• Tidak ada hasil yang ditemukan

KAJIAN PENGGUNAAN NATRIUM BISULFIT DALAM PENGAWETAN KRIM SANTAN KELAPA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KAJIAN PENGGUNAAN NATRIUM BISULFIT DALAM PENGAWETAN KRIM SANTAN KELAPA"

Copied!
3
0
0

Teks penuh

Referensi

Dokumen terkait

Penambahan minyak kelapa murni (VCO) kedalam sediaan krim dapat mengurangi penguapan air pada kulit, dimana dari data yang diperoleh menunjukkan bahwa semakin tinggi

Kombinasi susu sapi dengan santan kelapa perbandingan 25:75 menghasilkan produk es krim yang berkualitas baik dan memberikan pengaruh beda nyata dari segi overrun, melting

Namun perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan formulasi lemak susu dan santan kelapa serta umur panen buah timun Suri dalam pembuatan es krim sehingga