i
TUGAS AKHIR
DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN
PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A)
ARKEOLOGI RESORT HOTEL
DI KAWASAN WISATA CANDI GEDONG SONGO
BANDUNGAN
Diajukan sebagai pelengkap dan salah satu syarat untuk mengambil gelar Sarjana S1 Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh :
Arif Jati Kusuma
D300140157
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Pertama penulis panjatkan rasa syukur kepada Allah SWT, atas segala rahmat dan nikmat-Nya. Karena telah memberikan kesehatan, kekuatan, pikiran dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Dasar Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (DP3A) dengan judul “Arkeologi Resort
Hotel di Kawasan Wisata Candi Gedong SongoBandungan”.
Laporan DP3A ini diajukan guna memenuhi salah satu syarat untuk mengambil gelar Sarjana S-1 Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta. Selain itu laporan ini juga berisi ide gagasan sederhana dari penulis .
Selama proses penyusunan laporan tugas akhir ini, penulis banyak mendapatkan bimbingan, masukan dan saran dari pembimbing serta berbagai pihak lain. Untuk itu penulis mengucapkan terimakasih atas semua bantuan dan dukungan yang telah diberikan kepada :
1. Bapak, Ibu dan keluarga besar tercinta yang telah memberikan doa dan dukungan moril serta materi selama penulis menempuh studi.
vii 3. Ibu Suryaning Setyowati, ST. MT. Selaku ketua Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta serta beliau selaku Pembimbing Akademik.
4. Bapak Dr.Ir. Arya Ronald selaku Dosen Pembimbing I 5. Bapak Ir. Nurhasan, MT. Selaku Dosen Pembimbing II 6. Staff Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
7. Pemerintah Kabupaten Semarang (BAPPEDA), Dinas Kesbangpol, Dinas Pariwisata atas ijin dan data yang diberikan.
8. Kekasihku tercinta yang selalu mendoakan, mendukung dan memberikan semangat dikala saya letih dan putus asa.
9. Teman – teman dan pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis sejujurnya menyadari laporan ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran. Sehingga dapat membangun penulis untuk menyempurnakan laporan ini.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Surakarta, 22 Oktober 2015
viii
ABSTRAK
Arkeologi Resort Hotel adalah sebuah hunian penginapan yang didalamnya terdapat berbagai fasilitas sebagai pendukung kegiatan penghunian. Tentunya dengan kekhasan yang dimiliki Arkeologi Resort Hotel akan membuat karakter tersendiri mulai dari tampilan eksterior dan interior. Arkeologi Resort Hotel sendiri nantinya memiliki hunian hunian yang sangat privat bagi penghuninya. Dengan view dan suasana yang khas hal ini diharapkan nantinya akan membuat pengunjung betah menginap dan pada akhirnya akan dan ingin kembali lagi. Karena pengalaman apa yang pengunjung dapatkan di Arkeologi Resort Hotel, tidak didapatkan di resort hotel lainya.
Bandungan merupakan salah satu Kecamatan yang berada di Kabupaten
ABSTRACT
Archaeology Resort Hotel is a residential accommodation in which there are various facilities to support the activities of visitors. Of course, with the peculiarities owned Archaeology Resort Hotel will make its own character ranging from the look of the exterior and interior. Archaeology Resort Hotel itself will have a very private residential housing for the residents. With a view and a distinctive atmosphere it is expected will make visitors feel at home stay and will eventually and want to come back again. Due to experience what visitors get in Archaeology Resort Hotel, not found in other hotel resort.
Bandungan is one that is in the District of Semarang district under the rule of the city of Semarang. Bandungan is an area that is located on a plateau that has a lot of potential. One of these tourism potentials, ranging from nature, culture, education and artificial. This is supported by wonderful natural conditions and cool air. the existence of Archaeology Resort Hotel is expected to be a positive value for tourism activities in the district Bandungan.
Later the design concept of the physical appearance of the building both exterior and interior indirectly reflects the inability of the visualization of Candi Gedong Songo as its object.
Semarang dibawah pemerintahan Kota Semarang. Bandungan merupakan daerah yang berada di dataran tinggi yang memiliki banyak sekali potensi. Salah satunya potensi wisatanya, mulai dari wisata alam, kebudayaan, edukasi dan buatan. Hal ini didukung dengan kondi alam yang indah dan udara sejuk. keberadaan Arkeologi Resort Hotel nantinya diharapkan dapat menjadi nilai positif bagi kegiatan pariwisata di Kecamatan Bandungan.
Nantinya konsep desain tampilan fisik bangunan baik eksterior dan interior secara tidak langsung mampunya mencerminkan visualisasi dari Candi *edong
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PERSETUJUAN... ii
LEMBAR PENILAIAN ... iii
LEMBAR PENGESAHAN ... iv
SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI ... v
KATA PENGANTAR ... vi
ABSTRAK ... viii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR TABEL ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Diskripsi Judul ... 1
1.2 Latarbelakang ... 3
1.2.1 Latarbelakang Pengadaan Proyek ... 3
1.2.2 Gambaran Umum Kecamatan Bandungan ... 5
1.2.3 Latarbelakang Permasalahan ... 7
1.3 Rumusan Permasalahan ... 9
1.4 Tujuan dan Sasaran ... 9
1.4.1 Tujuan ... 9
1.4.2 Sasaran ... 9
1.5 Lingkup Pembahasan ... 10
1.6 Keluaran ... 10
1.7 Metode Pembahasan ... 10
1.7.1 Metode Pengumumpula Data ... 11
1.7.2 Metode Analisis Konsep ... 11
1.7.3 Pola Pikir ... 11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 12
2.1 Tinjauan Umum Tentang Arkeologi Resort Hotel ... 12
x
2.1.2 Karakteristik Resort Hotel ... 13
2.1.3 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Letaknya ... 14
2.1.4 Klasifikasi Hotel Berbintang ... 20
2.1.5 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Jenis Bed ... 20
2.1.6 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Faktor-Faktor ... 21
2.1.5 Faktor Penyebab Timbulnya Resort Hotel ... 22
2.1.6 Struktur Organisasi ... 23
2.2 Studi Banding ... 24
2.2.1 Sheraton Mustika Resort and Spa ... 24
2.2.2 Aman Jiwo Resort Hotel ... 27
2.2.3 Aman Nusa ... 39
2.3 Style Sebagai Penekanan... 42
2.3.1 Arsitektur Kontekstual ... 42
2.3.2 Konsep Kontekstual ... 43
2.3.3 Ciri-ciri Kontekstual ... 45
2.3.4 Unsur-unsur Kontekstual... 45
BAB III KONDISI DAN POTENSI LOKASI PERENCANAAN ... 48
3.1 Lokasi Dan Data Fisik ... 48
3.1.1 Kondisi Fisik Kecamatan Bandungan ... 48
3.1.2 Leak Geografi dan Aministrasi ... 48
3.1.3 Topologi ... 50
3.1.4 Iklim ... 51
3.2 Data Statistik Kecamtan Bandungan ... 52
3.2.1 Potensi Wisata ... 52
3.2.2 Daya Tarik ... 53
3.2.3 Perhotelan dan Pariwisata ... 55
3.3 Gagasan Perancangan ... 57
BAB IV PENDEKATAN PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ... 65
4.1 Analisis ( Makro) ... 65
4.1.1 Dasar Pertimbangan Pemilihan Lokasi ... 65
xi
4.1.3 Kondisi Existing ... 67
4.1.4 Analisis Pencapaian ... 67
4.2 Analisis (Mikro)... 69
A. Analisis Ruang ... 69
1. Analisis Pola Kegiatan Pelaku ... 69
2. Analisis Kebutuhan Ruang ... 70
3. Analisis Hubungan Ruang ... 73
4. Analisis Besaran Ruang ... 75
5. Analisis Perhitungan Besaran Ruang ... 76
6. Zonifikasi Ruang ... 80
B. Analisis Site ... 81
1. Analasis Perancangan Arkeologi Resort Hotel ... 81
2. Analisis Pendekatan Konsep View ... 81
3. Analisis Pengolahan Kontur ... 83
4. Analisis Vegetasi ... 85
5. Analisis Kebisingan ... 86
6. Analisis Matahari ... 88
7. Analisis Angin ... 90
C. Analisis Bentuk Masa Bangunan ... 92
1. Masa Bangunan ... 92
2. Bentuk Bangunan ... 94
D. Analisis Tampilan Arsitektur ... 96
1. Analisis Material ... 96
2. Analisis Warna ... 98
3. Analisis Pencahayaan ... 100
E. Analisis Struktur dan Utilitas Bnagunan ... 100
1. Analisis Struktur ... 100
2. Analisis Utilitas ... 104
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Lokasi Kecamatan Bandungan ... 6
Gambar 2.1 Resort Hotel di Pulau Bintang ... 14
Gambar 2.2 Ece Saray Maria Resort Hotel Fethiye ... 15
Gambar 2.3 Marblewood Village Resort ... 15
Gambar 2.4 Susan Resort and Spa ... 16
Gambar 2.5 Main Building and Monument Gate ... 25
Gambar 2.6 Lobby and Hallway of Tamansari Royal Heritage... 26
Gambar 2.7 Sheraton Club Deluxe King and Double Bad Guesroom ... 26
Gambar 2.8 Restaurant and Metting Room ... 26
Gambar 2.9 Lagoon Acess Room and Indor Swimming Pool ... 27
Gambar 2.10 Main Building Amanjiwo Resort ... 29
Gambar 2.11 Lobby and Hall Amanjiwo ... 29
Gambar 2.12 Fasilitas Room di Amanjiwo Resort Hotel ... 29
Gambar 2.13 Fasilitas Room di Amanjiwo Resort Hotel ... 30
Gambar 2.14 Swimming Pool and Restaurant ... 30
Gambar 2.15 Amanusa ... 40
Gambar 2.16 Fasilitas Kamar, Kolam Renang dan Lapangan Golf ... 40
Gambar 3.1 Peta Administrasi Kecamatan Bandungan ... 49
Gambar 3.2 Peta Topologi Kecamatan Bandungan ... 50
Gambar 3.3 Peta Klimatologi Kecamatan Bandungan ... 51
Gambar 3.4 Candi Gedong Songo ... 53
Gambar 3.5 Perkebunan Bunga dan Sayur ... 55
Gambar 4.1 Lokasi Site Terpilih ... 66
Gambar 4.2 Kondisi Eksisting Site ... 67
Gambar 4.3 Analisis Pencapaian Pengunjung ... 68
Gambar 4.4 Analisis Pencapaian Site... 69
Gambar 4.5 Diagram Pola Pengelola ... 70
Gambar 4.6 Pola Kegiatan Pengunjung Hotel... 71
xiii
Gambar 4.8 Respon Analisa View ... 83
Gambar 4.9 Respon Potongan Topografi Setelah di Cut ... 84
Gambar 4.10 Analisis Site Vegetasi ... 85
Gambar 4.11 Respon Vegetasi Terhadap Site ... 86
Gambar 4.12 Analisis Kebisingan ... 87
Gambar 4.13 Respon Kebisingan Terhadap Site ... 87
Gambar 4.14 Analisi Sinar Matahari ... 89
Gambar 4.15 Respon Matahari Terhadap Site ... 89
Gambar 4.16 Analisis Angin ... 91
Gambar 4.17 Respon Angin Terhadap Site ... 91
Gambar 4.18 Sketsa Konsep Pola Masa Bangunan ... 93
Gambar 4.19 Sketsa Konsep Tampak Bangunan ... 94
Gambar 4.20 Penekanan Kontekstual Pada Bangunan ... 94
Gambar 4.22 Alternatif Interior Restaurant Lobb dan Room ... 95
Gambar 4.23 Hue Warna ... 99
Gambar 4.24 Value Warna ... 99
Gambar 4.25 Intensitas Cahaya ... 100
Gambar 4.26 Sistem Struktur Bangunan Rangka ... 101
Gambar 4.27 Penerapan Sistem Pondasi di Lereng ... 102
Gambar 4.28 Sistem Struktur Atap Limasan ... 103
Gambar 4.29 Konstruksi Atap Dengan Bahan Jerami ... 103
Gambar 4.30 Skema Sistem Pemadaman Kebakaran ... 105
Gambar 4.31 Skema Sistem Air Bersih... 106
Gambar 4.32 Skema Sistem Pembuangan Sampah ... 106
Gambar 4.33 Skema Sistem Komunikasi ... 107
Gambar 4.34 Skema Sistem Elektrikal... 108
Gambar 4.35 mesin genset ... 125
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Jumlah Kedatangan dan Rata-Rata Lama Tinggal ... 4
Tabel 2.1 Perbedaan Fasilitas Hotel Berbintang ... 21
Tabel 2.2 Fasilitas Umum dan Kegiatan ... 25
Tabel 3.1 Jumlah Kunjungan Wisatawan Manca Negara dan Domestik .... 53
Tabel 3.2 Rata-Rata Jumlah Klasifikasi Hotel di Kabupaten Semarang ... 56
Tabel 3.3 Jumlah Kamar Hotel, Tamu dan Tenanga Yang Bekerja ... 56
Tabel 4.1 Perhitungan Besaran Ruang Utama... 76
Tabel 4.2 Perhitungan Besaran Ruang Pendukung ... 77
Tabel 4.3 Perhitungan Besaran Ruang Pengelolah ... 78
Tabel 4.4 Perhitungan Besaran Ruang Servis ... 78
Tabel 4.5 Perhitungan Besaran Area Parkir ... 79
Tabel 4.6 Kebutuhan Ruang Keseluruhan ... 80
Tabel 4.7 Karakter Masing-Masing Bentuk ... 93
