• Tidak ada hasil yang ditemukan

ANALISIS PEMASARAN SUSU SEGAR SAPI PERAH DI KECAMATAN MOJOSONGO KABUPATEN BOYOLALI.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "ANALISIS PEMASARAN SUSU SEGAR SAPI PERAH DI KECAMATAN MOJOSONGO KABUPATEN BOYOLALI."

Copied!
17
0
0

Teks penuh

(1)

i

PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK

PEMBELIAN TIDAK TERENCANA

(Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon Surakarta)

Skripsi

Diajukan untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi

Dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun Oleh :

MUHAMMAD ABDUL MUNIM F1214051

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET

(2)

ABSTRAK

PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK

PEMBELIAN TIDAK TERENCANA

( Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon Surakarta)

MUHAMMAD ABDUL MUNIM NIM. F1214051

Penelitian ini dilakukan pada produk minuman teh kemasan Fiesta di Indomaret Gulon Surakarta. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menguji :

1) pengaruh diskon terhadap emosi positif konsumen, 2) pengaruh tata letak terhadap emosi positif konsumen, 3) pengaruh tanda promosi terhadap emosi positif konsumen,

4) pengaruh emosi positif terhadap pembelian tidak terencana konsumen. Pada penelitian ini data dari responden diambil menggunakan metode non probability sampling dan teknik convenience sampling. Responden dari penelitian ini adalah pengunjung Indomaret Gulon Surakarta yang melakukan pembelian tidak terencana pada produk minuman teh kemasan Fiesta. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui sejauh mana stimulus yang telah dibuat oleh pengelola berpengaruh terhadap pembelian tidak terencana pada produk minuman teh kemasan Fiesta di Indomaret Gulon Surakarta. Alat uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah Structural Equation Modelling (SEM).

Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa:

1) diskon berpengaruh secara positif terhadap emosi positif konsumen, 2) tata letak berpengaruh positif terhadap emosi positif konsumen, 3) tanda promosi berpengaruh positif terhadap emosi positif konsumen, 4) emosi positif berpengaruh positif terhadap pembelian tidak terencana konsumen.

Kekurangan dalam penelitian ini adalah obyek amatan yang terfokus pada minuman teh kemasan saja, belum bisa menggambarkan keseluruhan produk dari Indomaret lainnya.

(3)

iii ABSTRACT

EFFECT OF DISCOUNT, DISPLAY AND PROMOTIONAL SIGNAGE ON POSITIVE EMOTION FORM IMPULSE BUYING

(A Study on Tea Beverage Consumer Packaging Fiesta Indomaret Gulon Surakarta)

By:

MUHAMMAD ABDUL MUNIM F1214051

Research was conducted on Fiesta packaged tea beverage products Indomaret Gulon in Surakarta. This study has the objective to test:

1) the effect of discount on positive emotion of consumers, 2) the effect of display on positive emotion of consumers,

3) the effect of promotional signage on positve emotion of consumers, 4) the impact of positive emotion on the impulse buying by consumer.

In this study, data from respondents drawn using non-probability sampling method and convenience sampling technique. Respondents of this research is the visitor of Indomaret Gulon Surakarta who who have buy impulse on Fiesta packaged tea beverage products. The purpose of this research is to know the extent of the stimulus that has been made by the manager of influence on impulse buying by consumer on Fiesta packaged tea beverage. Test tools used in this study is Structural Equation Modelling (SEM).

The results of this study stated that:

1) the discount has positive effect on positive emotion of consumers, 2) the display has positive influence on positive emotion of consumers,

3) the promotional signage has positive influence on positive emotion of consumers,

4) positive emotion has positive effect on impulse buying by consumer .

The lack of this study is the objects of observed focused on Fiesta packaged tea drinks only, and it can not be representative of the entire product from other Indomaret..

(4)
(5)
(6)
(7)

vii

HALAMAN MOTTO

 Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila

kamu sudah selesai dari suatu urusan kerjakan lah dengan

sesungguh-sungguhnya urusan yang lain. Dan hanya kepada Tuhanmulah

hendaknya kamu berharap. {QS Al Insyirah 6-8}

 “Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak kesabaran (yang

kau jalani) yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa pedihnya

(8)

HALAMAN PERSEMBAHAN

Tidak akan pernah lupa kusampaikan rasa syukurku yang paling dalam

pada Allah SWT atas karunia-Nya, sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan

dengan baik. Dan kupersembahkan karyaku ini untuk:

 Orang tuaku tercinta  Adikku Zaki

 Bapak Drs. Dwi Hastjarja KB, MM

 Sahabat-sahabatku Dian Prima, Sandi Purnomo, Ahmad Kholid, Citra

Dian Permada, Dien Rizki Fauziah, Yuli Pujiningtyas

 Teman-teman Manajemen SDM, Operasi, Keuangan, Pemasaran

Transfer 2014

 Teman seperjuangan Sinta, Fandi, Fery, Fajar, Reynaldi, Faisal, Jimy,

Edo, Tina, Ratih, Ade, Satya, Siti

(9)

ix

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis naikkan kepada Allah SWT berkat rahmat dan

karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK PEMBELIAN TIDAK TERENCANA

(Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon

Surakarta) Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Pada kesempatan ini, penulis haturkan pula penghargaan dan terima kasih

kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan sejak masa persiapan

hingga akhir penusunan skripsi ini. Secara khusus, penghargaan dan terima

kasih penulis haturkan kepada :

1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Reza Rahardian, SE, M.Si, selaku ketua Jurusan Manajemen Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Drs. Dwi Hastjarja KB, MM selaku dosen pembimbing skripsi yang telah

membimbing penulis hingga skripsi ini selesai.

4. Dra. Anastasia Riani Suprapti, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing

akademik yang telah memberikan bimbingan, arahan, dan masukan kepada

penulis sepanjang menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

5. Kedua orang tua penulis yaitu Muhammad Muhyin dan Siti Mahmudah,

yang telah memberikan bimbingan, dukungan, dan doa, sehingga penulis

dapat menyelesaikan tugas akhir di jenjang pendidikan S1.

6. Adik penulis yaitu Muhammad Abdulloh Muzaky, yang selalu menyemangati

penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

7. Seluruh sahabat – sahabat penulis selama masa kuliah di Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret yang telah membantu dan

(10)

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak

kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu, apabila ada kata yang

tidak berkenan untuk pembaca, penulis mohon maaf. Penulis juga

mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak untuk kesempurnaan dari

skripsi ini. Semoga skripsi yang telah dibuat ini dapat bermanfaat bagi

akademisi dan pembaca pada umumnya.

Surakarta, 21 November 2016

(11)

xi DAFTAR ISI

Halaman

Halaman Judul ... i

Abstrak ... ii

Abstract ... iii

Halaman Persetujuan Pembimbing ... iv

Halaman Pengesahan ... v

Halaman Pernyataan ... vi

Halaman Motto ... vii

Halaman Persembahan ... viii

Kata Pengantar ... ix-x Daftar Isi ... xi-xiv Daftar Tabel ... xv

Daftar Gambar ... xvi

Daftar Lampiran ... xvii

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1

(12)

1.3 Tujuan Penelitian ... 5

1.4 Manfaat Penelitian ... 6

1.4.1 Manfaat Teoritis ... 6

1.4.2 Manfaat Praktisi ... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori ... 7

2.1.1 Pembelian Tidak Terencana ... 7

2.1.2 Diskon ... 11

2.1.3 Tata Letak ... 12

2.1.4 Tanda Promosi ... 13

2.1.5 Emosi Positif ... 14

2.2 Penelitian Terdahulu ... 15

2.3 Pembahasan Dan Teori Hipotesis ... 21

2.4 Kerangka Penelitian ... 28

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Ruang Lingkup Penelitian ... 31

(13)

xiii

3.2.2 Sampel ... 32

3.2.3 Teknik Sampling ... 33

3.3 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel….. ... 33

3.4 Sumber Data, Metode Pengumpulan Data... 35

3.5 Metode Analisis Data ... 36

3.5.1 Analisis Deskriptif ... 36

3.5.2 Uji Validitas ... 36

3.5.4 Uji Reliabilitas ... 36

3.6 Pengujian Model Struktural ... 37

3.6.1 Asumsi Kecakupan Sampel ... 37

3.6.2 Asumsi Outliers ... 37

3.6.3 Evaluasi Atas Kriteria Goodness of Fit ... 37

BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Obyek Penelitian... 41

4.2 Analisis Deskriptif ... 42

4.3 Tanggapan Responden ... 45

4.3.1 Diskon ... 46

(14)

4.3.3 Tanda Promosi ... 48

4.3.4 Emosi Positif ... 49

4.3.5 Pembelian Tidak Terencana ... 50

4.4 Uji Instrumen Penelitian ... 50

4.5 Analisis Data Penelitian ... 53

4.5.1 Asumsi Model ... 54

4.5.2 Analisis Kesesuaian Model (Goodness-of-Fit) ... 56

4.6 Pengujian Hipotesis dan Pembahasan ... 58

BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan ... 62

5.2 Keterbatasan Penelitian ... 62

5.3 Saran ... 63

(15)

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

II.1 Penelitian Terdahulu ... 20

III.1 Definisi Operasional ... 34

III.2 Goodness of Fit Indices ... 40

IV.1 Distribusi Responden Berdasakan Jenis Kelamin ... 41

IV.2 Distribusi Responden Berdasakan Usia ... 42

IV.3 Distribusi Responden Berdasakan Pekerjaan ... 42

IV.4 Distribusi Responden Berdasakan Pendidikan Terakhir ... 43

IV.5 Distribusi Responden Berdasakan Pendapatan Perbulan ... 44

IV.6 Tanggapan Responden Terhadap Diskon ... 45

IV.7 Tanggapan Responden Terhadap Tata Letak ... 46

IV.8 Tanggapan Responden Terhadap Tanda Promosi ... 47

IV.9 Tanggapan Responden Terhadap Emosi Positif ... 48

IV.10 Tanggapan Responden Terhadap Pembelian Tidak Terencana ... 49

IV.11 Hasil Uji Validitas ... 51

IV.12 Hasil Uji Reliabilitas ... 52

IV. 13 Hasil Uji Normalitas ... 53

IV. 14 Jarak Mahanlobis Data Penelitian ... 55

IV. 15 Hasil Goodness-of-Fit Model ... 56

(16)

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

(17)

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Data Survei Nielsen

Lampiran 2. Jumlah Gerai Minimarket Di Indonesia

Lampiran 3. Kuesioner

Lampiran 4. Tabulasi Data Responden

Referensi

Dokumen terkait

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan karunia dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejarah perkembangan sentra peternakan sapi perah di Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali dan untuk mengetahui

Hasil analisis dari penelitian ini adalah: terdapat 3 aliran yang berjalan dalam rantai pasok susu sapi di Desa Singosari meliputi aliran produk, aliran keuangan,

Profil daerah dan masyarakat tersebut mendorong peneliti untuk melakukan penelitian tentang efisiensi produksi pada usaha sapi perah di Kecamatan Mojosongo

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui variabel bauran pemasaran yang meliputi produk, harga, promosi dan saluran distribusi berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh higienitas dan sanitasi sapi perah terhadap kualitas susu secara mikrobiologis.Variabel yang diletili adalah

Kesimpulan dari penelitian ini adalah usaha sapi perah rakyat di Kecamatan Cepogo masih menguntungkan dengan skala pemilikan rata-rata 3 ekor sapi laktasi, biaya

Marjin pemasaran merupakan perbedaan harga di antara tingkat lembaga dalam sistem pemasaran atau perbedaan antara jumlah yang dibayar konsumen dan jumlah yang