malam hari 0,87 p.u temperatur kumparan dan minyak tidak mengalami kenaikan dan kondisi temperatur tersebut mengalami penurunan, karena

Dasar teori dari transformator adalah apabila ada arus bolak-balik yang mengalir mengelilingi suatu inti besi maka inti besi tersebut akan berubah menjadi magnet dan magnet

Hasil jawaban responden pada variabel sikap menunjukkan indikator ketegasan dalam bertindak memiliki total nilai yang paling rendah yaitu 140 dengan rata-rata

〔商法二六〇〕 喪失した振出日白地の約束手形につき手形債務発生の有無 東京高裁昭和五四年七月一九日判決 黄, 清渓Ko, Seikei

H1. Broj komada kupljene odjeće i potrošnja na odjeću se razlikuju s obzirom na spol. Stereotip koji se odnosi se na pretpostavku kako žene kupuju, a samim time i troše veće iznose

Mekanisme hambatan lainnya adalah produksi kitinase, pelekatan pada dinding sel cendawan, aktivitas peroksidase, induksi ketahanan (El Gouth et al., 2003), dan