1
Skripsi
Audit Operasional Proses Produksi dan Keselamatan Kerja Karyawan pada PT Mafahtex untuk Meningkatkan Kinerja Perusahaan
Stella Florensia 12.60.0121
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Katolik Soegijapranata
Skripsi dengan judul:
Audit Operasional Proses Produksi dan Keselamatan Kerja Karyawan pada
PT Mafahtex untuk Meningkatkan Kinerja Perusahaan
Oleh:
Stella Florensia
12.60.0121
Disetujui dan diterima baik oleh pembimbing:
Semarang, 8 Oktober 2015
Pembimbing
Telah diterima dan disahkan oleh panitia penguji pada: Rabu, 21 Oktober 2015 skripsi dengan judul:
Audit Operasional Proses Produksi dan Keselamatan Kerja Karyawan pada PT Mafahtex untuk Meningkatkan Kinerja Perusahaan
Oleh: Stella Florensia
12.60.0121
Tim penguji
Dr. Oct Digdo H, SE.,M.Si.,Akt Sih M. Damar Endah, SE.,M.Si Stefani Lily I, SE.,MM.,Akt
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika Soegijapranata
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini dengan sesungguhnya menyatakan bahwa
skripsi dengan judul:
AUDIT OPERASIONAL PROSES PRODUKSI DAN KESELAMATAN KERJA KARYAWAN PADA PT MAFAHTEX UNTUK
MENINGKATKAN KINERJA PERUSAHAAN
Benar-benar merupakan karya saya. Saya tidak mengambil sebagian atau seluruh
karya orang lain yang seolah-olah saya akui sebagai karya saya. Apabila saya
melakukan hal tersebut, maka gelar dan ijasah yang telah saya peroleh dinyatakan
batal dan akan saya kembalikan kepada Universitas Katolik Soegijapranata.
Semarang, 21 Oktober 2015
Yang menyatakan,
MOTO DAN PERSEMBAHAN
“Jesu Juva”
“ Tuhan tak kan terlambat juga tidak akan terlalu cepat, semuanya Dia jadikan
indah tepat pada waktuNya.”
“Jesus will never leave you alone.”
“Jika kita punya niat baik, Tuhan selalu berikan jalan.”
“When life get sour, Trust in God and things will get better.”
“Yeremia 17:7a- Diberkatilah orang yang mengandalkan Tuhan”
“Matius7:7- Mintalah, maka akan diberikan kepadamu; carilah, maka kamu
akan mendapatkan; ketoklah, maka pintu akan dibukakan bagimu.”
“Soli Deo Gloria”
Skripsi ini saya persembahkan untuk:
Tuhan Yesus Kristus, Bunda Maria dan Santa Sesilia Tersayang dan Tercinta,
Alm. Papi, Mami serta Ricky dan Jimmy Tersayang dan Tercinta,
Bapak Cucut Suranto dan Marco Wijaya Tersayang dan Tercinta,
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan
rahmat-Nya lah penulisan skripsi dengan judul “AUDIT OPERASIONAL
PROSES PRODUKSI DAN KESELAMATAN KERJA KARYAWAN PADA PT
MAFAHTEX UNTUK MENINGKATKAN KINERJA PERUSAHAAN” dapat
diselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun guna memenuhi syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika
Soegijapranata Semarang. Topik ini dipilih oleh penulis karena adanya
permasalahan pada objek penelitian yang memerlukan perbaikan melalui audit
operasional.
Skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik tentu tidak terlepas dari bantuan
banyak pihak. Untuk itu peneliti mengucapkan terima kasih kepada:
1. Tuhan Yesus Kristus dan Bunda Maria, yang senantiasa menguatkan,
memberkati dan menyertai penulis untuk menyelesaikan penulisan skripsi.
2. Bapak Drs. Sentot Suciarto A, MP, Ph.D selaku Dekan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Unika Soegijapranata atas izinnya untuk menggunakan fasilitas
yang ada di Fakultas Ekonomi dan Bisnis.
3. Ibu Stefani Lily Indarto, SE., MM., Akt. Selaku Dosen Pembimbng yang
telah meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, dukungan dan
masukan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini dengan baik.
4. Bapak Dr. Oct. Digdo Hartomo, SE., M.Si., Akt dan Ibu Sih Mirmaning
waktunya dan bersedia untuk mengoreksi dan memberikan saran agar
skripsi ini menjadi lebih baik lagi.
5. Bapak dan Ibu Dosen dan Karyawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika
Soegijapranata yang telah membantu penulis selama masa perkuliahan.
6. Bapak Suherman, selaku pemimpin PT Mafahtex yang telah bersedia
meluangkan waktu, memberikan informasi dan memperbolehkan penulis
melaksanakan penelitian guna penyelesaian skripsi ini.
7. (Alm) Papi dan Mami saya, Ricky dan Jimmy, Bapak Cucut Suranto,
Marco Wijaya, Acek, Acim, Ii dan seluruh keluarga besar saya yang telah
mendukung, memotivasi dan mendampingi saya selama penyelesaian
skripsi ini.
8. Sahabat dan teman-teman seperjuangan saya, Anggita Winda, Claudia
Alverina, Claudia Octaviyanti, Emillia Chandra, Felita Lionggono,
Monica Melsa dan Rezky Puspitarani yang telah memberikan semangat
dan mendampingi penulis sejak awal perkuliahan sampai akhir penulisan
skripsi ini serta semua teman-teman Akuntansi angkatan 2012 yang
selama ini telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung.
9. Sahabat dan keluarga saya dalam Kristus, Ko Earvint, Dion, Yohanes ndut
serta Keluarga KMB yang telah mendukung, mendoakan dan
mendampingi penulis selama ini.
10.Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu dan telah membantu
Penulis menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam skripsi
ini, maka penulis mengharapkan kritik dan masukan yang berguna untuk
memperbaiki skripsi ini. Penulis juga mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata
yang menyinggung sebagian pihak dalam skripsi ini baik disengaja maupun tidak
disengaja. Akhir kata, semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Terima
kasih dan Berkah dalem.
Semarang, 21 Oktober 2015
Penulis,
DAFTAR ISI
Halaman Judul ……. ………...i
Halaman Persetujuan ………..ii
Halaman Pengesahan……….….iii
Pernyataan Keaslian Skripsi………....iv
Motto dan Persembahan………...v
Kata Pengantar………vi
Daftar Isi……….ix
Daftar Tabel………..xiv
Daftar Gambar………...xvi
Abstrak……….xvii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang………..1
1.2 Perumusan Masalah……….21
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian………21
1.4 Kerangka Pikir……….23
1.5 Sistematika Penulisan………..24
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Audit………..26
2.1.1 Informasi dan Kriteria yang Ditentukan……….27
2.1.3 Orang yang Kompeten dan Independen………..27
2.1.4 Pelaporan……….27
2.2 Jenis-Jenis Audit………..28
2.2.1 Audit Laporan Keuangan………28
2.2.2 Audit Operasional………...28
2.2.3 Audit Kepatuhan……….29
2.3 Audit Operasional………29
2.3.1 Pengertian Audit Operasional……….29
2.3.2 Tujuan Audit Operasional………...30
2.3.3 Jenis-Jenis Audit Operasional……….31
2.3.3.1 Audit Fungsional……….31
2.3.3.2 Audit Organisasional………...31
2.3.3.3 Penugasan Khusus………...32
2.3.4 Tahap-Tahap Audit Operasional……….32
2.3.4.1 Audit Pendahuluan………..32
2.3.4.2 Review dan Pengujian Pengendalian Manajemen……..32
2.3.4.3 Audit Terinci………...33
2.3.4.4 Pelaporan……….33
2.3.4.5 Tindak Lanjut………..33
2.4 Ekonomisasi, Efisiensi dan Efektifitas……….34
2.4.2 Efisiensi………...34
2.4.3 Efektivitas………...35
2.5 Audit Produksi dan Operasi……….35
2.5.1 Pengertian Audit Produksi dan Operasi………..36
2.5.2 Manfaat Audit Produksi dan Operasi………..36
2.5.3 Ruang Lingkup Audit Produksi dan Operasi………..37
2.5.3.1 Rencana Produksi dan Operasi………37
2.5.3.2 Produktivitas dan Peningkatan Nilai Tambah………….37
2.5.3.3 Pengendalian Produksi dan Operasi………38
2.5.4 Efisiensi Produksi dan Operasi………...38
2.6 Audit Sumber Daya Manusia………...39
2.6.1 Pengertian Audit Sumber Daya Manusia………39
2.6.2 Manfaat Audit Sumber Daya Manusia………40
2.6.3 Pendekatan Dalam Audit Sumber Daya Manusia………...41
2.6.4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja………..41
2.6.4.1 Pengertian Keselamatan dan Kesehatan Kerja…………41
2.6.4.2 Skema Pelayanan Kesehatan dan Keselamatan Kerja….42 2.6.4.3 Syarat-Syarat Keselamatan Kerja………...44
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Gambaran Perusahaan………..47
3.1.2 Visi dan Misi Perusahaan………47
3.1.3 Struktur Organisasi………..48
3.1.4 Job Description………...49
3.1.4.1 Pemimpin………49
3.1.4.2 Kepala Bagian Produksi………..49
3.1.4.2.1 Pengawas………..49
3.1.4.2.2 Operator………50
3.1.4.3 Kepala Bagian Personalia………...50
3.1.4.4 Kepala Bagaian Maintenance……….50
3.1.4.4.1 Pengawas………..50
3.1.4.4.2 Maintenance……….51
3.1.4.4.3 Montir………..51
3.1.4.5 Kepala Bagian Acconting………...51
3.1.4.5.1 Pengawas………..51
3.1.4.5.2 Accounting………...52
3.1.4.5.3 Kasir……….52
3.1.4.6 Kepala Bagian Gudang dan Pembelian………...52
3.1.4.6.1 Gudang Bahan Baku………53
3.1.4.6.2 Gudang Kain………53
3.1.4.6.3 Gudang Sparepart……….53
3.3 Metode Pengumpulan Data………..54
3.3.1 Jenis dan Sumber Data………54
3.3.2 Teknik Pengumpulan Data………..55
3.4 Desain dan Teknik Analisis Data……….56
BAB IV HASIL ANALISIS DATA 4.1 Pembahasan Terhadap Masalah Pertama yaitu Sering Terjadinya Kesalahan pada Proses Pemberian Kanji pada Benang yang Menjadi Bahan Baku Proses Produksi………...62
4.2 Pembahasan Terhadap Masalah Kedua yaitu Ketidakdisiplinan Karyawan PT Mafahtex dalam Menggunakan Alat Pelindung Diri (APD)………...75
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan………..86
5.2 Saran……….89
Daftar Pustaka………92
D
AFTAR TABELTabel 1.1 Data Jumlah Benang Putus Tahun 2014………..3
Tabel 1.2 Data Jumlah Benang Putus Bulan Januari-Agustus Tahun 2015……….3
Tabel 1.3 Data Selisih Efisiensi Tahun 2014………...4
Tabel 1.4 Data Selisih Efisiensi Bulan Januari-Agustus Tahun 2015……….5
Tabel 1.5 Data Selisih Produksi Tahun 2014………...5
Tabel 1.6 Data Selisih Produksi Bulan Januari-Agustus Tahun 2015……….6
Tabel 1.7 Perhitungan Potensi Inefisiensi Tahun 2014………7
Tabel 1.8 Perhitungan Potensi Inefisiensi Bulan Januari-Agustus Tahun 2015…..7
Tabel 1.9 Perbandingan Potensi Inefisiensi dan Perkiraan Omset Tahun 2014…..8
Tabel 1.10 Perbandingan Potensi Inefisiensi dan Perkiraan Omset Bulan Januari-Agustus Tahun 2015………..9
Tabel 1.11 Kecelakaan Kerja yang Terjadi Pada PT Mafahtex Tahun 2014…….15
Tabel 1.12 Kecelakaan Kerja yang Terjadi Pada PT Mafahtex Bulan Januari-Agustus Tahun 2015………16
Tabel 3.1 Desain dan Teknik Analisis Data………...57
Tabel 4.2 Analisis Terhadap Efisiensi pada Proses Pemberian Kanji
pada Benang………...71
Tabel 4.2.1 Perhitungan Potensi Inefisiensi Sebelum Terjadi Penurunan
Benang Bermasalah Bulan Agustus 2015………...74
Tabel 4.2.2 Perhitungan Potensi Inefisiensi Sesudah Terjadi Penurunan
Benang Bermasalah Bulan Agustus 2015………...74
Tabel 4.3 Analisis Terhadap Efektifitas pada Ketidakdisiplinan Karyawan
PT Mafahtex dalam menggunakan APD………...75
Tabel 4.4 Analisis Terhadap Efisiensi pada Ketidakdisiplinan Karyawan
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Tidak Menggunakan Penutup Rambut Saat Bekerja……….10
Gambar 1.2 Tidak Menggunakan Masker Saat Bekerja………11
Gambar 1.3 Tidak Menggunakan Kacamata Pelindung Saat Mengelas
Dibagian Maintenance………12
Gambar 1.4 Tidak Menggunakan Tutup Telinga/Sumbat Telinga Ditempat
Kerja yang Bising (Operator Tenun)………..13
Gambar 1.5 Kurang Mengutamakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja………..14
Gambar 1.6 Peraturan Keselamatan Kerja Karyawan (K3) yang Terpasang
Di Pabrik……….18
Gambar 1.7 Peraturan Keselamatan Kerja Karyawan (K3) yang Terpasang
ABSTRAK
PT Mafahtex adalah salah satu perusahaan textile yang terletak di Kota
Pekalongan, Jawa Tengah. PT Mafahtex mengolah benang menjadi kain putih
dengan berbagai macam tingkat kerekatan atau yang biasa disebut dengan PICK.
Dalam perusahaan terdapat dua masalah yang terjadi yaitu masalah yang terkait
dengan proses produksi dan masalah yang terkait dengan keselamatan kerja
karyawan.
Dalam penelitian ini akan dilaksanakan audit operasional atas proses
produksi dan keselamatan kerja karyawan pada perusahaan untuk meningkatkan
kinerja perusahaan. Penelitian ini akan menggunakan empat pilar dalam audit
operasional untuk mengevaluasi efektivitas dan efisiensi perusahaan yaitu struktur
organisasi, sasaran/tujuan perusahaan, perencanaan perusahaan dan penerapan
sistem pengendalian internal perusahaan. Penentuan tingkat efektifitas dalam
penelitian ini menggunakan hasil wawancara, hasil observasi serta
Undang-Undang No. 1 Tahun 1970 Tentang Keselamatan Kerja.