• Tidak ada hasil yang ditemukan

Subak Warisan Dunia Beuki Kagerus ku Modernisasi.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Subak Warisan Dunia Beuki Kagerus ku Modernisasi."

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

O $ e 1 .a $ 3 .

.08.a.·.b.:.Il.:· ..•..·•..

:;1"'\:=;(. .. ::.;::

.:•.

J ... : ·t···

;::h·S··:b···

cs··

..

\if ..

arn/~

:..lJl11a

.Ci ...

a.. tcr0.:Miriggll

.',

·45

· , f

·7

·8·:•.... ·.':·9·:··:·:···:.·1·

·0·:.

:.1·.·.1·.·· 1::

... :...

e· : .

··2

.1~·

. 14.

15 .:

20

21

22232425262728

2930

31

Subak Warisan Dunia

Beuki Kagerus ku Modernisasi

D

i n a b u l a n J u l i 2 0 1 2 O r g a n i -s a -s j P e n d i d i k a n , ! l m u . P e n g e t a h u a n j e u n g K a b u d a

-y a a n P B B ( U N E S C O ) , d i n a s i d a n g -n a a n u k a 3 6 d i S a i n t P e t e r s b u r g a

R u s i a 2 4 J u n i - 6 J u l i 2 0 1 2 , e n g g e u s n e t e p k e u n y e n s i s t e m i r i g a s i t r a d i -s i o n a l B a l i , s u b a k d i j a d i k e u n

w a r i s a n d u n i a , s a t u t a s 1 2 t a u n l i l a n a t e r u s d i p e r j u a n g k e u n . K u

-. s a b a b k i t u , s u b a k m a n g r u p a 'w a r i s a n d u n i a a n u n g a b o g a a n n i l a i

b u d a y a l u h u n g , e n g g e u s s a k u d u n a

d i m u m u l e j e u n g d i j a g a u l a h n e p i k a t u m p u r d i B a l i . T a p i . j i g a n a m a h

d i n a j a m a n m o d e r n k i w a r i , p i k e u n n g a l e s t a r i k e u n s u b a k t e h m o a l

g a m p a n g . N a h a k u n a o n k i t u ? M a r g a l a n t a r a n a , s a g a l a r u p a

p a r o b a h a n e k o s i s t e m j e u n g s o s i a l e k o n o m i b u d a y a p a n g a r u h m o d e r n i s a s i b a k a l t e r u s n g a g e r u s k a n a e k s i s t e n s i n a s u b a k B a l i .

46

K u

J

o h a n I s k a n d a r

Miara

L i n g k u n g a n

D i t i t e n a n t i n a s e j a r a h n a , s e j a t i

-n a s i s t e m i r i g a s i t r a d i s i s i o n a l s u b a k t e h e n g g e u s k a w e n t a r t i b a h e u l a k e n e h , e n g g e u s d i k e n a l k i r a - k i r a

d i n a p e r t e n g a h a n a b a d k a 1 1 . N u -r u t k e u n r i w a y a t n a , m a s a r a k a t t a n i s a w a h d i B a l i e n g g e u s m a n g r e b u

-r e b u t a u n a l i l a n a , h a s i l t i n a w a r i s a n p a r a k a r u h u n , m a m p u n g a m a n g

-f a a t k e u n o r g a n i s a s i s u b a k p i k e u n n g a t u r c a i i r i g a s i n y a i a n s a w a h a n u k a c i d a e f i s i e n a , j e n g k a c i d a a m -p u h n a m i a r a l i n g k u n g a n d i B a l i .

D i n a s o a l n g o k o l a k e u n c a i j e u n g

l i n g k u n g a n a l a m n a , p a t a n i B a l i

d i n a n g a j a l a n k e u n s u b a k n a , a n u

s i f a t n a o t o n o m o m j e u n g

d e m o k r a t i s , b i a s a d u m a s a r k a n a e l m u p a n g a w e r u h e k o l o g i t r a d i

-s i o n a l a n u d i b u n g k u s k u k a p e r -c a y a a n a n u d i s e b u t H i r t a K a r a n a .

D u m a s a r t i n a p a p a g o n H i r t a K a r a n a , . n r a n g B a l i d i n a n g a l a k o k a n

h i r u p s a p o p o e n a k u d u n g a j a g a k a -s a i m b a n g a n a t a w a s a l i n g h o r m a t

a n t a r a s a s a m a j a l m a , k u d u h o r m a t k a l i n g k u n g a n a l a m ( e k o s i s t e m ) ,

j e u n g h o r m a t k a T u h a n M a h a P e n -c i p a . K u s a b a b k i t u h e n t e u m a t a k

h e r a n l a m u n s u b a k e n g g e u s b i s a n y i p t a k e u n s i s t e m a d a p t a s i p a t a n i

s a w a h d i B a l i j e u n g e k o s i s t e m n a s a c a r a k o m p l e k s ( c o m p l e x a d a p t i v e

s y s t e m ) j e u n g l e s t a r i . P a n g a r u h n a

s i s t e m a d a p t a s i i e u e n g g e u s b i s a n y i p t a k e u n h u b u n g a n a n u h a r m o

-n i s d i a n t a r a p a r a p a t a n i , k a t u t s a k a b e h w a r g a n a m i b a n d a s i f a t

k a a r i f a n l o k a l l u h u n g p i k e u n n g a l e s t a r i k e u n l i n g k u n g a n d i

w e w e n g k o n a . N u r u t k e u n b u d a y a U r a n g B a l i , s u m b e r d a y a a i r b i a s a d i p i a r a j e u n g d i p u s t i - p u s t i . H a l i e u d i a n t a r a n a k u s a b a b a y a n a k o n s e p

Kllplnr

Humas

Unpad

2012

b u d a y a B a l i a n u d i s e b u t h u l u - t e b e n ( s i r a h - s u k u ) , H a r t i n a , s e c a r a w e w e n g k o n D A S ( D a e r a h A l i r a n

S u n g a i ) , n u r u t k e u n a d a t B a l i b i a s a d i b e d a k a n j a d i 3 z o n a . N y a e t a z o n a k a h i j i , w e w e n g k o n p a g u n u n g a n

k a t u t l e u w e u n g n a d i p e r s e p s i k e u n s e c a r a b u d a y a s e b a g a i h u l u a t a w a k a j a , d i a n g g a p s u c i k u d u d i j a g a , d i

-r a w a t j e u n g d i p u s t i - p u s t i . Z o n a k a d u a , w e w n g k o n b a g i a n l a n

-d e u h n a a t a w a b a g i a n t e n g a h ( m a d y a ) , d i p e r s e p s i k e u n s e b a g a i b a d a n , w e w n g k o n n e t r a l , k u r a n g s u c i , b i s a d i o l a h a t a w a d i k e l o l a r a d a l o n g g a r , h e n t e u s a p e r t i w e w e n g k o n

g u n u n g j e u n g l e u w e u n g . L a j u , z o n a k a t i l u , w e w e n g k o n h i l i r n a ( n i s t a ) ,

m u a r a s u n g a i j e u n g l a u t a n , d i a n g -g a p n a b a g i a n s u k u , w i l a y a h k o t o i a t a w a h e n t e u s a k r a l .

N u r u t k e u n p e n g e l o l a a a n s u b a k s e c a r a b u d a y a , s a j a t i n a d i j a m a r

b a h e u l a , s u b a k e n g g e u s m a m p t n g a g e r a k e u n m o d a l s o s i a l p a t a n : s a w a h B a l i , s a p e r t i n y i p t a k e u r n o r m a - n o r m a s a l i n g p e r c a y a , s a l i n g g a w e b a b a r e n g a n , j e u n g m a m p u l n g a w a n g u n j a r i n g a n k e r j a s a m r

s a b i l u l u n g a n . K u s a b a b k i t u , s u b a l e n g g e u s k a w e n t a r m a m p u n g a b a g

c a i i r i g a s i k a p e t a k - p e t a k s a w a l p a t a n i k a l a w a n a d i l p i s a n , j e u n ]

m a m p u n u n t a s k e u n j e u n j

I i g a d a m a i k e u n s a g a l a r u p a p a c o g

r e g a n k o n f l i k d i a n t a r a p a r a p a t a n s a w a h , L a i n e t a w u n g k u l , s u b a k o g r

e n g g e u s m a m p u n y i p t a k e u n m i g a

w e m e l a k p a r e j e u n g m i g a w e p a n e l , p a r e b a r e n g j e u n g k o m p a k d i n .

s a a m p a r a n a s a w a h . P a n g a r u h n a

p a r a p a t a n i s a w a h m a m p i

n g a g u n a k e u n c a i i r i g a s i , h u s u s n : d i n a u s u m h a l o d o k a c i d a e f i s i e n a h e n t e u i e u h m a t a k w e r i t c a i , j e u n : o g e a r a n g a y a k a j a d i a n s e r a n g a i

(2)

h a m a p a r e b a l u k a r k e u n

( p u s o ) .

a n u s a r i u s n g a

-g a -g a l p a n e n p a r e

Loba Tantangan

N g a n k a c i d a h a n j a k a l n a , d i n a '

m u n g g a r a n t a u n 1 9 7 0 - a n , k u a y a n a p r o g r a m R e v o l u s i H i j a u , a n u l a n

-d a s a n a n g a g u n a k e u n p r o g r a m p o l a k a s a r a g a m a n n a s i o n a l , s i f a t

'top-d o w n ', j e u n g h e n t e u m i r o s e a a t a w a

n g a h a r g a a n e l m u p a n g a w e r u h e k o l o g i t r a d i s i o n a l p a t a n i , j e u n g

h e n t e u n g a h a r g a a n k a n a k a p e r -c a y a a n a t a w a n o r m a - n o r m a p a t a n i s a w a h d i B a l i . B a l u k a r n a , f u n g s i s u b a k p i k e u n n g a j a g a l i n g k u n g a n

k a t u t k a h a r m o n i s a n s o s i a l k a c i d a k a g a n g g u n a . S a j a t i n a p a r a p a t a n i

a n u b a h e u l a n a b i a s a n g a g a w e t a n i m a k e p r i n s i p n g a d a p t a s i k e u n

s a c a r a h a r m o m i s k a n a e k o s i s t e m l o k a l , d i b u n g k u s k u p a n g a w e r u h e k o l o g i l o k a l , j e u n g d i l a n d a s i b u -d a y a l o k a l , s a p e r t i k a p e r c a y a a n ,

n g a l a k s a n a k e u n b u d a y a t a n i

pro-l i n g k u n g a n a n u d i s e b u t s i s t e m t a n i o r g a n i k ( o r g a n i c f a r m i n g s y s t e m ) .

C i r i h a s n a d i a n t a r a n a , p a r a p a t a n i s a w a h d i B a l i g u y u b n g a g u n a k e u n

s a g a l a a s u p a n t i l u a r a n u m i n i m p i s a n . T a p i g u y u b n a p a r a p a t a n i

n g a g u n a k e u n p u p u k o r g a n i k j e u n g p e s t i s i d a a l a m i a t a w a b i o p e s t i s i d a . T a p i , k u a y a n a p r o g r a m R e v o l u s i

H i j a u , u s a h a t a n i s a w a h t r a d i s i o n a l d i B a l i d i r o b a h d i m o d e r n k e u n j a d i p r o - k a p i t a l i s , - n y a e t a n g a g u n a k e u n

s a g a l a r u p a a s u p a n p i k e u n u s a h a t a n i a n u h a m p i r s a g e m l e n g n a

n g a n d e l k e u n t i l u a r , s a p e r t i b i n i h p a r e u n g g u l h a s i l r e k a y a s a g e n e t i k d i l a b o r a t o r i u m t i I R R I ( I n t e r n a l -t i o n a l R i c e R i s e -t I n s -t i -t u -t e ) , F i l i p i n a ,

p u p u k a n o r g a n i k j e u n g p e s t i s i d a p a b r i k a n , h a s i l i n d u s t r i . B a l u k a r n a ,

s a n a j a n p r o d u k s i p a r e g a b a h s e c a r a

m a k r o n i n g k a t , t a p i t i n g k a t

e k o n o m i p a r a p a t a n i s a w a h t e t e p k u r a n g n y u g e m a k e u n . P r o g r a m

R e v o l u s i H i j a u e n g g e u s g a g a l n g a n g k a t h a r k a t m a r t a b a t p a t a n i

t r a d i s i o n a l . S a l i a n t i e t a , t i m b u l g a n g g u a n m a s a l a h l i n g k u n g a n , s a p e r t i s e r i n g k a j a d i a n w e r i t c a i d i m u s i m m o r e k a t p a r e d i u s u m

h a l o d o , j e u n g p a r e n a s e r i n g d i g a s a k

h a m a w e r e n g c o k l a t ( N i l a p a r v a t a

Mangle 2390

l u g e n s ) a n u s a a c a n R e v o l u s i H u j a u

h e n t e u p e r n a h d i k e n a l k u p a r a p a t a n i s a w a h ( a o s s e r a t a n L a n s i n g ,

1 9 9 1 ) . B a l u k a r n a , h e k t a r a n p a r e

s a w a h g a g a l d i p a n e n k u p a r a p a t a n i a l i a s p u s o . N a o n a t u h m a r g a l a n -t a r a n a ? . H a l i e u d i a n t a r a n a

d i a k i b a t k e u n k u a y a n a i n t r o d u k s i b i n i h p a r e u n g g u l a n y a r , p o l a t a n a m p a d i p a t a n i j a d i a c a k - a c a k a n .

C o n t o n a , d i n a s a h a m p a r a n l a h a n s a w a h , p a t a n i a y a a n u m a s i h m a c u l ,

a y a o g e a n u e n g g e u s t a n d u r , m a s i h p a n e n , j e u n g s a j a b a n a . P o n k i t u

d e u i b e r e s p a n e n p a r e , h e n t e u a y a m a s a b e r a / b e r o , k u s a b a b m e l a k p a r e t e r u s - t e r u s a n h e n t e u a y a i s t i -r a h a t n a d i n a t i a p t a u n a . B a l u k a r n a , d a u r h i r u p n a s e r a n g g a h a m a h e n

-t e u a y a p u t u s - p u t u s n a d i l a h a n s a w a h . L a i n e t a w u n g k u l , p a r a

p a t a n i j a d i n g a b u d a y a , g u m a n t u n g p i s a n k a n a p e s t i s i d a p a b r i k a n p i k e u n n g a b a s m a h a m a p a r e . A k i

-b a t n a , c a i i r i g a s i , k a t u t c a i s a w a h j e u n g t a n e u h s a w a h p i n u h k u r a c u n

p e s t i s i d a . A t u h b a l u k a r n a s a g a l a j e n i s - j e n i s l a u k , b e l u t , m a n u k , j e u n g s a j a b a n a t u m p e s d i e k o s i s t e m

s a w a h . P o n k i t u d e u i s a g a l a m u s u h a l a m i h a m a w e r e n g d i s a w a h ,

s a p e r t i r u p a - r u p a l a n c a h p a r a e h d i s a w a h . K u s a b a b k i t u , h e n t e u m a t a k

h e r a n l a m u n w e r e n g j a d i n g a g a l a k -s a k d i s a w a h , k u s a b h e n t e u b o g a

m u s u h a l a m i n a d e u i d i e k o s i s t e m s a w a h .

L a j u , r e n g s e j a m a n R e v o l u s i H i j a u , k i w a r i t a n t a n g a n a n u t u m i

-b a k a s i s t e m s u b a k l a i n n g u r a n g a n ,

m a l a h j i g a n a b e u k i b e u r a t p i s a n . H a l i e u k u s a b a b k i w a r i s e r i n g p i s a n t i m b u l a n o m a l i i k l i m , s a p e r t i

h a l o d o p a n j a n g a t a w a l o b a p i s a n h u j a n , a k i b a t p e m a n a s a n g l o b a l , p a n g a r u h t i n a p e n c e m a r a n g a s

r u m a h k a c a , u t a m a n a e m i s i C 0 2 .

P a n g a r u h n a , d a t a n g h a m a w e r e n g , b a l u k a r t i n a c u a c a a n u . p i k a

-b e t a h e u n h i r u p h a m a w e r e n g d i s a w a h . S a b a l i k n a , i l m u p a n g a w e

-r u h e k o l o g i t r a d i s i o n a l p a r a p a t a n i

s a w a h l o b a a n u k a g u s u r k u m o d e r

-n i s a s i . K u s a b a b k i t u , r i s i k o u s a h a t a n i . s a w a h j e u n g s i s t i m s u b a k k a -h a r e u p n a b a k a l l e u w i h b e u r a t .

L a i n e t a w u n g k u l , s a m a l a h k i w a

-r i p i k e u n n g a l e s t a r i k e u n s u b a k k a -b a n d u n g a n a n a b e u k i g a t i j a s a .

N a o n m a r g a l a n t a r a n a ? S a l a h s a h i j i f a k t o r n a , a l i h f u n g s i l a h a n s a w a h p i k e u n k a p e r l u a n i n d u s t r i

w i s a t a , s a p e r t i p a n g a w a n g u n a n

h o t e l , g u e s t h o u s e , j e u n g s a j a b a n a b e u k i c e u y a h d i B a l i . B a l u k a r n a ,

l e g a n a s a w a h d i s a b a b a r a h a w e w e n g k o n B a l i b e u k i n g u r a n g a n n y i r o r o t p i s a n . C o n t o n a , n u r u t k e u n

s t a t i t i k D i n a s P e r t a n i a n T a n a m a n P a n g a n d a n H o r t i k u l t u r a P r o v i r i s i

B a l i ( 2 0 1 0 ) , s a l i l a p e r i o d e 2 0 0 0 -2 0 0 9 , t o t a l l e g a n a l a h a n s a w a h n g u

-r a n g a n s e k i t a r 5 . 3 3 2 h a , n y e t a t i n a

8 5 . 7 7 6 h a n g u r a n g a n j a d i 7 7 . 5 3 8 h a a t a w a n g u r a n g a n r a t a - r a t a s e k i t a r

9 1 5 , 2 6 h a / t a h u n . K u n a o n a t u h l o b a p a t a n i a n u n g a j a r u a l a n l a h a n - l a h a n s a w a h n a ? H a l i e u d i a n t a r a n a

n y a e t a l a m u n d i w e w e n g k o n s a w a h e n g g e u s d i w a n g u n . h o t e l a t a w a

g u e s t h o u s e . B a l u k a r n a , n i l a i p a j a k l a h a n s a w a h d i w e w e n g k o n e t a k a c i d a n g a r o n j a t n a . K u s a b a b k i t u ,

h e n t e u m a t a k h e r a n p a t a n i a n u h e n t e u m a m p u h d e u i m a y a r p a j a k ,

a h i r n a m a h l a h a n s a w a h

m a r a n e h n a h a s i l w a r i s a n t u t u r u

-n a -n , e n g g e u s j a d i s u m b e r k a h i r u -p a n k a l a w a r g a , j e u n g e n g g e u s n g a h i j i j e u n g b u d a y a t i k a r u h u n a

d i j u a l k a p i h a k l u a r . K u s a b a b k i t u , n a h a s u b a k b a k a l d i l e s t a r i k e u n d i

B a l i ? A n u p a s t i m a h s a j a r a h a n u b a k a l n y a t e t s o a l n a s i b s u b a k

p i k e u n k a h a r e u p n a .

Johan Iskandar

dosen

etnobi-ologijeung

Panalungtik

Lingkungan

Unpad.

Referensi

Dokumen terkait

Dari latar belakang pemikiran tersebut, maka dapat dirumuskan masalah dalam kegiatan ini yaitu bagaimana mensosialisasikan tentang subak sebagai warisan budaya dunia kepada

Predikat WBD memiliki manfaat strategis dalam pengembangan pariwisata berkelanjutan berbasis subak di Desa Mengesta. Pembangunan pariwisata yang terintegrasi dengan pertanian,

Berdasarkan pembahasan pada latar belakang tersebut, maka yang menjadi rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana penerapan Tri Hita Karana (THK)

Pengelolaan Oleh Pemerintah Daerah Provinsi Bali dalam Melestarikan Nilai-Nilai Kearifan Lokal terhadap Subak sebagai Warisan Budaya Dunia ...70.. Kebijakan Pemerintah

1) Subak merupakan sistem irigasi tradisional di Bali, dibangun sejak abad ke IX dilandasi oleh filosopi Tri Hita Karana dan diakui sebagai Warisan Budaya Dunia dari UNESCO. 2)

Jamaluddin al-Afghani lahir di As’adabad, dekat Kanar di Distrik Kabul, Afghanistan, pada tahun 1839, dan meninggal di Istambul tahun 1897. Al-Afghani berpendapat bahwa

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengembangan pariwisata berkelanjutan berbasis subak sebagai bagian Warisan Budaya Dunia di Desa Mengesta Kabupaten Tabanan

Dari latar belakang pemikiran tersebut, maka dapat dirumuskan masalah dalam kegiatan ini yaitu bagaimana mensosialisasikan tentang subak sebagai warisan budaya dunia kepada