Pengaruh konsentrasi paclobutrazol, unsur seng (Zn) dan Boron (B) terhadap pertumbuhan flush serta perkembangan pentil (cherelle) dan hasil kakao (Theobroma cacao L.)

UNSUR SENG

(Zn)

DAN BORON (B) TERHADAP

PERTUMBUBAN

FLUSH SERTA PERKEMBANGAN PENTIL

(CHERELLE) DAN HASIL KAKAO (Thtobmntlz

urcao L)

PROGRAM

STUD1

AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT

PERTANIAN BOGOR

dan

W A H W

T O A m . Pengaruh Komentrasi Paclobuhazol Unsur Seng (Zn)

Boron (B) terhadap Pertumbuhan Rush serta Pdembangan Pentil (ChmeIIe) Hasil

Kakao

( Theobromo cmao

L).

_{(Di bauah bimbingan ADE WACHJAR}

dan SUPUATNO).

P

e

ini

bertujuan unb& mengetahui p e m k r h

PrtcloImamL unsur seng

(Zn)

dan boron (B) terhadap pertmbuhanflurh

s-pakernbangan h t i l dan hasil kakrto.

Pacobam d&&m&au

di

Perk- F'T Bumi Laka Swakzqa, Bojong

Lapang, ~amprmg Tengah, Sukabumi, J a ~ a mulai bulan Februari

sampai

dengan Juli 2006. P d e h t e m b terletak pada ketinggian 530 - 670 m di

atas permukaan hut dengan jenis ranah Latosol. Tanaman yang digunakan

terdiri

aras

populasi Upper Ammom Hybrid datgan umur tanaman 10 tahun

(tahun tanam 1995). Baban kimia yang digMakan

teadiri

atas Paclobutrazol, unsur

Zn

dalam

beatuk

sew

sulfat (ZoS0~.4Hfl), umur B dalam bentuk boraks

(NaB4&.1 OHfl) dan balm perekat Agristik.02 persen

Percobam dislram

dalam

beah& Rancangan Acak Kelompok (RAK)

mpeogahrranperiakuaosecarafaktoriaLPeriakuanterdiriatas3faktordan3

u h g m Faktor pertama korsentrasi Paclobutrazol

terdiri

atas 0 ppm (Po) dan

5 000 ppm (PI), faktor kedua komentrasi

unsur

Zn

terdiri

0 ppm

(So)

dan 750

ppm seng sulfat (SI): faktor ketiga konsenaasi

unsur

B teadiri atas 0 ppm (Bo) dan

2

Oo

ppm boraks (B,). Dengan demikian terdapat 8 k o m b i i pertakuao dan 24

satlrrm percobam, Masingaashg satuan pacobaan

teadiri

atas 2 tnnaman mntoh

Peubabpeubab yang diamati metiputi : intensitas pembeatukan pucuk

CrpP), j d a h kumulatif pentil kakao terbentuk, jlrmlah kumulatif pentil kakao

sehafjumlahkumulatifpeatilkakaolayqjlrmlahbuahkakaomarakdapat

dipanen

dan

kitdar karbohidrat pada kulit bahng.

Penyemprotan Paclobutrazol secara nyara dapat mewkan intensitas

pembeatukanpucuk(IPP)padaumur4,5, 17, 18dan 19MSPPdenganrata-rata

sebesar 67.56 % lebih rendah dibaediagkan dengan kontrol. Penyemprotan

pada umur 10 MSPP sebesar 30.53 % lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol,

secaranyatamewkimjlrmlahkumulatifpentilkakaolayupadaumurll hingga13

MSPP dengan rata-rata sebesar 35.85 % Wh rendah dibandingkan dengan

kontrol. Payemp~otan Paclobutrazol tidak berpengaruh n)ata tehadap jlrmlah

kumulatifpentil kakao sehat dan jlrmlah buah kakao masak dapat dipanen

Penyemprotan

unsur

Zn cemienmg menekan jlrmlah kumulatif pentil

kakao layu pada mur 20 MSPP sebesar 71.82 % lebih rendah dibandingkan

dengan

kontrol. Penyemprotan

umur

Zn

secara

tungal tidak berpeogaruh

terhiadapIPP,jlrmlabkumulatifptil kakaoterbentuk,jlrmlahkumulatifpentil

kakaosehatdanjlrmlahbuahkakaomasakdapatdipanen

Pensemprotan

unsur

B cendenmg mewkan IPP p l a umur 4 MSPP

sebesar 28.36 % lebih rendah dibandingkan demgm kontrol

dan

cendenmg

meningkatkrmjlrmlahkumulatifpentilkakaoterbenhlkpadaumur2dan3MSPP

masing-makg sebesar 48.10

dan

46.78 % lebih

tinggi

dibandingkan dengan

kontrol. Payemprotan unarr B seorra hmggal tidak berpeogaruh

terhadap

j&

kumularifpentil kakao layu, jlrmlah kumulatif pentil kakao seM dan jlrmlah buah

kakaomasakdapatdipanen

Pembaian Paclobutrazol tanpa lmsur Zn seona nyata mewkan IPP pada

umur 3 MSPP

sebesar

77.22 % lebih rendah dibandingkan dengan kontrol

sedangkan

p e m k Paclobutrazol tanpa

unsur

B seorra nyata menekan

intensitas pembentukan pucuk pada 4 MSPP sebesar 79 % lebih rendah

dibandingkan d ~ l g a n kontrol. Pembaian

unsur

B tanpa Paclobutrazol serta

pdakuan

unsur

B tanpa Paclobutrazol

dan

unsur Zn

secara

nyata rnmh&hn

jlrmlah kumulatif pentil kakao -tuk pada umur 2 hingga 6 MSPP dengan

rata-rata sebesar 23721 % lebih

tinggi

dibandingkan

dengan

kontrol. Kombinad

pdakuan yang sama juga

secara

nyata meningkatkan jlrmlah kumulatif pentil

kakao layu pada umur 4 hingga 10 MSPP dengan raa-rata sebesar 895 % lebih

tinggi dibandingkan dengan kontrol

dan secara

nyata meningkatkan jlrmlah

k u m u l a t i f p e o t i l k a k a o s e M p a d a u m u r 2 d a n 3 M S P P m a s i n g ~ s e b e s a r

PENGARUH KONSENTRASI PACLOBUTRAU)L,

UNSUR SENG

(a)

DAN BORON (B) TERHADAP

PERTUMBUEAN

FLUSH

SERTA PERKEMBANGAN PENTTL

(CHERELLE)

DAN W I L

KAKAO

(7hmbroma

mau,

L)

skripsi

sebagai satah sato syarat untnk meinperoieh

gdar Sarjana Pertanian pada Pakdtas Pertanian

Lmtitat Pertanian Bogor

P R O G M

STUD1

AGRONOMI

FAKULTAS

PERTANIAN

INSTITUT

PERTANIAN BOGOR

J

d

: PENGARUH KONSENTRASI PACLOBUTIUZOL, UNSUR

SENG (Zn) DAN BORON (B) TERHADAP PERTUMBUHAN

FLUSH

SERTA PERKEMBANGAN PENTIL ( C H E W L E )

DAN HASIL KAKAO (7kobroma wuw L.)

Nama : WAHYU TOA'IW

NRP

: A34102067

Meoyehrjui,

Dosen Pembiibing I Dosen Pembibing U

IUWAYAT

HIDUP

Peslulis dlhhubn

. .

d i k o t a W a y J e p a r a , P r o v i m i L a m p m g p a d a ~ 3 Januari 1983 dari keluarga

Bapak

A W Wahid ( A h )

dan

ibu T i sebagai

anak _{kedelapan dari delapan bersaudam}

Pendidikan sekolah dasa~ diselesaikan penulis di Sekolah Dasar Negeri

Curug l, C i iDepok pada tahun 19%. Pendidikan sekolab hj-

tingkat

pertirma diselesaikan penulis di

SLTPN

I

C i Depok pada tahun 1999. Peedidikan sekolah hjm

tingkat

atas diselesaigan penulis di S M U N 106

Jakarta Tiur p d a tahun

2002.

Pada tahun 2002, penulis diterima sebagai mabG1sua Program Studi

Agrowmi, Deptemen Budi Daya Pertanian, FakuItrrs Pertanian, Imtim

KATA PENCANTAR

Puji syukur penulis panjahn kehadirat

AUah

swt atas rahmat

dan

hidayab-Nya xh&p penulis dapat menyeledcan skripsi

dengan

judul

" Peogmb Konsentnsi Paclobutmml, Uusur Seng (Zn)

dan

Boron (B) t e d d q

Pertumbuhan Flush sata Perkembangan Pentil (Cherelle) dan Hasil Kakao

(Theobromo u2uu, L.)

".

Skripsi ini menrpakan salah s a r ~ s)sarat mtuk menyelesaikao pendidikan

dan rneraih gefar Sarjana Pertanian

di

Program S t d i Agronomi, Fakuttrrs

P e e Institut Perranian Bogor. P A k e s m p t m ini penulis mengucapkan

taimakasih

atas segala ban- dukmgan dan semangat jang telah

ahdibaikan,

traik selama pewtitian maupun selama proses penyuaman skripsi kepcsda :

1.

Ibu

dan

kakakkakak tercinta, serta keluarga besar penulis atas kasih

s a y a n g d a n d u l n m g a n n y a b a i k m o r i l m a u p u n ~ .

2. K e t m Departemen Agrowmi dan Hortikdtura & biaya pewtitian yang

telab diberikan kepada penulis.

3.

Bapak

Dr

Lr

Ade Wacbjar, M S

dan

Bapak

Ir

S u p i j w , MSi selaku

Dosen Pembimbi I dan Dosen Pembimbing U atas segala a d x m dan

-ya

dalam

m e m b i b i selama pewtitian maupun selama

penulisan skripsi.

4. Bapak Dr

Ir

Eko Substyono, M S selaku

dosen

pengji aras

sarrm dan

masukmmya mtuk penyempurnaan skripsi ini.

5.

Bapak

Dr

Ir

Hariyrtdi, M S yang telah banyak membanm selama

pe-percob-diLapangan

6. Seltmth di- staf

dan

pegaaai PT Bumi Loka S a m

yang

telah menyediakan lokasi pewlitian sata membanm Lancamya pewtitian

7. Semua pihak

y m g

telah membantu

dalam

menyelesaikan penylraman

skripsi.