• Tidak ada hasil yang ditemukan

KARAKTERISTIK NUGGET YANG DIBUAT DENGAN VARIASI RASIO JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DAN TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KARAKTERISTIK NUGGET YANG DIBUAT DENGAN VARIASI RASIO JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DAN TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.)"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Warna nugget dengan variasi rasio jamur merang dan tepung koro pedang
Gambar 2. Tekstur nugget dengan variasi rasio jamur merang dan tepung koro pedang
Gambar 4. Kadar abu nugget dengan variasi rasio jamur merang dan tepung koro pedang
Gambar 6. Kadar protein nugget dengan variasi rasio jamur merang dan tepung koro pedang
+4

Referensi

Dokumen terkait

EFEKTIVITAS PENGGUNAAN JOB SHEET DALAM PEMBELAJARAN UKUR TANAH KELAS X TEKNIK GAMBAR BANGUNAN DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 CIREBON. Universitas Pendidikan Indonesia |

“ kegiatan yasinan setiap malam jum’at ini menyadarkan saya untuk lebih dekat kepada sang pencipta dan juga menyentuh hati saya untuk tidak melakukan tindakan kriminal

Untuk pengujian kuat tekan semua benda uji memenuhi SNI, komposisi abu vulkanik Gunung Kelud sebesar 0% dan 25% tergolong dalam mutu I, sedangkan komposisi

anak-anaknya.Jika dalam keluarga terjadi kesenjangan hubungan, perlu diimbangi dengan kualitas dan intensitas hubungan sehingga ketidakadaan ayah atau ibu di rumah tetap

Bangunan 3 (tiga) unit rumah yang ditempati oleh ibu Sutrijon dan adik- adik Sutrijon. Sutrijon Cs tersebut merupakan kemenakan dari penggugat objek perkara

Berdasarkan kajian yang dilakukan penulis terhadap penelitian difusi inovasi teknologi dengan menggunakan kerangka TOE, faktor yang paling sering diuji adalah keuntungan

Terdapat arahan kebijakan yang menjadi acuan penetapan target pembangunan bidang Cipta Karya khususnya sektor penataan bangunan dan lingkungan baik di tingkat Pusat

33 Tahun 2004 Tentang Perimbangan Keuangan Antara Pemerintah Pusat dan Daerah: untuk mendukung penyelenggaraan otonomi daerah, pemerintah daerah didukung sumber-