Cara Sterilisasi dengan Teknik Penyaringan (Filtrasi)
Cara Sterilisasi dengan Teknik Penyaringan (Filtrasi)
Rianda
Rianda Asrul Asrul (0801041)(0801041) Nirma S
Nirma Sri Rahmri Rahmayani ayani (1001063)(1001063) Nurmawi
Nurmawita ta (100107(1001071)1) Richa
Richa Afrianty Afrianty Pratiwi Pratiwi (1001081)(1001081) Siti
Siti Fatimah Fatimah (1001091)(1001091) Ulfa
Ulfa Rukmana Rukmana (1001102)(1001102) Wita Al
Wita Alhusada husada (100111(1001112)2)
eknologi Farmasi Se
eknologi Farmasi Sediaan Sterildiaan Steril
Dosen Pembimbing :
Dosen Pembimbing :
KELOMPOK II KELOMPOK II
Secara Umum
Secara Umum
•
•
Sterilisasi
Sterilisasi
suatu proses u/
suatu proses u/
membunuh semua jasad renik yg
membunuh semua jasad renik yg
ada
ada
shg jika ditumbuhkan dalam suatu media tidak ada jasad
shg jika ditumbuhkan dalam suatu media tidak ada jasad
renik yg dapat berkembang biak.
renik yg dapat berkembang biak.
•
•
Sterilisasi
Sterilisasi
harus dapat membunuh jasad renik yg paling tahan
harus dapat membunuh jasad renik yg paling tahan
panas yaitu spora bakteri.
panas yaitu spora bakteri.
•
•
Sterilisasi
Sterilisasi
biasa dilakukan dalam pembuatan obat-obatan yang
biasa dilakukan dalam pembuatan obat-obatan yang
harus dalam keadaan steril, seperti obat tetes mata dan
harus dalam keadaan steril, seperti obat tetes mata dan
telinga, infus, dan obat-obat
STERILISAS
STERILISASI (PENY
I (PENYARINGAN)
ARINGAN)
FI edisi III tahun 1979 :
FI edisi III tahun 1979 :
Penyaringan larutan disaring melalui penyaring bakteri steril, diisikan
Penyaringan larutan disaring melalui penyaring bakteri steril, diisikan
kedalam wadah akhir steril, kemudian ditutup kedap menurut teknik
kedalam wadah akhir steril, kemudian ditutup kedap menurut teknik
aseptic.
aseptic.
FI edisi IV tahun 1995 :
FI edisi IV tahun 1995 :
•
•
Sterilisasi larutan yg labil terhadap panas sering dilakukan dg
Sterilisasi larutan yg labil terhadap panas sering dilakukan dg
penyaringan menggunakan bahan yang dapat menahan mikroba,
penyaringan menggunakan bahan yang dapat menahan mikroba,
hingga mikroba yg dikandung dapat
hingga mikroba yg dikandung dapat dipisahkan secara fisika.
dipisahkan secara fisika.
•
•
Perangkat penyaring umumnya terdiri dari suatu matriks berpori
Perangkat penyaring umumnya terdiri dari suatu matriks berpori
bertutup kedap atau dirangkaikan pada wadah yg tidak permeable.
bertutup kedap atau dirangkaikan pada wadah yg tidak permeable.
•
•
Efektivitas suatu penyaring media atau penyaring substrat
Efektivitas suatu penyaring media atau penyaring substrat
terg
Menurut FI edisi IV tahun 1995 :
Menurut FI edisi IV tahun 1995 :
““
Filtrasi adalah penyaringan yg dapat menahan mikroba
Filtrasi adalah penyaringan yg dapat menahan mikroba
hingga mikroba yg dikandung dapat dipisahkan secara
hingga mikroba yg dikandung dapat dipisahkan secara
fisika
fisika
””
..
Prinsip
Prinsip
::
““
Pemisahan mikroorganisme dan/
Pemisahan mikroorg
anisme dan/ substansi molekular
substansi molekular
””
..
Faktor penting dalam sterilisasi filtrasi :
Faktor penting dalam sterilisasi filtrasi :
•
•
Ukur
Ukuran pori
an pori (paling penting)
(paling penting)
••
Muatan listrik filter dan mikroba
Muatan listrik filter dan mikroba
• •pH larutan
pH larutan
• •Suhu
Suhu
Tekanan
Tekanan
Metode Penyaringan (Filtration) Metode Penyaringan (Filtration)
•
• FiltrasiFiltrasi merupakan sterilisasi secara mekanik.merupakan sterilisasi secara mekanik. •
• FiltrasiFiltrasi tidak membunuh mikroba pada material, melainkan memisahkantidak membunuh mikroba pada material, melainkan memisahkan
mikroba dari material tanpa membunuhnya. mikroba dari material tanpa membunuhnya.
•
• Pemisahan mikroba dilakukan dengan cara adsorpsi pada medium filter atauPemisahan mikroba dilakukan dengan cara adsorpsi pada medium filter atau
mekanisme penapisan. mekanisme penapisan.
•
• Material dilewatkan melalui suatu medium yang porous sehingga medium iniMaterial dilewatkan melalui suatu medium yang porous sehingga medium ini
akan membiarkan material terpisahkan. akan membiarkan material terpisahkan.
•
• Digunakan untuk material yang sensitif terhadap panasDigunakan untuk material yang sensitif terhadap panas sterilisasi carasterilisasi cara
dingin. dingin.
•
• Efektivitas sterilisasi dipengaruhi oleh jumlah kandungan mikroba dalamEfektivitas sterilisasi dipengaruhi oleh jumlah kandungan mikroba dalam
material. material.
•
•
Bahan yang digunakan dalam metode ini adalah sejenis
Bahan yang digunakan dalam metode ini adalah sejenis
porselinj yang berpori yang dibuat khusus oleh
porselinj yang berpori yang dibuat khusus oleh
masing-masing pabrik.
masing pabrik.
Berikut ini adalah berbagai macam filter yang ada:
Berikut ini adalah berbagai macam filter yang ada:
a.
a. Be
Berk
rke
effel
eld
d V
V.,
.,
b.
b. Co
Coar
arse
se N,
N, M d
M dan
an W
W,,
cc.. F
Fiin
ne
e,,
d
d.. C
Ch
ha
am
mb
be
errlla
an
nd
d,,
e
e.. S
Se
eiittzz,,d
da
an
n
Berkefeld Filter Berkefeld Filter
•
• Merupakan filter air yang terbuat dari tanah diatom atauMerupakan filter air yang terbuat dari tanah diatom atau
Kieselguhr. Kieselguhr.
•
• Berkefeld filter yaitu suatu penyaring yang mempunyaiBerkefeld filter yaitu suatu penyaring yang mempunyai
porositas bervariasi dari kasar(V) sampai halus(W), dan porositas bervariasi dari kasar(V) sampai halus(W), dan normal(N). Yang biasa digunakan adalah porositas N dan W. normal(N). Yang biasa digunakan adalah porositas N dan W.
•
• Alat terdiri dari dua logam atau plastik silinder duduk satu diAlat terdiri dari dua logam atau plastik silinder duduk satu di
atas yang lain. Yang atas memiliki tutup dan dapat diisi dengan atas yang lain. Yang atas memiliki tutup dan dapat diisi dengan air murni (larutan). Di bagian bawah silinder bagian atas air murni (larutan). Di bagian bawah silinder bagian atas dilengkapi dengan satu atau lebih lubang kolom porselen filter. dilengkapi dengan satu atau lebih lubang kolom porselen filter. Larutan dipaksa melalui filter oleh gravitasi, dan kemudian Larutan dipaksa melalui filter oleh gravitasi, dan kemudian menetes ke bawah ke silinder yang lebih rendah di mana akan menetes ke bawah ke silinder yang lebih rendah di mana akan ditampung.
ditampung.
•
• Beberapa perusahaan mengklaim bahwa mereka menyaringBeberapa perusahaan mengklaim bahwa mereka menyaring
antara 100% partikel diatas 0,9 mikrometer hingga 98% dari antara 100% partikel diatas 0,9 mikrometer hingga 98% dari partikel di atas 0,5 mikrometer. Ini adalah filter yang sangat partikel di atas 0,5 mikrometer. Ini adalah filter yang sangat tahan lama dan elemen filter dapat dibersihkan lebih dari 100 tahan lama dan elemen filter dapat dibersihkan lebih dari 100 kali sebelum membutuhkan peng
Chamberland Filter
Chamberland Filter
•
•
Sebuah filter Chamberland, juga dikenal sebagai
Sebuah filter Chamberland, juga dikenal sebagai
Pasteur-Chamberland filter.
Pasteur-Chamberland filter.
•
•
Prinsipnya mirip dengan filter Berkefeld.
Prinsipnya mirip dengan filter Berkefeld.
••
Terdiri dari sebuah tabung porselen tanpa glasir
Terdiri dari sebuah tabung porselen tanpa glasir
yang berisi cincin porselen enamel melalui pipa
yang berisi cincin porselen enamel melalui pipa
inflow yang cocok. Inti dari porselen terdiri dari pipa
inflow yang cocok. Inti dari porselen terdiri dari pipa
logam dengan lubang di mana air mengalir keluar
logam dengan lubang di mana air mengalir keluar
dan dikumpulkan. Inflow bertekanan sehingga
dan dikumpulkan. Inflow bertekanan sehingga
filtrasi terjadi di
filtrasi terjadi di bawah kekuat
bawah kekuatan.
an.
•
•
Ini adalah filter air yang baik bakteri digunakan
Ini adalah filter air yang baik bakteri digunakan
terutama sebagai filter air volume tinggi.
terutama sebagai filter air volume tinggi.
•
•
Saringan bekerja lebih cepat ketika air yang
Saringan bekerja lebih cepat ketika air yang
disediakan berada di bawah tekanan.
disediakan berada di bawah tekanan.
•
•
Porositasnya bervariasi yakni : L1, L2, L3 dan
Porositasnya bervariasi yakni : L1, L2, L3 dan
seterusnya. Yang biasa digunakan untuk penyaring
seterusnya. Yang biasa digunakan untuk penyaring
Seitz filter
Seitz filter
•
•
Seitz filter digunakan untuk mensterilkan bahan-
Seitz filter digunakan untuk mensterilkan
bahan-bahan dalam bentuk cairan yang tidak tahan
bahan dalam bentuk cairan yang tidak tahan
panas sama sekali. Antara lain toksin, antibiotika
panas sama sekali. Antara lain toksin, antibiotika
dan serum darah.
dan serum darah.
•
•
Seitz filter terbuat dari logam baja anti
Seitz filter terbuat dari logam baja anti
karat(stainless steel) dilengkapi dengan filter
karat(stainless steel) dilengkapi dengan filter
asbes yang steril.
asbes yang steril.
•
•
Elemen filter tersebut dikemas dan diletakkan di
Elemen filter tersebut dikemas dan diletakkan di
antara penyangga dan mudah diganti dengan
antara penyangga dan mudah diganti dengan
filter yang baru.
filter yang baru.
•
•
Untuk
Untuk penyaring
penyaringan
an diperlukan
diperlukan tekanan
tekanan kurang
kurang
lebih 20-90cmHg. Oleh karena itu, alat ini harus
lebih 20-90cmHg. Oleh karena itu, alat ini harus
dilengkapi dengan pompa vakum, dengan
dilengkapi dengan pompa vakum, dengan
Sintered glass filter Sintered glass filter
•
• Merupakan alat filtrasi yang dapat menggantikan kertas saring dengan hasilMerupakan alat filtrasi yang dapat menggantikan kertas saring dengan hasil
yang lebih baik. yang lebih baik.
•
• Porositasnya cukup bervariasi, adayang berdiamaeter cukup besar, sedangPorositasnya cukup bervariasi, adayang berdiamaeter cukup besar, sedang
dan juga ukuran kecil. Berupa bilangan bulat 0-5 (viz. 0, 1, 2, 3, 4, 5), di mana 0 dan juga ukuran kecil. Berupa bilangan bulat 0-5 (viz. 0, 1, 2, 3, 4, 5), di mana 0 memiliki ukuran pori 160-250 mikrometer, sehingga larutan akan melewati memiliki ukuran pori 160-250 mikrometer, sehingga larutan akan melewati dengan cepat dan beberapa padatan halus akan melewati. Sedangkan, dengan cepat dan beberapa padatan halus akan melewati. Sedangkan, porositas 5 memiliki ukuran pori 4-10 mikrometer sehingga padatan ultrafine porositas 5 memiliki ukuran pori 4-10 mikrometer sehingga padatan ultrafine tidak akan lewat dan hanya larutan.
tidak akan lewat dan hanya larutan.
•
• Alat ini menitik beratkan pada penggunaan prinsip kerja tekanan udara, yaituAlat ini menitik beratkan pada penggunaan prinsip kerja tekanan udara, yaitu
memisahkan material dalam larutan dengan cara menyedot udara di dalam memisahkan material dalam larutan dengan cara menyedot udara di dalam corong dengan pump buchner atau pompa vakum sehingga tekanan corong dengan pump buchner atau pompa vakum sehingga tekanan didalamnya lebih kecil, larutan dapat menetes serta dapat memisahkan dari didalamnya lebih kecil, larutan dapat menetes serta dapat memisahkan dari mikroba yang tidak diinginkan.
Filter MilliporeR Filter MilliporeR
•
• FilterFilter MilliporeMilliporeR merupakan filter membran esterR merupakan filter membran ester
selulosa yang secara komersial tersedia dalam 12 selulosa yang secara komersial tersedia dalam 12 tingkatan ukuran pori.
tingkatan ukuran pori.
•
• Fliter tipis, contohnya 150Fliter tipis, contohnya 150 μ,μ, dan rapuh, sehingga butuhdan rapuh, sehingga butuh
pendukung penahan filter. Mendekati 80 % volume filter pendukung penahan filter. Mendekati 80 % volume filter adalah hampa. Kehampaan yang besar dan ketipisan adalah hampa. Kehampaan yang besar dan ketipisan filter
filter MilliporeMilliporeR membuat tingkat filtrasinya lebih cepatR membuat tingkat filtrasinya lebih cepat untuk memberikan efisiensi sterilisasi daripada tipe filter untuk memberikan efisiensi sterilisasi daripada tipe filter lain.
lain.
•
• Karena filter ini tipis, tidak ada penarikan cairan diKarena filter ini tipis, tidak ada penarikan cairan di
antara filter. antara filter.
•
• Sterilitas dicapai dengan mekanisme pengayakan diSterilitas dicapai dengan mekanisme pengayakan di
mana menarik partikel memasuki ukuran pori. Adsorpsi mana menarik partikel memasuki ukuran pori. Adsorpsi bahan terapeutik dari larutan jarang. Ester selulosa inert bahan terapeutik dari larutan jarang. Ester selulosa inert dan tidak mengkontribusikan ion atau bahan partikulat dan tidak mengkontribusikan ion atau bahan partikulat pada filtrat. Karena filter dihancurkan dengan suhu pada filtrat. Karena filter dihancurkan dengan suhu
Filter Swinny
Filter Swinny
Sebuah adaptasi dari filter seitz, filter swinny
Sebuah adaptasi dari filter seitz, filter swinny
mempunyai adaptor khusus yaitu terdiri dari
mempunyai adaptor khusus yaitu terdiri dari
lapisan asbes, bersama dengan layer dan
lapisan asbes, bersama dengan layer dan
pencuci. Keutamaan untuk digunakan filter
pencuci. Keutamaan untuk digunakan filter
swinny di bungkus dengan kertas dan autoklaf.
swinny di bungkus dengan kertas dan autoklaf.
Bagian yang dipotong dihubungkan pada spoit
Bagian yang dipotong dihubungkan pada spoit
werlock dan cairan dimasukkan ke potongan
werlock dan cairan dimasukkan ke potongan
asbes dengan menggunakan tekanan pada sal
asbes dengan menggunakan tekanan pada sal
spoit.
Prinsip sterilisasi dengan penyaringan (Filtrasi) :
Prinsip sterilisasi dengan penyaringan (Filtrasi) :
••
Untuk penyaringan dg filter bakteri diperlukan
Untuk penyaringan dg filter bakteri diperlukan
tekanan positif tertentu (20
tekanan positif tertentu (20
–
–
30 mm Hg) dg
30 mm Hg) dg
menggunakan pompa vacum.
menggunakan pompa vacum.
••
Tekanan 20
Tekanan 20
–
–
30 mm Hg dapat mempercepat
30 mm Hg dapat mempercepat
penyaringan
tanpa
menyebabkan
buih.
Sterilisasi dengan penyaringan dapat Sterilisasi dengan penyaringan dapat dilakukan dengan berbagai cara :
dilakukan dengan berbagai cara :
Non-disposable filtration apparatusNon-disposable filtration apparatus
- Disedot dengan pompa
- Disedot dengan pompa vakumvakum - Volume 20-1000 ml
- Volume 20-1000 ml
Disposable filter cup unit Disposable filter cup unit
- Disedot dengan pompa
- Disedot dengan pompa vakumvakum - Volume 15-1000 ml
- Volume 15-1000 ml
Disposable filtration unit Disposable filtration unit dengan botoldengan botol
penyimpan penyimpan
- Disedot dengan pompa
- Disedot dengan pompa vakumvakum - Volume 15-1000 ml
- Volume 15-1000 ml
Syringe filtersSyringe filters
- Ditekan seperti jarum suntik - Ditekan seperti jarum suntik - Volume 1-20 ml
- Volume 1-20 ml
Spin filtersSpin filters
- Ditekan dengan gaya setrifugasi - Ditekan dengan gaya setrifugasi - Volume kurang dari 1 ml
- Volume kurang dari 1 ml
Syringe filters Syringe filters
Spin filters Spin filters
Keuntungan
Keuntungan
sterilisasi filtrasi (dg membran filter) :
sterilisasi filtrasi (dg membran filter) :
1.
1. Dapa
Dapat me
t menst
nsteril
erilka
kan ba
n bahan-
han-baha
bahan (e
n (ex. ob
x. obat-o
at-obat
bat, ce
, cerra
rra,,
vitamin, media, nutrient khusus, dll) yg tidak tahan dg
vitamin, media, nutrient khusus, dll) yg tidak tahan dg
pemanasan.
pemanasan.
2.
2. Me
Memb
mbrran f
an fil
ilte
ter re
r rela
lati
tif td
f tdk ma
k maha
hall
3.
3. Da
Dapa
pat me
t men
nyyar
arin
ing dl
g dlm vo
m volu
lume b
me bes
esar
ar
4.
4. Memb
Membran
ran filt
filter dp
er dpt di
t di auto
autokla
klaf / di
f / dibeli
beli dlm k
dlm kondi
ondisi s
si steri
teril.
l.
Kerugian
Kerugian
sterilisasi filtrasi (dg membran filter) :
sterilisasi filtrasi (dg membran filter) :
1.
1. Da
Dapa
pat mel
t melolo
olosk
skan vi
an virus d
rus dan be
an beber
berapa
apa m
myc
ycopl
oplasm
asma
a
2.
2. Da
Dapa
pat men
t meng
gab
absor
sorbsi
bsi fil
filtr
trat dl
at dlm jum
m jumlah t
lah tert
erten
entu
tu
3.
3. Dapa
Dapat me
t meny
nyebab
ebabka
kan io
n ion log
n logam m
am masuk
asuk kke da
e dalam
lam filt
filtra
ratt
4.
4. SAL
SAL kur
kurang
ang dari
dari st
steril
erilisasi
isasi pana
panas ba
s basah
sah dan
dan pana
panas k
s kerin
ering
g
5.
Metode ini hanya dapat digunakan untuk :
Metode ini hanya dapat digunakan untuk :
•
•
sterilisasi larutan gula,
sterilisasi larutan gula,
••
serum,
serum,
••
hasil produksi mikroorganisme seperti enzim dan
hasil produksi mikroorganisme seperti enzim dan
exotoxin,
exotoxin,
•
•
memisahkan fitrable virus dari bakteri dan organisme
memisahkan fitrable virus dari bakteri dan organisme
lain.
lain.
sekian
sekian
terima kasih
terima kasih
Literatur : Literatur : 1.1. GaGabrbrieiel, l, J.J.FF. . 19199696.. Fisika KedokteranFisika Kedokteran. Jakarta : EGC. Jakarta : EGC 2
2.. AAnnoonniimm..11997799..Farmakope Indonesia Ed.III.DepkesFarmakope Indonesia Ed.III.Depkes RIRI 3