HALAL AWARENESS, INGREDIENT SAFETY, DAN TRUST TERHADAP PURCHASE INTENTION PRODUK MS GLOW PADA MASYARAKAT DI
KOTA KUDUS
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Tugas Akhir (S1)
Dalam Bidang Manaje men Bisnis Syariah (MBS)
Oleh:
ENY HIDAYATUL ZULFAH NIM 1820310052
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI KUDUS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS SYARIAH
TAHUN 2022
iii
vi
MOTTO
َنْوُدُبْعَ ت ُهَّيَِّا ْمُتْ نُك ْنِا ِهّللّا َتَمْعِن اْوُرُكْشاَّو ۖاابِّيَط الًهلَح ُهّللّا ُمُكَقَزَر اَِّمِ اْوُلُكَف
Artinya: Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu; dan syukurilah nikmat Allah, jika kamu
hanya menyembah kepada-Nya.
(QS. An-Nahl : 114)1
1Ke menterian Aga ma Republik Indonesia, Al Qur’an Terje mah dan Tajwid (Bandung: PT. Sygma Exa media Arkanlee ma, 2014), 280.
PERSEMBAHAN
Bismillahirrahmanirrahim
Alhamdulillahi robbil ‘alamin, segala puji dan juga syukur kehadirat Allah SWT atas segala karunia dan juga kemudahan yang diberikan. Tak lupa juga dengan segala perjuangan, kerja keras, usaha, semangat, serta doa yang tak henti-hentinya, sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Maka saya persembahkan sebuah karya sederhana ini kepada:
1. Kedua orang tuaku yang tercinta, Bapak M.Khozin dan Ibu Maryati yang telah memberikan segalanya, cinta dan juga kasih sayang dengan segenap hati, serta senantiasa memberi dukungan dan mendoakan demi kelancaran studiku.
2. Kakak dan adikku tersayang M.Ainun Najib, S.E dan Nafisatun Nadliroh yang telah memberikan semangat, dukungan serta doanya.
3. Bapak Dr. H. M. Husni Mubarok, S.E., M.M selaku dosen pembimbing, yang telah bersedia meluangkan banyak waktu, tenaga dan pikiran guna memberi bimbingan dan juga arahan selama menyusun skripsi ini hingga selesai.
4. Teman-teman seperjuangan kelas MBS-B angkatan 2018 yang telah memberikan kesan berwarna selama masa kuliah dan juga senantiasa memberikan dukungan sampai saat ini.
5. Teman-teman dari KKN-IK 2021 Desa Margorejo Dawe Kudus, terimakasih atas dukungan dan semangat untuk saya dalam menyelesaikan skripsi ini.
6. Orang baik yang selalu membersamai saya. Terimakasih atas do’a dan support dalam menyelesaikan skripsi ini dari awal mulai hingga selesai.
7. Sahabat-sahabatku, rekan-rekan, dan seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Terimakasih atas segala bentuk bantuan, dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
8. Serta almamater tercinta, Institut Agama Islam Negeri Kudus tempatku menimba Ilmu pengetahuan yang saya banggakan.
viii
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN
Konsonan Tunggal Vokal
ب B/b ش Sy/sy ل L/l ا Tanpa tanda
ت T/t ص S{/s} م M/m . ..َ A/a
ث S/\/s\ ض D{/d} ن N/n ... ِِ I/i
ج J/j ط T{/t} و W/w . ..ُ U/u
ح H}/h} ظ Z{/z} ه H/h Ma>dd
خ KH/kh َع ‘A/’a ءakhir A’/a’ اَب Ba
د D/d ع A’/a’ ءawal A/a يب ِِ Bi>
ذ Z//z\ غ G/g ي Y/y وٌب Bu>
ر R/r ف F/f Tasyi >d Ya>’ nisbah
ز Z/z ق Q/q ُّبَا Abb ي ِكَلَف Falaky
س S/s ك K/k َّب َر Rabb ي ِمَلَع ‘a>lamiy
‘Ain/Hamzah di belakang
‘Ain/Hamzah
di-waqf ْلا Vokal Rangkap
َع َرَق qara’a ُع ْوٌرٌفْلَا al-
furu>’ ُرَمَقْلَا qamaral- ْي ِرْيَغ gairi>
َء َرَق qara’a ُءا َضَقْلَا al-
qad}a>’ ُشْمَشلَا syamsal- ٌئْيَش syai’un Kata Majemuk dirangkai Kata Majemuk dipisah
Ta>’
Marbu>t}ah
ِنْيِّدلا ُلا َمَج Jama>luddi>n ِنْيَّدلا ُلا َمَج Jama>l al- Di>n
ْةَعاَس Sa>’ah
xi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya kepada kita semua. Shalawat serta salam tidak lupa kita panjatkan kepada Nabi Agung Muhammad SAW, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “Halal Awareness, Ingredient Safety, dan Trust terhadap Purchase Intention Produk MS Glow pada Masyarakat di Kota Kudus”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Strata satu (S1) pada Program studi Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Kudus.
Selama menyusun skripsi ini, penulis telah banyak mendapatkan bimbingan, dukungan, dan bantuan dari berbagai pihak. Maka dalam kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. H. Abdurrohman Kasdi, Lc., M.SI. selaku Rektor Institut Agama Islam Negeri Kudus.
2. Prof. Dr. H. Ihsan, M. Ag. selaku Wakil Rektor Institut Agama Islam Negeri Kudus.
3. H.Wahibur Rokhman, S.E., M.Si., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Kudus.
4. Kharis Fadlullah Hana, M.E., RSA. selaku Ketua Program Studi Manajemen Bisnis Syariah Institut Agama Islam Negeri Kudus.
5. Dr. H. M. Husni Mubarok, S.E., M.M. Selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk membimbing dan mengarahkan penyusunan skripsi ini hingga selesai.
6. H. Nur Said, S.Ag., M.A., M.Ag. selaku Kepala Perpustakaan Institut Agama Islam Negeri Kudus dan seluruh petugas perpustakaan Institut Agama Islam Negeri Kudus yang telah memberikan izin dan layanan perpustakaan yang diperlukan dalam menyusunan skripsi ini.
7. Para Dosen dan seluruh Staf Pengajar di lingkungan akademik Institut Agama Islam Negeri Kudus, yang telah membekali berbagai ilmu pengetahuan sehingga penulis mampu untuk menyelesaikan skripsi ini.
8. Bapak dan Ibu serta keluargaku tercinta yang senantiasa memberikan do’a, dorongan, motivasi, serta semangat dalam menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
9. Teman-teman seperjuangan kelas MBS-B angkatan 2018 yang senantiasa memberikan dukungan, do’a dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
xii
10. Sahabat-sahabatku dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis mengucapkan terimakasih dan semoga kebaikan semua pihak yang telah memberikan bantuan mendapat balasan pahala dari Allah SWT.
Akhir kata, penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna dalam arti yang sebenarnya. Oleh karena itu, kritik yang membangun dari siapapun diharapkan menjadi semacam suara yang dapat menerima karya ini sebagai bahan pertimbangan dalam proses kreatif selanjutnya. Namun, sekecil apapun makna yang disampaikan dalam karya ini, diharapkan dapat bermanfaat penulis serta bagi para pembaca, khususnya bermanfaat bagi mahasiswa program studi Manajemen Bisnis Syariah.
Kudus, 16 Agustus 2022 Penulis
Eny Hidayatul Zulfah NIM. 1820310052
