1
EMBRIOGENESIS SOMATIK DARI SALAK PADANGSIDEMPUAN (Salacca sumatrana Becc.) PADA MEDIA MS YANG DIPERKAYA
OLEH LISIN
SKRIPSI
KHAIRIYAH KHAIRUDDIN 110805041
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2
EMBRIOGENESIS SOMATIK DARI SALAK PADANGSIDEMPUAN (Salacca sumatrana Becc.) PADA MEDIA MS YANG DIPERKAYA
OLEH LISIN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
KHAIRIYAH KHAIRUDDIN 110805041
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2016
PERSETUJUAN
Judul : Embriogenesis Somatik dari Salak Padangsidempuan (Salacca sumatrana Becc.) pada Media MS Diperkaya
dengan Lisin
Kategori : Skripsi
Nama : Khairiyah Khairuddin
Nomor Induk Mahasiswa : 110805041
Program Studi : Sarjana (S1) Biologi
Departemen : Biologi
Fakultas : Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universtas Sumatera Utara
Disetujui di Medan, Juli 2016
Komisi Pembimbing :
Pembimbing 2, Pembimbing 1,
Dra. Isnaini Nurwahyuni, M.Sc
ii
PERNYATAAN
EMBRIOGENESIS SOMATIK DARI SALAK PADANGSIDEMPUAN (Salacca sumatrana Becc.) PADA MEDIA MS DIPERKAYA DENGAN
LISIN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2016
Khairiyah Khaairuddin 110805041
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT dan juga Shalawat beriring salam kepada Nabi Muhammad SAW berkat rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Embriogenesis Somatik dari Salak Padangsidempuan (Salacca sumatrana Becc.) pada Media MS Diperkaya dengan Lisin”. Skripsi ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Sains pada Fakultas MIPA USU Medan.
Pada kesempatan ini penulis memberikan penghargaan dan ucapan terima kasih sedalam-dalamnya kepada Ayahanda Khairuddin, ST dan Ibunda Hadijah, S.Pdi yang senantiasa setulus hati memberikan doa, dorongan, kasih sayang, semangat serta pengorbanan yang besar baik berupa moril maupun materi kepada penulis dalam menyelesaikan studi. Adik-adik tercinta Rahmah Khairunnisa dan Muhammad Khairi yang turut memberikan bantuan dan dukungan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
Penelitian dan penulisan skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik karena bantuan, peran serta dukungan dari berbagai pihak. Penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Dr. Elimasni, M.Si selaku dosen pembimbing I dan Ibu Dr. Isnaini Nurwahyuni M.Sc selaku dosen pembimbing II yang telah banyak meluangkan waktu kepada penulis dalam memberikan bimbingan, motivasi dan pengetahuan untuk penyusunan skripsi. Ucapan terima kasih penulis ucapkan kepada Ibu Dr. Saleha Hannum, M.Si. selaku dosen penguji I dan Ibu Dra. Nunuk Priyani, M.Sc selaku dosen penguji II yang telah banyak memberikan kritik, saran dan masukan demi penyempurnaan skripsi ini.
Terima kasih penulis sampaikan kepada Ibu Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc. selaku ketua Departemen Biologi, Ibu Dr. Erni Jumilawaty, M.Si selaku dosen pembimbing akademik yang telah banyak memberikan nasehat dan bimbingan kepada penulis dalam menjalani perkuliahan. Ucapan terima kasih juga ditujukan kepada Abangda Endra Raswin, Ibu Roslina Ginting selaku pegawai administrasi dan Ibu Nurhasni Muluk selaku Laboran serta seluruh staf dan dosen di Departemen Biologi Fakultas MIPA USU dalam membantu dan memberi ilmu pengetahuan yang bermanfaat bagi penulis.
iv
LCE (Language and Cultural Exchange) dan CEC (Creative English Club) yang sudah memberikan semangat dan menghiasi hari-hari penulis dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.
Medan, Juli 2016
Penulis
EMBRIOGENESIS SOMATIK DARI SALAK PADANGSIDEMPUAN (Salacca sumatrana Becc.) PADA MEDIA MS DIPERKAYA DENGAN
LISIN
ABSTRAK
Penelitian yang berjudul “Embriogenesis Somatik dari Salak Padangsidempuan (Salacca sumatrana Becc.) pada Media MS Diperkaya dengan Lisin” telah dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara, Medan mulai dari bulan Juni 2015 sampai dengan bulan Januari 2016. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh konsentrasi lisin terhadap pertumbuhan dan perkembangan embrio somatik dari salak padangsidempuan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan 6 taraf konsentrasi lisin yaitu 0, 10, 20, 30, 40 dan 50 mg/L. Hasil analisis statistika menunjukkan bahwa lisin berpengaruh nyata terhadap waktu tumbuh dan berat basah kultur. Konsentrasi lisin 10 mg/L memberikan pengaruh terbaik terhadap waktu tumbuh dan berat basah kultur, sedangkan konsentrasi 40 mg/L memberikan pengaruh yang terbaik untuk membentuk embrio somatik. adalah konsentrasi. Hasil pengamatan histologi menunjukkan pembentukan embrio somatik dari eksplan salak padangsidempuan adalah fase globular, hati dan torpedo.
vi
SOMATIC EMBRYOGENESIS FROM ZALACCA PADANGSIDEMPUAN (Salacca sumatrana Becc.) IN MS MEDIA ENRICHED BY LYSINE
ABSTRACT
The Research of Somatic Embryogenesis from Zalaccca Padangsidempuan (Salacca sumatrana Becc.) in MS Media Enriched by Lysine has been conducted at the Laboratory of Physiology and Plant Tissue Culture, Faculty of Mathematics and Natural Science, University of Sumatera Utara, Medan from June 2015 until January 2016. This study was aimed to determine the effect of lysine treatment on the growth and development of somatic embryos in zalaccca padangsidempuan. The experimental design was completely randomized (CRD) non factorial with six levels of lysine concentrations: 0, 10, 20, 30, 40 dan 50 mg/L. The statistical analysis showed significantly affected the time of initiation and fresh weights. The best lysine concentration was 10 mg/L for time initiation and fresh weights, while the best lysine concentration was 40 mg/L to form somatic embryo. The histological analysis showed that somatic embryos formed globular, heart and torpedo phase.
Keywords: Histology, Lysine, Salacca sumatrana, Somatic Embryogenesis
DAFTAR ISI
BAB 3. METODE PENELITIAN 9
viii
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 14
4.1Awal Waktu Tumbuh Kultur 14
4.2 Tipe Proliferasi Kultur 16
4.2.1 Kultur yang Membentuk Kalus 17
4.2.2 Kultur yang Membentuk Tunas dan Akar 18
4.3 Berat Basah Kultur 19
4.4 Kultur yang Membentuk Embrio Somatik 20
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN 22
5.1 Kesimpulan 22
5.2 Saran 22
DAFTAR PUSTAKA 23
LAMPIRAN 26
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
4.1. Rata-rata Awal Pertumbuhan Kultur Salak pada Beberapa Tingkat Konsentrasi Lisin (hari)
14
4.2. Data Proliferasi Kultur 16
4.3. Rata-rata Berat Basah (gram) pada Beberapa Tingkat Konsentrasi Lisin
19
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
4.1. Pertumbuhan Kultur Salak (Salacca sumatrana Becc.) 15 4.2. Kalus Embriogenik yang Terbentuk pada Akhir Pengamatan 17 4.3. Tunas dan Akar yang Terbentuk pada Akhir Pengamatan 18
4.4. Perkembangan Embrio 21
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1 Komposisi Media MS (Murashige & Skoog, 1962) 26 2 Data Pengamatan Awal Pertumbuhan Kultur (hari) 27
3 Data Tipe Proliferasi Kultur 28
4 Data Berat Basah Kultur (gram) 29
