BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI ACEH

(1)

Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 48/11/Th. XVII, 03 November 2014 1

BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI ACEH

No. 48/11/Th. XVII, 03 November 2014

P

RODUKSI

P

ADI DAN

P

ALAWIJA

P

ROVINSI

A

CEH

(ANGKA RAMALAN II TAHUN 2014)

I. Pendahuluan

Pembahasan Angka Ramalan II Tahun 2014 (ARAM II 2014) secara Nasional dilaksanakan di Bandung, Jawa Barat tanggal 8 s/d 10 Oktober 2014. Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Departemen Pertanian bekerjasama dengan Badan Pusat Statistik (BPS), yang diikuti Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan BPS seluruh Propinsi. Pada kegiatan ini dilakukan pembahasan antara lain: Melakukan perkiraan Angka Ramalan II tahun 2014 (ARAM II 2014) untuk perbaikan perkiraan angka luas panen, produktivitas, dan produksi padi palawija tahun 2014, berdasarkan realisasi luas panen yang telah dicapai pada subround I dan II (Januari-Agustus) 2014, dan berdasarkan luas tanam akhir Agustus 2014.

 Sampai dengan Subround II (Januari-Agustus) tahun 2014, telah terealisasi luas panen padi sebesar 249,09 ribu Ha, dengan perkiraan jumlah produksi sebanyak 1,20 juta ton GKG. Produksi padi pada periode Januari-Agustus 2014 tersebut turun sebesar 8,02 persen dibandingkan produksi pada periode yang sama tahun 2013.

 Dari Angka Ramalan II, pada tahun 2014 ini diperkirakan akan terealisasi luas panen padi sebesar 388,94 ribu Ha, dengan perkiraan produksi padi sebesar 1,89 juta ton GKG, yang berarti terjadi penurunan sebesar 3,57 persen dibandingkan produksi tahun 2013.

 Padi bukan Sawah mengalami peningkatan produksi pada periode Januari-Agustus 2014 sebesar 4,36 ribu ton atau naik 54,35 persen dibandingkan periode yang sama tahun 2013.

 Penghitungan Angka Ramalan II untuk palawija, di tahun 2014 diperkirakan mengalami penurunan produksi kecuali Kacang Kedelai dan Kacang Hijau dibandingkan tahun 2013.

(2)

II. Angka Ramalan II 2014 a. Padi

Sampai dengan subround II (Januari-Agustus) tahun 2014 ini, telah terealisasi luas panen padi sebesar 249,09 ribu Ha, dengan perkiraan jumlah produksi sebanyak 1,20 juta ton GKG. Jika dibandingkan dengan realisasi luas panen periode Januari-Agustus tahun 2013, luas panen mengalami penurunan sebesar 33,50 ribu Ha atau turun sebesar 11,85 persen. Penurunan luas panen disebabkan adanya kemarau panjang sebahagian wilayah utara timur provinsi Aceh yang terjadi dari bulan Januari- Agustus tahun 2014 yang mengakibatkan gagal panen/puso di beberapa Kabupaten/Kota. Luas panen terjadi penurunan selama periode Januari-Agustus 2014 mengakibatkan juga terjadi penurunan produksi periode yang sama pada tahun 2013. Dari sebesar 1,30 juta ton pada Januari-Agustus 2013 menjadi sebesar 1,20 juta ton pada Januari-Agustus 2014, atau turun sebesar 8,02 persen. Sementara itu untuk produktivitas padi di tahun 2014 sedikit mengalami peningkatan dibandingkan dengan tahun 2013, dari 46,00 kw/ha menjadi 48,00 kw/ha atau naik 2,00 persen.

Tabel 1.

Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Menurut Angka Ramalan II Tahun 2014

Jan- Agust AT AP 2013 Jan- Agust ARAM II 2014 Absolut % Absolut % (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) Padi Sawah

Luas Panen (Ha) 279.198 411.455 244.037 381.145 -35.161 -12,59 -30.310 -7,37

Produktivitas (Kw/Ha) 45,95 47,10 48,71 49,00 2,76 6,00 1,90 4,03

Produksi (T on) 1.291.947 1.937.890 1.183.335 1.867.681 -108.612 -8,41 -70.209 -3,62

Padi Ladang

Luas Panen (Ha) 3.391 7.728 5.053 7.799 1.662 49,01 71 0,92

Produktivitas (Kw/Ha) 23,79 24,65 24,76 24,95 0,97 4,08 0,30 1,22

Produksi (T on) 8.017 19.050 12.374 19.456 4.357 54,35 406 2,13

Total Padi

Luas Panen (Ha) 282.589 419.183 249.090 388.944 -33.499 -11,85 -30.239 -7,21

Produktivitas (Kw/Ha) 46,00 46,68 48,00 48,52 2,00 4,35 1,83 3,93 Produksi (T on) 1.299.964 1.956.940 1.195.709 1.887.137 -104.255 -8,02 -69.803 -3,57 ARAM II 14 – AT AP 13 KOMODIT I 2013 2014 Jan-Agust Jan-Agust 2013

Dari hasil pengolahan laporan SP-Padi diperoleh data bahwa pada akhir Agustus 2014 yang lalu terdapat luas tanam sebesar 127,30 ribu Ha, yang akan dipanen pada periode September-Desember 2014 ini, dengan memperkiraan bahwa akan terjadi penanaman baru pada awal bulan September 2014 yang juga akan dipanen pada Subround III 2014 ini, maka dengan Angka Ramalan II, pada tahun 2014 ini diperkirakan akan terealisasi luas panen sebesar 388,94 ribu Ha, yang berarti mengalami penurunan luas panen sebesar 7,21 persen dibandingkan luas panen pada tahun 2013. Rata-rata produksi per

(3)

Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 48/11/Th. XVII, 03 November 2014 3 hektar untuk tahun 2014 diperkirakan sebesar 48,52 kw/Ha,mengalami peningkatan sebesar 3,93 persen dibandingkan rata-rata produksi per hektar tahun 2013 lalu. Pada tahun 2014 ini diperkirakan akan terealisasi produksi padi sebesar 1,89 juta ton GKG, jika dibandingkan dengan produksi tahun 2013, produksi tahun 2014 diperkirakan mengalami penurunan sebesar 3,57 persen atau turun sekitar 69,80 ribu ton.

b. Palawija

Untuk komoditas palawija, realisasi luas panen sampai dengan Subround II (Januari-Agustus) 2014 memperlihatkan penurunan untuk hampir semua jenis komoditas palawija, kecuali luas panen kacang kedelai dan kacang hijau mengalami peningkatan (Tabel 2). Penurunan luas panen tersebut diikuti penurunan produksi. Namun demikian semua komoditas palawija untuk subround III (September-Desember) 2014 juga diperkirakan luas panen akan mengalami penurunan kecuali jagung, hal ini didasarkan pada luas tanam pada akhir Agustus 2014 lalu mengalami penurunan dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Oleh karena itu komoditas jagung, kacang tanah, ubi kayu dan ubi jalar pada Angka Ramalan II tahun 2014 ini akan mengalami penurunan dibandingkan tahun 2013 baik luas panen maupun produksinya, sementara produktivitas tanaman palawija semua komoditi sedikit mengalami peningkatan jika dibandingkan dengan tahun 2013. Luas panen jagung pada tahun 2014 mengalami penurunan sebesar 4,39 persen dibandingkan luas panen pada tahun 2013. Sedangkan produksi jagung diperkirakan akan menurun sebesar 0,56 persen dibandingkan produksi jagung tahun 2013, sementara produktivitas tanaman jagung mengalami peningkatan 3,99 persen dari 40,33 kw/ha menjadi 41,94 kw/ha.

Kondisi yang sama juga diperkirakan akan terjadi pada komoditas kacang tanah, dimana luas panen kacang tanah diperkirakan akan menurun sebesar 17,35 persen dibandingkan luas panen yang dicapai pada tahun 2013, sedangkan produksi diperkirakan akan mengalami penurunan sebesar 16,86 persen dibandingkan produksi kacang tanah tahun 2013, ubi kayu turun luas panen sebesar 6,68 persen dan produksi turun 5,84 persen disusul oleh komoditi ubi jalar yang turun luas panen sebesar 14,35 persendan produksi turun 1,55 ribu ton atau turun 13,87 persen (Tabel 2). Komoditas palawija yang diperkirakan akan mengalami peningkatan luas panen pada tahun 2014 dibandingkan tahun 2013 antara lain; kedelai mengalami peningkatan yang cukup sicnifikan yaitu meningkat 41,67 persen dengan produksi sebanyak 64,26 ribu ton, kacang hijau luas panen 1,20 ribu hektar atau meningkat 32,702 persen. Secara persentase terjadi peningkatan luas panen yang cukup besar, juga di ikuti naiknya produksi yang cukup besar.

Jika diperhatikan dari tahun 2004 sampai dengan tahun 2014 komoditi ubi kayu dan ubi jalar terus mengalami penurunan produksi, ubi kayu di tahun 2004 produksi sebanyak 63,87 ribu ton dan tahun 2014 turun menjadi 32,71 ribu ton. Begitu juga dengan tanaman ubi jalar dari 22,94 ribu ton tahun 2004 menjadi 10,05 ribu ton tahun 2014 (Gambar. 2).

(4)

Tabel 2.

Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Palawija Menurut Angka Ramalan II Tahun 2014

KOMODITI

2013 2014 Jan-Agust 2014- ARAM II 14 - ATAP

13 Jan-Agust 2013 Jan- Agust ATAP 2013 Jan- Agust ARAM II 2014 Absolut % Absolut % (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) Jagung

Luas Panen (Ha) 30.435 44.099 27.296 42.163 -3.139 -10,31 -1.936 -4,390

Produktivitas

(Kw/Ha) 40,83 40,33 42,05 41,94 1,22 2,98 1,61 3,992

Produksi (Ton) 124.265 177.842 114.774 176.844 -9.491 -7,64 -998 -0,561

Kedelai

Luas Panen (Ha) 16.429 30.579 31.203 43.321 14.774 89,93 12.742 41,669

Produktivitas

(Kw/Ha) 14,54 14,72 14,71 14,83 0,17 1,20 0,11 0,747

Produksi (Ton) 23.887 45.027 45.911 64.258 22.024 92,20 19.231 42,710

Kacang Tanah

Luas Panen (Ha) 2.093 3.118 1.708 2.577 -385 -18,39 -541 -17,351

Produktivitas

(Kw/Ha) 12,18 12,38 12,24 12,46 0,06 0,52 0,08 0,646

Produksi (Ton) 2.549 3.861 2.091 3.210 -458 -17,97 -651 -16,861

Kacang Hijau

Luas Panen (Ha) 605 903 943 1.199 338 55,87 296 32,780

Produktivitas

(Kw/Ha) 10,55 10,58 10,67 10,67 0,12 1,16 0,09 0,851

Produksi (Ton) 638 955 1006 1.279 368 57,68 324 33,927

Ubi Kayu

Luas Panen (Ha) 1.832 2.725 1.689 2.543 -143 -7,81 -182 -6,679

Produktivitas

(Kw/Ha) 128,28 127,48 129,99 128,63 1,71 1,34 1,15 0,902

Produksi (Ton) 23.500 34.738 21.955 32.711 -1.545 -6,57 -2.027 -5,835

Ubi Jalar

Luas Panen (Ha) 750 1.094 623 937 -127 -16,93 -157 -14,351

Produktivitas

(Kw/Ha) 104,41 106,05 105,55 107,25 1,14 1,09 1,2 1,132

(5)

Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 48/11/Th. XVII, 03 November 2014 5 ,0 200000,0 400000,0 600000,0 800000,0 1000000,0 1200000,0 1400000,0 1600000,0 1800000,0 2000000,0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 ,0 20000,0 40000,0 60000,0 80000,0 100000,0 120000,0 140000,0 160000,0 180000,0 200000,0

Jagung Kedelai K. Tanah U. Kayu U. Jalar

Gambar 1.

Perkembangan Produksi Padi di Aceh Periode 2004-2014

Gambar 2.