• Tidak ada hasil yang ditemukan

IDENTIFIKASI POTENSI BAHAYA PADA PROSES PENGALENGAN IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) di PT. MAYA MUNCAR, BANYUWANGI-JAWA TIMUR Repository - UNAIR REPOSITORY

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "IDENTIFIKASI POTENSI BAHAYA PADA PROSES PENGALENGAN IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) di PT. MAYA MUNCAR, BANYUWANGI-JAWA TIMUR Repository - UNAIR REPOSITORY"

Copied!
15
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 15 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel Halaman
Gambar Halaman

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 15 Halaman - 727.53 KB )

Dokumen terkait

ANALISIS EFEK MINYAK IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) TERHADAP POROSITAS ENAMEL TIKUS WISTAR YANG MENGALAMI INFEKSI PERIODONTITIS MELALUI SCANNING ELECTRON MICROSCOPE (SEM) PADA MASA ODONTOGENESIS

Skripsi berjudul “Analisis Efek Minyak Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) Terhadap Porositas Enamel Tikus Wistar Yang Mengalami Infeksi Periodontitis melalui Scanning Electron

ANALISIS EFEK MINYAK IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) TERHADAP STRUKTUR PERMUKAAN ENAMEL TIKUS WISTAR YANG MENGALAMI PERIODONTITIS PADA MASA ODONTOGENESIS MENGGUNAKAN SCANNING ELECTRON MICROSCOPE (SEM)

Analisis Efek Minyak Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) terhadap Struktur Permukaan Enamel Tikus Wistar yang Mengalami Periodontitis pada Masa Odontogenesis

PUBLIKASI KARYA ILMIAH EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA.

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan evaluasi bahaya mikrobiologi pada ayam goreng laos melalui prinsip-prinsip HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) di

EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOSMELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) DI INSTALASI GIZI RU

EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PRINSIP-PRINSIP HACCP ( HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT ) DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT PKU

PENDAHULUAN EVALUASI BAHAYA MIKROBIOLOGI PADA AYAM GORENG LAOS MELALUI PENERAPAN PRINSIP PRINSIP HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA.

Untuk mengevaluasi bahaya mikrobiologi pada ayam goreng laos melalui penerapan prinsip prinsip HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) di Instalasi

IDENTIFIKASI BAHAYA PADA PROSES PEMBEKUAN HEADLESS FROZEN BLOCK UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DALAM PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DI PT. SURYA ALAM TUNGGAL, SIDOARJO-JAWA TIMUR Repository - UNAIR REPOSITORY

Teknologi modern pembekuan udang tentunya terdapat potensi bahaya yang tidak akan menghilang dengan mudah sehingga sistem pengawasan mutu berdasarkan konsep Hazard Analysis

Image