ANALISIS AKUNTANSI PERTANGGUNGJAWABAN
SEBAGAI ALAT PENILAIAN KINERJA BAGIAN PRODUKSI
PADA PG KEBON AGUNG MALANG
Skripsi
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Gelar Sarjana Ekonomi
Oleh:
Putri Yunita Angga Dewi 201110170311213
JURUSAN AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul:
“Analisis Akuntansi Pertanggungjawaban sebagai Alat Penilaian Kinerja Bagian
Produksi pada PG Kebon Agung Malang”. Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi salah satu syarat dalam menempuh gelar Sarjana Ekonomi pada
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
Selama menyusun skripsi ini, penulis banyak mendapat bantuan dari berbagai
pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini peneliti menyampaikan ucapan terima
kasih sebesar-besarnya kepada:
1. Allah SWT dan kedua orang tua saya Ayah JOKO PRIONO dan Ibu SATRINI
MULYANINGRUM yang tak henti-hentinya memberikan doa untuk saya, juga
dukungan moril maupun materinya sehingga skripsi ini dapat selesai.
2. Saudara saya Agni Nanda Kusuma Eka Putri, Pakde Purwanto yang telah
mendukung dan mendoakan saya.
3. Drs. Muhadjir Effendy, M. AP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang.
4. Dr. Nazarudin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
5. Ibu Ketua Jurusan Dra. Siti Zubaidah, MM, Ak., CA Fakultas Ekonomi dan
6. Ibu Masiyah Kholmi & Pak Waluya Jati , terimakasih yang telah meluangkan
waktunnya dan mendampingi untuk membimbing skripsi saya hingga lulus.
7. Bapak dan Ibu PG Kebon Agung yang memperbolehkan saya meneliti disana,
pak satpam yang pada waktu memberi semangat. Terimakasih PG Kebon
Agung Malang.
8. Bapak Drs. Setu Setyawan, MM. selaku dosen wali kelas D akuntansi angkatan
2011 yang membantu membimbing perkuliahan dari awal perkuliahaan sampai
akhir perkuliahan.
9. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Akuntansi yang senantiasa memberikan
bimbingan dan ilmu kepada peneliti selama menempuh perkuliahan di Jurusan
Akuntansi FEB UMM dan Staf Tata Usaha FEB-UMM atas didikan, batuan
dan bimbingannya selama ini.
10. Riweh family: Galang, Firman, Candra, Risma, Satrio, Devi, Selli, Ukik,
Bobby, Mamen yang telah menyemangati, menghibur, membantu, mengayomi,
menebengi, mencurhati selama kuliah dan skripsi ini penuh dengan canda
tawa.selain itu kalian sudah meluangkan waktu untuk membaca ini makasi.
Kalian istimewa yang dikirimkan Tuhan untuk mengisi hidupku~
11. Mama&Papanya Galang, Makasi Tante Om yang sudah seperti orang tua
saya sendiri dan selalu memberi wejangan yang sangat membuat terpacu
mengarungi hidup, dan Mamanya Ukik makasi tante seperti mamake 2 bagi
saya yang selalu memberi nasihat tentang jodoh.
12. Diah & Bub duo sejoli yang menyemangati dan membantu segala hal
13. Nadya & Epin sahabat kecil yang lulus duluan dan udah kerja duluan,makasi
udah membuat saya terpacu mengerjakan ini. Kita pasti sukses bareng ya~.
14. Teman-teman sekaligus sebuah keluarga besar Akuntansi kelas D angkatan
2011, adalah suatu kehormatan bagi saya bisa menjadi bagian dari kalian.
Biarpun kalian udah lulus duluan .
15. Terkasih Dodi (sumpah nulisnya geli :D) terimakasih udah nemenin,
nyemangatin, denger sambatan tentang ini, kamu jangan males ya awas aja
hahaha ( Nih nama mu udah tak tulis huft).
16. Semua Teman-temanku GG42 yang gak bisa disebutin namanya satu-satu
makasi ya rek ;) penuh warna rek ;). Karna kalian satu persatu akan menikah ,
itu membuat saya ingin sekali menyelesaikan skripsi, ini serius hahahha.
17. Anggra yang sama-sama seperjuangan, makasi ngra semua hal yang terjadi
hanya menjadi rahasia kita hahahha.
18. Teman-teman arisan yang sangat memotivasi untuk berjuang dan berdoa dan
mengharapkan kebruntungan. hahah
19. Ibuk-Bapak Puskot yang sering melihat saya, dan menyuruh membuat Kartu
Puskot. Dari itu akhirnya saya punya Kartu anggota, itu membuat saya
terharu.
20. Dan Semua teman-teman yang belum disebutkan namanya, karana
keterbatasan kertas, kalian semua istimewa.
21. Semua pihak yang telah membantu secara langsung maupun tidak langsung
yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah berjasa dalam
semua pihak yang telah peneliti sebutkan, mendapat balasan yang semestinya
dari Allah SWT.
Peneliti menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan,
mengingat katerbatasan peneliti. Dengan segala kerendahan hati peneliti
memohon kepada semua pihak untuk memberikan saran dan kritik untuk
kesempurnaan Skripsi ini. Peneliti berharap semoga Skripsi ini bermanfaat bagi
peneliti khususnya dan bagi pembaca pada umumnya dapat menambah khasanah
keilmuan dan teknologi dimasa yang akan datang.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 16 April 2016
Peneliti
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PENGESAHAAN SKRIPSI KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI
SURAT PERSETUJUAN PENGAMBILAN DATA PADA PG. KEBON AGUNG MALANG
KATAPENGANTAR ... i
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI ... v
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR TABEL ... viii
ABSTRAKSI ... ix
ABSTRACT ... x
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang dan Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
1. Bagi Perusahaan ... 4
2. Bagi Peneliti Selanjutnya ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 5
A. Penelitian Terdahulu ... 5
B. Tinjauan Pustaka ... 7
a. Pengertian Akuntansi Pertanggungjawaban... 7
b. Sistem Akuntansi Pertanggungjawaban ... 8
c. Tujuan Akuntansi Pertanggungjawaban ... 9
e. Pusat-pusat Akuntansi Pertanggungjawaban ... 13
f. Karakteristik Akuntansi Pertanggungjawaban ... 15
g. Pelaporan ... 17
h. Penilaian Kinerja ... 18
BAB III METODE PENELITIAN ... 20
A.Objek Penelitian... 20
B. Jenis Penelitian ... 20
C.Jenis dan Sumber Data... 20
a. Data Primer ... 20
b. Data Sekunder ... 21
D.Teknik Pengumpulan Data ... 21
a. Dokumentasi... 21
b. Wawancara ... 22
E. Teknik Analisis Data ... 22
BAB IV PEMBAHASAN ... 25
A. Gambaran Umum Perusahaan ... 25
a. Sejarah Perusahaan ... 25
b. Tujuan Perusahaan ... 26
c. Visi dan Misi ... 26
d. Lokasi Perusahaan ... 27
e. Ketenagakerjaan ... 28
B. Tahap Analisis Data ... 35
a. Struktur Organisasi ... 35
b. Penyusunan Anggaran ... 38
c. Klasifikasi Biaya Terkendali dan Tidak Terkendali ... 39
d. Pengkodean Rekening ... 40
e. Laporan Pertanggungjawaban ... 41
C. Analisis dan Interprestasi Data... 42
a. Analisis Struktur Organisasi ... 42
c. Analisis Klasifikasi Biaya Terkendali dan Tidak
Terkendali ... 43
d. Analisis Pengkodean Rekening ... 45
e. Analisis Laporan Pertanggungjawaban ... 46
f. Analisis Penilaian Kinerja ... 47
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 50
A. Kesimpulan ... 50
B. Saran ... 51
DAFTAR PUSTAKA ... 52
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran I: Struktur Organisasi PG Kebon Agung
Sumber: Struktur Organisasi PG Kebon Agung 2015
Pemimpin Pabrik
Lampiran II:
Sumber : PG Kebon Agung Malang 2015
Lampiran III
Klasifikasi Biaya Terkendali dan Tidak Terkendali PG Kebon Agung Malang
Unit Pabrikasi
Biaya Terkendali Biaya Tidak Terkendali Nama Akun Departemen
Lampiran IV
PG Kebon Agung Malang Laporan Pertanggungjawaban 2014
Direktur
Bagian
Laporan pertanggungjawaban Direktur
ANGGARAN REALISASI SELISIH M/TM
Kantor Direktur xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx
Unit TUK xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx
Unit Pabrikasi xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx Unit Teknik xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx Unit Tanaman xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx Total Biaya xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx
PG Kebon Agung Malang Laporan Pertanggungjawaban 2014
Unit Pabrikasi
Bagian
Laporan pertanggungjawaban Unit Pabrikasi
ANGGARAN REALISASI SELISIH M/TM
Kantor Unit Pabrikasi xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx Devisi Keuangan xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx
Devisi Produksi Rp258.404.036.277 Rp 257.241.013.726 Rp 787.509.933 M Devisi Penerimaan Tebu xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx Total Biaya xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx xxx.xxx.xxx.xxx
PG Kebon Agung Malang Laporan Pertanggungjawaban 2014
Departemen Produksi
NO
Perkiraan Nama Akun
Laporan pertanggungjawaban Departemen Produksi
Lampiran V
PG. Kebon Agung Malang Laporan Pertanggungjawaban 2014
Bagian Seksi
Nama Akun ANGGARAN REALISASI SELISIH M/TM
S. Penerimaan Tebu
Bahan Baku Langsung Rp256.008.335.993 Rp255.224.987.019 Rp783.348.974 M Tenaga Kerja Langsung Rp 954.978.843 Rp 944.730.960 Rp 10.247.883 M S. Masakan & Pendinginan
Tenaga Kerja Langsung Rp 871.867.291 Rp 865.005.924 Rp 6.861.367 M S. Nira & Pemurnian
Tenaga Kerja Langsung Rp 566.098.153 Rp 559.327.605 Rp 6.770.548 M
Lampiran VI
WAWANCARA Waktu : 16-17 November 2015
Tempat : PG. Kebon Agung Malang, Unit Pabrikasi departemen produksi Responden :Bapak Sapto
No Pertanyaan Jawaban
1. Apakah dalam Struktur Organisasi sudah memisahkan wewenang , tugas, dan tanggung jawab tiap tingkatan manajemen ?
Pada PG Kebon Agung, pastinya
sudah melakukan pemisahan
wewenang, tugas dan tanggung jawab masing-masing manajemen. Agar tidak terjadi penyalahgunaan jabatan.
2. Apakah kode-kode rekening diklasifikasikan dan diberi kode sesuai dengan pusat pertanggungjawaban?
Ya pastinya. Di PG Kebon Agung kode rekening disebut juga kode perkiraan. Dari Kode perkiraan kita dapat menemukan, memantau dan, memfasilitasi biaya. ini digunakan sesuai dengan prosedur atau tidak. Penyediaan kode ini juga dapat menentukan jenis biaya yang telah digunakan
3. Apakah pada PG Kebon Agung Malang telah
menerapkan klasifikasi biaya terkendali dan biaya tak terkendali?
Belum mengklasifikasikan
4. Apakah kegiatan penganggaran di PG kebon Agung Malang dilakukan oleh semua tingkatan bawah dan tingkatan manajemen atas?
Iya sudah, jadi semua tingkatan manajemen dibawahnya ikut serta membuat anggaran. Para kepala bagian membuat proposal anggaran kemudian di berikan pada kpl dep. menerapkan laporan pertanggungjawaban pada bagian produksi?
Sudah menerapkan, berisi anggaran dan realisasi
6. Jika telah diterapkan bagaimanakah proses pelaporan pertanggungjawaban di tingkatan manajemen prosuksi ?
DAFTAR PUSTAKA
Aliu, Sicylia. 2013. Penerapan Akuntansi Pertanggungjawaban sebagai Pengendalian Biaya Produksi dan Penilaian Kinerja. Jurnal EMBA Vol.1. 3 Juni 2013
Apriliani, Rizki Kamalia 2009. Evauasi Penerapan Akuntansi Pertanggungjawaban Sebagai alat penilaian kinerja manajemen pusat biaya pada PT. Standardmegah Steelin dotama Industries di Pasuruan. Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. Malang. Ardiani, Ni Made Suari dan I Made Pradnyantha Wirasedana 2013. Pengaruh Penerapan Akuntansi Pertanggungjawaban Terhadap Aktivitas Pengendalian Biaya. Jurnal. diakses pada tanggal 17 Februari 2015.
Don R. Hansen dan Maryanne M. Mowen. 2010. Manajemen Biaya Akuntansi dan Pengendalian, buku 1, Salemba Empat, Jakarta.
Garrison, Ray H., Eric W. Noreen, 2000. Akuntansi Manajerial, Buku 1, Alih Bahasa A. Totok Bidisantoso, Salemba Empat, Jakarta.
Kusbiantoro, D. (2014). Kecemasan Masa Depan Industri Gula Nasional.from
http://www.antaranews.com/berita/455950/kecemasan-masa-depan-industri-gula-nasional. diakses 2 November 2015.
Kholmi, Masiyah. 2013. Akuntansi Manajemen. UMM Pres, Malang.
Mulyadi, 2001 .Akuntansi Manajemen. Edisi Ketiga. Jakarta . Salemba Empat Mulyadi, 2007. Akuntansi Manajemen, Konsep, Manfaat & Rekayasa. Salemba
Empat. Jakarta.
Prawironegoro, Darsono. 2005, Akuntansi Manajemen. Diadit Media. Jakarta Raiborn, Cecily A .2011. Akuntansi Biaya Dasar dan Perkembangan. Edisi 7.
Salemba Empat.Jakarta
Robert N. Anthony dan Vijay Govindarajan. 2002 . Management Control System, Salemba Empat, Jakarta.
Rudianto.2013.Akuntansi Manajemen, Informasi Untuk Pengambilan Keputusan Strategis.Erlangga.Jakarta.
Sari, Ika Rositawati 2009. Analisis Penerapan Akuntansi Pertanggungjawaban sebagai alat Pengendalian biaya produksi dan Penilaian kinerja manajer produksi pada PT. Sejahtera Usaha Bersama. . Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.
1
BAB I
PENDAHULUAN
A.Latar Belakang dan Masalah
Akuntansi pertanggungjawaban sebagai sistem akuntansi yang dikaitkan
dengan berbagai pusat pengambilan keputusan dalam struktur organisasi untuk
memudahkan pengendalian biaya. Tujuan utama dari akuntansi
pertanggungjawaban, untuk menginformasikan kepada pimpinan tentang tugas–
tugas yang dilaksanakan dan menjadi tanggung jawabnya serta untuk mengambil
keputusan yang diperlukan untuk pencapaian tujuan perusahaan.
Tujuan masing-masing perusahaan berusaha merebut pasar untuk memasarkan
hasil produksinya, yang bertujuan untuk mencapai tingkat penjualan maksimal
untuk mendapatkan laba yang diinginkan, sehingga kelangsungan perusahaan
tetap terjaga, dan perusahaan semakin berkembang (Sari,2009). Manajeman
sebagai pengelola perusahaan memikul tugas yang tidak ringan untuk mencapai
tujuan perusahaan. Dalam mencapai tujuan yang diharapkan tersebut, perusahaan
harus terus berusaha memperbaiki kinerjanya dengan melakukan pengendalian
kegiatan oprasionalnya, dimana produk yang dihasilkan memadai dan mampu
memuaskan keinginan pasar dengan cara selalu memperhatikan setiap bentuk
perubahan permintaan pasar dan informasi yang berhubungan dengan pesaing.
Akuntansi pertanggungjawaban ini diterapkan oleh perusahaan yang sudah
membagi pusat-pusat pertanggungjawaban secara jelas dan tegas dalam struktur
rencana-2
rencana finansial departemennya dan menyediakan laporan kinerja tepat waktu
yang membandingkan hasil aktual dengan yang direncanakan, setiap tingkatan
tanggung jawab dalam suatu organisasi harus memberikan masukan terkait sesuai
dengan bidangnya dalam suatu sistem kerjasama penyusunan anggaran agar
tujuan perusahaan tercapai(Garrison dan Norren ,2000:409).
Anggaran berisi komitmen manajer penyusun anggaran, maka anggaran
merupakan tolak ukur terbaik kinerja manajer. Oleh karena itu tidaklah mudah
melakukan revisi anggaran, selama kondisi yang dipakai sebagai dasar
penyusunannya tidak mengalami perubahan yang signifikan. Jika anggaran
seringkali direvisi, anggaran tidak lagi dapat dipakai sebagai tolak ukur kinerja
manajer (Mulyadi,2001:516). Penilaian kinerja manajer berfungsi untuk
memotivasi dan mempertahankan atau meningkatkan prestasinya.
Dalam dunia bisnis, kita mengenal berbagai jenis organisasi bisnis, termasuk di
Industri Gula. Pada awal berdirinya, pabrik gula diharapkan menjadi kekuatan
ekonomi dan untuk memenuhi kebutuhan gula bagi masyarakat di Indonesia.
Industri gula telah hadir di Indonesia sejak ratusan tahun yang lalu.
Indonesia sebagai eksportir terbesar kedua gula di dunia setelah Kuba pada
tahun 1930 dan produksi gula sekitar 3 juta ton per tahun tidak pernah lagi
tercapai sampai hari ini, turun menjadi hanya 2,59 juta ton (Kusbiantoro dan
Didik, 2014). Penurunan kinerja pabrik gula membuat kita khawatir. Kinerja
karyawan dapat dipengaruhi oleh sistem yang dibuat oleh pabrik gula. Jika sistem
3
Pabrik Gula termasuk entitas yang populer di Indonesia yang bergerak di
sektor manufaktur. Penelitian ini berfokus pada PG. Kebon Agung (Kebon Agung
Pabrik Gula), yang terletak di Desa Kebonagung, Malang. Akuntansi
pertanggungjawaban telah banyak diadopsi oleh perusahaan-perusahaan besar,
terutama perusahaan manufaktur termasuk PG. Kebon Agung, sebagai sarana
pengendalian dan pengukuran kinerja.. Dengan demikian manajer produksi akan
menyusun anggaran sebagai tolak ukur kinerjanya.
Berdasarkan dari uraian diatas, penerapan akuntansi pertanggungjawaban
dirasakan penting dikarenakan mampu membantu manajemen pusat
pertanggungjawaban dalam melakukan pengawasan terhadap kinerja , membantu
manajemen dalam pengendalian dengan melihat penyimpangan realisasi
dibandingkan dengan anggaran yang di tetapkan.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah di atas, penulis merumuskan permasalahan
yang terjadi yaitu : “Bagaimana penerapan akuntansi pertanggungjawaban
4
C. Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah yang ada, maka tujuan yang dicapai dari penilitian
ini adalah:
1. Menganalisis penerapan akuntansi pertanggungjawaban pusat biaya yang
digunakan oleh bagian produksi pada PG. Kebon Agung Malang
2. Mengevaluasi kinerja manajer produksi melalui pelaporan akuntansi
pertanggungjawaban pusat biaya pada PG. Kebon Agung Malang
D. Manfaat Penelitian
1. Bagi Perusahaan
a. Sebagai bahan masukan bagi PG. Kebon Agung Malang dalam
membuat perkembangan akuntansi pertanggungjawaban, khususnya
dalam proses penyusunan anggaran produksi untuk meningkatkan
pengendalian produksi.
b. Dapat dijadikan bahan pertimbangan sebagai informasi dan sarana
perbaikan yang diperlukan sehubungan dengan penerapan akuntansi
pertanggungjawaban.
2. Bagi Peneliti Selanjutnya
Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai bahan informasi
dan dapat dijadikan referensi bagi peneliti selanjutnya yang melakukan
penelitian tentang analisis akuntansi pertanggungjawaban sebagai alat
