Modifikasi Pembuatan Tauco dengan Sistim Fermentasi Terkontrol
Teks penuh
Dokumen terkait
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah hubungan antara hipertensi tidak terkontrol dengan kejadian stroke ulang di RSUD Sukoharjo. Metode : Penelitian
Pembuatan natrium alginat dalam penelitian ini menggunakan metode ekstraksi yang dimodifikasi dari beberapa metode yang telah digunakan.. Kadar air dan kadar
Pada penelitian ini digunakan metode eksperimen, populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah semua busana wanita pas badan yang dibuat menggunakan ukuran mahasiswa
Pengolahan minyak kelapa yang dilakukan oleh masyarakat di Aceh secara tradisional pada umumnya dengan metode pembusukan atau sering dikenal dengan metode fermentasi
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh lama fermentasi tauco dalam larutan garam terhadap viabilitas bakteri asam laktat (BAL).. Sampel tauco diambil sebanyak
Penelitian ini dimaksudkan untuk pembuatan membran ultrafiltrasi yang mempunyai ketahanan terhadap fouling dengan modifikasi metode inversi fase melalui polimerisasi
Penelitian ini dimaksudkan untuk pembuatan membran ultrafiltrasi yang mempunyai ketahanan terhadap fouling dengan modifikasi metode inversi fase melalui polimerisasi
Tahap-tahap yang dilakukan dalam penelitian ini, diantaranya proses pembuatan tauco, penentuan kadar nutrisi pada tauco, meliputi kadar protein dengan metode
