ii
HALAMAN PERSETUJUAN
Yang bertanda tangan dibawah ini telah menerima dan membaca skripsi dengan judul :
ANALISIS PENGARUH UPAH DAN TUNJANGAN KESEJAHTERAAN TERHADAP PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KERJA PADA PERUSAHAAN ABON DAGING SAPI “ELANG”, DI AMPEL BOYOLALI.
Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
HENDRO SULAKSONO NIM. B. 100 940 408
Penandatangan berpendapat bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat untuk diterima :
Surakarta, 2005 Pembimbing I
Edi Priyono, SE, MM Dekan
Fakultas Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
iii
PERSEMBAHAN
Karya ini Kupersembahkan Kepada : 1. Bapakku “Suparsono dan Ibuku “Sri
Haryati” tercinta. 2. Istriku “Tri Suyanti”
iv MOTTO
Barang siapa yang bersyukur kepada-K u akan kutambahkan Nikmat-Ku
kepadanya.
( QS. I brahim, Ayat 7)
Barangsiapa yang menginginkan keputusan dunia maka hendaklah ia berilmu,
dan barang siapa yang menginginkan kebahagiaan akhirat maka hendaklah
belajar dan berilmu dan siapa yang menghendaki kedua-duanya, maka ia harus
berilmu.
( Hadist Rosul )
Dengan ilmu kehidupan menjadi mudah, dengan seni kehidupan menjadi indah
dan dengan agama kehidupaan menjadi t erarah.
v ABSTRAKSI
HENDRO SULAKSONO, NIM:B. 100 940 408 , 2007. Analisis Pengaruh Upah dan Tunjangan Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Pada Perusahaan Abon Daging Sapi “ELANG” di Ampel Boyolali. Fakultas Ekonomi. Universitas Islam Batik Surakarta.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : Untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh upah dan tunjangan kesejahteraan terhadap produktivitas karyawan perusahaan abon daging sapi “Elang” di Ampel Boyolali. Untuk mengetahui faktor mana yang lebih berpengaruh antara upah dan tunjangan kesejahteraan terhadap produktivitas karyawan.
Hipotesa dalam penelitian ini ialah : Upah memberi pengar uh dominan dibanding tunjangan kesejahteraan terhadap produktivitas karyawan pada perusahaan Abon Daging Sapi “Elang” di Ampel Boyolali
Dari hasil perhitungan dan analisa yang dilakukan untuk pembuktian terhadap hipotesa, maka dapat diambil kesimpulan dari seluruh penelitian yang sudah dilakukan sebagai berikut :
Y = 8,427 + 3,540X1 + 7,579X2 + e
Interpretasi dari hasil di atas adalah : a = 8,427 artinya apabila upah (X1) dan tunjangan kesejahteraan (X2) sama dengan nol maka produktivitas tenaga kerja (Y) naik sebesar 8,427 kg. b1 = 3,540 artinya upah (X1) berpengaruh positif terhadap produktivitas tenaga kerja atau apabila setiap perusahaan upah sebesar Rp. 1,00 akan meningkatkan produktivitas tenaga kerja (Y) sebesar 3,540 kg dengan asumsi tunjangan kese jahteraan (X2) konstan. b2 = 7,579 artinya tunjangan kesejahteraan (X2) berpengaruh positif terhadap produktivitas atau apabila setiap perubahan pada variabel tunjangan kesejahteraan sebesar Rp. 1,00 akan meningkatkan produktivitas tenaga kerja (Y) sebesar 7,579 kg dengan asumsi besarnya upah (X1) konstan.
Berdasarkan hasil Uji Hipotesa F-test adalah Karena Fhitung > Ftabel (104,928 > 4,26), maka Ho ditolak berarti ada hubungan yang signifikan antara upah dan tunjangan kesejahteraan dengan produktivitas karyawan. Dari pengujian yang dilakukan, maka hipotesis dapat diterima, karena adanya pemberian upah dan tunjangan kesejahteraan yang layak dapat meningkatkan produktivitas kerja karyawan pada perusahaan tersebut.
vi
Sedangkan dari hasil Koefisien Determinasi (R2) yaitu hasil perhitungan dengan menggunakan SPSS (pada lampiran-lampiran) didapat bahwa R2 sebesar 0,968. Hal ini berarti bahwa variabel produktivitas karyawan dijelaskan oleh variansi variabel upah dan tunjangan kesejahteraan sebesar 96,8%. Sedangkan sisanya sebesar 3,2% dijelaskan oleh variabel lain.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat dan rahmat-Nya yang telah melindungi serta membimbing penulis sehingga dapat menyelesaikan penyusunan dengan judul : Analisis Pengaruh Upah dan Tunjangan Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Karyawan Pada Perusahaan Abon Daging Sapi “ELANG” di Ampel Boyolali.
Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dari berbagai pihak tidak mungkin untuk dapat menyusun Skripsi ini dengan baik karena keterbatasan penulis untuk itu dalam keempatan ini penulis menyampaikan terima kasih dan penghargaan kepada semua pihak yang telah membantu, terutama kepada :
1. Bapak Drs. Syamsudin, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Drs. Agus Muqorobin, MM selaku Ketua Jurusan Fakultas Ekonomi Manajemen Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Edi Priyono, SE, MM selaku pembimbing utama yang dengan penuh kesabaran dan ketulusan memberikan dorongan, bimbingan, pengarahan dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini.
4. Bapak Drs. Syamsudin, MM, selaku Pembimbing Akademik yang telah membimbing penulis selama menuntut ilmu di Fakultas Ekonomi
viii
6. Bapak dan Ibuku tercinta yang tiada henti-hentinya memberikan do’a bimbinga n dan dukungan serta kasih sayang yang besar sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
7. Anak dan Istriku yang kusayangi dan yang selalu memberiku semangat sehingga terselesaikannya skripsi ini dengan baik.
8. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengharapkan mudah-mudahan skripsi ini akan memberikan manf aat bagi para pembaca.
Surakarta, 2007
ix DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL... i
HALAMAN PERSETUJUAN... ii
HALAMAN PENGESAHAN... iii
HALAMAN PERSEMBAHAN... iv
HALAMAN MOTTO... v
ABSTRAKSI... vi
KATA PENGANTAR... viii
DAFTAR ISI... x
DAFTAR TABEL... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
BAB I PENDAHULUAN... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Perumusan Masalah... 4
C. Pembatasan Masalah ... 4
D. Tujuan Penelitian... 4
E. Manfaat Penelitian... 5
F. Sistematika Skripsi... 5
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 7
A. Pengertian Sumber Daya Manusia ... 7
x
B. Upan dan Sistem Pengupahan ... 13
1. Pengertian Upah... 13
2. Faktor-faktor yang mempengaruhi tinggi rendahnya tingkat upah... 13
3. Macam-macam Upah ... 16
4. Metode Pengupahan... 19
C. Tunjangan Kesejahteraan ... 21
1. Pengertia n Tunjangan Kesejahteraan... 21
2. Pengaruh Upah dan Tunjangan Kesejahteraan dengan Produktivitas Karyawan... 22
D. Produktivitas ... 24
1. Pengertian Produktivitas ... 24
2. Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas... 25
3. Pengukuran Produktivitas ... 26
4. Cara-cara Pengukuran Produktivitas ... 27
5. Produktivitas dan Produksi... 28
6. Pengaruh Upah dan Tunjangan Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Karyawan ... 29
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN... 31
A. Kerangka Pemikiran ... 31
B. Hipotesa... 33
C. Definisi Operasional ... 33
D. Metode Penelitian... 35
xi
BAB IV. PELAKSANAAN DAN HASIL PENELITIAN... 41
A. Sejarah Singkat Perusahaan ... 41
B. Struktur Organisasi... 42
C. Tenaga Kerja atau Personalia ... 44
D. Produk yang Dihasilkan ... 47
E. Proses Produksi ... 48
F. Pemasaran Hasil Produksi... 53
G. Data dan Analisa Data ... 54
BAB V. PENUTUP... 61
A. Kesimpulan ... 61
B. Saran-saran... 63 DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 1. Pemberian Upah, Tunjangan Kesejahteraan dan Produktivitas
Kerja Karyawan di Perusahaan Abon Daging Sapi “ELANG”
xiii
DAFTAR GAMBAR
