i
ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN TUNAI DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENGENDALIAN INTERNAL
PADA PERUSAHAAN PENGALENGAN IKAN SARDEN (STUDI KASUS CV. PASIFIC HARVEST MUNCAR)
SKRIPSI
Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Progam Studi Akuntansi (S1)
Dan memperoleh gelar Sarjana Akuntansi
Oleh:
WIRDA AMALIA WIJAYA NIM : 1410421074
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER MEI, 2019
ii
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Wirda Amalia Wijaya
NIM : 1410421074 Prodi : Akuntansi
Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa karya ilmiah berupa skripsi yang
berjudul: ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN
DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENGENDALIAN INTERN PADA PERUSAHAAN PENGALENGAN IKAN SARDEN (Studi kasus CV. Pasific Harvest Muncar); Adalah hasil karya sendiri. Kecuali jika dalam beberapa kutipan substansi telah saya sebutkan sumbernya. Belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta bukan karya plagiat atau jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keaslian, keabsahan, dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah.
Demikian pernyatan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta saya bersedia memperoleh sanksi akademik dan siap dituntut di muka hukum, jika ternyata di kemudian hari ada pihak-pihak yang dirugikan dari pernyataan yang tidak benar tersebut.
Jember, 4 April 2019 Yang menyatakan,
Wirda Amalia Wijaya Nim 1410421074
iii SKRIPSI
ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENJUALAN TUNAI DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENGENDALIAN INTERNAL
PADA PERUSAHAAN PENGALENGAN IKAN SARDEN (STUDY KASUS CV. PASIFIC HARVEST MUNCAR)
Oleh:
WIRDA AMALIA WIJAYA NIM: 1410421074
Pembimbing:
Dosen Pembimbing I : Arik Susbiyani, Dr. M.Si
Dosen Pembimbing II : Rendy Mirwan Aspirandi, SE., MSA
iv
PENGESAHAN
Skripsi berjudul : Analisis Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Dalam Upaya Meningkatkan Pengendalian Internal Pada Perusahaan Pengalengan Ikan Sarden (Studi Kasus CV. Pasific Harvest Muncar) telah diuji dan disahkan oleh Fakutas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Jember pada:
Hari : Kamis
Tanggal : 4 April 2019
Tempat : Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Jember
Tim Penguji
Dr. Dwi Cahyono, M.Si., Akt NPK : 99 01 289
Anggota 1, Anggota 2,
Dr. Arik Susbiyani, SE, M.Si Rendy Mirwan Asirandi, SE., MSA NPK : 01 09 289 NPK : 0706099102
Mengesahkan :
Dekan, Ketua Program Studi,
Dr. Arik Susbiyani, SE, M.Si Diyah Probowulan, SE, MM NPK :01 09 289 NPK : 05 03 524
v MOTTO
“Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua”
(Aristoteles)
“Engkau tak dapat meraih ilmu kecuali dengan enam hal yaitu cerdas, selalu ingin tau, tabah, punya bekal dalam menuntut ilmu, bimbingan dari guru, dan dalam
waktu yang lama.”
(Ali Bin AbiThalib)
“Bermimpilah seakan kau akan hidup selamanya. Hiduplah seakan kau akan mati hari ini.”
(James Dean)
“Amalan yang lebih dicintai Allah adalah amalan yang terus - menerus dilakukan walaupun sedikit.”
(Nabi Muhammad S.A.W)
“Bertaqwalah kepada Allah, maka Dia akan membimbingmu. Sesungguhnya Allah mengetahui segala sesuatu”.
(Qs. Al Baqarah: 282)
vi
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan kepada :
1. Allah SWT atas segala karunia, Rahmat dan Hidayahnya yang sangat berlimpah serta kesempatan yang diberikan-nya kepadaku dengan segala kemudahan yang diberikan-Nya sehingga aku dapat menjalani semua ini dengan baik.
2. Orang tua tercinta, Wijayanto dan Erni Afrida yang selalu memberikan kasih sayang yang tulus, nasehat dan dukungan yang tanpa henti serta do’a dengan penuh keikhlasan.
3. Adik-adik saya, Saskia, Neylam, yang selalu mensuport sampai selesainya skripsi ini.
4. Abang saya Mohammad Arif Wicaksono Akbar yang selalu mensuport dan memotivasi sampai selesainya skripsi ini.
5. Sahabat saya Titin tristi, Eka Nindia, Risma, Meta Laili, Silvia eka, dan Tria Ayu yang selalu membantu saya apabila saya mengalami kesulitan dalam mengerjakan skripsi ini.
6. Almamater yang kubanggakan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Jember.
vii ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem informasi akuntansi penjualan tunai yang di terapkan pada CV. Pasific Harvest Muncar. Subjek penelitian adalah CV. Pasific Harvest Muncar dan objek penelitian ini adalah sistem informasi akuntansi penjualan tunai. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah teknik wawancara, teknik observasi, dan teknik dokumentansi.
Adapun metode yang digunakan untuk menganalisis data adalah dengan metode analisis deskriptif kualitatif yaitu dengan membandingkan antara teori yang ada dengan kenyataan yang sebenarnya pada CV. Pasific Harvest Muncar dan disajikan dalam bentuk uraian.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa sistem informasi akuntansi penjualan tunai pada CV. Pasific Harvest Muncar sudah cukup baik, ditunjukan dengan adanya: a) Bagian-bagian yang terkait : bagian marketing, bagian penjualan, bagian gudang, bagan pengiriman, dan bagian keuanagan, b) Dokumen yang digunakan : Proforma Invoice, faktur penjualan tunai, bill of lading, dan bukti setor bank, c) catatan akuntansi : jurnal penjualan, dan kartu gudang, d) jaringan prosedur penjualan tunai : prosedur order penjualan, prosedur penerimaan kas, prosedur penyerahan barang, prosedur pencatatan penjualan tunai, prosedur penyetoran kas ke bank, prosedur pencatatan penerimaan kas.
Sistem pengendalian internal pada CV. Pasific Harvest Muncar sudah berjalan dengan baik ditandai dengan Praktik yang sehat dalam melaksanakan tugas dan fungsi setiap unit organisasi sudah diterapkan oleh CV. Pasific Harvest Muncar, namun masih ada kekurangan yaitu pada sistem otorisasi dan prosedur pencatatan data penjualan dan penerimaan kas yang masih merangkap pada jurnal penjualan, dan dilakukan oleh bagian keuangan yang merangkap bagian akuntansi.
Kata Kunci: sistem, sistem informasi akuntansi, penjualan tunai.
viii ABSTRACT
This study aims to determine the cash sales accounting information system that is applied to the CV. Pacific Harvest Muncar. The research subject is CV. Pacific Harvest Muncar and the object of this research are cash sales accounting information systems. Data collection techniques used are interview techniques, observation techniques, and documentary techniques. The method used to analyze the data is the qualitative descriptive analysis method that is by comparing the existing theories with the actual reality on the CV. Pacific Harvest Muncar and presented in the description form.
The results of this study indicate that the cash sales accounting information system on the CV. Pacific Harvest Muncar is good enough, indicated by the presence of: a) Related parts: marketing department, sales department, warehouse section, shipping chart, and financial section, b) Documents used:
Proforma Invoice, cash sales invoice, bill of lading, and bank deposit evidence, c) accounting records: sales journals, and warehouse cards, d) network cash sales procedures: sales order procedures, cash receipt procedures, delivery procedures, procedures for recording cash sales, cash deposit procedures to banks, procedures recording of cash receipts. Internal control system on CV.
Pacific Harvest Muncar has been running well marked by healthy practice in carrying out the tasks and functions of each organizational unit already implemented by CV. Pacific Harvest Muncar, but there are still shortcomings, namely in the system of authorization and procedures for recording sales data and cash receipts that are still concurrent in the sales journal, and carried out by the finance department and concurrently the accounting department.
Keywords: systems, accounting information systems, cash sales.
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah meridhoi dan mengaruniakan nikmat yang begitu banyak kepada kita semua sehingga terselesaikannya penyusunan skripsi ini yang berjudul: Analisis Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Dalam Upaya Meningkatkan Pengendalian Internal Pada Perusahaan Pengalengan Ikan Sarden (Study kasus CV. Pasific Harvest Muncar).
Sholawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada Nabi kita Muhammad SAW, keluarga, sahabat, serta para tabi’in semuanya.
Dengan segenap upaya dan bantuan berbagai pihak maka terselesaikanlah skripsi ini. Oleh karena itu saya mengucapkan banyak terima kasih kepada :
Ibu Dr. Arik Susbiyani, M.Si, selaku dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Jember, Ibu Diyah Probowulan, SE, MM, selaku Ketua Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Jember, Bapak Dr. Dwi Cahyono Msi, Akt. Selaku dosen penguji yang bersedia memberikan saran bantuan dan pengarahan sehingga tersusunnya skripsi ini, Ibu Dr. Arik Susbiyani, M.Si, Selaku dosen pembimbing 1 dan Bapak Rendy Mirwan Aspirandi, SE., MSA. Selaku dosen pembimbing 2 yang telah memberikan bimbingannya dengan teliti dan sabar dengan memberikan segenap waktu, pemikiran dan nasehatnya yang bermanfaat, Seluruh dosen dan staff Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Jember yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat selama masa kuliah dan Almamater yang saya banggakan Universitas Muhammadiyah Jember.
Peneliti menyadari dalam penyelesaian skripsi ini tentunya ada beberapa ketidaksempurnaan di dalamnya, baik karena keterbatasan ilmu yang dimiliki ataupun hal-hal lainnya. Oleh karena itu berbagai saran atau kritik untuk menyempurnakan skripsi ini sangat diperlukan untuk proses kedepannya. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi peneliti, pembaca dan almamater lainnya.
Jember, 4 April 2019
Wirda Amalia Wijaya
x DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERNYATAAN ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
HALAMAN MOTTO ... v
HALAMAN PERSEMBAHAN... vi
ABSTRAK ... vii
ABSTRACT ... viii
KATA PENGANTAR ... ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR TABEL... xv
DAFTAR LAMPIRAN ... xvi
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 3
1.3 Rumusan Masalah Penelitian ... 3
1.4 Tujuan Penelitian ... 3
1.5 Manfaat Penelitian ... 4
1.6 Batasan Masalah ... 4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Teori ... 5
2.1.1 Sistem ... 5
2.1.2 Sistem Informasi ... 5
2.1.3 Komponen Sistem Informasi... 6
2.2 Sistem Informasi Akuntansi ... 8
2.2.1 Pegertian Sistem Informasi Akuntansi ... 8
2.2.2 Tujuan Sistem Informasi Akuntansi... 8
xi
2.2.3 Unsur-Unsur Sistem Informasi Akuntansi ... 9
2.2.4 Pengembangan Sistem Informasi Akuntansi ... 10
2.2.5 Proses Pengembangan Sistem Informasi Akuntansi ... 13
2.2.5.1 Teknik Bagan Alir (Flowcharting) ... 13
2.2.5.2 Bagan Alir Dokumen (Document Flowchart)... 13
2.2.5.3 Bagan Alir Sistem (System Flowchart) ... 14
2.2.5.4 Bagan Alir Program (Program Flowchart) ... 15
2.2.5.4 Diagram Alir Data (Data Flow Diagram) ... 16
2.2.6 Analisis Sistem Informasi Akuntansi ... 17
2.3 Unsur Pengendalian Internal ... 17
2.4 Hubungan Struktur Pengendalian Intern dan Sistem Informasi Akuntansi ... 18
2.4.1 Pengertian dan Unsur Struktur Pengendalian Internal ... 18
2.4.2 Hubungan Struktur Pengendalian Internal dengan Sistem Informasi Akuntansi ... 19
2.5 Sistem Informasi Akuntansi Penjualan ... 20
2.5.1 Pengertian Sistem Informasi Akuntansi Penjualan ... 20
2.5.2 Peranan Sistem Informasi Penjualan ... 21
2.6 Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai ... 21
2.6.1 Fungsi yang terkait dalam Sistem Penjualan Tunai ... 21
2.6.2 Dokumen yang digunakan dalam Sistem Penjualan Tunai ... 22
2.6.3 Catatan Akuntansi yang digunakan Sistem Penjualan Tunai ... 23
2.6.4 Jaringan Prosedur yang membentuk Sistem Penjualan Tunai ... 26
2.6.5 Bagan Alir Dokumen Sistem Penjualan Tunai ... 27
2.7 Penjualan ... 31
2.7.1 Prosedur Penjualan ... 31
2.7.2 Sumber Data Penjualan ... 32
2.7.3 Analisis Penjualan ... 32
2.7.4 Jenis-Jenis Penjualan ... 33
2.8 Tinjauan Penelitian Terdahulu ... 34
2.9 Kerangka Konseptual ... 38
xii BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1 Desain Penelitian ... 39
3.2 Teknik Pengumpulan Data ... 39
3.3 Teknik Analisis Data ... 41
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Perusahaan ... 42
4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan... 42
4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan ... 42
4.1.3 Struktur Organisasi ... 43
4.1.4 Produk ... 46
4.2 Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Yang Sedang Berjalan Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 49
4.2.1 Pihak-pihak Yang Terkait Dalam Sistem Penjualan Tunai CV. Pasific Harvest Muncar ... 49
4.2.2 Dokumen Yang Digunakan Dalam Sistem Penjualan Tunai CV. Pasific Harvest Muncar ... 50
4.2.3 Catatan Akuntansi Yang Digunakan Dalam Sistem Penjualan Tunai CV. Pasific Harvest Muncar ... 51
4.2.4 Jaringan Prossedur Yang Membentuk Sistem Penjualan Tunai CV. Pasific Harvest Muncar ... 51
4.2.5 Deskripsi Kegiatan ... 52
4.2.6 Sistem Pengendalian Intarnal Dalam Penjualan Tunai CV. Pasific Harvest Muncar ... 54
4.2.7 Flowchart Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai CV. Pasific Harvest Muncar ... 56
4.3 Analisa Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Yang Sedang Berjalan Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 61
4.3.1 Analisa Struktur Organisasi ... 61
4.3.2 Analisa Terhadap Input Sistem Informasi Akuntansi Penjualan ... 62
4.3.3 Analisa Terhadap Aktivitas Marketing ... 62
4.3.4 Analisa Terhadap Aktivitas Penjualan ... 63
xiii
4.3.5 Analisa Terhadap Aktivitas Keuangan ... 63
4.3.6 Analisa Terhadap Aktivitas Pelaporan Persediaan Barang digudang ... 63
4.3.7 Analisa Terhadap AktivitasPengiriman Barang ... 64
4.3.8 Analisa Terhadap output Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai ... 65
4.4 Evaluasi Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Yang Diterapkan Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 65
4.4.1 Evaluasi Terhadap Pihak Yang Terkait Dalam Sistem Penjualan Tunai Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 65
4.4.2 Evaluasi Terhadap Dokumen Yang Digunakan Dalam Sistem Penjualan Tunai Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 66
4.4.3 Evaluasi Terhadap Catatan Akuntansi Yang Digunakan Dalam Sistem Penjualan Tunai Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 66
4.4.4 Evaluasi Terhadap Jaringan Prosedur Yang MembentukSistem Penjualan Tunai Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 66
4.4.5 Evaluasi Sistem Pengendalian Internal Dalam Sistem Penjualan Tunai Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 67
4.5 Design Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Berdasarkan Hasil Evaluasi ... 69
4.5.1 Deskripsi Kegiatan Usulan Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 74
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 76
5.2 Keterbatasan Penelitian ... 77
5.3 Saran Penelitian ... 78
5.4 Rekomendasi Penelitian ... 78 DAFTAR PUSTAKA
xiv
DAFTAR GAMBAR
2.1 Tujuan Pokok Sistem Pengendalian Internal... 19
2.2 Sistem Penjualan Tunai Di Suatu Toko Buku ... 26
2.3 Krangka Konseptual ... 36
4.1 Struktur Organisasi CV. Pasific Harvest Muncar ... 46
4.2 Produk Ikan Sarden Kalengan ... 47
4.3 Flowchart Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Yang Sedang Berjalan Pada CV. Pasific Harvest Muncar ... 56
4.4 Design Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Tunai Berdasarkan Hasil Evaluasi ... 69
xv
DAFTAR TABEL
2.1 Simbol-Simbol Dalam Membuat Bagian Alir Dokumen ... 14
2.2 Simbol-Simbol Dalam Membuat Bagan Alir Sistem ... 15
2.3 Simbol-Simbol Dalam Membuat Bagan Alir Program ... 16
2.4 Simbol-Simbol Untuk Diagram Alir Data ... 17
2.5 Junal Penjualan ... 24
2.6 Jurnal Penerimaan Kas ... 24
2.7 Jurnal Umum ... 25
2.8 Kartu Persediaan... 25
2.9 Kartu Gudang ... 26
2.10 Ringkasan Penelitian Terdahulu ... 34
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Proforma Invoice Lampiran 2 : Faktur Penjualan Tunai Lampiran 3 : Bill Of Lading
Lampiran 4 : Bukti Setor Bank Lampiran 5 : Surat Jalan
Lampiran 6 : Sertifikat Makanan Lampiran 7 : Foto Dokumentasi
Lampiran 8 : Surat Balasan Dari CV. Pasific Harvest Muncar
17
