LAPORAN MAGANG PROSES PRODUKSI SIRUP MALTOSA DAN FRUKTOSA (di PT. Tainesia Jaya)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Salah satu sumber pemanis alternatif yang dapat dig~~naltan oleh industri makana11 dan minuman adalah gula cair (sirup glultosa) yang berasal dari pati tanaman seperti
Dalam proses pengolahan susu segar menjadi yoghurt ada beberapa tahap, yaitu mulai dari penerimaan bahan baku dari KUD, dilakukan pengetesan atau pengujian di dalam laboratorium
Pengawasan mutu yang dilakukan untuk bahan baku (simplisia) dan bahan pembantu dilakukan sejak memesan atau dari pedagang ( leveransir ), yaitu bahan baku harus
Tanggapan karyawan tentang kualitas bahan baku yang digunakan untuk memproduksi paving block di PT.Samson Jaya Utama kemudian yang didapatkan dari analisis deskriptif
Sumber Jaya dilakukan terhadap bahan baku dan bahan pembantu, proses produksi, dan produk akhir untuk menjaga kualitas tahu yang dihasilkan.. Selain itu, dilakukan
Untuk mencapai hal tersebut, maka perlu dilakukan penelitian alternatif mengenai efisiensi penggunaan utilitas pada proses pengolahan sirup gula kelapa skala ganda dengan bahan
Analisis statistik menunjukkan bahwa daerah asal pati sagu berpengaruh nyata pada kadar air, kadar abu, kadar bahan kering, pH dan kejernihan sebelum purifikasi untuk sirup
Selama kerja praktek hal-hal yang dilakukan adalah melakukan diskusi dengan pembimbing lapangan mengenai proses produksi dan pengawasan mutu sirup, melakukan kunjungan dan
