Efektivitas Asam Dan Enzim Papain Dalam Menghasilkan Kolagen Dari Kulit Ikan Ekor Kuning (Caesio Cuning)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian hidrolisat protein dari limbah ikan ekor kuning hingga saat ini belum pernah dilakukan, sehingga pada penelitian ini akan dilakukan optimasi produksi
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui kadar logam berat Hg pada ikan ekor kuning (Caesio cuning) yang diperoleh dari dua titik stasiun diperairan Pulau Lae-lae
Berdasarkan hasil pengujian kekuatan tarik kulit ikan nila samak pada Tabel 1 dapat disimpulkan bahwa kulit ikan nila samak dengan menggunakan enzim papain sebagai bating agent
Berdasarkan ciri kelompok tersebut di- atas maka dapat disimpulkan bahwa keterkaitan sumberdaya ikan ekor kuning dengan habitat pada ekosistem terumbu karang adalah
Berdasarkan penelitian Kurniawan (2016) yang melakukan isolasi kolagen kulit ikan parang-parang dengan metode hidro-ekstraksi menunjukkan amida A bergeser ke arah kanan atau ke
Bentuk pengelolaan ekosistem terumbu karang dan ikan ekor kuning di perairan Kepulauan Seribu secara terpadu dan berkelanjutan yang diusulkan dalam penelitian ini
Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap yaitu preparasi dan karakterisasi kimia kulit ikan C. striata; isolasi kolagen terdiri dari proses pretreatment dengan larutan
Berdasarkan ciri kelompok tersebut diatas maka dapat disimpulkan bahwa keterkaitan sumberdaya ikan ekor kuning dengan habitat pada ekosistem terumbu karang adalah untuk ikan
