PENYELENGGARAAN PELATIHAN PEMANFAATAN LIMBAH PABRIK SANDAL DALAM MENINGKATKAN KETERAMPILAN SANTRI : STUDI DESKRIPTIF PADA SANTRI PONDOK PESANTREN AL-MAQOM.

(1)

Jamaludin Slamet, 2015

PENYELENGGARAAN PELATIHAN PEMANFAATAN LIMBAH PABRIK SANDAL DALAM MENINGKATKAN KETERAMPILAN SANTRI

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Penyelenggaraan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri

( Studi Deskriptif Pada Santri Pondok Pesantren Al-maqom)

ABSTRAK

Penelitian ini mengacu pada permasalahan pokok “ bagaimanakah penyelenggaraan

pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri”.

Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan perencanaan penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan lmbah pabrik sandal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri pondok pesantren Al-maqom, mendeskripsikan pelaksanaan penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri pondok pesantren Al-maqom, mendeskripsikan evaluasi dalam penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam mingkatkan keterampilan hidup santri pondok pesantren Al-maqom, dan mendeskripsikan dampak pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sadal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri pondok pesantren Al-maqom.

Tinjauan konseptual teoritik penelitian ini mencakup konsep pelatihan, konsep keterampilan hidup, konsep pelatihan sebagai bentuk satuan pendidikan luar sekolah, dan keterkaitan program penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sadal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri Al-maqom dalam pendidikan luar sekolah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif, dengan subyek penelitian sebanyak tiga orang terdiri dari peserta pelatihan peningkatan keterampilan yang telah selesai mengikuti pelatihan, kemudian peneliti mengadakan triangulasi data dengan dua orang yaitu ketua yayasan maqom dan pengurus pesantren Al-maqom. Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan observasi, wawancara, dokumentasi dan triangulasi sebagai telaah untuk melihat kualifikasi keabsahan data.

Hasil penelitian diperoleh data dan informasi mengenai 1) Perencanaan penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri pondok pesantren Al-maqom, proses perencanaan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam memingkatkan keterampilan hidup santri sudah sesuai dengan tujuan dari pelatihan 2) Pelaksanaan penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam meningkaktkan keterampilan hidup santri dilaksanakan selama tiga hari dari tanggal 3 oktober sampai tanggal 5 oktober mulai dari pukul 16.00 s/d 18.00. Kegiatan pelatihan berjalan dengan baik sesuai dengan perencanaan. 3) Evaluasi penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri, kegiatan evaluasi diadakan dengan tes pengetahuan dan tes unjuk kinerja yang diadakan di ahir kegiatan 4) Dampak penyelenggaraan pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal dalam meningkatkan keterampilan hidup santri, dampak dari pelatihan pemanfaatan limbah pabrik sandal yang meliputi motivasi peserta pelatihan.

(2)

Jamaludin Slamet, 2015

Implementation Training Slipper Factory Waste Utilization in Developing Life Skills Students

in Developing Life Skills Students

(Descriptive Study On Students Pondok Pesantren Al-Maqom)

ABSTRACT

This study refers to the fundamental problems "how training event slipper factory

waste utilization in improving the life skills of students". The purpose of this study is to

describe the use of training event planning lmbah slipper factory in improving life skills

boarding school students of Al-Maqom, describe the implementation of training

administration slipper factory waste utilization in improving life skills boarding school

students of Al-Maqom, describe the evaluation in the implementation of waste utilization

training slipper factory in improving life skills boarding school students of Al-Maqom, and

describe the impact of training sadal mill waste utilization in improving life skills boarding

school students of Al-Maqom.

Theoretical conceptual overview of this research include the concept of training, life

skills concept, the concept of training as a form of non-formal education units, and link the

implementation of training programs sadal mill waste utilization in improving the life skills

of students of Al-Maqom in education sekolah.Metode used in this study is descriptive method

with qualitative approach, with as many as three study subjects consisted of skill

enhancement training participants who have completed the training, then the researcher

triangulation of data held by two people are the foundation of Al-Maqom chairman and

board boarding Al-Maqom. The data collection techniques used observation, interviews, and

triangulation as a study to look at the validity of the qualification data.

The results were obtained data and information regarding 1) Planning training event

sandals factory waste utilization in improving life skills boarding school students of

Al-Maqom, training planning process slipper factory waste utilization in improving life skills

students are in accordance with the purpose of training 2) Implementation of training events

slipper factory waste utilization in improving life skills students held for three days from

October 3rd to 5th October from 16.00 s / d 18.00. Training activities goes well according to

plan. 3) Evaluation of training events slipper factory waste utilization in improving the life

skills of students, evaluation activities were held with the knowledge test and a performance

(3)

Jamaludin Slamet, 2015

utilization in improving life skills students, the impact of training utilization of waste slipper

factory covering trainee motivation.

(4)

Jamaludin Slamet, 2015

PENYELENGGARAAN PELATIHAN PEMANFAATAN LIMBAH PABRIK SANDAL DALAM MENINGKATKAN KETERAMPILAN SANTRI

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ...

PERNYATAAN ... i

KATA PENGANTAR ... ii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iii

ABSTRAK ... iv

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... ix

DAFTAR GAMBAR ... x

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Penelitian ... 1

B. Identifikasi dan Perumusan Masalah ... 6

1. Identifikasi masalah ... 6

2. Perumusan Masalah ... 6

C. Tujuan Penelitian ... 7

D. Manfaat Penelitian ... 7

E. Struktur Organisasi Penelitian ... 8

BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 9

A. Konsep Pelatihan ... 9

1. Pengertian Pelatihan ... 9

2. Tujuan Pelatihan ... 10

3. Manfaat Pelatihan ... 11

4. Prinsip-prinsip Pelatihan ... 12

5. Komponen-komponen Pelatihan ... 14

6. Landasan-landasan Pelatihan... 14

7. Manajemen Pelatihan ... 15

B. Konsep Keterampilan Hidup ... 16

1. Konsep Keterampilan Hidup ... 16

2. Tujuan Pendidikan Keterampilan Hidup ... 18

(5)

Jamaludin Slamet, 2015

C. Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Sebagai Bentuk Pendidikan

Luar Sekolah ... 19

1. Pengertian Pendidikan Luar Sekolah ... 19

2. Fungsi Pendidikan Luar Sekolah ... 20

3. Ciri-ciri Pendidikan Luar Sekolah ... 20

4. Cakupan Pendidikan Luar Sekolah ... 22

5. Komponen Pendidikan Luar Sekolah ... 23

6. Keterkaitan Pelatihan Dengan Pendidikan Luar sekolah ... 25

D. Konsep Manajemen ... 26

1. Pengertian Manajemen ... 26

2. Jenjang (hirarki) Manajemen ... 27

3. Prinsip Manajemen ... 29

4. Unsur-unsur Manajemen ... 29

5. Fungsi Manajemen ... 30

6. Proses Manajemen ... 30

BAB III METODE PENELITIAN ... 31

A. Lokasi Dan Subjek Penelitian ... 31

1. Lokasi Penelitian ... 31

2. Subjek Penelitian ... 31

B. Desain Penelitian ... 32

1. Tahap Pra-lapangan... 32

2. Tahap Pekerjaan Lapangan ... 32

3. Tahap Analisis Data ... 33

4. Tahap Penulisan Laporan ... 33

C. Metode Penelitian ... 33

D. Definisi Konseptual ... 34

E. Instrumen Penelitian ... 35

F. Teknik Pengumpulan Data ... 36

G. Triangulasi data ... 37

H. Analisis data ... 39

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 42

(6)

Jamaludin Slamet, 2015

1. Sejarah Umum Pondok Psantren Al-maqom ... 42

2. Susunan Badan Pengurus Yayasan Al-maqom ... 46

B. Gambaran Umum Pelatihan Keterampilan ... 47

1. Latar Belakang ... 47

2. Waktu dan Tempat Pelatihan ... 48

C. Identitas Informan Penelitian ... 49

D. Deskripdi Hasil Penelitian ... 52

1. Gambaran Perencanaan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 53

2. Gambaran Pelaksanaan Pelatihan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 54

3. Gambaran Evaluasi Pelatihan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 55

4. Gambaran Dampak Pelatiahan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 59

E. Pembahasan Dan Hasil ... 61

1. Perencanaan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 61

2. Pelaksanaan Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 63

3. Evaluasi Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 64

4. Dampak Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pabrik Sandal Dalam Meningkatkan Keterampilan Hidup Santri Al-maqom ... 65

BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 68

A. Kesimpulan ... 68

B. Rekomendasi ... 71

(7)

Jamaludin Slamet, 2015

(8)

Jamaludin Slamet, 2015

DAFTAR PUSTAKA

Irvan M (2012) dampak program kursus keterampilan home industri kerajinan patung tanimar terhadap kreatifitas pengrajin. Skripsi sarjana pada PLS UPI, bandung : tidak di terbitkan

Kamil, Mustofa (2012). Model Pendidikan Dan Pelatihan: Konsep dan Aplikasi. Bandung: Alfabeta.

Marzuki,S.M. (2012). Pendidikan Nonformal: Dimensi dalam Keaksaraan fungsional,

Pelatihan, dan Andragogi. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Mathis R.L dan Jackson J.H, (2002). Manajemen Sumber Daya Manusia, Jakarta: Salemba Empat.

Moleong, L.J. (2005). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya. Sagala Syaiful, M.Pd. Konsep Dan Makna Pembelajaran.Bandung :Alfabeta

Sugiyono.(2012). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta

Suharsih Arikunto. (2002). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Teori dan Praktik. Jakarta : Rineka Cipta.

Sudjana D.S. (1996) Teknik Analisis Regresi Dan Korelasi. Tarsito: Bandung

(2010). Pendidikan Luar Sekolah (Nonformal Education). Bandung : Falah Production.

Sumantri, S (1999). Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia. Bandung, fakultas Psikologi UNPAD

Fitriyani, K. (2014) Pelatihan Kemandirian Bagi Tuna Netra PSBN(Panti Sosial Bina Netra)

Wyata Guna Sebagai Upaya Mengkatkan Motivasi Berwirausaha. Skripsi Sarjana

Pada PLS UPI Bandung : tidak diterbitkan.

P.Efinandi Resty (2009) Program pendidikan keterampilan hidup (life skills) pengelolaan

pangan dalam meningkatkan kemampuan berwirausaha (studi deskiptif pada kelompok Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga Desa Jati Kecamatan Taronggong kaler Kabupaten Garut). Skripsi Sarjana Pada PLS UPI Bandung: tidak

diterbitkan.

Sudarsono (2002) pengantar kewirausaan, jogjakarta : FEUI

(9)

Jamaludin Slamet, 2015

Sudirman (2001) penilaian dan penilaian, bandung : sinar baru bandung

Sumber lain :

Intruksi Presiden No. 15 tahun 1974 Kamus Besar Bahasa Indonesia

Undang-undang Sistem Pendidikan Nasional Nomor 20 Tahun 2003. Jakarta : Sinar Grafika

Dunia Pelajar.com. (29 Juli 2014). Dirujuk dari :

http://www.duniapelajar.com/2014/07/29/pengertian-keterampilan-menurut-para-ahli/ Pada : 18 Desember 2014.

Pengertian dan pentingnya pendidikan dirujuk dari :

http:/www.artikelbagus.com/2012/12/pentingnya-pendidikan.html#ixzz2f1fkviRz Pengertian kreasi (: http//artikata/arti-336477-kreasi.html)di unduh pada 19:22.08 Pengertian limbah (:http//id.wikipedia.org/wiki/limbah)di unduh pada 19:22.19 Dirjen PLSP (2002) knsep keterampilan hidup

BBPLSP-P rgional II (2002:9) kerangka pendidikan keterampilan hidup

Wakaguchi hasan (2012) pengertian pelatihan dalam andragogi diakses pada tanggal 20 februari 2015.